Sorta melon "babica": kako izgleda in kako ga gojiti

Naslov
Stara ženska, stara devica,

Babica, Kampyr

Obdobje zorenja
110-125 dni
Produktivnost
2,3-3,1 kg / m²
Teža sadja
2-3 kg
Obrazec
Elipsa
Lupite
Maščoba,

naguban

Celuloza
Bela, sočna
Komercialna kakovost
Prenosni

Neverjetno raznolike oblike lahko ustvarijo naravo tako v divji pokrajini kot med običajnimi rastlinami, ki jih gojimo na našem vrtu. V tem članku boste izvedeli o prvotnem ustvarjanju narave, vrsti melone, ki je dobila veliko različnih imen. Starka, babica, stara služkinja in številne druge različice imena so bile izbrane z razlogom. V tem članku bomo obravnavali zgodovino sorte, njene značilnosti, način gojenja, pravila za nego, nabiranje in skladiščenje..

Zgodovina in opis sorte

Melona, ​​originalna po videzu in okusu, ima enako zanimivo zgodovino izbire, njene uporabne lastnosti pa popolnoma presenetijo.

Reja

Azija velja za zgodovinsko domovino melone. Gotovo ni znano, katera država je postala prednica gojenja tega pridelka, vendar je znano, da plodovi melone rastejo na tem sončnem delu sveta že več kot štiri stoletja. Melona sorte Kampyr spada v uzbekistično vejo buče, ta izbor pa je bil pridobljen že v srednjem veku in je dobil ime po vseh ženskih starejših, saj ime "Kampyr" iz Uzbekščine prevajajo kot "babica".

Ali veste? Melona vsebuje veliko vlaknin, zato je idealna za hujšanje. Odlična alternativa visokokaloričnim sladicam.

Značilnost

Po videzu melona sorte Old Maiden, kot jo pogosto imenujejo, popolnoma opravičuje svoje nenavadno ime, saj je njena koža, tako kot obraz starejše ženske, prekrita z globokimi brazdami, kot so gube. Dobra primerjava je figa, s katero je ta predstavnik družine buč po teksturi zelo podoben. Barva sorte Old Maiden se razlikuje med različnimi odtenki rumene in zelene..

V bližini pedikela ima sadež značilno izboklino, podobno koničastemu klobuku ali stožcu. Lupina takšnega predstavnika družine buč je nenavadno gosta in gosta. Kaša je sočna in vodnata. Vonj lahko opišemo kot pridevnik svež, sadje pa je po okusu nekoliko podobno kot melona, ​​kumara, figa in buča. Z eno besedo zelo zanimiva in nenavadna orientalska poslastica. Velikost takšne melone v premeru ne presega 30 cm, teža pa doseže 2-3 kg.

Kemična sestava

Poleg izvirnega videza ter zanimivih okusnih in aromatičnih lastnosti, melono Kampyr odlikuje velika vsebnost uporabnih makro- in mikroelementov, vsebuje pa tudi veliko vitaminskih in mineralnih spojin.

100 g melone vsebuje:

  • voda - 88,5 g;
  • beljakovine - 0,6 g;
  • ogljikovi hidrati - 10,3 g (vključno z mono - in disaharidi - 9 g);
  • prehranske vlaknine (vlaknine) - 0,6 g;
  • pektini - 0,4 g;
  • organske kisline - 0,12 g;
  • pepel - 0,5 g.

Iz vitaminskih kompleksov sadje melone vsebuje:

  • Vitamin A (beta-karoten) - 0,4 mg;
  • Vitamin B1 (tiamin) - 0,04 mg;
  • Vitamin B2 (Riboflavin) - 0,04 mg;
  • viacin (vitamin B3 ali vitamin PP) - 0,4 mg;
  • folna kislina (vitamin B9) - 6 mcg;
  • Vitamin C (askorbinska kislina) - 20 mg;
  • Vitamin E (tokoferol) - 0,1 mg.

Sestava makronutrientov vključuje:

  • kalij - 118 mg;
  • kalcij - 16 mg;
  • magnezij - 13 mg;
  • natrij - 32 mg;
  • fosfor - 12 mg.

In med elementi v sledeh ločimo:

  • železo - 1,0 mg;
  • jod - 2 mcg;
  • kobalt - 2 mcg;
  • Mangan - 35 mcg;
  • baker - 47 mcg;
  • fluorid - 20 mcg;
  • cink - 90 mcg.

Približno 38-42 kcal na 100 g izdelka, odvisno od stopnje zrelosti ploda.

Korist in škoda

Glede na tako raznoliko in bogato vsebnost koristnih mineralov in vitaminov velja, da se plodovi kulture melon štejejo za zelo koristne. Sorte melon Starushka niso bile izjema.

  • Med njihove koristne lastnosti spadajo:
  • splošna krepitev imunosti;
  • regeneracija krvnih celic;
  • uravnavanje hemoglobina;
  • blagodejno vpliva na srce in kardiovaskularni sistem;
  • oviranje krvnih strdkov;
  • čiščenje prebavil;
  • normalizacija črevesja;
  • rdečica ledvic, nadledvičnih žlez in celotnega sečnega sistema;
  • preprečevanje ledvičnih kamnov;
  • izravnava črevesne mikroflore;
  • povečanje delovanja antibiotikov pri različnih boleznih in zmanjšanje njihove strupenosti;
  • blagodejno vpliva na živčni sistem in možgane.

Je pomembno! Ljudem, ki trpijo za sladkorno boleznijo, ni priporočljivo jesti sadje melone zaradi velike količine preprostih ogljikovih hidratov, ki lahko vplivajo na bolnikovo stanje. Zato se morate pred uživanjem melone posvetovati s svojim zdravnikom in določiti sprejemljivo normo, če je mogoče z obstoječo stopnjo sladkorne bolezni.

Melona ni sposobna povzročiti škode. Glavna stvar, ki jo je treba upoštevati, je upoštevanje norme in ne prenajedanje.

  • Če na dan pojeste več kot eno melonsko sadje, lahko to prispeva k:
  • utekočinjanje stolčka;
  • napihnjenost;
  • povečana proizvodnja plina zaradi prebavnih procesov.

Bodite previdni tudi v primeru posamezne nestrpnosti ali alergijskih reakcij..

Prednosti in slabosti

  • Neizpodbitne prednosti sort melon Babice so:
  • obilen spekter pozitivnih učinkov na človeško telo. To je pravo skladišče pripomočkov, ki ga v nobenem drugem izdelku le redko opazimo.;
  • gojenje takšne melone ni dolgotrajen ali tehnološko težaven podvig, zato se z njo ne more spoprijeti le kmet, temveč tudi preprost poletni prebivalec ali lastnik lastnega vrta..
  • Od pomanjkljivosti babičine melone je mogoče ugotoviti:
  • zelo specifičnega okusa, ki se razlikuje od dobro poznane melone;
  • njegova nizka stopnja ohranjanja kakovosti. Ta sorta ni sposobna dolgo časa vzdrževati oblike in se hitro začne mehčati, zbledeti in gniti..

Kako sami rastejo na vrtu

Gojenje tipov na vašem spletnem mestu je dokaj enostavna in zamudna naloga, s katero se zna spoprijeti vsak vrtnar. Da pa bo ta postopek popoln, si podrobneje oglejmo pravila in priporočila za gojenje melon.

Ali veste? Melona je simbol plodnosti in življenja, pa tudi razkošja, saj je bilo v preteklosti teh sadežev primanjkovalo in so bili dragi.

Časovna omejitev

Sajenje melone v tla odsvetujemo pred koncem aprila in začetkom maja, ker tla in temperatura zraka še vedno niso dovolj tople. Tudi če je bila temperatura v zadnjem času precej visoka, še vedno obstaja nevarnost nočnega hladnega vremena, tla pa potrebujejo vsaj 7-10 dni konstantne in stabilne visoke temperature za pravilno ogrevanje. Optimalna temperatura za melone se giblje od +18 ... + 20 ° C do +26 ... + 28 ° C.

Izbira sedežev in kolobarjenje

Najboljše mesto za sajenje bučk so odprte površine, predvsem na južnih pobočjih ali preprosto dostopne sončni svetlobi. Prav številčnost sonca je ključni dejavnik uspeha gojenja melon. Zahvaljujoč segrevanju so melone manj verjetno prizadete zaradi bolezni, so bolj odporne na škodljivce, niso nagnjene k gnitju, plesni in glivičnim boleznim..

Tla morajo imeti minimalno raven kislinskega ravnovesja. To lahko preverite zelo preprosto z ogledom rastišča za plevel. Če na parceli rastejo pšenična trava, kamilica, knotwe, maslački, morska trava in številne druge rastline, potem je ta ploskev primerna glede na pH ravnovesje.

Dobre predhodnice za to vrsto melone so:

  • krompir;
  • lok;
  • pesa;
  • zelje;
  • fižol;
  • žita.
Je pomembno! Pred sajenjem je še vedno priporočljivo, da se povečana kislost tal prepreči s škropljenjem strani in dna luknje z lesnim pepelom. To bo pomagalo zaščititi seme pred prekomerno kislostjo in številnimi škodljivci..
Naslednje velja za nevtralne:
  • paradižnik;
  • kumare;
  • koruza;
  • zelenice;
  • bučke.

Bakhchu ni priporočljivo saditi dve leti zapored na istem mestu. Za dober in zdrav pridelek je treba upoštevati pravila kolobarjenja..

Vzorec in globina setve

Melone je treba posaditi na globino nekaj potez sekača. Kazalnik je izražen v centimetrih, približno 8-12 cm. Ob dobrem soncu in ugodni temperaturi se bodo poganjki pojavili po enem tednu. Med vrsticami je treba pustiti vsaj 75-80 cm, in bolje je, če spletno mesto dopušča, ta številka približati 90-100 cm, tako da ima rastlina prostor za razvoj.

Kako skrbeti na odprtem terenu

Posebno pozornost je treba nameniti pravilom in priporočilom za zagotavljanje ustrezne oskrbe nasadov melonov..

Začasno zavetišče

Pod začasnim zavetjem je mišljena lepenka ali posebna plastična ograja po obodu luknje, ki se uporablja za zaščito sadik pred vetrom, hladno roso, meglo, zemeljskimi škodljivci. Takšno zavetišče vam omogoča, da na tej stopnji prihranite sadike in zmanjšate izgube. Od zgoraj so rastline odprte in še naprej prejemajo zadostno količino svetlobe in toplote od sonca, pa tudi vlage v primeru padavin.

Takšno zavetišče je mogoče kupiti v vrtnarski trgovini ali narediti neodvisno. Razpoložljivi material je lahko prazen 10-litrski jeklenka za vodo (približno 5 jih je mogoče izdelati iz enega), lahko se uporabi tudi karton izpod škatel za pakiranje gospodinjskih aparatov, čeprav je bolje, da ga ovijemo s oprijeto folijo ali folijo, da ga zaščitimo pred vlago in naravnim uničenjem . Takšno zaščito je mogoče odstraniti, ko se sadike začnejo širiti po tleh, torej bližje koncu maja in začetku junija.

Je pomembno! Med namestitvijo začasnega zavetišča spremljajte stanje rastlin. Če opazite porumenelost ali venenje, je zavetišče bolje odstraniti, saj poleg zaščite pred različnimi nezaželenimi dejavniki vpliva tudi na prezračevanje in naravno "dihanje" mladega poganjka, kar lahko privede do motenj naravnega vegetacijskega cikla.

Zalivanje

Zalivanje je najbolje izvesti z namakalnim sistemom, ko je na nasadu nameščenih več brizgalnih sistemov in voda se dovaja skozi cevi. Tak sistem škropilnic bo ustvaril čim bolj naravne pogoje za padavine, kar bo pomagalo, da se sadike hitreje razrastejo in rastejo. Uporabite lahko tudi kapljično namakanje, toda s podobnim sistemom boste morali v fazi gradnje bolj pospraviti, pa tudi odložiti veliko večjo količino denarja za njegov nakup in montažo.

Kar zadeva vodo, lahko uporabite vodo iz izvira (vodnjaka, vodnjaka, reke) ali deževnice. Uporabite lahko tudi neplodno vodo, ki je bila prej vlečena in puščena 24 ur. Rezervirana voda, kot deževnica, bo imela številne prednosti, saj ne bo imela težkih soli, alkalij ali kovinskih nečistoč, ki jih pogosto najdemo v izvirih in naravnih rezervoarjih.

Pogostost zalivanja urejajo naravne razmere, podnebje in stopnja suhosti sezone. V primeru vročine in suše je priporočljivo zalivati ​​vsaj 1-2 krat na teden. V drugih primerih bo enkrat na teden dovolj. Spremljajte stanje zemlje in rastlin ter prilagajajte namakalni režim v skladu z rezultati opazovanj.

Vrhunski preliv

Spomladi rastline potrebujejo rastne in razvojne katalizatorje, ki so gnojila, ki vsebujejo dušik. Eno takšno hranjenje na mesec bo dovolj za pridelavo bogatega in okolju prijaznega pridelka dinje. Če pretiravate z nitrati, potem sadje ne bo imelo že opisane uporabnosti, okus pa je lahko povsem nesprejemljiv..

Poleg dušika lahko melone potrebujejo tudi fosfatna in kalijeva gnojila, ki jih prav tako uporabljamo največ enkrat na mesec. Prvo prelivanje se lahko začne že v drugem tednu od trenutka sajenja semen v zemljo. Nadaljnje gnojilo je treba po potrebi uporabiti do konca sezone.

Grmovje

Oblikovanje grmovja babičine melone poteka tako, da se odstranijo šibki poganjki, ki rastlini odvzamejo le moč in s tem odvzamejo življenjsko donosne sokove plodov. Sprva je priporočljivo, da na enem grmu pustite največ pet zdravih in močnih poganjkov.

Vse ostalo je treba odstraniti s čistim in ostrim nožem, pri čemer jih previdno razrežite na samem mestu priključka s steblom. Šibki procesi so vidni po debelini stebla ter barvi in ​​velikosti listja. Steblo je tanjše od ostalih, listi pa so manjši in ne tako nasičeno zeleni. Tudi na šibkih procesih so sadni cvetovi popolnoma odsotni. Takšen postopek je treba odstraniti.

Ali veste? Stari Egipčani so melono gojili še 2000 let pred našim štetjem. uh.

Nega tal

Plevel plevela bi moral biti še en temeljni kamen pri gojenju bučk. Na začetni stopnji bo treba po vsakem namakanju ali dežju opraviti plevenje in zrahljanje tal, tako da na površini zemlje ne nastane zapečena skorja, ki lahko poškoduje mlade poganjke. Čim močnejši bo grm zrasel, manj pogosto bo moral ponovno razrahljati, da bi zaščitil poganjke. V zgodnji fazi je tudi gojenje priporočljivo mulčiti, da se prihrani čim več vlage in zaščiti tla pred žgočim soncem.

Nabiranje in skladiščenje

Sorta melon Granny dozori bližje jeseni. To je pozna sorta, zato bo treba dolgo čakati na letino. Zrelost ploda se določi z doseganjem porjavelega odtenka. Drug način za določitev zrelosti je suh rep (nahaja se med pecljem in najbolj oddaljenim listom). Po roku uporabe se ta sorta ne odlikuje z dolgim ​​rokom uporabe. Že v tretjem mesecu od datuma nabiranja se melone začnejo kvariti, zato je pomembno, da jih pravilno shranjujete, da maksimirate rok trajanja. Če želite to narediti, je priporočljivo, da plodove bučk suspendirate v mrežah za hrano, da izključite kakršen koli stik s trdimi površinami, zaradi česar se začne postopek propadanja..

Alternativna metoda skladiščenja bo pesek ali seno, ki bo služil kot nekakšna blazina za konzerviranje. Bolje pa je, da melono pojeste čim hitreje ali jo predelajte za marmelado, marmelado, marmelado ali drugo konzerviranje.

V skladu s priporočili o gojenju, negi in shranjevanju melone Kampyr v tem članku lahko uspešno posadite melono in nabirate bogat pridelek.

Delite na družbenih omrežjih:
Takole je videti