Mlečni črni ribez: značilnosti in značilnosti sorte

Rusija2,1-4,5 gZaokroženoČrnoSladko in kisloGostaSvetlo zelenaDo 11,5 t / haSrednja,

sredi poznega

Visoka

Videz

Buča Mila ribeza ima naslednje zunanje značilnosti:

• srednje velika štrleča krošnja;
• dobra tvorba poganjkov;
• poganjki brez pubescence, srednje debeline;
• barva poganjkov je zelena, vrhovi svetlo vijolični;
• listi so svetlo zeleni, srednje veliki do veliki, s 5 režnjami;
• nagubana površina;
• cvetovi so svetlo roza, pehasti, srednje velikosti;
• dolžina čopiča s sadjem - do 6,4 cm.

Značilnosti jagodičja

Jagode te sorte kažejo naslednje lastnosti:

• velikost je zelo velika - 2,1-4,5 g;
• okrogla oblika;
• barva - črna, sijajna;
• lupina - srednje gostote;
• število semen - povprečno.

Po okušanju so strokovnjaki jagodičjem podelili oceno 4,5 točke, kompotu - 4,4 točke, marmelada in sok pa 4,9 točke. Po ocenah imajo jagode suho ločevanje in dobro prenesejo prevoz..

Sladek in kiselkast okus Mila določa naslednja kemična sestava:

• 8,51–15,93% suho topnih snovi;
• 4,77–11,52% sladkorja;
• 0,8–3,84% kislin;
• do 118,7 mg vitamina C.

Čas zorenja in donos

Sorta je samoplodna in že drugo leto začne pridelovati pridelke. V Zahodni Sibiriji Mila cveti 13. do 30. maja in zori konec julija. Sadje sorte je sočasno. Med preskusnimi zasaditvami po shemi 3 × 1 m rastline, stare od 5 do 7 let, v povprečju dajo 11,5 t / ha, največ pa uspeva zbrati 13,3 t / ha.

Prednosti in slabosti sorte

• Za prednosti te sorte veljajo naslednje lastnosti rastlin:
• visok donos;
• velika velikost jagodičja;
• samoplodnost;
• zimska obstojnost in odpornost proti suši;
• odpornost knjižnične krogle.

• Pri izbiri sorte je treba upoštevati več pomanjkljivosti Mila:
• razvejena krona;
• občutljivost na septoriju in antracnozo (do 2 točki).

Kmetijska tehnologija

Skladnost z osnovnimi pravili sajenja in nege vam omogoča, da v celoti razkrijete potencial sorte. Pravočasno hranjenje in zaščita pred boleznimi in škodljivci sta nujna za dolgotrajno in obilno sadje.

Izbira in priprava spletnega mesta

Črni ribez lahko posadimo zgodaj spomladi ali jeseni. Izkušeni vrtnarji priporočajo, da se dela izvajajo jeseni, saj se kultura odlikuje po zgodnjem začetku vegetacije in začne rasti takoj po odmrzovanju zemlje. Presaditev rastline z prebujenimi brsti verjetno privede do dolgega ukoreninjenja, možnih bolezni in zapoznelega obroda.

Jeseni bo koreninski sistem ribeza imel čas, da se bo koreninil pred nastopom hladnega vremena in z nastopom pomladi bo takoj začel pridobivati ​​moč. Kar zadeva natančne datume, je treba za večino regij sajenje opraviti septembra, na jugu pa lahko podaljšate čas do prvega tedna v oktobru.

Najboljše mesto za gojenje črnega ribeza bi bilo sončno območje, ki ga ni pihal močan veter. Grm bo zrasel v lahki delni senci, vendar se bo donos zmanjšal. Rastlina je pogosto posajena v obliki žive meje ali vzdolž ograj.

Kultura potrebuje vlago in bo dobro rasla na nizkem, a ne poplavljenem mestu. Raven podzemne vode ne sme naraščati višje od 1,5 m.Optimalna tla za kulturo bi bila plodna ilovica z nevtralno reakcijo.

Pri pripravi rastišča se mesec dni pred sajenjem izkopljejo z naslednjimi gnojili (na 1 m²):

• 5 kg humusa;
• 2 žlici. l superfosfat;
• 1 žlica. l kalijev sulfat.

Če je zasajenih več grmov, je bolje, da jih postavite v vzorec 2 × 2 m, vsaj 1,5 × 1,2 m. Sadilna luknja morda ni pregloboka, približno 40 cm, njen premer pa je običajno približno 50 cm. dodajte vedro humusa in kozarec pepela.

Izbor sadik in sajenje

Zdrava sadika ribeza ima razvit koreninski sistem, ki vključuje vsaj 3 skeletne lignificirane korenine 15–20 cm vsake in razvite majhne korenine. Nadzemni poganjki (1-2 kosov) naj bodo dolgi približno 35-40 cm. Za jesensko sajenje je bolje izbrati dvoletne rastline.Sajenje sadike poteka po naslednji shemi:

1. Poganjki se skrajšajo do 3-4 brsti, če so korenine daljše od 20 cm, jih tudi obrezujemo.
2. Sadika je nameščena v luknjo pod rahlim naklonom, koreninski vrat se poglablja 5-8 cm. Korenine so skrbno poravnane.
3. Sadiko malo pretresemo, napolnijo jamo z zemljo in jo rahlo poteptajo.
4. Sadiko zalijte z 2-3 vedri vode in debla krog nato premešamo s šoto, humusom ali kompostom.

Nega

Skrb za ribez, ki je blizu stebla ribeza, je odstranjevanje plevela in plitvo rahljanje zemlje. Mulčenje omogoča minimaliziranje teh postopkov, hkrati pa dolgotrajno ohranja vlago v tleh. Ležajni grm zahteva redno zalivanje skozi vso sezono do pozne jeseni. Še posebej pomembno je zagotoviti hidracijo v fazi nastavitve in zorenja plodov.

Izkušeni vrtnarji priporočajo kombinirano uporabo mineralnih in organskih gnojil. Zgodaj spomladi in po cvetenju uporabimo dušikova gnojila, jeseni pa kalijeva in fosforjeva gnojila, v prvem letu po sajenju v gnojeno jamo pa bo rastlina potrebo tla z kompostom ali humusom.

Odrasli grm je treba letno hraniti z eno od naslednjih možnosti:

• 10-15 kg organske snovi;
• 300-400 g mineralne mešanice za jagodičje grmičevje.

Optimalno je izmeničenje organskih in mineralnih gnojil po enem letu, in če uporabljate obe vrsti gnojil, se odmerek zmanjša za polovico.

Nadzor škodljivcev in bolezni

Pogosteje kot druge glivične bolezni prizadenejo kulturo. Sorta Mila ima odlično odpornost na pepelasto plesen (sferotek), vendar se lahko okuži z drugimi mikozami:

1. Antracnoza - rjava sorta pegavosti bo vidna na vseh zelenih delih rastline in na jagodičjih. Na listih se tvorijo majhne pike s črnimi pikami, ki vsebujejo glivične spore, na jagodičjih pa se pojavijo svetlo rjave površine z rdečo obrobo. Bolezen vodi do prezgodnjega padca listov in smrti novih poganjkov. Antracnoza se razvije v vlažnem, vročem vremenu..
2. Septorija ali pegavost - značilne so svetlo rjave lise, ki se postopoma zlijejo in postanejo svetlejše. Črne spore glive so vidne v središču pik. Pred zorenjem se na jagodičjih pojavijo razbarvane rjave pike. Septoria je aktivna v vlažnih vročih poletjih na preveč odebeljenih zasaditvah. Bolezen znatno zmanjša donos (več kot 50%).
3. Kroglasta rja - tvori svojevrstne blazinice z vdolbinami oranžnih odtenkov. Bolezen, ki se manifestira na ribezu v začetku poletja, seli v sedlo, vendar uspe povzročiti škodo na sadnih jajčnikih in listje pasti na grmu.

Za preprečevanje glivičnih bolezni je pomembno:

• ne zgostite pristanka;
• preprečujejo širjenju plevela;
• odstranite poškodovane dele rastlin;
• spodbuditi odpornost rastlin s pravočasnim nanosom gnojil;
• odstranite padle liste jeseni.

Po nabiranju jagodičja lahko s fungicidi zdravimo (Skor, hor, itd.).Najbolj nevaren škodljivec črnega ribeza je klopi ledvic. Naseljene rastline vso zimo, spomladi samice plazijo ven in prodrejo v mlade poganjke in druge dele grma. Poškodovani brsti nabreknejo in ne dajejo zdravih poganjkov, zato ribez zaostaja v razvoju, slabo cveti.

Klopa širi tudi bolezni, na primer mikoplazmo, zaradi česar je rastlina frotirna. Za boj proti škodljivcem je treba jeseni odstraniti listje in pregledati poganjke, prepoznati in odstraniti povečane popke. Spomladi, pred cvetenjem, grmovje obdelamo z akaricidi ali insektokaricidi. Priporočljivo je tudi, da pred rastlinsko sezono nalijte vrelo vodo pred rastlinami ledvice zaprto.

Obrezovanje in oblikovanje grma

Obrezovanje izvajamo jeseni ali zgodaj spomladi. Verjame se, da obrezovanje pred zmrzaljo lahko oslabi grm, zato večina vrtnarjev raje spomladi oblikuje rastlino, jeseni odreže le obolele dele.

Glavni plod črnega ribeza se pojavlja na poganjkih v starosti 3-4 let in se nahaja na lanskih izrastkih. Vsako leto se bo rast na vejah zmanjšala, donos na njih pa bo manjši. Takšne stare veje režemo, kar spodbudi rast drugih koreninskih poganjkov.

Naslednjo jesen po sajenju izberemo 4–5 močnih poganjkov in jih skrajšamo za tretjino. Preostale, šibkejše veje, porežemo. Do 4. leta starosti naj bi ta tvorba privedla do nastanka približno 20 poganjkov različnih starosti. Vsako leto se na grm doda 3-5 najmočnejših novih poganjkov, od 5. leta pa začnejo rezati stare veje, v celotni rastni sezoni izvajajo sanitarno obrezovanje, odstranjujejo obolele in poškodovane poganjke.

Zimovanje

Priprava rastline na zimo se začne takoj po padcu listov. Najprej se izvaja sanitarno obrezovanje (včasih ga kombiniramo z oblikovalnim), nato obdelujemo krog debla. Če je jesen suha, je potrebno dodatno namakanje z vodo.Razrahljanje tal se izvaja do globine največ 8 cm v koreninskem območju in do 15 cm - zunaj oboda krošnje. Mulč, ki leži pod grmom vse poletje, je treba odstraniti.

Med kopanjem se v tla vnese jesenski preliv, nato pa mulčite s svežo plastjo organskih snovi (kompost, šota, zrela žagovina itd.). Plast takšnega materiala mora biti vsaj 10 cm, potem ne bo le pomagal ohranjati vlage, ampak tudi zaščititi koreninski sistem pred hudimi zmrzali.V zimskem času je rastlinam zaželeno zagotoviti zaščitno plast snega, dodatno ga grabiti do grmovja, če je višina naravnega pokrova nepomembna.

Nabiranje in prevoz pridelka, rok trajanja jagodičja

V primeru prevoza na velike razdalje je dovoljeno nabiranje plodov Mila v fazi tehnične zrelosti, zorenje pa bo na cesti. Prednostno je nabiranje jagod v suhem vremenu, saj se vlažno sadje shrani slabše. Za dolgotrajno skladiščenje ali prevoz je ribez bolje odstraniti s celo krtačo, vendar so jagode Mila precej velike in goste in za osebno uporabo jih lahko poberete in shranite ločeno.

Prej se izdelek ohladi, dlje ga lahko shranimo sveže. Pred tem je treba izbrati podstandardne jagode (obolele, poškodovane). V hladilniku lahko ribez hranimo 2-3 mesece pri temperaturi -2 ° C in približno 30-45 dni pri temperaturi približno 0 ° C. Zamrznjene jagode lahko shranite do šest mesecev, v obliki konzerviranja - 1-2 let.

Črni ribez Mila je obetavna sorta, odporna na knjižnico kroglic in velik pridelek. Kakovostne lastnosti jagodičja in nezahtevnost do rastnih razmer nam omogočajo, da ga priporočamo za gojenje v večini regij.