Koristne lastnosti in kontraindikacije črnega oreha

Črni oreh

Na svetu obstaja ogromno število različnih vrst oreščkov. Eden najbolj nenavadnih in redkih predstavnikov velja za črni oreh., ki je ime dobil zaradi bogate barve koreninskega sistema. Takšna jedra imajo bogato kemično sestavo in v skladu s tem številne uporabne lastnosti. Spoznajmo več o prednostih te rastline in njenih uporabnih lastnostih..

Naravni habitat črnega oreha se začne in konča v Severni Ameriki, v drugih državah so to rastlino uvažali in sadili umetno.

Po videzu in okusu je črni oreh zelo podoben orehu, pri ameriškem predstavniku pa je koncentracija aktivnih snovi veliko višja, zaradi česar je veliko bolj uporabna.

Črni oreh
Črni oreh

Po videzu ameriški oreh močno spominja tudi na oreh, vendar ga poznamo po več lastnostih, ki jih je mogoče zlahka razlikovati:

  1. Drevo lahko raste do 40-50 metrov;
  2. Prtljažnik je temno rjave barve z globokimi brazdami;
  3. Les je zelo močan in močan., ima odličen videz in zato se črni oreh zelo pogosto uporablja pri izdelavi pohištva;
  4. Crohn je zelo velik in močan, ponavadi njegov premer ni manjši od višine drevesnega debla, včasih pa tudi več. Značilna je prisotnost naklona vej navzdol;
  5. Korenine so zelo močne in kalijo globoko navzdol. Glavna značilnost je bogata črna barva..

Listi so razporejeni izmenično in dosežejo dolžino 25 centimetrov. Sestavljeni so iz več majhnih ovalnih podolgovatih lističev dolžine do 10 centimetrov z nazobčanimi robovi in ​​širine 3 centimetra. Listi cvetijo konec aprila ali v začetku maja.

Prvo cvetenje se pojavi aprila ali maja pri 7-10 letih življenja drevesa. Cvetovi stamenk so uhani, dolgi do 15 centimetrov, toda pistilni cvetovi so zbrani v majhnih socvetjih 3-5 kosov.

Črni oreh - razraslo drevo, visoko 40-50 m
Črni oreh - razraslo drevo, visoko 40-50 m

Premer plodov je 3-5 centimetrov, oblika je lahko okrogla, ovoidna ali obogatena. Lupina takšnih matic je prekrita z majhnimi utori in je še posebej trpežna.

Kemična sestava

Črni oreh ima zelo visoko prehransko vrednost, zato ga odsvetujemo ljudem, ki želijo shujšati. 100 gramov izdelka vsebuje 618 kilokalorij, preglednica odstotnega razmerja sestavin pa je naslednja:

Ogljikovi hidrati, beljakovine, maščobe
15%83%2%

Sestava izdelka vključuje veliko število hranilnih snovi, katerih uporaba blagodejno vpliva na stanje telesa:

  • flavonoidi;
  • alkaloidni jugladin;
  • juglon;
  • karoten;
  • tanini;
  • fitocidi;
  • glikozidi;
  • jod;
  • vitamini C, B1, B6, P, E, B, PP, A, F;
  • ogromno število elementov v sledovih (magnezij, železo, fosfor, kalij, kobalt, mangan, selen, silicij);
  • eterična olja;
  • različne kisline;
  • kinoni;
  • koristni encimi;
  • tanini;
  • sladkorja.

Koncentracija vseh hranil je na najvišji ravni, ameriški oreh velja za eno najpogostejših sestavin tradicionalne medicine.

Uporabne lastnosti

Sadje črnega oreha
Sadje črnega oreha

Črni oreh ima veliko koristnih lastnosti.:

  • zmožen upirajo se črevesnim bakterijam, izboljša stanje mikroflore;
  • ima antibakterijske lastnosti, pomaga tudi znebiti mikrobov;
  • upočasni naravno staranje kože in spodbuja regeneracijo kožnih celic;
  • krepi imuniteto in splošna odpornost telesa;
  • dobro opaženo protivnetni učinek, oteklina se znatno zmanjša;
  • tudi svetloba analgetični učinek;
  • črni oreh se že dolgo uporablja v boju proti virusne bolezni, na primer herpes;
  • pomaga pri soočanju z različnimi glivične bolezni;
  • črni oreh sposoben za boj proti raku in preprečujejo njihov pojav;
  • pomaga pri čiščenju telesa iz strupenih snovi in ​​ličink parazitov;
  • se učinkovito bori proti glistam, prispeva k njihovi odstranitvi iz črevesja;
  • poseduje antispazmodična lastnost;
  • lajša slabost, preprečuje bruhanje;
  • pomaga pri poškodbah, ustavi krvavitev in tvori film, ki postane ovira za različne okužbe;
  • pomirja živčni sistem, pomaga pri stresu, živčnosti, nespečnosti;
  • poveča količino vitaminov, s tem se izboljša splošno stanje telesa.

Kontraindikacije

Toda poleg velikega števila uporabnih lastnosti v nekaterih primerih Ameriški oreh lahko škoduje zdravju ljudi:

  • na dan ne jejte več kot peščico olupljenih oreščkov, v nasprotnem primeru lahko povzroči vnetje tonzil in vazospazem na glavi;
  • je naveden črni oreh alergeni izdelki, zato ga je treba uporabljati zelo previdno;
  • nikakor pokvarjenih oreščkov ne bi smeli jesti, lahko povzročijo hudo zastrupitev;
  • plesen, nastane na oreščkih, izzove tvorbo rakavih celic;
  • Omeniti velja tudi to med toplotno obdelavo izgubi se določena količina hranilnih snovi, močno preneseni oreščki pa lahko negativno vplivajo na zdravje jeter;
  • črni oreh je kontraindiciran s prehrano.
Razvajeni črni oreščki so kontraindicirani
Razvajeni črni oreščki so kontraindicirani

Poleg tega strokovnjaki poleg škode, ki jo lahko prinese črni oreh, določijo posebne kontraindikacije, v katerih je prisotna uporaba takega izdelka je prepovedana:

  1. Posamezna nestrpnost do ameriškega oreha;
  2. Razjede na želodcu ali črevesju;
  3. Ciroza jeter;
  4. Tromboflebitis;
  5. Gastritis;
  6. Nosečnost in dojenje.
Večina škode iz oreščkov je večinoma posledica nepravilne uporabe, zato so koristne lastnosti veliko boljše od števila kontraindikacij.

Uporaba črnega oreha v medicini, navodila za njegovo uporabo

Ameriške oreščke lahko zaradi ogromnega števila uporabnih elementov v sledovih pogosto najdemo v receptih tradicionalne medicine ali kot del različnih zdravil.

Olje

Olje črnega oreha
Olje črnega oreha

Olje, pridobljeno iz jedrca take matice, se uporablja za dosego naslednjega učinka.:

  • preprečevanje prehladi;
  • okrevanje zaposlitve imunski sistem;
  • pomoč pri zdravljenju kožne bolezni, na primer dermatitis ali bradavice;
  • tudi takšno orodje dobro pomaga v primeru okvare ščitnice;
  • pomaga napolniti telo z vitamini in zato uporablja za pomanjkanje vitaminov;
  • uporablja se za razne žensko genitalno vnetje;
  • pomaga pri težavah s mehurja in ledvic;
  • tudi rabljen s hemoroidi;
  • se uporablja za reševanje različnih težav s kožo, na primer, od luskavice, odvzema, opeklin, abscesov in vre, olje pomaga 2-3 krat na dan;
  • se uporablja olje za izpiranje ust v preventivne namene;
  • lahko tudi parni vdih za zdravljenje prehladov.
Potek zdravljenja z arašidovim maslom traja največ 1 mesec, odrasli lahko sprejmejo pol čajne žličke, otroci od 3. leta pa 1/4 3-krat na dan 30 minut pred jedjo.

Izvleček

Izvleček je narejen tako iz kože kot iz jedrc črnega oreha. Takšno orodje pomaga pri:

  • Videz črvov in drugi zajedavci v človeškem telesu;
  • Razne rane in kršitve celovitosti kože;
  • Drozd;
  • Glivična oz bakterijske lezije;
  • Integrirano čiščenje telesa.

Najpogosteje se ekstrakt uporablja za odstranjevanje črvov iz telesa, za to, v skladu z navodili, 80 kapljic se vzame enkrat na dan skupaj z 2 žlicama vode, po kateri je potrebno jemati zdravila z enakim učinkom. Trajanje takšne terapije je 2-3 tedne.

Izvleček ameriškega oreha je namenjen samo odraslim..

Črni oreh lahko najdemo tudi v naslednjih oblikah:

Pripravki iz črnega oreha
Pripravki iz črnega oreha
  1. Sok - pomaga ustaviti pretok krvi in ​​prispeva k hitri obnovi kože;
  2. Tablete - pri njihovi uporabi uporabljajo liste črnega oreha. Orodje pomaga pri prehladih..
  3. Prehranska dopolnila pomagajo krepiti telo;
  4. Mazila - se uporablja za različne kožne bolezni;
  5. Sveče - se uporablja v ginekologiji za obnovitev mikroflore, učinkovita tudi pri hemoroidih in analnih razpokah.
  6. Decoction Pripravljen je iz 5 gramov drobno sesekljanega posušenega lista, ki ga prelijemo z 200 mililitri vode, dokler tekočina ne potemni. Takšno orodje se lahko uporablja kot obkladek za diatezo, grgranje z nalezljivimi boleznimi in sperite lase, da jih okrepite.

Uporaba za kuhanje

Jedrca črnega oreha lahko jeste v surovem stanju ali kot sestavino v različnih sladicah. Ameriškim orehom lahko dodate peciva, solate in sladoled. Zelo priljubljeno je tudi olje črnega oreha..

Črna orehova marmelada
Črna orehova marmelada

Mnogi imajo radi marmelado iz črnega oreha, katere priprava je sestavljena iz naslednjih korakov:

  1. 100 kosov zelenih oreščkov olupimo in namočimo mesec dni, vodo pa moramo dnevno menjati;
  2. Nato je vsaka matica preluknjana, pokrita s 500 grami nastrganega apna in jo 2 dni prelila z vodo;
  3. Po tem času se oreški temeljito operejo in napolnijo s čisto vodo 4 dni, tekočina pa se zamenja 2-3 krat na dan;
  4. Ko so oreški popolnoma pripravljeni, jih prelijemo z vročo vodo, dodamo žlico aluma in kuhamo 20-30 minut;
  5. Nato morate vodo spremeniti in kuhati še 5-10 minut;
  6. Potem se oreški premaknejo na colander in začnejo pripravljati sirup;
  7. 2 kilograma sladkorja pomešamo z vodo in zavremo;
  8. V nastalo maso dodajte oreške in še naprej vztrajate, dokler ne postanejo črne..
V gotovo marmelado lahko dodate kardamom, klinčke ali cimet..

Jedrca črnega oreha vsebuje veliko hranilnih snovi. Pogosto jih uporabljajo pri kuhanju za ustvarjanje sladic., in koristne učinke na telo prepozna tradicionalna medicina. Glavno pravilo je zmerna uporaba črnega oreha.

Delite na družbenih omrežjih:
Takole je videti