Por - kaj je to

Por trenutno ni zelo razširjen na ruskih vrtnih parcelah in je tako raznolik kot čebula. In povsem zaman. Leek je neverjetno uporaben izdelek za človeško telo, ignoriranja pa ga ne priporočamo na najnujnejši način.

Opis kulture

Por je trajnica, ki jo v praksi večina vrtnarjev raje goji kot enoletnica. Dejstvo je, da rastlina v letu sajenja tvori steblo, ki je lažna čebulica, in pušča, zaradi česar v resnici gojijo kulturo. Kar zadeva listje, jih jedo le, ko so mladi..

Višina čebule se lahko razlikuje od 1 do 48 cm, odvisno od pogojev, v katerih se goji, in sortnih značilnosti, premer stebla pa od 3 do 10 cm.

Listi por so najbolj podobni česnu. So pa nekoliko širše in daljše. V prvem letu po sajenju semen v tleh se oblikuje vsaj 12 listov.

Kultura se hrani z rezanimi koreninami in listi v hladnih pogojih (kleti, kleti ali hladilniki).

Por

V drugem letu vegetacije čebulna parela (por) daje semensko puščico z venčkom sferične oblike (kot česen). Kultura začne cveteti julija. Cvetovi rastline spominjajo na rožnato barvo. Seme zori bližje septembru.

Priljubljene sorte

Ni preveč sort por, vendar imajo vrtnarji še vedno določeno izbiro (kakšno por lahko posaditi). Razmislite o najbolj priljubljenih sortah.

Columbus

Columbus je eden najzgodnejših. Zorenje se zgodi povprečno osemindvajseti dan po sajenju. Kultura zraste do 80 cm v višino, njeno lažno steblo ima dolžino do 13 cm. Zasaditev Columbusa je dopustna v skoraj kateri koli ruski regiji, naj gre za Sibirijo, Ural, Moskovsko regijo ali blažje podnebje glede na Krasnodarsko ozemlje. Za prašiče te vrste je značilna odpornost proti zmrzali. To je zelo produktivna sorta..

Columbus

Zmagovalec

Druga priljubljena sorta čebule, ki jo mnogi raje sadijo na svojem vrtu, je zmagovalec. Ta sorta spada v srednjo sezono. Običajno obdobje zorenja je 130-160 dni od trenutka sajenja. Za to vrsto por je značilna povprečna višina in majhna teža (ne več kot 200 gramov 1 rastline). Sorta Winner je še posebej cenjena zaradi svojih odličnih okusnih lastnosti. Je precej nežen, zelo sočen, z malo pikantnosti.

Vesta (zahod)

Sorta Vesta (ali telovnica) se nanaša na zgodnje zorenje in velja za eno najboljših. Kulturo lahko gojite v samo 120 dneh. Seme posadimo marca (najprej v posodo), presadimo ga v odprto tla po 70 dneh. Rastlina potrebuje dovolj resne nege - redno jo je treba gnojiti in gnojiti. Listi zahodne se razlikujejo v svetlo zelenem odtenku z opazno voščeno prevleko. Steblo-noga bele barve v dolžini lahko doseže 30 cm, ima okus sladkega in sočnega. Vesta je visoko donosna sorta..

Goljat

Goliath je še ena zgodnja stopnja por. Zorenje se zgodi štiri mesece po sajenju. Višina stebla je povprečna. Beli del (žarnica) doseže 30 cm s širino 60 mm. Povprečna teža ene popolnoma dozorele rastline, odrezane z vrtne postelje, je 150 g. Sorta je odlična za svežo porabo in tudi za sušenje. Visoki donosi.

Goljat

Slon

Vrtnarji odlično govorijo o sorti Elephant. To je srednji zgodnji posevek, ki ga lahko 130 dni po sajenju odstranimo z vrta. Sama sorta je precej velika. Posamezne rastline lahko zrastejo do 85 centimetrov. Čebulni listi so zelo široki, nasičeno zeleni z modrikastim cvetom. Teža ene rastline je približno dvesto gramov.

Za slona je značilen visok donos.

Karantena

Sorta por Karantanski spada v pozno zorenje. Ta zdrav izdelek dozori v povprečju v 150-200 dneh. Še več, sveža zelišča, ki bodo okrasila skoraj vsak recept za solato, je mogoče zbrati pred prvo zmrzaljo. Priprave na obiranje čebule se lahko začnejo septembra. Hkrati množična trgatev poteka ves oktober. Masa rastline se giblje od 200 do 325 gramov.

Poletni vetrič 

Pornorežni porjavček je še en priljubljen posevek pozno zorenja. Zanj so značilni široki in razširjeni zeleni listi z značilno voščeno prevleko. Masa ene rastline po zorenju se giblje od 200 do 340 g. Poleg tega lahko njegova višina doseže en meter.

Pri kuhanju se kultura uporablja sveža, posušena in predelana. Zelo priporočljivo za zamrzovanje pozimi..

Poletni vetrič

Koristne lastnosti in kontraindikacije

Da bi vedeli vse o takem poru, kot je čebula, ni samo imeti informacije o tem, kako jo pravilno mlete, kako gojijo sadike ali kako ga pariti in zamrzniti za zimo. Prav tako je pomembno razumeti, kakšne so prednosti kulture..

Por je resnično skladišče vitaminov in mineralov. Sestavljen je iz tiamina, riboflavina, askorbinske in nikotinske kisline, karotena ter soli kalcija, kalija, magnezija, železa in fosforja in v precejšnji količini

Prednosti lesa pri njegovi redni uporabi v hrani so naslednje:

• obnova motene prebave (groba vlakna, ki jih vsebuje rastlina, izboljšajo peristaltiko);
• znebiti vnetja (kot kompleksna terapija);
• zmanjšano tveganje za nastanek raka (in odkrita upočasnjena rast);
• boj proti slabokrvnosti (zaradi vsebnosti železa v sestavku);
• znižanje krvnega tlaka;
• boj proti aterosklerozi (čebulna matična vlakna delujejo kot oksidacijsko sredstvo);
• Preprečevanje ARVI (zaradi prisotnosti eteričnih olj).

Prav tako pomembna je kozmetična korist por. Videz pomoči ne vključuje nanašanja mask iz zelenic ali izpiranja glave z infuzijo iz korenine rastline, temveč v redni uporabi izdelka v hrani. Dejstvo je, da askorbinska kislina, ki jo vsebuje velika količina v kulturi, izboljša sintezo kolagenih vlaken, iz katerih je človeško telo sestavljeno iz vsaj polovice.

Por obroči

Kot eksperiment strokovnjaki s področja kozmetologije ponujajo svojim strankam, da pojedo vsaj eno porcijo por in mesec dni pozneje ocenijo, kako bo izgledala koža. In razlikovalo se bo precej, in to brez uporabe dragih krem. S pomočjo por bo telo lahko proizvajalo potrebno količino kolagena..

Prej je veljalo, da se škoda por lahko pojavi le, če jih redno zlorabljamo. Toda ne tako dolgo nazaj so izvedeni poskusi pokazali, da lahko rastlina škodi zdravju v številnih drugih primerih..

Najpogosteje govorimo o naslednjih situacijah:

• s posamezno nestrpnostjo do niklja, katere vsebnost je v listih in steblih velika;
• visoka kislost;
• med dojenjem (lahko pokvari okus mleka);
• z drisko (kultura lahko poslabša obstoječo težavo);
• v primeru urolitiaze med poslabšanjem.

Pa vendar, por je bolj koristen kot škodljiv. Dovolj je le, da skrbno spremljate svoje zdravje, poznate svoje bolezni in ne zlorabljate izdelka.

Por na vrtu

Škodljivci in bolezni

Kot vsaka druga rastlina je tudi por nagnjen k nekaterim boleznim in zajedavcem. Najpogosteje se na hrbtu pojavijo sesajoči škodljivci: sesalni trpoti, čebulne muhe in čebulne muhe. Od bolezni je treba ločiti predvsem alternariozo, pa tudi praškasta plesen.

Čebulna muha

Čebulna muha je najbolj nevarna za por. V zvezi s tem močno priporočamo, da se različne rastline čebule sadijo čim bolj oddaljeno in posejane zgodaj spomladi.

Učinkovita bodo tudi škropljenja z začetkom rastne sezone z insekticidi: Vantex ali Connect

Drugo zdravljenje bo treba opraviti poleti - julija, ko se bo pojavila naslednja generacija muh.

Čebulna muha

Čebulni list

Čebulna loputa listja lahko prizadene ne samo čebulo, ampak tudi drugo zelenjavo, zato se je boj proti temu škodljivcu treba začeti takoj po pojavu prvih simptomov. Ta žuželka se prehranjuje z rastlinami in širi virusne bolezni..

Listni list, ki prezimuje v tleh, iz katerega odhaja, ko se temperatura zraka dvigne nad +10 stopinj. Polaganje jajc parazit se začne konec maja. Prisotnost lezije škodljivcev se kaže s sladkimi izločki na listju, na katerih se gliva začne razvijati. Na poškodovanih rastlinah se pojavi plak, kar bistveno moti proces fotosinteze. Zaradi tega se donos bistveno zmanjša. Boj proti škodljivcu s pomočjo insekticidov: Confidor ali Karate of Zeon. Obdelavo je treba ponoviti ob prvem namigi o nastanku ličink nove generacije. Podobna sredstva bodo učinkovita v primeru napada tobačnih trpotov..

Praškasta plesen

Praškasta plesen je bolezen, ki prizadene številne vrtne rastline. A por ni bil izjema od splošnega pravila. S to boleznijo se na listju pojavi bela obloga. Listi postopoma odmrejo. Še posebej aktivna bolezen se razvije v sušnih in vročih poletjih..

Da bi zaščitili rastlino, ne posadite pore na dve leti zapored. Na prej uporabljeno pristajalno mesto se lahko vrnete šele po enem letu.

Por raste

Alternarioza

Druga težava, ki jo pogosto doživljajo vrtnarji, ki rastejo, je alternarioza. Bolezen povzroča najpomembnejšo škodo v toplem deževnem vremenu. Poleg tega so rastline, na katere že vplivajo druge patologije, dovzetne za bolezni: fusarium ali praškasta plesen. K okužbi rastlin lahko prispevajo tudi velike količine dušikovih gnojil..

Zaščita pred boleznijo je najučinkovitejša pri uporabi istih fungicidov, ki jih uporabljamo čebulo. Govorimo o zdravilih Signum, Kurtaz ali Quadrice. Semena pred sajenjem ne bo prav obdelati z orodjem, kot je Inshur Profi.

Če obstaja resnična nevarnost širjenja bakterijskih bolezni, je treba dodatno uporabiti zdravila, ki vsebujejo baker (na primer Horde)..

Toda pri preprečevanju katere koli bolezni je najpomembneje slediti kmetijskim praksam in rastlini zagotoviti ustrezno nego. Rezultat skrbi za por bo odličen pridelek. Lahko ga jemo svežega in shranjujemo pozimi, ko telo še posebej potrebuje vitamine in hranila..