Kako gojite fižol na odprtem terenu: izbira sort, lastnosti sajenja in nege

Gojenje fižola v odprtem tleh, ob upoštevanju vseh agrotehničnih pogojev, bo prineslo ne le veliko pridelkov, ampak tudi zemljo nasičilo z dušikom. Nadalje v članku - značilnosti sajenja, nega fižola in seznam najboljših sort.

Botanični opis fižola

Fižol je letni pridelek zelenjave. Njihove botanične lastnosti:

• Steblo. Ravna, tetraedrska, debela, doseže višino 30-120 cm. Veje šibko.
• Listi. Imajo zapleteno strukturo, sestavljeni so iz 3-5 listov.
• Koren. Zmogljiv, 1,5 m globok.
• Socvetje. Čopiči s 4-14 cvetovi v beli, rumeni, modri ali rjavi barvi. Na krilih so črne pike.
• Plodovi. Podstavki so dolgi, lahko ravni ali ukrivljeni. Dolžina - 4-20 cm, odvisno od sorte. Ventili v fazi tehnične zrelosti so zeleni, potem ko dozorijo, potemnijo. V podstavku - semena, v količini od 2 kosov. Barva, oblika in velikost so odvisne od sorte. So rumene, zelene, vijolične, rjave, črne, pestre.

Sorte fižola se razlikujejo glede zorenja, produktivnosti, plodov, višine rastlin, agrotehničnih lastnosti.

Najboljše sorte

Fižol v primerjavi z drugimi vrtnimi pridelki nima veliko sort, čeprav se njihova zgodovina sega tisoč let. Vse sorte so po zrelosti razdeljene v 4 skupine:

• zgodaj - od sadik do prvih zrelih strokov traja 60-65 dni;
• sredi zgodnjega - 65-75 dni;
• sredi sezone - 70-90 dni;
• pozno - približno 100 dni.

Prav tako je ves fižol pogojno razdeljen na dve vrsti sort:

• Severni. Zanje je značilna zgodnja zrelost, povečana odpornost proti zmrzali in nezahtevna. Za regije, kjer je poletje kratko in ni vroče.
• Zahodnoevropska. Za južne in osrednje regije države, kjer je podnebje toplejše.

Velen

Srednja zgodnja sorta sladkorja zori v 90 dneh. Višina rastlin - do 1 m. Dolžina strokov - 12 cm, vsaka s 4 fižoli. Plodovi so zaobljeni, bledo beli, nato svetlo rumeni. Produktivnost 1,1-1,7 kg na 1 kvadrat. m.

Beloruski

Visok fižol v srednji sezoni. Višina rastline - 1-1,4 m. Ena rastlina daje do 6 strokov. Zori približno 70 dni po kalitvi, po 100 dneh - žetev. Stroki so veliki, ne ukrivljeni, vsak s 3-5 plodov, okusni, sočni, mesnati. Ena najpogostejših sort v Rusiji. Z 1 sq. m poberem 0,5 kg fižola.

Virovsky

Srednja ocena. Obdobje zorenja do popolne tehnične zrelosti je 95-102 dni. Stroki so rahlo ukrivljeni, dolžina je 8-9 cm. Plodovi so ovalni, belkasto ali limonino rumeni, mat. Odličen okus v obdobju zrelosti mleka. Produktivnost - 0,56 kg na 1 kvadratni kilometer. m.

Aushra

Razred krme Zori v 120 dneh. Podobe dolge 6-8 cm, v strokih 3-4 fižola. Odporen na sušo. Učinkovitost - 29 kg / ha, zelena masa - 340 kg / ha.

Ruski črn

Srednja zgodnja, odporna proti mrazu sorta. Ima izrazit sladkorni okus. Rastlina je razvejana, v višino - 0,6-1 m. Podobe so majhne - do 8 cm, vsebujejo 3 fižole. Okus sadja je nežen, sočen, sladek. V času tehnične zrelosti so semena svetlo zelena, popolnoma dozorela, postanejo vijolična.

Raje raste na sončnih območjih. Z 1 sq. m zberemo 0,5 kg To je stara preizkušena sorta, vzrejena v ZSSR in uradno registrirana leta 1943..

Bobčinski

Srednja zgodnja sorta sladkorja. Od sadik do tehnične zrelosti mineva 60–65 dni. Višina rastline - 0,6 m. Podstavki so ravni ali rahlo ukrivljeni. Produktivnost 1,3-1,6 kgf 1 sq. m.

Windsor bela

Visoko donosna sorta s srednjo zrelostjo. Vzrejena v Evropi. Dobro se je izkazal v ostrem podnebju, zdrži spomladanske pozebe. Rastlina je visoka, višina poganjkov je 1-1,2 m. Podstavki so veliki, mesnati, z gladko površino. V vsaki stroki - 2-3 fižola mlečno zelene barve. Zreli postanejo rjavi.

Fižol ima odličen okus, vsebuje veliko vitaminov A, B, C. So zelo visokokalorični - na trenutke prekašajo krompir. Produktivnost - 1,6-1,8 kg na 1 kvadrat. m.

Patio

Ta sorta zori pred vsemi drugimi. Njegova glavna razlika je kompaktnost. Višina rastline ni večja od 30-40 cm. Sorta je primerna za gojenje v loncih - takšen fižol lahko gojimo na balkonih in terasah. Grmi hitro rastejo zelenice, jajčniki zorijo 50 dni po sajenju. V enem stroku - do 8 plodov. Okus je prijeten, jedo ga v obdobju zrelosti mleka. Primerno za predelavo. Žetev - julij-avgust.

Roza flamingo

Sorta je razvrščena kot nova. Datumi zorenja so srednje zgodnji. Od kalitve do tehnične zrelosti mineva 60 dni. Rastlina zraste do 60 cm v višino. Na enem grmu - 8-16 strokov. So svetlo zelene barve. Dolžina podstavka - 7-8 cm.

Plus te sorte - stroki po zorenju ne razpokajo. Seme je veliko, karminsko roza. Sveže okusno in primerno za različne vrste predelave.

Otroško veselje

Srednje zgodnja sorta. Zori v 70-90 dneh. Rastlina je srednje listnata, višina je približno 1 m. Podobe so široke, močno ukrivljene, v obdobju tehnične zrelosti - zelene. Semena so velika, ovalna, bela.

Fižol prestraši koloradske hrošče in molove.

Optika

Zgodnja sorta, zori v 88-100 dneh. Močna rastlina, zraste do višine 1 m. Stroki so veliki, mesnati, z debelimi loputami. Dolžina - 10-15 cm. V enem stroku - 3-4 semena. Barva fižola v zrelosti mleka je svetlo zelena.

Po zorenju semena postanejo temno bež. Okusno sveže, primerno za konzerviranje, zamrzovanje, kuhanje. Raznolikost, priporočena za prehrano.

Kraljevska letina

Srednje zgodnja visoko donosna sorta. Pokončna rastlina z mesnatimi in dolgimi stroki. Plodovi so veliki, v enem stroku je kar 8 kosov. Odlikuje ga enakomerno zorenje in visoke okusne lastnosti..

Bombaž

Visoka, zgodnja zrela sorta. V višino zraste več kot 1 m. Stroki so veliki, listi so mesnati. Dolžina strokov je do 17 cm. Semena so velika, bela. Priporočljivo za dojenčke in prehrano.

Beli biseri

Sorta je bila pred kratkim vzrejena. Granati stroki. Od časa kalitve do tehnične zrelosti - 55-65 dni. Višina - 1 m. Na eni rastlini - do 10 strokov, ravnih in dolgih. Dolžina stroka je do 11 cm. Vsaka vsebuje 4-5 plodov. Najprej semena lahka, zorijo, porumenijo in med shranjevanjem pridobijo svetlo rjav odtenek.

Značilnosti gojenja

Fižol je najbolj hladno obstojen vrtni pridelek. Za njegovo gojenje je potrebna določena temperatura in vlažnost:

• Fižol je rastlina dolge dnevne svetlobe in je nezahteven do toplotnih razmer. Dvignejo se pri 3 ° C, zdržijo mraz do - 4 ° C. Semena kalijo pri 3 ° C. Kalijo po 12-13 dneh.
• Temperatura za rast je do 21-23 ° C. Fižol ne mara pekla. Pri visokih temperaturah cvetovi padajo, pojavijo se številni prazni cvetovi.
• Kultura je higrofilna. Zalivanje med cvetenjem je še posebej pomembno. Slaba toleranca na sušo.
• Fižol naredi zemljo ohlapno in preprečuje rast plevela.

Kako izbrati spletno mesto?

Zahteve spletnega mesta:

• Tla - rodovitna ilovica, rahlo kisla ali nevtralna.
• Fižol ljubi vlago, zato jih je bolje, da jih sadimo v nižinah. Sadijo jih lahko tudi v vrstice zelenjavnih pridelkov ali na majhnih gričih, kjer se sneg zgodaj stopi. Tla morajo biti vlažna, vendar brez zastoja vlage, sicer bodo semena gnila.
• Če v tleh ni dovolj kalija, ga nanesemo pod korenino.
• Dobra naravna svetloba.

Dobri in slabi predhodniki

Kultura se ne odziva dobro na presežek dušika v tleh. Fižol sam proizvaja ta kemični element. Pri sajenju fižola je pomembno upoštevati predhodnike:

• Dobro. Fižol dobro uspeva po zelju, krompirju in kumarah, bučah in paradižniku.
• Slabo. Območja, ki niso primerna za grah, arašide, sojo, fižol in lečo.

Pristanek na prostem

Fižol - nezahtevna kultura. Če se pravilno pripravite na pristanek, se verjetnost visokega donosa večkrat poveča.

Priprava tal za sajenje fižola s semeni

Postopek priprave tal:

• Kopajo zemljo na bajonetu z lopato. Jeseni naredijo kompost ali gnoj - 3-4 kg na 1 kvadratni kilometer. m. V zemljo se doda tudi pepel - za zmanjšanje kislosti tal.
• Spomladi - ponovno kopanje. Med pomladnim kopanjem nanesemo gnojila in 15 g sečnine.

Kdaj posaditi semena?

Fižol posejemo, ko nastanejo ugodne vremenske razmere - tla se morajo segreti, čeprav mora biti do + 5 ° C, hkrati pa biti dovolj vlažna, napolnjena s stopljeno vodo. V osrednji Rusiji se ta čas začne v začetku maja. Če odložite sajenje, bosta rast in razvoj rastline manj intenzivna. Pozno sajenje vodi do odpovedi pridelka zaradi glivičnih bolezni in žuželk.

Sadike se redko uporabljajo. Omogoča vam, da pridelek približate, vendar zahteva dodatne težave. To možnost uporabite v regijah, kjer pride pomlad pozno.

Postopek gojenja sadik:

• Namakanje semen 12-14 ur.
• Sajenje v ločene posode. Čas pristanka je začetek aprila. Sadike gojijo v rastlinjaku približno mesec dni.

Kako povečati kalitev semen?

Priprava semen za sajenje:

• Semena za setev so skrbno izbrana, zavračajo pomanjkljivo in nestandardno. Če je v zrnu luknja luknja, jo tudi odložimo - poškoduje jo mlinček. Če seme razbijete na pol, lahko vidite - ličinka se je pritrdila v notranjosti. Takšna semena niso primerna za sajenje.
• Semena kalijo pri 4-10 ° C. Če želite to narediti, so 1-2 dni zaviti v vlažno krpo. Zadeve ni mogoče močno zmočiti - seme bo gnilo in ne bo kalilo. Fižol razprostiramo na enem navlaženem kosu tkanine in ga prekrijemo z drugim. Druga možnost je kalitev - polaganje semen 5-6 ur v krožnik z vodo. V stimulatorju fižol namočimo 4 ure. Ne prekomerno izpostavite semen v vodi in poživil.

Načini pristajanja

Sajenje fižola v odprta semena se lahko izvaja na dva načina:

1. Ena vrstica široke vrstice. Med vrsticami pustite 40-45 cm, med sosednjimi rastlinami - 20-25 cm. Razdalja naj bo takšna, da se fižol med seboj ne moti, da raste.
2. Dvovrstični trak. Razdalja med trakovi - 45 cm, Med črtami - 20 cm, med grmovjem - 10 cm.

Semena pokopamo za 6-8 cm. Stopnja setve je 25-35 g na 1 kvadrat. m. Semena polagamo v vlažna tla, vendar jih po sajenju še vedno zalivamo.

Najboljši sosedovi pasuljci

Zadevna kultura se dobro ujema z veliko zelenjave. Fižol lahko sadimo v bližini paradižnika, koruze, redkve, redkve, špinače in gorčice. Ampak najboljšo sosesko imajo s kumarami. Fižol svetujemo, da posadite okoli kumarskih postelj.

Fižol je kompatibilen tudi s krompirjem, vendar ga sadimo izključno po obodu ploskve - da ne poberejo hranil, je fižol zelo "brezsrčen". Če med vrstice posadite fižol, bodo gomolji zrasli majhno.

Za sam fižol je koristna soseščina z zelišči - odlično uspevajo poleg bazilike, sivke, origana, rožmarina in rumenjaka. Kontraindicirano kot sosedje - čebula, česen, grah, ognjiči in grenki pelin.

Trgatev

Fižol začnemo čistiti poleti. Med sezono morate večkrat obirati. Interval med obiranjem je teden in pol. Fižol jemo sveže, ko so plodovi zeleni, sočni, mlečno zreli.

Semena dosežejo zrelost mleka približno nekaj tednov po cvetenju. Stroki se najprej odcepijo na dnu - tam plodovi najprej zorijo. Z rokami izlomite stroke in poskušajte ne poškodovati rastline.

Vrtna nega

Za fižol je enostavno skrbeti - pravočasno jih je treba zalivati, zrahljati, gnojiti, hraniti in pleveti.

Hranjenje fižola

Če so bila tla pravilno pripravljena - uporabljena so bila organska in mineralna gnojila, potem posebna potreba po vrhunski obdelavi ni potrebna. Če so med pripravo zemlje zamudili trenutke, bo rastlina nakazala težavo s svojim videzom - morda bo potrebno gnojiti.

Značilnosti gnojenja fižola:

• Med nastajanjem sadik se kultura hrani s sečnino in mulleinom, 20 g in 0,5 l na 1 kvadratni kilometer. m oz. Sestavine raztopimo v 10 l vode in zalivamo z nastalo raztopino ležišč - 0,5 l n grma.
•  Za 1 kvadrat. m je treba dati 10 g superfosfata, 5 g kalijeve soli in amonijevega nitrata.

Če je fižol upočasnil rast, jih hranimo s kalijevim dušikovim gnojilom - nanesemo 10-15 g na kvadratni meter.

Značilnosti zalivanja

Fižol ljubi vlago, redna hidracija pa je pomembna točka v kmetijski tehnologiji tega pridelka. Zalivanje je priporočljivo med cvetenjem in med nastavitvijo sadja. Toda pomembno je, da z zalivanjem ne pretiravamo - če se začne stagnacija vlage, lahko korenine rastline gnijejo. Druga pomanjkljivost odvečne vlage je aktivna rast zelenja na škodo produktivnosti.

Če ni dežja, potem fižol zalivamo s pogostostjo 2-krat na teden. Za 1 kvadrat. m nalijemo približno vedro vode.

Plevenje, gojenje

Ker ima rastlina močan koreninski sistem, zavira rast "tujcev". Plevel, ki še vedno raste, je treba odstraniti, da ne bi ovirali rasti in razvoja kulture. To je še posebej pomembno v začetni fazi, ko rastlina zraste, zatira konkurente in potreba po plevelu izgine..

Ko višina rastlin doseže 50 cm, jih razpršimo. Med sezono preživite 2 hilling. Zahvaljujoč grabljanju zemlje do stebla se rastlina bolje upira vetru.

Stiskanje vrhov

Ko se rože pojavijo, vrhovi pokosijo. Polipi se držijo mladih zelenic in pijejo sokove. Odtrgajoč približno 10–15 cm vrhov, vrtnar odvzame zajedavcem „osnovo za hrano“. Plodovi se hkrati enakomerno razvijajo in dozorijo.

Vezava, ustvarjanje opore poganjkov

Obstajajo sorte fižola, ki dosežejo višino 1 m ali več. Takšne rastline se lahko pod vplivom vetra zlomijo - stebla fižola so precej krhka. Visoke sorte je treba povezati.

Za vezanje uporabite naslednje vrste nosilcev:

• Leseni drogovi - jih poganjajo v tla v bližini grma. Rastlina je vezana na oporo z mehko vrvico. Višina vložka - 1 m.
• Trellis. Da bi jih zgradili, se na robovih postelj pripeljejo stojala. Med njimi je mehka vrvica, na katero so stebla privezana.

Kako ravnati s škodljivci?

Da ne bi izgubili pridelka, sajenje nevarnih žuželk zdravimo s posebnimi spojinami.

Zatiranje in zatiranje fižola:

Škodljivca	Škoda	Zdravljenje
Listna uši črnega fižola	Napade mlade poganjke, stebla postanejo kriva.	Vrhovi se med aktivno rastjo odtrgajo - dolgi do 15 cm, obdelani so s karbofosom.
Zrno fižola	Metulj odloži jajčeca v mlade jajčnike. Ličinke, ko so seme infiltrirale, ga pojedo.	Namakanje semen v fiziološki raztopini.
Poganjkova muha	Ličnice se muhajo s koreninami fižola.	Redna obdelava tal in odstranjevanje plevela.

Nadzor bolezni

Fižol redko zboli, ta pridelek je odporen na bolezen. Toda preventivni ukrepi ne škodujejo, vsaka bolezen lahko privede do izgube letine - v celoti ali delno.

Običajne bolezni fižola in njihovi simptomi:

Bolezen	Simptomi	Zdravljenje
Antracnoza	Na listih in steblih se pojavijo rjave lise. Fižolski listi - pri temnih razjedah je nastajanje plodov moteno.	Škropljenje rastlin z 1% bordo tekočine.
Rust	Glivična bolezen povzroči spremembo rastlinskih tkiv - stebla in listi postanejo beli in se zmehčajo. Razvija se v vlažnem podnebju..	Uporabljajo se agrotehniške metode - preliv in preliv semen.
Praškasta plesen	Simptomi se pojavijo v obdobju cvetenja. Na vseh prizemnih delih rastline - bela prevleka. Traja celotno vegetacijsko obdobje.	Predelava sive koloidne 1% (0,50 g na 1 kvadratni meter). Onesnaženo z žveplom v prahu (3 g na 1 kvadratni meter).

Preventivni ukrepi:

• Uporaba kalijevih in fosforjevih gnojil.
• Uničenje ostankov pridelka po spravilu.
• Pred sejenjem v vodo segrejte semena +50 ° C.

Skladišče fižola

Če fižol poberemo na svojem območju in ga takoj postavimo v hladilnik, ga nato hranimo največ 2-3 dni. Plodove morate z venčic takoj dobiti pred uporabo - potem bodo mehkejša. Če zapustimo zaklopke, semena hitro posušijo, postanejo trda. V obliki stroka fižol shranjujemo dlje - do 7 dni.

Funkcije shranjevanja:

• Zamrznjen svež fižol hranimo približno 6 mesecev. V zamrzovalnik jih damo v plastične vrečke ali v plastične posode. Fižol pred zamrzovanjem blanširamo nekaj minut..
• Suhi fižol se hrani do 1 leta. V tem primeru je pomembno upoštevati pogoje skladiščenja - hladnost, suhost, najpomembneje pa je, da semena občasno preverjamo, ali imajo okvarjene primerke.
• Če se je med skladiščenjem nagubalo sveže sadje, je najbolje, da jih ne jeste. Morda je bilo to posledica kršitev pogojev skladiščenja in morda zaradi glivične bolezni.

Kmetijska tehnologija fižola je izjemno preprosta, njihova edinstvena odpornost proti zmrzali pa vam omogoča, da dobite dobre pridelke tudi v severnih regijah. Gojenje tega pridelka je dvojno koristno - ne dobivate le dragocenega prehranskega izdelka v obliki fižola, temveč tudi obogatite svojo stran z dušikom.