Vse o daru sorte zelja: značilnosti gojenja in nege, obiranja in skladiščenja pridelkov

Sorta zelja Darilo se je pri nas širilo že leta 1961, vendar še vedno ni izgubilo priljubljenosti. Bistvo je odličnih komercialnih in okusnih lastnosti sorte, njene odpornosti na različne podnebne razmere in bolezni. V tem članku boste izvedeli, katere druge prednosti ima darilno zelje in kako ga pravilno gojiti..

Opis

Sorta je v Rusiji razširjena že več kot 50 let. Rešili so ga rejci postaje Gribovsky in leta 1961 vpisali v državni register. Prvotno je bilo Darilo ustvarjeno za množično prodajo, vendar je po krajšem času pridobilo priljubljenost med vrtnarji, zaradi svojih zunanjih značilnosti in dobrega okusa. Danes je darilo zelja priljubljeno v kmetijstvu.

Sorta je primerna za gojenje v vseh regijah države..

Značilnosti, produktivnost

Za sorto je značilno več glavnih parametrov:

• Obrazec. Okroglast, na vrhu rahlo sploščen.
• Barva. Zunaj sivkasto zelena, znotraj malo rumenkasta.
• Listi. Ovalne ali okrogle, valovite okoli robov. Zgornji listi so pokriti z rahlim voščenim premazom..
• Pojdi ven. Ima precej gosto strukturo. Srednja velikost.
• Obdobje zorenja. Sredi pozno. Nabiranje poteka 4-4,5 meseca po sajenju.

Tabela glavnih značilnosti darilne sorte zelja:

Rastna sezona, dnevi	Premer vtičnice, m	Teža kg	Velikost štorklje, cm	Produktivnost, kg / sq. m
120-135	do 1	3-5	20-25	9

Uporaba

Zelje vsebuje veliko vitaminov in hranil, zato ga lahko uporabimo pri izdelavi otroške hrane in prehranskih izdelkov. Prav tako plodovi rastline prispevajo k izboljšanju dobrega počutja z razjedami in boleznimi srčno-žilnega sistema.

Plodovi imajo prijeten, rahlo sladek okus, zato so primerni za svežo in kuhano obliko. Med soljenjem in pobiranjem ne izgubite svojih lastnosti, zaradi česar jih lahko uporabljate za trganje pozimi.

O ostalih sortah zelja za kisanje in kiselo branje preberite naslednji članek.

Zaradi tržne kakovosti sorte je primerna za prodajo..

Prednosti in slabosti

Glavne prednosti gojenja različnih daril:

Med pomanjkljivostmi je mogoče opredeliti:

Kmetijska tehnologija

Da bi dobili dobro letino zelja Darilo, morate biti pozorni na glavne značilnosti in rastne pogoje.

Izbor in priprava postelj

Pred sajenjem se prsa pripravi v skladu z naslednjimi priporočili:

• Dobra osvetlitev. Potrebno za zorenje zelja. Zato mora biti kraj, kjer bo ležišče, pod soncem, stran od dreves, ki lahko ustvarijo senco.
• Kislost tal. Paziti je treba, da ima nizko ali nevtralno kislost. To lahko dosežemo z apnenjem tal..
• Razsuta zemlja. Zemljišče je treba zrahljati. To lahko storite jeseni ali tik pred pristankom.
• Gnojenje od jeseni. Če želite to narediti, na tla nanesite humus ali gnoj in mineralna gnojila, po možnosti na osnovi kalija in fosfata. Za organsko gnojilo potrebujete vsaj 2 vedra na 1 kvadratni kilometer. m.
• Vrhunski preliv spomladi. Spomladi, tik pred sajenjem, je treba tla obogatiti z dušikovimi gnojili.

Dobri in slabi predhodniki

Prava izbira pridelkov predhodnika je pomembna za spodbujanje rasti zelja in preprečevanje bolezni. Če na primer sadite zelenjavo na mestu gojenja rastlin iz družine križnikov, postanejo ranljive za bolezen kobilic.

Toda pri sajenju zelja po stročnicah in kumarah dobi več hranilnih snovi in ​​bolje raste.

Kako izbrati semena?

Semena je treba kupiti samo v specializiranih prodajalnah v embalaži od proizvajalca. Tako zmanjšajte tveganje za pridobitev ponaredka. Semena blagovnih znamk "Išči", "Aelita", "Gavrish" so priljubljena.

Pred sajenjem razvrstite semena, znebite se praznih in majhnih. Odličen način za izbiro dobrega materiala je namakanje v 3% raztopini soli. Če pridejo semena, niso primerna za sajenje.

Sadike

Pozorni moramo biti na nekaj pomembnih točk..

Čas priprave sadik

Sajenje semen za sadike je treba izvajati 1-1,5 meseca pred presajanjem rastlin v tla. Postopek se izvaja pretežno konec aprila.

Priprava semen

Priprava na sajenje semen je naslednja:

• Priprava tal. V posodo za sajenje položite pripravljeno mešanico za sadike, ki jo lahko kupite v specializirani trgovini, travnato zemljo in pesek v enakih razmerjih. Za 1 kg dobljene zemlje dodamo 1 žlico. l pepel. Mešanico prelijemo z 1% raztopino kalijevega permanganata. Po tem ga je treba pustiti nekaj dni, tako da je zemlja nasičena s koristnimi snovmi in šele nato lahko začnete sajenje.
• Priprava semen. Semena 20 minut namočite v vodi, segreti na 48-50 stopinj. Nato ga držite 5 minut pod tekočo vodo. Po tem jo 18 ur postavite v talino vode ali raztopino s stimulansom rasti.

Seme posadite takoj, ko otekle.

Kako pripraviti semena zelja in sejati brez nadaljnjega potapljanja, je opisano v videu:

Setev

Semena lahko posadite v ločene posode ali pa jim sledi nabiranje.

1. metoda:

• posadite 2-3 semena v 1 plastično ali šotno skodelico z zemljo;
• tanjšajte sadike, ko rastejo, dokler ne ostane en kalček.

Po obiranju je treba rastline senčiti.

Kako kopati zelje preberite v naslednji članek.

2. metoda:

• semena postavite v posodo 2 cm narazen;
• poglobite seme v tla ne več kot 1 cm;
• takoj ko se rastline pojavijo na 2 lističih, jih presadite v ločene posode.

Predpogoji

Sadike potrebujejo tako nego:

• Razsvetljava. Posodo postavite na dobro osvetljeno okensko polico. V oblačnem vremenu lahko ustvarite umetno razsvetljavo s svetilko.
• Temperatura. Prepričajte se, da je v fazi kalitve semena približno 18 stopinj. Takoj, ko se pojavijo prvi kalčki, morate temperaturo zmanjšati za 3 stopinje.
• Zalivanje. Izdelajte, ko se suši. Prekomerna vlaga lahko povzroči bolezen..
• Vrhunski preliv. Porabite po pojavu 2 listov v rastlinah.
• Utrjevanje. 1-2 tedna pred sajenjem odnesite rastline zunaj ali na balkon, tako da so navajeni na podnebne razmere. Čas kaljenja postopoma povečujte.

Presaditev sadik v tla

Izvajajo ga maja, ko se na ulici topleje ogreje. Najbolje je, da to storite zvečer, ob urah pred soncem. Idealna možnost bi bila po dežju.

Za presaditev sadik morate:

• Postavite oder. Če želite to narediti, ga dobro prelijte z ustaljeno vodo, da nastane umazanija. Če je prej močno deževalo, potem ta postopek ni potreben..
• Sajenje sadik. Poglobite ga v tla do ravni spodnjega lista. Potresemo okoli suhe zemlje, da zadrži vlago.
• Ogrevanje rastlin. Da bi rastline pomagale, da se ukoreninijo, jih 2 tedna prekrijete z netkano tkanino, ki omogoča, da voda in zrak prehajata skozi. Po želji ga do zorenja ni mogoče odstraniti. Rastline bo zaščitil pred škodljivci in zagotovil vzdrževanje optimalne temperature..

Zelje morate saditi na razdalji približno 40 cm drug od drugega. Razdalja med vrsticami mora biti najmanj 70 cm.

Setev semen v odprto tla

Če je zemlja dovolj ohlapna, lahko seme posejete v brazde. V nasprotnem primeru kopite zemljo in naredite majhne luknje, približno 1 cm globoke.

Bolje je saditi po shemi 70 do 70 ali celo 80 do 80.

Postopek je priporočljivo izvesti sredi maja, ko so tla že precej ogreta. Zunanja temperatura ne sme pasti pod 12 stopinj.

V severnih regijah zelje sadimo pod plastične steklenice ali pod termično folijo, ki jo odstranimo ob prvem segrevanju.

O metodah sajenja zelja za sadike si oglejte naslednji video:

Nega

Donos zelja Darilo je odvisno od pravilne nege.

Zalivanje

Zelje potrebuje dobro zalivanje. Pazite, da je zemlja okoli rastlin vedno nekoliko vlažna. Vnesite vodo pod korenine. V vročem vremenu liste rastline poškropite s hladno vodo.

Takoj po presajanju sadik morate narediti približno 2 litra vode na 1 rastlino. Takoj, ko se začne oblikovati glava zelja, je treba norma povečati na 3-4 l.

Razrahljanje in plevenje

Zapomniti si morate pravila:

• Odstranjevanje plevela. Izbrišite jih, ko se pojavijo. Bolje je, da ne čakamo, da plevel začne sejati seme..
• Oranje zemlje. Je 1 najpomembnejših točk oskrbe. Tla okoli rastlin naj bodo vedno ohlapna. Postopek je treba izvesti takoj po zalivanju, takoj ko je zemlja nasičena z vlago.
• Hilling. Ne sme se izvajati prepogosto. Gojenje rastlin je potrebno 21 dni po presajanju na vrt, nato pa še dvakrat po 2 tednih. To bo pomagalo razvoju koreninskega sistema..

Vrhunski preliv

Hranite po zalivanju ali dežju.

Skupno je treba gnojila uporabiti 2-3 krat:

• 2 tedna po sajenju. Dodajte raztopino sečnine.
• 5 tednov po sajenju. Rastline gnojite s kalijem in superfosfatom.
• 8 tednov po sajenju. Podobno tudi drugo. Izvaja se v primeru močnega izčrpavanja tal..

Pri izbiri gnojila bodite previdni, saj lahko vpliva na okus sadja..

Hranjenje lahko opravite po potrebi, pri čemer bodite pozorni na take zunanje znake rastlin:

• Počasna rast. Potrebno je obogatiti tla z raztopino dušika.
• Vijolična senca listov. Bolje dodajte superfosfat.
• Bele lise na površini lista. Uporabite kalijevo gnojilo.

Nabiranje in skladiščenje

Nabiranje običajno izvajamo bližje sredini oktobra. Zrelost zelja dokazujeta gostota in trdota glave, velika velikost. Nabiranje v hladnem vremenu je najboljše, saj bo zelenjava v tem stanju bolje shranjena. Vendar je bolje zbrati pred zmrzali.

Če je načrtovano nabiranje zelja, ga lahko pustimo v malo zmrzali, zato bo postalo slajše.

Glave morate vzeti skupaj s korenino. Nato se panj razreže na razdalji 4 cm od glave. Postopek ni potreben, če se načrtuje obiranje zelja za semena.

Sledi razvrščanje. Shranjujete lahko le goste glave zelja, ki jih je treba nujno pripraviti, kislo ali nasoljeno.

Priporočljivo je shranjevanje v hladnih kleteh ali kleteh, postavitev glav zelja na lesene police. Temperatura ne sme biti višja od 5 stopinj. Optimalna vlažnost 90%.

Ob upoštevanju vseh pogojev lahko zelje ohrani svoje lastnosti do 6 mesecev.

Nabiranje semen

Da bi zagotovili dobro letino zelja Darilo, lahko semena pobirate sami. Postopek ni zapleten in ga je mogoče izvesti doma. Če želite to narediti, morate vzeti glavo zelja z lanske letine. Morala bi biti velika in gosta, lahko vzamete samo glave zelja, raztrgane iz korenine.

Izvesti je treba naslednje ukrepe:

• Panje previdno odrežite, pri čemer pazite, da ne poškodujete apikalne ledvice. Nahaja se znotraj glave zelja..
• Na posteljo posadite panj s korenino navzdol. Prepričajte se, da v bližini ni rastlin iz družine križnikov, sicer lahko dobite hibrida. Pazite na glavo kraljico, kot navadno zelje.
• Takoj ko se stebla začnejo pojavljati, jih privežite na kolobar, pri čemer pazite, da jih ne poškodujete.
• Po rumenenju semenskih strokov odstranite pecelj iz zemlje. V nasprotnem primeru se seme lahko drobi..
• Odrežite stebla, jih položite na krpo ali film na toplem, da se dobro posušijo.
• Podstavite stroke z lesenim blokom. Primerna je tudi lesena lopata iz lopate.
• Če želite ločiti semena, dobite nastalo maso skozi sito ali razvite v vetru.
• Ponovno posušite semena, očistite na suhem in temnem mestu pred sajenjem.

Prejeta semena se lahko hranijo 5-10 let.

Bolezen

Zelje Darilo ima dokaj visoko imunost na običajne bolezni. Če pa pogoji za pristanek ne bodo spoštovani, lahko to vplivata kobilica in črna noga..

Da bi se izognili razvoj bolezni zelja preventivni ukrepi bodo pomagali:

• Pravilno prileganje. Paziti je treba na izbiro ustreznih predhodnih kultur. Prav tako morate vsakič spremeniti kraj sajenja zelja. Na svojem nekdanjem mestu lahko rastlino posadite šele po 3 letih.
• Dobra soseska. Če boste poleg čebule in česna posadili zelje, bo bolj zaščiteno pred boleznimi.
• Obdelava tal. Zemlja mora biti varna in vsebovati hranila. Po zalivanju morate tla preliti z dodatkom pepela.
• Nabiranje semen. Pred izkrcanjem jih je treba razkužiti.
• Optimalno upravljanje z vodo. Tla se ne smejo izsušiti, tudi prekomerna vlaga ne sme biti dovoljena..
• Preventivna zdravljenja. Obstajajo posebne razkuževalne rešitve, ki jih je mogoče kupiti v trgovinah. Nanašati jih je treba na tla pred sajenjem in ob prvih znakih razvoja bolezni.
• Razvrščanje. V primeru okužbe posameznih rastlin jih je treba odstraniti in uničiti. Preostalo zelje obdelajte s posebnim orodjem.

Škodljivci

Obstaja več vrst škodljivcev, na katere je darilo zelja ranljivo:

• Listne uši. Najbolj nevaren škodljivec, saj je zelje skoraj nemogoče rešiti iz njega.
  Preventivni ukrepi. Pred sajenjem semena obdelajte z raztopino česna. Če želite to narediti, 3 zdrobljene nageljnove žbice vlijemo 50 ml vroče vode. V raztopino potopite seme takoj, ko temperatura pade na 50 stopinj. Morate držati 1 uro.
• Križane bolhe. Ti paraziti grizljajo skozi liste rastlin, kar vodi v njihovo kmalu izsušitev in smrt.
  Njihov videz lahko preprečite, če pravočasno plevete postelje z zeljem. Liste lahko tudi poškropite z raztopino kamilice. Če so prizadete velike površine rastlin, znebite se bolh možno z uporabo kemikalij. Anabazin sulfat je primeren v deležu 10 g izdelka na 10 litrov vode.
• Zelje muha. Rastlino uniči in jo poje ob koreninah.
  Če želite preprečiti njegovo pojavljanje, med rahljanjem dodajte pepel ali rdečo papriko v tla.
• Polži in polži. Liste zelja jedo, kar vodi v njegovo neprimernost za uživanje, izgubo predstavitve.
  Odličen način za spopadanje z njimi je vzreja na območju krastač, ki jedo škodljivce. Zemljo okoli zelja lahko obdelujete tudi z apnom ali sesekljanimi lupinami..
• Zajemalka zelja. Ta metulj je aktiven v temi. Poje listje zelja in položi potomce v glave zelja.
  Najboljši način za preprečevanje parazitizacije metulja je, da jesen pravilno pripravimo tla. Liste lahko zdravite tudi s kemikalijami..
• Zelje belo. Gosenice tega metulja povzročajo nepopravljivo škodo komercialni kakovosti zelenjave, saj drobijo majhne luknje v listih.
  Sestaviti jih je mogoče ročno. Če je gosenic veliko, se listi razpršijo z raztopino Intavirja v razmerju 1 tableta na 10 litrov tekočine. Predelava se izvaja v suhem vremenu. Po desetih dneh raztopino ponovno uporabite.

Žuželke lahko prestrašite, če posadite rastlino z izrazitim vonjem po obodu vrta - ognjič, ognjič, žajbelj.

Ocene

Najbolj informativni pregledi:

Aleksander, star 60 let. Zelje gojim že skoraj 20 let. Dobra ocena, preizkušena. Vsako leto sama pobiram semena in jih sadim v odprto tla na svojem mestu. Pridelek je vedno velik, ne glede na vremenske razmere. Še posebej rada imam zeljno juho s tem zeljem.. Elena, 45 let. 2. leto posadim oceno Darilo. Lani sem dobil velik pridelek čednih glav zelja. Res je, čas nabiranja je malo zamudil in nekaj glav zelja je ostalo na mrazu. A soljenje med njimi se je izkazalo odlično. Letos bom poskušala gojiti semena sama. Andrey, star 49 let. Mislim, da je darilo najboljša ocena za prodajo. Glave zelja se izkažejo za goste, dobro prenašajo prevoz in so dolgo časa shranjene. Poskušam jih gojiti v srednji velikosti, bolje so razvrščeni. Sam pustim nekaj glav zelja, pojeste jih za preprečevanje srčnih bolezni.

Da bi dobili dobro letino zelja Darilo, morate skrbeti za ustrezno nego rastlin. Semena bi morali kupiti v specializiranih trgovinah, vendar je bolje, da jih nabirate sami. Gojenje sorte zagotavlja prejem zelenjave, primerne za prodajo in uživanje v kakršni koli obliki.