Spomladanski česen: sajenje, gojenje in nega, pogoji za obiranje in skladiščenje

Vsebina
Redko se zgodi, da se na poletni koči ali vrtu odlagajo gredice česna. To zdravo zelenjavo z ostrega okusa in ostrega vonja pogosto gojijo za lastne namene ali za prodajo. V tem članku bomo razpravljali o gojenju spomladanskega ali neokuženega česna na odprtem terenu..
Najboljše sorte spomladanskega česna za gojenje
Značilnosti spomladanske vrste česna so:
- nizka produktivnost v primerjavi z zimskimi vrstami;
- odlična kakovost ohranjanja;
- rok uporabnosti;
- kaotična čebula;
- pomanjkanje puščice.

Na odprtem terenu
Najbolj priljubljene sorte za sajenje na odprtih gredah vključujejo:
- Victorio: teža čebule - 40 g, 13-15 zob v eni čebuli, pol ostrega okusa, sveža, primerna za konzerviranje.
- Gulliver: masa glave - 90–120 g, čebulica vsebuje 4–5 zob, akutna, univerzalna uporaba.
- Elenovsky: masa glave je 17–23 g, čebulica ima 15–18 zob, polotočna, primerna za svežo in konzervirano uporabo.
- Abrek: masa glave - 30 g, število zob - 15, ostra, uporablja se sveža pri kuhanju in je primerna za toplotno obdelavo.
- "Alejski": masa glave je 17 g, ima 15-18 zob, ostra, gojena za univerzalno uporabo.
V rastlinjaku
V zaprtih razmerah se najpogosteje goji ena spomladanska sorta - "Gafuri". Njegova glava doseže težo 32–64 g. Ena čebulica vsebuje 16–18 nageljnovih žbic. Imajo oster okus.
Sajenje spomladanskega česna
Za gojenje spomladanskega česna se v zemlji posadi malo zob. Za sajenje je izbran velik sadilni material, ki tehta vsaj 3-6 g. Zobje naj bodo nepoškodovani in elastični..
Čas pristanka
Da bi ugotovili, kdaj spomladi posaditi česen, je treba izmeriti temperaturo tal na globini 10 cm, ne sme biti nižja od +5 ... + 7 ° S. Časi sajenja se bodo razlikovali glede na regijo, kjer se goji pridelek zelenjave. Torej, v srednjem pasu ga posadimo konec aprila, v severnih regijah - bližje začetku maja.Če se bo temperatura po namestitvi v tla nekoliko znižala, to ni težava. Česen lahko zdrži pogoje, ko termometer spustite na +4 ... + 10 ° C. V rastlinjakih lahko česen posadimo v začetku aprila. Za to je treba ustvariti pogoje s konstantno stopnjo vlažnosti zraka 65–70%, temperature - ne manj kot +25 ° C.
Izbira mesta na vrtu
Zaplet za česen je treba izbrati sončen, v skrajnih primerih, polsenčen. Rastlina, ki raste v dobro osvetljeni postelji, bo dala velike glave. Zasajene v delni senci bodo prosim z obilnim zelenjem.
Mesto je treba predhodno očistiti plevela. Nižine, kjer se je treba izogibati zastajanju vode. Paziti je treba tudi na dejstvo, da rastišča ne pihajo vetrovi, saj česen ne reagira dobro na nenadne temperaturne spremembe.
Za zmanjšanje tveganja za nastanek bolezni, invazije parazitskih žuželk in tudi za doseganje največjega pridelka je treba upoštevati pravila kolobarjenja. To pomeni, da česna ne bi smeli saditi pogosteje kot dve leti zapored na enem območju, pa tudi po rastlinah, ki jih prizadenejo iste bolezni in škodljivci. Česen lahko vrnete na prejšnje postelje ne prej kot v 4–5 letih.
- Na podlagi pravil kolobarjenja so najboljši predhodniki te zelenjave:
- žita (oves, ječmen);
- oljnice (detelja, lucerna);
- fižol;
- bučke;
- skvoš;
- kumare;
- zgodnje zelje;
- bučo.

- Po takšnih rastlinah ne morete saditi zelenjave:
- lok;
- korenje;
- česen;
- pesa;
- krompir;
- redkev;
- jajčevci.
- Česen je koristen sosed za:
- jagode;
- divje jagode;
- ribez;
- kosmulja;
- vrtnice;
- gladioli;
- tulipani.
Njen oster vonj lahko odstrani škodljive žuželke iz teh rastlin..
Priprava tal
Česen se odlično počuti v plodnih ilovicah z nevtralno pH vrednostjo. Treba ga je dobro navlažiti. 2 dni pred sajenjem kopajte mesto na bajonetu z lopatami.
Nato hranite zemljo z mešanico:
- 3 skodelice lesa pepela;
- 5 l gnili kompost;
- 2 tsp popolno mineralno dopolnilo.

Priprava sadilnega materiala
Mnenja strokovnjakov o čiščenju zob pred sajenjem se razlikujejo. Nekateri priporočajo ta postopek. Drugi trdijo, da je treba sadilni material postaviti v tla v neprečiščeni obliki. Vrtnarji so združeni v eni stvari - pred sajenjem jo je treba posušiti 14 dni.
Koristno je izvesti dolgotrajno razslojevanje tako, da 2-3 tedne držimo sadilni material v hladnih pogojih. Po stratifikaciji se zobje zavržejo, ostanejo le zdravi, veliki in nedotaknjeni.
Dan pred polaganjem v tla se sadilni material razkuži - obdela se z 1% raztopino bakrovega sulfata ali šibko (roza) raztopino kalijevega permanganata. Za predelavo uporabite tudi raztopino lesnega pepela (450 g pepela kuhamo 30 minut v 5 l vode).
Po filtriranju raztopine se zobje hranijo 2 uri. Po obdelavi jih operemo s toplo vodo. Klinčke lahko pred rastlino posadite tudi klet, jih zavijete v vlažno krpo in polietilen ter za 2-3 dni postavite v hladilnik pri temperaturi +8 ... + 10 ° C.
Tehnologija pristajanja
Za pravilno sajenje spomladanskega česna morate upoštevati naslednja navodila:
- V tleh naredite brazde globine 3-5 cm na razdalji 25-30 cm drug od drugega.
- Zob postavite v tla z dni navzdol, pri čemer upoštevajte intervale 6-8 cm.
- Sadilni material posipajte z zemljo.
- Navlažite tla.
- Izvesti obilno zalivanje (če je zemlja suha).
- Mulčenje s pomočjo slame, žagovine, komposta, šote, humusa. Priporočena plast mulčenja - 2-3 cm.

Gojenje in nega
Pomladni česen je enostavno skrbeti. Potrebno bo redno zalivanje, občasno prelivanje, nego tal in po potrebi zdravljenje bolezni in zajedavcev.
Gnojila in zalivanje
Česen ljubi obilno zalivanje. Pridobiti jih je treba, ko se zgornja površina suši. V suhih dneh bo potrebno približno 10-12 litrov vode na 1 m². Avgusta bo treba zalivanje ustaviti - v tem času začne glava aktivno rasti in pridobivati maso.Za spomladanski česen bodo potrebne 4 prelive na sezono. Prvič se gnojila nanesejo na stopnji pojava poganjkov. Potreben bo mullein, ptičji iztrebki (1:10) ali sečnina. Naslednje hranjenje poteka v razmiku 14 dni. V tem času so dodani dodatki, ki vsebujejo fosfor in kalij. Dobro dokazana vodna raztopina lesa pepela.
Pletenje in obdelava zemlje
Ker česen ne prenaša bližine plevela, je potrebno nadzorovati čistost gredic in po potrebi odstraniti travo s korenino. To je treba storiti previdno, da ne poškodujete glave pod zemljo. Mulčenje tal bo omogočilo, da se znebite izvajanja pogostega plevela.
Pri zrahljanju je treba biti previden. Ta postopek je treba izvajati čim pogosteje, vedno po vsakem zalivanju in padavinah. Omogoča vam izboljšanje vlažnosti in zračnosti tal..
Nadzor škodljivcev in bolezni
Z napakami med sajenjem in nego, spomladanski česen lahko okuži številne bolezni in škodljivce..
Najpogosteje takšne bolezni opazimo v rastlini:
- Bela gniloba. Ko se okužijo z glivičnim patogenom, listi porumenijo in odmrejo, korenine so pokrite z belim micelijem. Da bi preprečili razvoj glive, jih na začetku rastne sezone zdravimo s fungicidom Fitosporin-M.
- Gniloba vratu. Značilna lastnost so bele lise z zeleno obrobo na dnu stebla in sive lise na čebulici. Zdravljenje se izvaja s Fundazolom..
- Puhava plesen. Simptomi - porumenelost, deformacija, venenje stebla, upočasnitev rasti rastlin. Boj vodijo fungicidi "Tiram", "Polikarbocin", "Arcerida", "Polychom", 1% Bordeaux tekočina.
- Fusarium. V primeru poškodbe se stebla obarvajo rumeno in suho, v oseh listov se oblikujejo rožnati ali rumeni oblogi, korenine pa gnijo. Za zdravljenje se uporabljajo zdravljenja Homom, Fitosporin in Quadrice..
- Rust. Manifestira se s tvorbo majhnih rjavih lis na listih. Zdravljenje je sestavljeno iz brizganja z bakrovim sulfatom, zdravilom "Hom", z intervalom 2 tednov.
- Virusni mozaik. Bolezen se kaže z venenjem listov, videzom rumenih pik na njih. Ta virusna bolezen se ne odziva na zdravljenje.
Od škodljivcev za zelenjavo so nevarni:
- Korenov klopa. Zdravljenje poteka z zdravljenjem z zdravilom "Koloidno žveplo".
- Weevils. Da se parazit prestraši s postelj, med vrsticami potresemo sesekljan lesni pepel, suho gorčico, mlet poper.
- Čebulni moli in muhe. Za boj se uporabljajo ljudska pravna sredstva: namakanje s fiziološko raztopino, prašenje z mešanico lesnega pepela, tobačnega prahu in mlete paprike, zdravljenje z Bazudinom, Iskra.
- Matične nematode. Da bi prestrašili posajeno zraven kalendule. Za zdravljenje uporabite "Karbacija", "Tiazon", "Vidat".
- Tobačni trips. Da bi preprečili rast populacije teh žuželk, se razrahljanje nanese z mešanico lesnega pepela, popra in gorčice, dodane v tla.
- Čebulni krč. Da se znebite škodljivca, se uporablja zdravljenje z uporabo Thiophos, Heptachlor, 1-2% raztopine kreolina..
Pomembno je preprečiti razvoj bolezni. Kemična obdelava je za česen zelo nezaželena, saj glava absorbira tako hranila kot strupene snovi..
Med preventivnimi ukrepi:
- kolobarjenje;
- izvajanje vseh potrebnih kmetijskih dejavnosti;
- skrbno izbiro in dezinfekcijo sadilnega materiala in zemlje.
Obdobja obiranja in skladiščenja
Česen nabiramo od 15. avgusta do 10. septembra.
Na to, da lahko rastlinsko rastlino odstranimo, kažejo naslednji simptomi:
- nova perja ne tvorijo;
- perje je postalo rumeno, ležalo je na postelji;
- čebulice so popolnoma oblikovane, imajo značilno barvo in velikost;
- lupina se zlahka odstrani;
- sočna kaša.
Trgatev se izvaja z vilicami ali ročno na sončen dan v jutranjih ali večernih urah. Po ekstrahiranju iz zemlje zelenjavo pustimo na zemlji, da se posuši več ur. Ko se zemlja izsuši in dobro odpade, se glave stresejo in ponovno postavijo za sušenje pod krošnjami pri temperaturi +25 ° C za 10 dni ali 7 dni v prostoru z dobrimi kazalniki kroženja zraka in temperaturnimi kazalci +30 ... + 35 ° C . Sončna svetloba ne sme pasti na žarnice. Ko se česen dobro posuši, iz njega odrežemo korenine in listje, tako da ostane pecelj dolg 5 cm.
Spomladanski česen se skladišči pri temperaturi +16 ... + 20 ° С in vlažnosti 60-80%. Lahko je:
- vezati čez stebla;
- pletenica;
- dajte v mreže, krznene vrečke;
- visi s stropa;
- dajte v košare, steklene posode, lesene škatle.
Rok uporabnosti je odvisen od sorte - lahko od 10 mesecev do 2 let.
Torej je enostavno vzgojiti spomladanski česen. Glavna stvar je izbrati visoko donosno sorto, pravilno saditi in proizvajati visoko kakovostno nego. To rastlinsko rastlino lahko gojimo na odprtih in zaprtih gredicah. V pravilno organiziranih pogojih ga je mogoče vzdrževati, ne da bi izgubili svoje dragocene lastnosti v obdobju 1-2 let..