Opis, značilnosti in značilnosti gojenja najboljših sort korenja

Rumena korenja, bela ali celo drugačna sorta, katero izbrati? To je zelo pomembno vprašanje, tako za izkušene vrtnarje kot začetnike. Navsezadnje bodo najboljše sorte korenja zagotavljale zelenjavo odličnega okusa in kakovosti za celo zimo.

Korenje Vita Longa je tudi najljubše vrtnarjev. Sorta srednje dozorevanja daje povsem sprejemljiv donos na kateri koli vrsti tal, je izjemno nezahtevna pri odhodu, odlično prenaša sušo. Po okusu je zelo sladek in aromatičen, ne razpoka, meso je gosto in sočno, dobro se hrani skozi zimo in pomlad. Plodovi srednje velikosti, stožčaste oblike.

Moskovsko zimsko korenje spada med sorte srednjega zorenja, na ruskem trgu se je ustrezno uveljavilo. Pečatna lepota oranžne barve doseže majhne velikosti, homogena in gosta, stožčaste oblike, pri negi ne potrebuje posebne modrosti, je odporna na sušo, daje spodobno storilnost.

Moskovsko zimsko korenje je zelo sladko in dišeče, zahvaljujoč tem lastnostim samozavestno vodi vodilno mesto na prodajnem trgu.

Carrot Cascade je čezmorska lepotica, ki je k nam prišla z Nizozemske in se takoj zaljubila tako v naše potrošnike kot v proizvajalce. Obdobja zorenja so povprečna, od sajenja semen v tla in pred nabiranjem mine 120 dni. Mnenja o tej sorti so pozitivna: vrtnarji ugotavljajo njen odličen okus, dobro skladiščenje in nezahtevnost pri negi in gojenju.

Korenčev velikan je k nam prišel iz Nemčije in se odlično uveljavil na naših širinah. To je poznozrela sorta, ki se sploh ne boji zmrzali. Zelenjava je precej velike velikosti, svetlo oranžna. Po mnenju potrošnikov so vsi zelo zadovoljni s takim korenčkom.

Prav ta zelenjava omogoča sočno in sladko koreninsko zelenjavo neposredno z vrta (po pranju) po prvi zmrzali. Dolgo se hrani in je odličen, primeren za uporabo surovega in predelanega..

Najboljše sorte korenja vključujejo tudi carjevo korenje. Ta korenček je po velikosti precej impresiven (v dolžini doseže 25 cm). Obdobje zorenja takšnega korenja je le 100 dni, njegova posebnost pa je, da ima v zgodnjih fazah zorenja odlične sposobnosti ohranjanja. Zelenjava zori zgodaj in je dolgo shranjena, skozi vse leto pa jo razveseli s svojim sladkim okusom in aromo. Plodovi so nasičeno oranžni z rdečim odtenkom, valjaste oblike, precej velike velikosti. Celuloza je elastična, sočna in sladka, zelo nezahtevna pri gojenju.

Gurmansko korenje, tako kot vse sorte te zelenjave, razmnožujejo s semeni. To je srednja zgodnja sorta, ki je dolgo in samozavestno vodilna na trgu. Razlikuje se po visoki produktivnosti, odličnih okusih. V takšni zelenjavi je visoka vsebnost karotena.

To je takšna sorta, ki se v industrijskem obsegu uspešno uporablja za pripravo otroške hrane in sokov. Zelenjava je neverjetno sladka in dišeča, dobro se prenaša.

Druga zelo nenavadna in edinstvena sorta je korenček brez jedra. Njegova glavna značilnost je odsotnost jedra. Ima tudi odličen okus, ima bogato oranžno barvo. Toda z gojenjem, skrbjo in zemljiščem tukaj vse ni tako preprosto. Za razliko od drugih sort je treba sajenje semen te sorte izvajati v dobro gnojeni zemlji. Če tla ne gnojimo, seme preprosto ne more kaliti.

Korenje "Mo" je pozno zrela sorta, ki jo izkopljejo jeseni po prvi zmrzali. Značilnost te vrste je visoka produktivnost in dobro ohranjanje pozimi in spomladi. Okusne lastnosti te vrste zdravilne zelenjave so tudi odlične, koreninski pridelek je sladek in sočen. Odlično za surovo in predelano hrano..

Vsa zgoraj navedena semena korenja so najboljše sorte za odprto tla.

Uporabne lastnosti

Ne glede na čas zorenja so vse zgornje sorte okusne in zdrave zelenjave najboljše med obstoječimi sortami. Iz njih lahko pripravimo vse vrste solat, zelenjavne enolončnice, juhe, borschs. To je odlična stranska jed za mesne in gobove jedi. Sveže iztisnjen sok iz tega čudovitega koreninskega pridelka bo zelo koristil vam in vašim najdražjim..

Korenje je pomembna sestavina v prehranskem meniju. Visoka vsebnost sladkorja je zdravo sladko, ki ga lahko uživamo tudi pri sladkorni bolezni. Karoten, ki je prisoten v vseh sortah te zelenjave, izboljšuje vid. Odlična vitaminska sestava naredi koreninski pridelek nepogrešljivo zdravilo med spomladanskim pomanjkanjem vitaminov ali katero koli drugo vrsto izčrpavanja telesa. Visoka vsebnost vlaknin naredi zelenjavo nepogrešljivo pri preprečevanju različnih prebavnih motenj. Izjemno koristno je celo za majhne otroke, da korenček preprosto ostrižejo, da spodbudijo rast zob.

Pregledali smo najboljše sorte korenja za uživanje. Obstaja pa tudi korenje za krmo, ker takšen priboljšek ni nasproten za zdravljenje sebe in živali. Kmetje aktivno uporabljajo krmno korenje za gojenje zdrave živine. Nenavadno za naše oči je belo korenje le krmna sorta te zelenjave. In ima belo barvo zaradi pomanjkanja karotena, saj prav on sadje nasiči s svetlo oranžno barvo.

Belo korenje je uspešno prehranjevalo živali. Belo korenje, kot rumeno korenje, je odlična krma za živino. Rumena označuje nizko vsebnost karotena..

Na trgu pa obstajajo tudi gojene sorte rumenega korenja, ki jih ljudje lahko jedo in predelajo. Količina karotena v njem je nekoliko manjša kot v svetlo oranžnih sadežih, po drugi strani pa obstaja takšna snov, koristna za ljudi, kot je lutein.

Odkrijte svoje najljubše sorte te čudovite zelenjave, potem boste vi in ​​vaši ljubljeni vedno zdravi.