Najboljše sorte korenja: značilnosti in zoniranje

In na velikih njivah in v skromnih poletnih kočah korenje gojijo precej pogosto. Brez te zelenjave je težko predstavljati jedi, ki jih imajo radi Rusi. Poleg tega korenje vsebuje veliko koristnih in edinstvenih snovi, med katerimi sta najbolj znana karoten in vitamin A. Za gojenje korenja ne potrebujete posebne zemlje, zapletene nege in posebnega podnebja - ta kultura je precej nezahtevna.

Korenje lahko posejete pozimi ali spomladi. Tla so lahko poljubne sestave, edina zahteva je, da je ohlapna. V prvih 1,5 mesecih po setvi pridelek počasi raste, poganjki so šibki, zato je v tej fazi potrebno korenje zaščititi pred plevelom in škodljivci. Sicer rastline potrebujejo le vlago - 3 mesece po setvi semen lahko zelenjavo nabiramo z vrta.

Značilnosti obročanih sort

Vsaka regija velike države ima svoje podnebje. Včasih so podnebne značilnosti različnih regij tako različne, da tam ne moremo gojiti iste kulture..

Enako pravilo velja za korenje. Obstajajo sorte, namenjene:

• Sibirija;
• Ural;
• Moskovska regija;
• srednji pas Rusije in Volge.

Območeno korenje je prilagojeno določenim vremenskim razmeram: vlaga, najvišje in najnižje temperature, nihanje nočnih in dnevnih temperatur, sestava tal.

Korenje zonirano za Sibirijo

Korenje je tako nezahtevno, da se nekatere njegove sorte lahko gojijo tudi v surovem podnebju Sibirije. Seme začne kaliti pri temperaturi tal približno 3-5 stopinj, v večini severnih regij se zemlja segreje šele konec maja - začetek junija.

Poletje v Sibiriji je kratko in hladno, vročina lahko traja le nekaj mesecev. Korenje je zelenjava z dolgo rastno dobo (od 70 do 140 dni). Da bi zelenjava lahko dozorela v tako kratkem poletju, morate izbrati seme zgodnjih zrelih sort, ki zorijo 70–100. dan po setvi semen.

Vendar pa zgodnje korenje se ne odlikuje po visoki okusnosti, slabo prenaša skladiščenje. Takšna zelenjava je bolj primerna za pripravo svežih jedi, predjedi, solate. Če želite celo zimo uživati ​​sveže korenje, morate posejati tudi semena srednje zrelih sort. Takšna zelenjava bo dolgo časa ohranila lep videz in vse hranilne lastnosti, imela bo odličen okus in aromo.

Losinoostrovskaya 13

Ta kultura spada med srednjo sezono - zrelo zelenjavo lahko pobiramo 95-100. dan po setvi semen v gredice. Koreninske pridelke so valjaste oblike in precej velike velikosti. Njihova masa doseže 200 gramov, dolžina vsakega sadja pa 17 cm.

Korenček „Losinoostrovskaya“ ima odlično predstavitev - plodovi enake oblike in teže, čudovito bogate oranžne barve. Zato se sorta pogosto goji v komercialne namene..

Kultura je odličnega okusa - sočna in aromatična, vsebuje veliko koristnih snovi. Sorta je precej plodna: z vsakega kvadratnega metra vrta lahko dobite do 8 kg sveže zelenjave.

Če želite obdelovati visoko, morate upoštevati nekaj preprostih pravil:

• pred sajenjem je treba semena nekoliko vzkliti;
• sadite semena samo v ogreto zemljo do globine približno 3 cm;
• po pojavu para listov rastline je treba tanjšati, med njimi pustiti 5 cm;
• zalivajte rastline pogosto (enkrat na teden) in obilno;
• če je zemlja „pusto“, jo je treba gnojiti (vendar ne z mineralnimi gnojili).

"Neprimerljivo"

Druga srednje zgodnja sorta, katere plodovi postanejo zreli 95-115 dni po sajenju semen. Oblika korena je stožčasta, konec je tup. Korenje je pobarvano v rdeče-oranžni enotni barvi. Jedro ploda je veliko, ima nekoliko svetlejši odtenek.

Sadje ima okus sočnega in dišečega, s prijetnim sladkastim okusom. Vsi korenski posevki zorijo hkrati, veljajo za precej velike. Masa ene zelenjave se lahko giblje od 150 do 190 gramov, dolžina pa je pogosto 17 cm.

Sorta "Neprimerljiva" je kot nalašč za dolgotrajno skladiščenje - pozimi zelenjava ne bo izgubila svojih koristnih lastnosti in okusa.

Za gojenje sorte v Sibiriji je treba sejati semena sredi maja, posebna pozornost bo treba nameniti redčenju rastlin, saj ta sorta hitro ustvari močne koreninske nasade. Da bi korenje normalno raslo, bo treba odstraniti vse šibke in le odvečne poganjke, med grmičke pa pustiti vsaj 5 cm.

Kot vse sorte tudi Peerless ljubi ohlapna, peščena tla. Zahteva pravočasno zalivanje in razrahljanje razmikov med vrsticami.

Posebnost te sorte je visoka vsebnost sladkorja in betakarotenov, zaradi česar je mnogim najljubši prehranski izdelek. Iz koreninske zelenjave ne dobijo le odlične juhe in omake, iz njih se pogosto kuha tudi marmelada.

Nantes

Korenje tega sortotipa je znano v vseh krajih države - kultura se odlično ukorenini v skoraj vseh vremenskih razmerah..

Zrelo zelenjavo lahko pobirate že na 100. dan po setvi semen v zemljo, kar vam omogoča, da zelenjavo pripišete srednje zgodnjim pridelkom.

Koreninske rastline so pobarvane v svetlo oranžni barvi, imajo valjasto obliko z zaobljenim koncem. Vsaka tehta približno 120 gramov in dolžina približno 14 cm.

Značilnost rasti te kulture je nepopolno potopitev koreninskega pridelka v tla, zato je vrh plodov pogosto obarvan v vijolično ali zeleno. Okus korenja sorte Nantes je odličen - sadje je sočno in aromatično. Vsebnost karotena je precej visoka, ta zelenjava je koristna za ljudi s slabim vidom..

Z dobro oskrbo lahko z vsakega metra zemlje naberemo približno 6,5 kg zelenjave. Sadje odlično prenaša prevoz in dolgotrajno skladiščenje. Kultura ni kapricična - lahko prenese močna temperaturna nihanja, zaradi česar je primerna za gojenje v severnih regijah države.

Dayana

To srednje pozno sorto so vzredili altajski rejci, koreninske rastline zorijo že 120. dan po sajenju semen..

Oblika ploda je valjasta, konica je rahlo poudarjena. Odtenek zelenjave je svetlo oranžen. Masa enega korenja je približno 160 gramov. Korenov okus je odličen, kaša je sočna in nežna, struktura je homogena.

Z dobrim namakanjem in pogostim rahljanjem zemlje z vsakega kvadratnega metra vrta lahko dobite približno 9 kg pridelka. Pridelek morate shraniti na hladnem, nato pa bo trajal do naslednje sezone in ohranil bo vse uporabne lastnosti.

Ta sorta je idealna za predelavo - pire krompir in sokovi so pogosto narejeni iz korenja.

Korenje za Ural

Lahko rečemo, da so vse tiste sorte korenja, ki jih lahko gojijo v Sibiriji, odlične tudi za klimatske značilnosti Urala. Na južnem delu Urala lahko gojite celo korenje, ki je namenjeno osrednji Rusiji - podnebje je tu precej toplo in blago..

Toda v središču in na severnih območjih Urala je bolje saditi korenje, bolj odporno na mraz in slabše vreme..

Način izkrcanja se ne razlikuje od drugih primerov:

• zemljo je treba globoko izkopati od padca;
• gnojiti;
• je bolje, da semena pred sajenjem namočite nekaj dni;
• redčijo rastline;
• redno potiskajte tla in zalivajte.

"Altaj skrajšani"

Ta odporna sorta je primerna za gojenje v podnebju Urala - koreninski pridelek zori do 120. dne po setvi semen na gredicah. Sorta je srednja sezona, zato se koreninske rastline odlično hranijo dolgo in imajo odličen okus..

Oblika zelenjave je valjasta, povprečna teža je 150 gramov. Barva lupine in kaše je svetlo oranžna.

Skrajšana altajska korenje je primerna za kakršne koli namene: konzerviranje, predelava, sveža poraba, kuhanje solat in različnih jedi. To sorto je mogoče gojiti v industrijskem obsegu - koreninske rastline so primerne za mehaniziran način obiranja.

Kultura dobro prenaša nizke temperature, je odporna na cvetenje, ob pravilni negi daje visoke donose.

"Nastena"

Koreninske pridelke te sorte zorijo 80–105. dan po sajenju v tla. Korenje ima zelo pravilno obliko - enakomeren in gladek valj z rahlo tupim vrhom.

Dolžina koreninskega posevka je 18 cm, njegova teža pa doseže 150 gramov. Jedro in lupina sta obarvana enakomerno, v globoko oranžnem odtenku. Kaša je sočna, dobrega okusa.

Kultura je odporna na cvetenje, kar vam omogoča, da sadite semena pozimi, oziroma - da prej pridelate. Učinkovitost sorte Nastena znaša do 6,5 kg m². Žetev je dobro shranjena brez izgube okusa in prehrane..

Na Uralu lahko korenje te sorte sejemo sredi aprila - v začetku maja, ko se temperatura stabilizira. Pred sajenjem je treba semena namočiti, bolje je uporabiti stimulante za rast.

Zelenjava te sorte je kot nalašč za kateri koli namen: iz nje lahko pripravite prehranske jedi, otrokom naredite sokove in pire, konzervirate in jeste sveže.

Nevis

Korenje te sorte je srednje pozno, zato ga je bolje gojiti na jugu Urala. Na severnem delu koreninske rastline morda ne dozorijo pred prvo zmrzaljo.

Koreninski pridelek je valja z majhnim premerom z rahlo odebeljeno konico. Barva plodov je svetlo oranžna, površina gladka.

Dolžina vsakega korenja lahko doseže 18 cm, masa pa se giblje od 110 do 170 gramov. Okus zelenjave je tako prijeten, da ga pogosto uporabljamo svežega. Vendar je sorta odlična tako za predelavo kot za konzerviranje..

Nevisov hibrid ima visok donos do 9 kg. Kultura je odporna na večino bolezni, ne boji se napadov škodljivcev. Koreninske pridelke je mogoče hraniti zelo dolgo - do pojava sveže zelenjave prihodnjo sezono.

Z gojenjem korenja ne bo težav. Semena so najpogosteje zrnata, zato ne potrebujejo posebne priprave in jih lahko posadimo neposredno v tla.

Korenje za Moskovsko regijo in osrednjo Rusijo

Izberite obrobljeno sorto korenja za osrednjo Rusijo z zmernim podnebjem in šotenimi, ohlapnimi tlemi ne bo težko. Skoraj vse sorte tega pridelka so primerne za takšne pogoje gojenja..

V teh delih države se lahko gojijo zgodnje zorenje, sorte srednjega zorenja in korenje s poznim zorenjem..

"Vitamin"

Predstavnik srednjezrelih sort - korenje "Vitamin" zori 110. dan po sajenju v tla. Koreninske pridelke te sorte imajo obliko valja velikega premera, vrh korenčka je zaobljen. Velikost plodov je povprečna: njihova teža se giblje od 70 do 170 cm, dolžina pa je pogosto 13 cm.

Korenje je pobarvano v standardno svetlo oranžnem odtenku. Okus ima dober, bogat. Koreninske rastline vsebujejo največjo količino zdravih sladkorjev in karotena..

Edina možna težava je pokanje koreninskih posevkov. Kultura sorte Vitamin je zaščitena pred gnitjem, cvetenjem, zalezovanjem in drugimi boleznimi. Sadje prenaša dolgotrajno skladiščenje, hkrati pa ohranja večino svojih koristnih lastnosti. Donos sorte je približno 6 kg na kvadratni meter.

Moskovska zima

Korenje te sorte je namenjeno za šotna tla v Moskvi in ​​moskovski regiji, dobro uspeva tudi v kateri koli ohlapni zemlji.

Sorta je srednja zgodnja - plodovi zorijo 70–90. dan po setvi semen korenja v tla. Oblika koreninskega posevka je stožčasta, konica rahlo dolgočasna. Barva zelenjave je svetlo oranžna. Teža enega korenja je pogosto 150 gramov, dolžina pa 16 cm.

Moskovska zimska kultura se priporoča za gojenje pozimi, medtem ko je treba seme posejati na globino približno dva centimetra in jih na vrhu guliti.

Koreninske pridelke odlično prenašajo skladiščenje, jih je mogoče uporabiti v kateri koli obliki.

Kako izbrati najboljša semena

Pri nakupu semen zoniranega korenja morate biti pozorni na priporočila. Vsak paket s semeni mora imeti jasna navodila za gojenje korenja. Najpogosteje je treba seme za boljše kalitev namakati več dni. Obstaja pa zrnat semenski material, ki vrtnarja ne potrebuje dodatnih ukrepov - seme preprosto posejemo v zemljo.

S kompetentnim pristopom bo katera koli sorta korenja dala visoke in stabilne donose..