Rdeče zelje - gojenje in nega na prostem

Ta sorta je sorta belega zelja, od katere se razlikuje v vijolični in včasih vijolični barvi listov. Ta barva je zagotovljena zaradi vsebnosti barv v izdelkih v tkivih - antocianina.

Opis rdečega zelja

Za rastlino je značilna odpornost proti zmrzali in toplotno odpornost. Kultura je razširjena v mnogih regijah Rusije. Od belega zelja se razlikuje tudi v pozni zrelosti, večji odpornosti proti boleznim in škodljivcem ter manjši produktivnosti. Poleg tega se rdeče zelje veliko bolje skladišči, ne da bi izgubilo uporabne lastnosti..

Sorte rdečega zelja so zelo raznolike, nekatere so zelo nenavadne (na primer sorta rdečega zelja Kalibos, katere glave imajo konično obliko.). Sorte imajo lahko različna obdobja zorenja (zgodnje zorenje, srednje dozorevanje, pozno, srednje pozno). Najboljši po okusu in roku uporabnosti so priznani: Rubin MS, Gako, prej omenjeni zelje Kalibos je med drugim odličen za konzerviranje. Glede na glavne značilnosti vsake sorte bo vrtnar lahko izbral zase najbolj sprejemljivo sorto rdečega zelja.

Rdeče zelje

Gojenje rdečega zelja

Pripadnost določeni sorti določa obdobje nastanka glave zelja, ki se giblje od 105 do 200 dni. Na primer, pri gojenju sorte zelja srednje sezone Kalibos od sajenja do obiranja traja 105–120 dni. Sajenje pridelkov je mogoče izvajati na dva načina: seme in sadike.

Prva možnost vključuje uporabo velikega števila semen, pa tudi temeljito skrb za poganjke na začetku rastne sezone. Zato je metoda sadik videti bolj ekonomična in enostavnejša.

V južnih regijah setev semen izvaja sredi pomladi, na območjih s hladnim podnebjem se obdobje sajenja premakne na april-junij.

Setev semen

Ne hitite, da odprete paket s semeni. Za začetek morate natančno prebrati pravila pristajanja, navedena na njem. Poleg tega jih je treba pred sajenjem semen razkužiti in izvesti postopek utrjevanja. Če želite to narediti, jih je treba hraniti v kalijevem permanganatu ali v vroči vodi dvajset minut, nato pa jih ohladiti. Za saditev obdelanih semen se uporablja rodovitna tla. Med luknjami, katerih globina je 4 cm, opazimo enako razdaljo (60 cm). V eno jamico damo štiri semena. Od zgoraj je priporočljivo dodati majhno plast šote s humusom in pepelom. Zahvaljujoč temu postopku se verjetnost okužbe z križarsko bolho zmanjša. Takoj, ko se poganjki dvignejo, in imajo prve liste, morate tanke poganjke redčiti. Ko mlado zelje doseže 15 cm v višino, je treba odstraniti šibke poganjke, pri čemer pustimo najmočnejše. Za izkoreninjenje sistema se je uspešno oblikoval.

Seme rdečega zelja

Sajenje sadik

Številne začetnike vrtnarje zanima vprašanje, kako saditi rdeče zelje v sadike odprtih tal. Če želite to narediti, se morate držati naslednjih ukrepov in priporočil.

Sadike sadike posadite v posebne škatle ali v lončke. Slednji se lahko nahajajo na okni, v rastlinjaku ali rastlinjaku, pa tudi v odprtih drevesnicah. Semena postavimo v škatle na enak način kot v prejšnjem primeru, opisanem zgoraj..

Priporočljivo je dobro zrahljano rodovitno zemljo, katere kislinsko-bazno ravnovesje presega 7 pH. Zemljišče, ki vsebuje veliko količino kisline, kategorično ni primerno za rdeče zelje.

Ker je rastlina zelo rada vlage, je treba sadike pogosto zalivati ​​z majhno količino vode z vlaženjem ali škropljenjem.

Sadike je treba hraniti z mineralnimi gnojili. Postopek se izvede na naslednji način:

1. Prvo prelivanje se opravi, ko se pojavijo 2-3 listi.
2. Drugi - nekaj dni pred izkrcanjem.

Sestava gnojila izgleda takole:

• superfosfat;
• sečnina;
• kalijev klorid;
• voda.

Poganjki je treba saditi, ko se pojavi pet razvitih listov. Do tega trenutka je višina mladih rastlin v povprečju 19 cm, da se v postopku ekstrakcije iz škatel poganjki ne zmečkajo in ne poškodujejo, pred tem temeljito navlažite sadike..

Nega posevkov

Za pridelavo kakovostnega pridelka v velikih količinah je zelo pomembno upoštevati pogoje kompetentnega zalivanja, izvajati postopke gojenja, hranjenja, hranjenja, zdravljenja in preprečevanja bolezni ter zaščite pred škodljivci.

Zalivanje

Obdobja, ko zelje še posebej potrebuje vlago, vključujejo:

• nastanek listnih vtičnic;
• aktivna rast listov;
• smer ven.

Za rdeče zelje je tako namakalna metoda kot škropljenje popolna, med katero kapljice vode negujejo zemljo, ki odteka iz listov.

Razrahljanje in strganje

Sejanje izvajamo redno, plevel in drevesa plevela za intenziven razvoj in izboljšanje koreninskega sistema.

Vrhunski preliv

Ko položite sadike v zemljo in njeno ukoreninjenje v tla, dodajte organsko gnojilo. Med razvojem listov se zelje hrani z gnojili, ki vsebujejo dušik, med tvorjenjem glav zelja pa - kalijeve in fosforjeve mešanice.

Vrhunski preliv

Škodljivci

Glavna nevarnost za vsako zelje, vključno z rdečim zeljem, je zeljeni molj - gosenica dolga deset centimetrov. Karbofosova raztopina se je v boju proti škodljivcu odlično izkazala. Zaradi škodljivosti zdravila rastline obdelamo najpozneje 1 mesec pred obiranjem.

Drug nevaren škodljivec je loputa zelja, ki je gosenica svetlo zelene, včasih rjave barve. Škoda od tega je, da žuželka grizlja poteze v glavi. Da se znebijo nepovabljenega gosta, uporabljajo insekticide, ki rastlino škropijo.

Grožnja koreninam je zelja muha. Za zaščito pred belimi ličinkami se v tla doda raztopina bazudina. To naredite čim prej - med gojenjem sadik.

Proti zeljnim listnim listnim uši, ki živijo v celih kolonijah na dnu listov, pomaga rešitev metacije.

Zelja listne uši

Rumenkasto-zelene gosenice zelja belega lesa (aka zelja) so nevarne, ker pojedo listje. Za zaščito pred njimi uporabite Dipel.

Zadnja sorta škodljivcev zelja so zemeljske bolhe, ki grizljajo luknje v listih. V vročem in suhem vremenu se poveča število žuželk. V boju proti parazitom pomaga zdravljenje rastlin z insekticidi.

Odlična možnost za sajenje na vrtu ali poletni koči je rdeče zelje - gojenje in skrb za ta pridelek na odprtem terenu ne bo zahtevala veliko truda in časa. Poleg gastronomskih lastnosti (izdelek je prisoten v številnih receptih za kuhanje) je rdeče zelje cenjeno zaradi svojega nestandardnega videza, zaradi katerega je poletna koča videti še posebej lepa. Vijolični, lila ali lila zeljni listi izstopajo na zelenem ozadju vrta. Prav tako izdelek služi kot čudovita dekoracija jedilne mize in katere koli poletne jedi. Izdelek vsebuje ogromno vitaminov in mineralov, lahko ga hranimo skozi celo leto (tudi pozimi) in ne izgubi svojih koristnih lastnosti.