Krompirjev merlot
Nemogoče si je človek predstavljati življenje brez krompirja, vrtnarji pa - spletno mesto. Gojenje krompirja ima veliko ciljev: gojijo ga kot bistveni sestavni del številnih jedi, kot surovino, vir škroba in celo za uporabo v kozmetologiji. Pomembno je eno - dober in resnično bogat pridelek je mogoč le kot rezultat velikega dela in skrbi za pridelek. Upoštevajte značilnosti sorte krompirja Merlot kot izrazitega predstavnika kulture.
Vsebina
Značilnosti stopnje
Krompir Merlot je srednje pozna sorta, ki jo vzrejajo nemški rejci (NORIKA GmbH (Nemčija)). Rastna sezona traja 95-115 dni, nabiranje se začne sredi ali konec septembra.
Značilnosti krompirja Merlot:
- Parametri gomolja: srednje do velike, podolgovate ovalne. Masa krompirja - 80-140 gr.;
- Gomolji krompirja so prekriti s temno rdečo lupino. Ton kože je enakomeren, rahlo mrežast. Površina je gladka, enakomerna, gomolji so poravnani, globine oči niso impresivne. Število krompirja v gnezdu je od šest do deset kosov, v redkih primerih doseže 14. Vsebnost škroba je 15-16%, idealna za katero koli vrsto kuhanja;
- Rumena, gosta kaša z izrazito odpornostjo na temnenje v olupljeni obliki;
- Pestrost namizne sorte - visok okus, izrazita krompirjeva aroma. Je univerzalna pri kuhanju, povprečno bogastvo gomoljev, srednje močna vsebnost, visoka vsebnost beljakovin in vitamina C.
Opis obrata:
- Vmesni tip, pokončno, srednje višine;
- Majhni do srednji listi, zaprti, zeleni;
- Cvetoče rdeče-vijolično, redko.
Cvetenje se začne 30-35 dni po sajenju. Pri uporabi kaljenih gomoljev se cvetenje pojavi 5-12 dni prej.
Produktivnost je visoka - 190-355 (t / ha). Ustrezna kmetijska tehnologija bo omogočila zbrati do 720 kg krompirja od sto.
Gojenje je pogosto v osrednjih regijah Ruske federacije. Prilagodi se katerim koli tlom. Kakovost tal neposredno vpliva na donos.
Dolgo se hrani. Ker je sorta srednje pozna, se v primerjavi s zgodnjimi vrstami trajanje skladiščenja znatno poveča. Shranjevati ga je treba pri temperaturi + 2- + 3 stopinje. Gomolje je treba pred skladiščenjem posušiti. Klet ali klet je odlična, pomemben pogoj je pomanjkanje svetlobe.
Pozor!! Merlot gomolji dosežejo 98%.
Dovzetnost za bolezni
Sorta Merlot je odporna na številne bolezni:
- Visoka odpornost na črno nogo, kraste, žleze v obliki pik, poznošolca, rizoktonijo, PLRV;
- Srednja - do pozne pikice vrhov, virusa Y, krompirjevega raka, zlate krompirjeve ogorčice.
Kmetijska tehnologija
Merlot ni muhast. Večina krompirja potrebuje zalivanje in preliv.
Priprava tal in pristanek
Območje pristajanja ne sme biti po gojenju krompirja ali paradižnika. Vsakoletna sajenje krompirja na istem mestu vodi do kopičenja patogenih organizmov, vključno s krompirjem iz Kolorada, ki gomolje močno oslabi.
Je pomembno! Obvezna obnova semena in kolobarjenje.
Krompir ne mara kislih tal. Priporočljivo je izbrati parcelo krompirja na soncu, brez senčenja. Pomanjkanje visokih grmov in dreves ni na mestu..
Zemljo pred setvijo izkopite do globine najmanj 20-28 cm. V izkopana tla vnesemo gnojila: humus, zrel kompost in nitroammofosk. Na kvadratni meter je dovolj 4 kg organske snovi s 30 nitroammophoski.
Pozor!! Ne uporabljajte svežega gnoja - povečuje možnost, da krompir zadene rast kraste in plevela.
Namig. Pred sajenjem je priporočljivo, da gomolje namočite v raztopini zdravila "Maxim" ali Bordeaux tekočine - odlična dezinfekcija in zaščita sadilnega materiala.
Brazde se razprostirajo od juga do severa.
Pri tesni lokaciji podzemne vode je optimalno izbrati grebenski način sajenja.
Pristanek:
- Za sajenje se vzame povprečen krompir, težak vsaj 70 gramov. Ni potrebno kalitev;
- Tla do dneva sajenja naj se segrejejo do +8 ° C do globine 10 cm;
- Razdalja med gomolji - ≥ 35 cm, vrstice ≥60 cm;
- Globina sajenja je odvisna od tal: težka tla - 9 cm, lahka - 12, šota - 15.
Nega krompirja
Hladenje se mora začeti, ko poganjki dosežejo 10–15 cm dolžine, visoko, kopati jih skoraj v celoti, na površini pa pustiti le vrhove, vedno po zalivanju ali dežju.
Krompir potrebuje prehrano in pravilno zalivanje. Ukrep in pogostost namakanja sta odvisna od podnebnih razmer v regiji in vrste tal. Največja potreba po vlagi v krompirju se pojavi med nastajanjem gomoljev, torej ko grm začne cveteti. Pri zalivanju je treba zemljo navlažiti do pol metra globine.
Povprečna toleranca na sušo, ne mara zamrzovanja.
Rastlina signalizira pomanjkanje vlage - listi postanejo manj elastični, izsušijo.
Vrhunski preliv
Med sezono je krompir Merlot dovolj za tri prelive:
- Med intenzivno rastjo vrhov. Za en grm vzamemo pol litra raztopine: 1 tsp se vzame na 10 litrov vode. sečnina, 1 žlica. l "Effekton" - Potreba po krmljenju je odvisna od stanja grmov, močnih in zdravih grmov ni treba hraniti;
- Med oblikovanjem brstov. Raztopina 1 skodelice lesnega pepela, 1 žlica kalijevega sulfata na 10 litrov vode;
- Med aktivnim cvetenjem. Za 10 litrov vode, 1 žlico superfosfata in 1 žlico Effektona. Pol litra na grm. Hranjenje spodbuja tuberizacijski proces.
Krompir potrebuje tudi redno plevenje in preventivne ukrepe proti škodljivcem..
Prednosti in slabosti sorte
Sorta krompirja Merlot je stabilen pridelek z visokimi stopnjami. Sposobnost krompirja, da se prilagodi različnim podnebnim in talnim razmeram, jim omogoča, da rastejo v različnih regijah. Prevoz na dolge razdalje ne vpliva na videz gomoljev, ne pokvari njihovega okusa.
Krompir je bogat z antioksidanti in hranilnimi snovmi. Rumeno meso kaže na prisotnost karotena.
Prednosti razreda:
- Odličen okus;
- Povpraševanje po blagu;
- Trajanje skladiščenja;
- Nepretencioznost pri odhodu;
- Produktivnost;
- Odpornost proti škodljivcem.
V sorti ni bilo očitnih negativnih trenutkov.
Kljub temu, da rejci po vsem svetu še vedno poskušajo dobiti popolno sorto krompirja, so številni poletni prebivalci že postali Merlot - odličen koreninski pridelek v vseh pogledih. A na žalost brez potrebne nege ni mogoče dobiti resnično okusnega in zdravega pridelka. Če poznate vse preference te sorte in jih upoštevate, obstaja veliko zagotovilo, da dobite odličen krompir za svojo jedilno mizo.