Krompirjeva lupina

Krompir velja za najbolj priljubljen pridelek zelenjave, zato je izbira sorte za gojenje zelo pomembna. V bistvu dajemo prednost namiznim rastlinam, ki združujejo dober pridelek, visoko okusnost, odpornost proti škodljivcem in boleznim, pa tudi sposobnost hranjenja za dolgo časa. Vse te lastnosti odlikujejo nemške sorte krompirja, ki vključujejo Zest.

Karakterističen in botaničen opis

Sorta je bila podvržena dolgotrajnemu procesu razmnoževanja, zato so bili doseženi visoki donosi v kombinaciji s povečano odpornostjo na negativne učinke glivičnih in virusnih bolezni.

Krompir nemške selekcije sorte Zest je medsezonska sorta kulture, zato je obdobje zorenja gomoljev 95-110 dni po pojavu prve sadike. To omogoča njegovo dolgotrajno skladiščenje, obenem pa ohranja vse uporabne in okusne lastnosti.

Glavne značilnosti srednje krompirjeve sorte Zest:

• produktivnost - 500-520 kg / ha;
• teža 1 gomolja - 100-150 g.;
• vsebnost škroba - 16-18%;
• raven skladiščenja - 93%;
• ohranjanje komercialnih lastnosti - 94%.

V rastni sezoni ta vrsta tvori kompaktni krompirjev grm z pokončnimi poganjki, visokimi 60–70 cm, odvisno od rastnih razmer. Obdobje cvetenja nastopi v roku 26-28 dni po kalitvi sadik. Sorto odlikujejo vijolični cvetovi z rdečim odtenkom. Listi srednje velikosti imajo globoko zeleno barvo s sijočo površino..

Za sorto so značilni podolgovati gomolji s plitvimi očmi, ki imajo po tehnični zrelosti gladko površino in do popolnega zorenja pridobijo značilno hrapavost. Lupine plodov so rdeče, meso pa rumeno. Ob upoštevanju zahtev kmetijske tehnologije število gomoljev, zbranih iz 1 grma, doseže 15 kosov, večinoma srednje in velike velikosti.

Ta vrsta krompirja je sorazmerno odporna na ogorčico, mozaik in virus, ki povzroča listje.

Krompir Raisin ne vre, okus po 5-točkovni lestvici pa je ocenjen na 4,5 točke. Idealno za pripravo juh, pečenega krompirja in prilog, meso ne potemni, ko je pripravljeno.

Značilnosti kmetijske tehnologije

Na osnovi sorte je treba sajenje rozin opraviti najpozneje do maja, medtem ko dodatna kalitev semen ni potrebna. Za dosego največjega pridelka izberemo gomolje srednje velikosti z dobro razvitimi očmi. Temperatura tal med sajenjem ne sme biti nižja od 10 stopinj.

Gostota zasaditve ne sme presegati 5-6 grmov na 1 kvadratni meter, medtem ko je razmik med vrsticami 0,7 m. Med luknjami za sajenje mora biti vrzel 25-30 cm, kar zagotavlja enakomeren razvoj grmovja in oblikovanje gomoljev v celoti..

Globina sajenja je še posebej pomembna pri gojenju krompirja te sorte, zato je treba upoštevati naslednja pravila:

• na višinah s povprečnimi kazalci sestave zemlje je treba krompir zakopati v grebene v območju 6–9 cm;
• na mestu s svetlo odcedno zemljo je treba to sorto posaditi na globini 10-12 cm.

Sorta Žest je odporna na sušo, vendar v odsotnosti sezonskih padavin potrebuje dodatno zalivanje med brstenjem in cvetenjem. Poleg tega morate skrbeti za pravočasno vnos organskih in mineralnih gnojil med sajenjem in v celotni rastni dobi..

Nabiranje naj bi se začelo sredi septembra, potem ko so porumenili vrhove, v suhem vremenu, kar zagotavlja varnost gomoljev 9-10 mesecev.

Prednosti in slabosti sorte

Sortatal krompir Zest ima svoje prednosti in slabosti, za uspešno gojenje kulture jih morate proučiti vnaprej.

Primerjalna tabela

Ključni kazalciOpis značilnosti krompirja OznačitevOpis značilnosti krompirja MirageOpis značilnosti krompirja Najdi

Arome, primerljive s škrobom	Visoka (16-18%)	Srednja (12-14%)	Visoka (15-16%)
Produktivnost	Stabilno	Stabilen, z zadostno količino vlage v tleh	Stabilno
Odpornost na mehanske poškodbe in transport	Visoka	Povprečna	Povprečna
Rok uporabnosti	9-10 mesecev	6-8 mesecev	8-9 mesecev
Vremensko odporen	Odporen na sušo	Ne prenaša vlažnih, hladnih tal pri sajenju
Kalitev in cvetenje	Enotna	Enotna	Neenakomerno
Odpornost proti boleznim	Visoka	Visoka	Povprečna
Natančnost	Ni izbirčen	Ni izbirčen	Ni izbirčen

Slabosti sorte Zest:

• sadni okus se manifestira, ko je popolnoma dozorel;
• srednja odpornost proti škodljivcem;
• spomladi slabo prenaša pobiranje poganjkov iz gomoljev.
• dolgo obdobje zorenja;

Ta sorta krompirja je v vseh pogledih primerna za široko gojenje v regijah srednjega pasu in južnih regijah. Seme lahko v Moskvi kupite v specializiranih maloprodajnih in spletnih trgovinah z zagotovitvijo potrebnih potrdil o kakovosti.

Video