Recept za konjak na orehovih predelnih stenah
Konjak na orehovih predelnih stenah je prvotna sorta dobro znanega izdelka. Narejena je iz orehovih membran, vztrajajte pri treh vrstah alkohola: alkoholu, vodki ali luni.
Vsebina
Značilnosti priprave konjaka na orehovih predelnih stenah
Konjak je univerzalna pijača, ki jo lahko pripravite iz katerega koli izdelka. Predelne stene oreha naredijo barvo konjaka nasičeno in okus je edinstven. Orehov konjak poleg izjemnega okusa vsebuje veliko koncentracijo hranilnih snovi.
Ta izdelek je uporaben za ljudi s sladkorno boleznijo. Redna uporaba orehovih particij znižuje raven glukoze v krvi, pomaga zmanjšati diabetes mellitus in odpravlja odpornost na inzulin..
Visoka vsebnost joda pomaga pri soočanju z boleznimi ščitnice v zgodnjih fazah. Tinkturo za alkohol je treba vzeti pol čajne žličke dvakrat na dan 2 tedna.
Obkladki z žganjem se lahko delajo na vnetih sklepih. Zmes bo ogrela problematično območje, ji dostavila koristne vitamine in minerale..
Pri prehladu in kašlju bo koristno tudi uživanje konjaka na žlici. Orehove predelne stene vsebujejo veliko količino vitamina C in skupine B, ki telesu pomagajo hitreje okrevati in imajo antiseptične lastnosti.
Konjski recepti na orehovih membranah
Konjak na membranah oreha predlaga različne sestavine recepta. Vsaka alkoholna pijača, ki vam najbolj ustreza. Recept lahko dopolnimo z različnimi dodatki - cimetom, klinčki, limoninim sokom.
Konjak iz predelnih orehov na alkoholu
Ta recept bo ustrezal močnejšim ljubiteljem pijač, ima bolj izrazit oreškov okus brez nečistoč. Zanj boste potrebovali:
- alkohol 45% - 2 l;
- predelne stene orehov - 0,5 skodelice;
- cimet - 1 palica.
Način kuhanja:
- Oprane in zdrobljene membrane orehov damo v sterilno kozarec, dodamo cimet. Nalijte alkohol.
- Kozarec je treba tesno zapreti s pokrovom in ga postaviti v temno mesto za 3 tedne. Po infuziji lahko pijačo filtriramo.
Shranjuje se lahko v vseh pogojih, razen pri temperaturah nad +26 stopinj.
Na vodki
Za tiste, ki so navajeni na blažji okus, je primeren recept za konjak na vodki. Pozneje se lahko uporablja za obkladke, saj je stopnja nižja in manjše je tveganje za opekline. Za recept morate vzeti:
- orehove predelne stene - 1 skodelica;
- vodka - 2 l;
- sladkor - 100 g.
Korak za korakom:
- Orehove membrane je treba vliti v colander, naliti z vrelo vodo in pustiti 3 minute. Po tem jih lahko damo v steklenico in napolnimo z vodko. Dodate lahko sladkor in 1-2 nageljnovih žbic.
- Steklenico je treba tesno zamašiti in pustiti, da se 2 tedna pri temperaturi +25 stopinj infundira. Tinkturo je treba občasno pretresati. Po tem obdobju se pijača lahko filtrira in tesno pokvari. Pustite na hladnem temnem mestu..
Količino sladkorja in začimbe lahko prilagodimo okusu..
Na mesečini
Recept za mesečino vključuje večje število sestavin, ki pijači dodajo različne odtenke okusa, vonja in koristi. Najbolje je, da uporabite sadne lune z blagim okusom, da se dobro ujema z oreškovimi notami. Za kuhanje boste potrebovali:
- prečiščena luna - 3 l;
- orehove predelne stene - 1 skodelica;
- klinčki brstov - 7 kosov;
- črni čaj - 1 žlica;
- vaniljev sladkor - 2 žlički;
- cimet - 1 palica;
- citronska kislina ali limonin sok - 0,5 čajne žličke.
Korak za korakom:
- Oprane predelne stene oreha je treba vreči v colander in jih oprati z vrelo vodo. Nalijte jih v steklenico lune.
- V steklenico nalijemo sladkor, cimet, klinčke in čaj. Vse premešamo, da se sestavine porazdelijo po pijači. Nato dodajte citronsko kislino ali limonin sok..
- Steklenico je treba tesno zamašiti, pustiti na toplem mesec dni. Pijačo lahko pretresite enkrat na teden.
Na koncu obdobja infuzije lahko oreščeni konjak filtriramo skozi prepognjen sir. Takšna mešanica sestavin bo pomagala znebiti parazitskih organizmov in pomanjkanja joda..
Kaj še lahko dodamo konjaku
Ta pijača vključuje različne sestavine - več ko jih je, bolj bogat in svetlejši je okus. Med dodatki najdete najrazličnejše sestavine.
- Limonina lupina Limonin sok v pijačo doda kislino, limonina lupina pa ustvarja plemenito grenkobo in edinstven citrusni okus. Poleg tega lupina vsebuje več vitaminov, ki se bodo ohranili v kombinaciji z alkoholom, zaradi česar je pijača še bolj zdrava.
- Draga Namesto sladkorja za sladkost lahko dodate med, če je tinktura narejena za sladkornega bolnika ali za shujševalno osebo. Ima veliko vitaminov in mineralov, orehe pa vedno svetujemo uporabo v kombinaciji z medom. Dodala bo nov okus in subtilno aromo..
- Črni čaj. Poleg bogate globoke barve bo črni čaj konjaku dodal nohte konjaka, da bo njegov vonj bolj nasičen. Čaj v kombinaciji z medom naredi konjak še posebej okusen..
- Cimet Ta začimba v kombinaciji z limono bo ustvarila okus, podoben slavnemu kuhanemu vinu. Takšna pijača bo dobra novoletna noč, navdihnila bo občutek topline in udobja.
- Vaniljev sladkor. Ta dodatek bo omilil grenak okus orehov, olajšal in dišeč. V konjaku na vodki je dobro dodati vaniljev sladkor, saj je manj močan.
- Ingver Da bo tinktura bolj zdravilna, ji lahko dodate čajno žličko naribanega ingverja. Takšno žganje lahko jemljemo pri prehladu in kašlju, ga drgnemo po prsih in hrbtu, uporabimo kot obkladek, saj ingver napitku daje ostrino in ga bo bolje segreti.
Glede na dodatek se ne bo spremenil le okus in vonj, temveč tudi zdravilne lastnosti, zato je vredno sestavine izbrati posebej. Orehov konjak lahko uživamo s temno grenko čokolado in drugimi sladkarijami..
Pogoji in pogoji skladiščenja
Ker je v pijači prisoten alkohol, ga lahko shranite do eno leto ali več. Vendar zdravilne lastnosti dosežejo svoj vrhunec že po mesecu dni tinkture, nato pa začnejo oslabiti, saj se kemične spojine razgradijo.
Konjak lahko shranite na hladnem temnem mestu v tesno zaprti steklenici.
Zaključek
Konjak na orehovih predelnih stenah je v svojih lastnostih izjemen izdelek. Ob pravilni uporabi ni samo okusen, ampak tudi uporaben. Ta pijača pušča prostor za domišljijo glede različnih sestavin. Pripraviti ga je enostavno, nastala tinktura pa bo dlje časa prinesla koristi in užitek.