Značilnosti gojenja listnatih buč

Listnata buča je ena izmed sort kulture, ki je zelo priljubljena med vrtnarji. Njegovo alternativno ime je ficefalija. Južna Amerika velja za rojstni kraj zelenjave, saj so od tam prinesla njena semena v Evropo.

Značilnosti gojenja listnatih buč

Pogled značilnost

Črna semenska buča spada med trajnice. Ime je dobila - listnato - po zunanji podobnosti svojih listov s figovo (figovo) drevo. Postopki rastline lahko dosežejo 10 m dolžine. Cvetovi ficefalije so skoraj enaki socvetjem njenega "bratranca" - navadne buče.

Videz sadja spominja na lubenice: na temno zelenem ozadju so belkaste podolgovate lise. Sama kaša je bela, sočna, z rahlim sladkastim okusom.

Med glavnimi značilnostmi listnate buče ločimo naslednje:

• zelenjava, odporna proti zmrzali, prenaša temperaturne razlike;
• buča hitro raste in prinaša dobre pridelke;
• značilno je dolgo obdobje cvetenja, vendar se ne meša z drugimi sortami buč;
• oranžni ali rumeni cvetovi;
• kultura je odporna proti gnilobnim boleznim;
• buča zahteva prisotnost zadostne prostornine zaradi dolgih stebel in velikih kodrastih listov;
• plodovi so srednje veliki, imajo podolgovato obliko;
• teža se giblje od 2 do 5 kg, rekordne buče lahko zrastejo do 20 kg;
• lupina kulture je groba in tanka;
• zelenjavna semena so črna.

Uporabne lastnosti

Za zelenjavo je značilna ne le velika okusnost, temveč tudi koristne lastnosti.

Kaša vsebuje veliko vitaminov, med njimi je vitamin D, ki ugodno vpliva na presnovo in krepitev kosti. V svoji sestavi je tudi karoten, ki je koristen za vid.

Listi rastline vsebujejo tako koristne mikroelemente, kot so natrij, železo, kalcij, fosfor itd. Črna bučna semena so bogata z vitamini skupine B, ki izboljšajo črevesje in pozitivno vplivajo na stanje kože..

Značilnosti gojenja

Obstajata dva načina za pridelavo zelenjave: iz semen ali sadik.

Pri prvi metodi je priporočljivo seme nekaj dni namakati v vodi pri sobni temperaturi. Po kalitvi jih damo v pripravljeno zemljo, ki jo gnojimo s pepelom in humusom..

Da preprečimo sušenje tal, pa tudi za povečanje temperature v vodnjakih, jih mulčimo. Po 1,5-2 tednih bodo vidni prvi poganjki.

Da bi dobili zgodnejšo letino, je priporočljivo, da gojite kulturo iz sadik, ki jih začnejo pripravljati v 2-3 tednih v posebnih loncih ali majhnih posodah. Sadike potrebujejo sistematično zmerno zalivanje, vsakodnevno prezračevanje, pa tudi vzdrževanje enakomerne temperature.

Če poletje ni zadovoljno s trajanjem območja pridelave zelenjave, je priporočljivo, da stranske poganjke pripnete, ker zelo rastejo. Ta postopek bo pomagal pospešiti zorenje sadja..

Prednosti in slabosti

Plodovi so univerzalni za uporabo.

Izkušeni vrtnarji ugotavljajo, da ima bučni fecefalij več prednosti. Sem spadajo:

• odpornost na hladno vreme. Zmrzali niso ovira za zorenje plodov;
• nezahtevnost. Zelenjava ne potrebuje veliko truda za njeno gojenje ali nego;
• dolg rok trajanja. Kultura odlično "preživi" do naslednje sezonske letine, hkrati pa ohrani vse svoje uporabne in okusne lastnosti;
• široka paleta aplikacij. Fikefalija se pogosto uporablja pri kuhanju, uporablja pa se tudi kot ljudsko zdravilo za zdravljenje in preprečevanje različnih bolezni.

Ko se je odločil, da bo na svojem vrtu posadil bučno listje, je treba upoštevati več odtenkov. Od njih bo odvisno, kako velikodušen bo pridelek te zelenjave..

Fizefalija slabo raste v hladnih podnebjih, kjer so dnevne svetlobe kratke, ponoči pa temperatura zraka močno pade. Za svojo rast in razvoj potrebuje dovolj širok prostor..

Pomanjkljivost te vrste je njena redkost. Ker še ni postala široko razširjena, je seme na prostem trgu skoraj nemogoče.

Eksperimentalni vrtnarji, ki ga gojijo, z veseljem delijo seme in izkušnje z gojenjem te eksotične zelenjave.

Uporaba

Ficefalija se uporablja ne le za pripravo najrazličnejših jedi, ampak tudi kot zdravilo. To je zato, ker je zelenjava v Rusiji vse pogostejša.

Jam se pripravi iz zrelih bučnih sadežev, lahko ga dušimo, ocvrto, kislo, uporabimo kot sestavino za solate itd..

Figolatna buča se pogosto uporablja kot terapevtsko sredstvo. Uporablja se v naslednjih primerih:

• z boleznimi srčno-žilnega sistema;
• v primeru težav s trebušno slinavko;
• z odpovedjo ledvic;
• z boleznimi prebavnega trakta;
• za zdravljenje bolezni žolčnika, jeter;
• s kožnimi boleznimi;
• z debelostjo itd..

Vrtnarji pregledi

Listnata buča ne potrebuje dodatnega časa in izdelkov za nego, jeseni pa jo razveseli z obilno letino lepih sadežev. Po videzu je ta zelenjava podobna sočni in jo ljubijo številne jagode - lubenica.

Rastlina opravlja tudi dekorativno funkcijo - lepi kodri v obliki trte, obilno cvetenje oplemeniti ozemlje, mestu doda barve in zelenje.

Vrtnarji trdijo, da poleg estetskega užitka dobijo tudi veliko užitka zaradi okusa zelenjave. Ta sadež je znan tudi po svojih koristnih lastnostih, ki pomagajo v boju proti številnim boleznim..

Buča te vrste je šele začela osvajati širino naše države, vendar se je že uspela uveljaviti izključno s pozitivne strani. Bodite prepričani, da poskusite posaditi to čudovito zelenjavo na vašem vrtu.