Opisi in značilnosti vrst in najboljših sort krokusov, ki so

Za okrasitev vrtnih postelj ali v cvetličnih loncih se gojijo različne vrste in sorte krokusov. Ti občutljivi vijolični cvetovi se pojavijo zgodaj spomladi. Vendar pa obstaja veliko sort, ki cvetijo jeseni. V južnih državah se krokusi gojijo za drago začimbo - žafran v prahu.

Krokuse imenujejo tudi žafran. Vsi poznajo rumeno začimbo, narejeno iz stigme te rože. V starih časih je bila ta začimba vredna zlata. Zdravila so bila narejena iz žafrana v vzhodnih državah, ki se uporabljajo za kuhanje, za balzamiranje trupel, za barvanje oblačil v rumeno barvo. V 11. stoletju, med križarskimi vojnami, so žafran pripeljali v Evropo in ga dolgo uporabljali kot začimbo..

Šele v 16. stoletju so se na evropskih vrtovih pojavili okrasni krokusi. Prvo vrtno cvetje vključuje nizozemske hibride (Yellow Mammos).

Krokusi so majhne rastline, visoke 8–32 centimetrov. Listi so bazalni, zeleni, z vzdolžno, svetlo črto, dolgi in ozki. Pojavijo se od tal med cvetenjem ali po njem.

Krokusi so vrtni

Podzemni del crocusa je predstavljen s koruzo. To je spremenjeno steblo, je okroglo, prekrito s suhimi luskami, od dna segajo številne korenine. Koruze različnih vrst se razlikujejo po strukturi in barvnih značilnostih. Živijo le leto dni. V rastni sezoni se koruza zmanjšuje v velikosti, porabi vsa hranila za razvoj in cvetenje. Nato doda novo čebulo.

Rože so samotne, pogosto preproste, v notranjosti so prašniki in stigme. Včasih se iz enega koruze pojavijo 2-3 cvetovi. Videti so kot kozarec na tanki nogi. Steblo je skoraj nevidno, je zelo kratko, skriva se pod zemljo. Za steblo lahko vzamete dolg perianth s 6 cvetnimi listi na vrhu, ki se dviga iz koruze. V njeni notranjosti je navojni stolpec, ki je na koncu razdeljen na tri dele - to so svetlo oranžni žafrani.

Po barvi jih delimo na rumeno-cvetoče (rumena, oranžna) in modro-cvetoča (lila, vijolična). Rože so snežno bele, z rahlo rožnatim odtenkom. Plod, ki se tvori, se začne pod zemljo. Po zorenju se nosi na površino. Plod je škatla s tremi gnezdi z majhnimi kotnimi semeni v notranjosti. Razmnožuje se s koruzami ali semeni.

Krokusi so vrtni

Krokuzi, odvisno od vrste, cvetijo zgodaj spomladi ali pozno jeseni. Trajanje cvetenja je 7-19 dni. Brsti se odprejo v sončnem vremenu.

Posušene stigme cvetov se že dolgo uporabljajo kot začimba. V sodobni prehrambeni industriji je naravno rumeno barvilo izdelano iz stigme žafranovih semen, Alatave, fine, Pallas. Praškasti tonirani siri, maslo, pijača v rumenkastem odtenku. En gram žafrana postane 100 litrov vode rumene barve. Rastlina to lastnost dolguje snovi, ki jo vsebuje njena sestava - krocin. Posušene rože se uporabljajo v parfumeriji..

Krokusi se gojijo za industrijske potrebe v Iranu, Indiji, Španiji in kot okrasna rastlina v številnih državah sveta. Rože izgledajo super na cvetličnih vrtnih posteljah in v notranjih loncih. Uporablja se za ustvarjanje kompozicij v cvetličarstvu.

Kroke v cvetličnih gredicah

Znanih je več kot 80 vrst žafrana. V Rusiji raste 19 sort. Razvrstitev krokusov se je pogosto spreminjala. Od leta 1886 jih delimo na 2 podgenera - z listno zavitimi cvetovi (Involucrati) in nepokritimi listnimi cvetovi (Nudiflori). Trenutna klasifikacija temelji na shemi Briana Matthewa. Krokusi so 2 podrodna - Crocus in Crociris. V podkategoriji Crociris obstaja samo ena vrsta žafrana (banat). V področu Crocus sta 2 oddelka in 15 vrst. Različne vrste strukture koruz.

Crocus razvrstitev:

  1. Crocus:
  • Crocus (setev, Pallas, Cartwright, Otran, Kardukhor, Kochi, Sharoyana, dolina, Gulimi, dolgocvetni, srednji, pozni, etruščanski, Tomazini, spomladanski, korziški, najmanjši);
  • Nudiscapus (krimski, kaspijski, zlati, rumeni, Fleischer, Alatavian, Korolkov, Michelson, Ankara, ozkolistni, dalmatinski, ziber).
  1. Crociris: Banat.

Krokusi banat

Žafran, gojen v Španiji, je lahko dveh vrst: Coupe in Superior. Iz prve sorte dobimo bolj dragoceno začimbo, saj se za njeno izdelavo uporabljajo zgornji delci stigme. Pri drugi sorti sta barva in aroma šibkejši, saj je prah iz celotne stigme žafrana. V Španiji krokuse sušijo v ognjenih pečicah. Stroški 1 kilograma španske začimbe - 900 dolarjev.

Začimba indijskega žafrana iz Kašmirija je narejena po drugačni tehnologiji. Zbrane škatle posušimo na vroči sončni svetlobi. Za začimbe vzemite cele stigme žafrana. Z vodo jih zavrnejo. Utopljene stigme spadajo v najvišjo oceno, na površinsko pa v najnižjo.

Vendar pa več kot 80 odstotkov začimb na trgu proizvede v Iranu. Iranski žafran ni zelo drag. Res je, da imajo začimbe iz Irana najmočnejši barvni učinek. Prašek je narejen iz mlade stigme žafrana. Stroški 1 kilograma začimbe - 470 dolarjev.

V trgovinah lahko najdete lažni žafran. To je Imereti, ki ni narejen iz krokusov, temveč iz ognjiča. Ta začimba prihaja iz Gruzije. Lažni žafran spada tudi Alatavsky iz Alatavsky Crocus, začimba iz Uzbekistana.

Vrt

Za okrasitev vrtnih cvetličnih postelj kupijo sadilni material različnih vrst in sort. Krokusi se gojijo predvsem iz koruze. Žafran setev ima nežne cvetove lila. Ta rastlina lahko cveti jeseni, ima vijolično aromo..

Crocus the Fine ima nežne cvetove lila. Veliki cvetovi se odprejo septembra, cvetijo skoraj mesec dni. Crocus Cassiopeia, lila Artabir, snežno bel Albus, ametist Pallux, bledo vijolična Pallas spadajo med jesenske sorte odtenka cvetov. Najpogosteje jeseni kroke z modrimi in snežno belimi cvetovi cvetijo. Manj pogosto lahko na jesenskem vrtu srečate žafran Šarojan, s svetlo rumenimi cvetnimi listi. Avgust Delfinov žafran cveti s snežno belimi cvetovi.

Na cvetličnih gredicah se spomladi pojavijo spomladanski žafrani z rumenimi, roza ali svetlo rdečimi cvetnimi listi. Na primer, botanične drobnocvetne. Aprila Zlati krokus cveti z rumenkastimi cvetovi. Pomladni hibridi vključujejo nizozemske hibride vijolične barve, bledo modri modri biser, limona Princess Beatrix, snežno bel beli triumf, sliva vijolična kraljica, lila-snežno bela dama ubijalec.

Crocus cvet

Notranjost

Krokuzi izgledajo odlično v notranjih loncih. Nežne rože teh rastlin, odvisno od vrste, se bodo pojavile spomladi ali jeseni. Za domačo gojenje se običajno kupujejo koruzni nizozemski hibridi z velikimi cvetovi. Spomladanske sorte vključujejo takšne sorte: modra Wangart, vijolična Remembranz, snežno bela Joan of Arc. Bledo modri Artabir, vijoličen Sollux, snežno bel Albus cveti jeseni. V en lonec lahko sadite čebulo samo spomladanskih ali samo jesenskih sort.

Glavne skupine in sorte

Obstaja več kot 80 vrst krokusov. Večina jih cveti spomladi. Res je, obstaja ogromna barvna raznolikost rastlin, ki cvetijo izključno jeseni. Vsako vrsto žafrana predstavljajo številne sorte..

Nizozemski hibridi

To so priljubljeni in precej številni krokusi. Nizozemski hibridi se gojijo na vrtnih parcelah in v notranjih loncih. Imajo velike cvetove. Barva cvetnih listov je lila, bledo vijolična, snežno bela ali črtasta. Rože zrastejo do 11 centimetrov v višino. Predniki nizozemskih hibridov so pomladni, rumeni, ozkolistni krokusi.

Nizozemski hibridi

Chrysanthus Group

Ta sorta ima nekoliko manjše velikosti cvetov kot nizozemski hibridi. Predniki skupine so bili krokusi zlati in dvocvetni. Sorte te sorte imajo rumene, vijolične, snežno bele in modre cvetove.

Jesensko cvetoče rastlinske vrste

Cvetoča jesen je slavna setva Crocusa. Draga začimba, žafran, je narejena iz stigme te rastline. Sorte, ki cvetijo jeseni, izvirajo iz Crocusa Posevnoy, Prekrasny, Pallas, Sharoyan, Banatsky. Priljubljene sorte: Oksinan, Albus, Artabir.

Krokuzi z velikimi cvetovi ali spomladi

Spomladi nizozemski hibridi in sorte, pridobljeni na osnovi krokusov Adamas, Tomasini, Spring, Ozkolistni, Zlati, Dvocvetni, Krimski.

Crocus sorte in barvne sorte so priljubljene

Nizozemski hibridi običajno gojijo na vrtnih parcelah. Takšne sorte so nezahtevne do tal, popolnoma se prilagajajo vsakemu vremenu. Vrtnarji raje kupujejo nizozemske koruze, saj imajo lepe in lepe velike cvetove, najboljše sortne lastnosti.

hibridi krokusov

Siva, svetlo vijolična Thomas

To je drobna rastlina s čudovitimi nežnimi vijoličnimi cvetovi. Cveti zgodaj spomladi. Veliko ljubi sonce..

Sieber

Majhna spomladanska roža z izvirno tribarvno barvo. Sredina je rumena, ostro se spremeni v bel trak, na koncu so cvetni listi mehki lila. Znane sorte: snežno beli čolni beli, trobojnica trobojnica in vijolična kraljica.

Korolkova

Drobna rastlina z oranžnimi cvetovi. Cvetni listi zunaj dna so pobarvani v vinski barvi. Višina - 6-15 centimetrov. Cveti spomladi.

Crocus Wangart in Cvetni zapis

Nizozemski hibridi so vzrejeni na osnovi spomladanskega žafrana. Imajo ogromne rožaste cvetove. Višina - 14-25 centimetrov. Po cvetenju se pojavijo dolgi listi. Rastline te vrste imajo rumene, lila, snežno bele, škrlatne, vijolične cvetove. Priljubljene sorte: Wangart, Yellow Mammoth, Remembrans.

Crocus Wangart

Vijolična kraljica - vijolična roža

Čudovit vijoličen cvet z zlato rumenim grlom. Cveti spomladi. Ta velikocvetna sorta izvira iz žafrana zlatega cveta.

Hubert Edelitern - vijolična z belimi in rumenimi črtami

Majhna spomladanska rastlina z velikimi cvetovi. Barva cvetnih listov je lila ali črtasta (z vijoličnimi ali rumenkastimi črtami na belem ozadju). Krokuzi cvetijo spomladi.

Cream Beauty - kremni cvetovi

Nežno kremno cvetje. Sorta izvira iz žafrana zlatega žafrana. Rože cvetijo aprila..

Modri ​​biser - bela s svetlo modro

Visoka rastlina s cvetovi do 8-10 centimetrov. Crocus cveti marca, skupaj s snežnimi padavinami. Rože - bledo modre, z rumeno sredino.

Dvocvetni krokus

Beli Albus

Snežno beli cvetovi te sorte se pojavijo septembra. Rastlina je visoka 11-18 centimetrov z nežno aromo. Sorta, vzrejena na osnovi žafrana.

Oksonijan z mornarsko modrimi brsti

Kratek cvet dolg 15 centimetrov. Cveti jeseni. Izvira iz žafrana Lepa. Oksonian ima čudovite temno modre cvetove.

Valikola - kremno cvetje

Nizka, a presenetljivo lepa cvetoča rastlina, ki cveti jeseni. Ima nežno kremasto cvetje in lahkotno aromo vijolice..

Rumeni krokus

Zlati cvetovi se pojavijo zgodaj spomladi. Ta čudoviti žafran cveti v hladnem vremenu, skoraj na sami površini zemlje, tudi brez listov. Cvetovi - rumenkasti, 6-cvetni listi.

Rumeni krokus

Žafran Tomasini

Ta cvet se imenuje tudi neapeljski. Spomladanska primora z nežnimi cvetovi lila. Cveti v začetku aprila. Divje oblike najdemo na Balkanu, Madžarskem, v Bolgariji. Višina rastlin - 7-8 centimetrov. Premeri cvetov - 3-4 centimetra.

Roza lila Harlem (Haarlem) Jam

Čudovita spomladanska sorta žafrana z rožnatimi in lila cvetovi. Ta majhna rastlina ima majhne nežne cvetove s 6 cvetnimi listi. Cveti spomladi, skupaj s snežnimi padavinami. Izpod tal se pojavijo vijolični cvetovi na tankem visokem steblu in dolgi prameni zelenih listov s svetlo črto na sredini. Krokusi cvetijo več dni.

Delite na družbenih omrežjih:
Takole je videti