Blueberry blueery: značilnosti sorte in subtilnosti gojenja
Vsebina
Borovnica je majhen sadni grm, bogat z okusnimi modro-sivimi jagodami, ki spada v družino Cowberry. Sorta Blueberry Bluray, ki se je pojavila kot rezultat ameriške selekcije leta 1955, postaja vse bolj priljubljena med vrtnarji zaradi svojih pozitivnih lastnosti, ki so podrobneje opisane v članku.
Opis Blueberry Bluray
Ta sorta borovnic ima svoje značilne zunanje lastnosti. Da bi razumeli, da je prav to sorta Bluray, je treba preučiti njen botanični opis:
- Bush. Blueberry Bluray ima videz pokončnega, visokega, razraslega grma. Običajno grmi dosežejo višino 1,8–2 m. Grm je precej širok, z močnimi vejami. Pozimi so stebla pordela.
- Listje. Temno zeleni listi borovničeve borovnice imajo okroglo-eliptično obliko, katere velikost doseže 8–9 cm, listje jeseni pridobi privlačen rdeč odtenek.
- Roža. Cvetovi zadevnega pridelka se pojavijo maja. So bele ali bledo roza barve, zvonaste oblike in imajo rahlo voščeno prevleko..
- Sadje. Po cvetovih dozorijo jagode (od sredine do konca julija - začetek avgusta), ki imajo svetlo modro barvo s sijajnim zaključkom. Velikost jagodičja je velika - 17–21 mm, teža - 2–2,8 g. Sadne ščetke so majhne, vendar precej goste. Plodovi imajo gosto celulozo, zato so odporni na pokanje. Borovničeve jagode imajo odličen okus in prijetno aromo. Povprečna ocena degustacije je 4,3.
Kemična sestava
Okusne in zdravilne lastnosti borovnic so odvisne od njegove biokemične sestave. Bluray zaradi svoje bogate sestave velja za eno obetavnih sort borovnic..
Analiza kemične sestave zadevne sorte je pokazala takšne kazalce:
- topne trdne snovi (RSV) - 15,3%;
- kislost - 0,9%;
- količina sladkorja - 3,7%;
- askorbinska kislina - 9,6 mg / 100 g;
- vlaknine - 2,4 g.
Poleg tega plodovi ne vsebujejo škroba, transmaščob in holesterola..
BZHU zadevne rastline ima izračune (na 100 g):
- beljakovine - 1% dnevne norme;
- maščobe - 0%;
- ogljikovi hidrati - 5%.
Borovničeve jagode Bluery bogate z različnimi vitamini teh dveh skupin:
- V maščobi topni vitamini. Ta kategorija vključuje vitamine A, E, K in beta-karoten.
- Vodotopni vitamini. Iz te kategorije lahko ločimo vitamine B1, B2, B3, B4, B5, B6, B9 in C..
Sadje je bogato tudi s takšnimi minerali (makro- in mikroelementi):
- železo;
- kalij;
- kalcija;
- magnezija;
- mangan;
- baker;
- natrij;
- selen;
- fosfor.
Koristne lastnosti in kontraindikacije
Kot katera koli sadna rastlina, ima tudi borovnica borovnica tako koristne lastnosti kot kontraindikacije.
- Prednosti te kulture je mogoče opredeliti z naslednjimi dejstvi:
- jagode in listi se uporabljajo kot protivnetno;
- plodovi so dober antipiretik;
- borovnice imajo obnovitvene in tonične lastnosti;
- rastlina (jagode in listi) dobro vpliva na srčno-žilni sistem (znižuje holesterol, krepi stene krvnih žil, znižuje krvni tlak);
- za katero je značilna odlična sposobnost odstranjevanja različnih radioaktivnih kovin iz telesa;
- plodovi dobro delajo pri zniževanju sladkorja, kar je primerno za ljudi s sladkorno boleznijo;
- zmanjšuje tveganje za nastanek raka;
- dobro vpliva na delo prebavnega trakta (izboljšuje metabolizem - normalizira delovanje trebušne slinavke);
- borovnice izboljšujejo vid in lajšajo obremenitev oči;
- sadni sok izboljša spomin;
- rastlina preprečuje prezgodnje uničenje živčnih celic;
- borovnice so odličen izdelek za hujšanje;
- listi borovnic lahko delujejo odvajalo na telo.
V ljudski medicini se zadevna kultura uporablja za pripravo različnih zdravil:
- Decokcija poganjkov z dizenterijo in drisko.
- Decokcija mladih vrhov pri sladkorni bolezni.
- Toniranje in obnavljanje ledenega čaja iz jagodičevja in listov.
- Jagodična infuzija za drisko.
Upoštevati je treba tudi, da borovnice niso primerne za vse ljudi..
- Med kontraindikacije za uporabo rastlin so:
- povečana koagulacija krvi;
- individualna nestrpnost do jagod;
- možna alergijska reakcija;
- negativni učinki na telo s hipotenzijo;
- žolčna diskinezija.
Pri pripravi pripravkov na osnovi borovnic Modro po receptih tradicionalne medicine se je treba držati pravilnih razmerij in se posvetovati z zdravnikom, da ne škodujete telesu.
Pravila pristajanja
Če upoštevate vsa pravila za sajenje sadik borovnice borovnice, se bo rastlina dobro ukoreninila, se bo v celoti razvila in obrodila sadove.
Pravila pred pristankom vključujejo naslednje korake:
- Pravilni časovni okvir. Sorto Bluray je priporočljivo saditi pozno spomladi ali zgodaj jeseni. To je dovoljeno storiti junija, vendar le, če sadike izberete v posodah.
- Izbira sedežev. Blueberry Bluray ljubi dobro osvetljena mesta. Izbrano pristajalno območje mora biti zaščiteno pred vetrom. Severni vetrovi lahko poškodujejo kulturo, zato je priporočljivo, da sadike ograjite z živimi mejami na severni strani.
- Tla. Zemljišče bi moralo biti zmerno vlažno, vendar brez zasipanja in visoke podtalnice, kar lahko škoduje koreninskemu sistemu in rastlini kot celoti. Tla naj bodo lahka in dobro prenašajo zrak in vlago. Priporočljivo je, da zemljo pripravite tako, da jo mešate s šoto in peskom.
Video: Sajenje borovnic Bluray
Sajenje borovnic Bluray se izvaja v vodnjakih ali v grebenih. Prva tehnika predvideva takšen vzorec pristajanja:
- izkopano je pristajalno jamo velikosti 0,4 × 1,5 m;
- dodajanje substrata (iglavcev, borove žagovine, humusa ali šote);
- namakanje sadik 30-40 minut;
- namestitev sadik v sadilno jamo, je treba koreninski vrat poglobiti za 7 cm;
- zalivanje.
Saditev sadike sorte Bluray po drugi metodi se izvede na naslednji način:
- pristajalna jama naj bo 0,1 x 1 m;
- dodajanje tal takemu substratu, kot v prvi izvedbi;
- posadite sadiko na vrhu, ustvarite glavnik.
Za sajenje sadik Bluurei na ilovnatih in glinenih tleh je priporočljivo izkopati globoke jarke.
Posebnosti nege in zorenja
Zorenje jagodičja se pojavi konec julija (3 desetletja) - začetek avgusta. Trajanje plodovanja je do 15 dni. Pomembna pogoj za dobro rast in bogato letino sort Bluurei je skrb za rastlino, ob upoštevanju vseh agronomskih podlag.
Priporočljivo je gnojiti borovničeve grmove z mineralnim gnojilom Bluery po tej shemi:
- na 2-letno rastlino - 25 g;
- na 3-letni rastlini - 50 g;
- na 4-letno rastlino - 100 g;
- za 5-letno rastlino - 200 g;
- za 6-letno rastlino in starejše - 400 g.
Videz rastline je najboljši pokazatelj pomanjkanja kakršnih koli mineralnih snovi v kulturi:
- krčenje jagod, upočasnitev rasti rastlin - pomanjkanje dušika;
- listi, pritisnjeni na steblo, ki je postalo vijolično, imajo pomanjkanje fosforja;
- smrt poganjkov, listov, pik na rastlini - pomanjkanje kalija;
- porumenelost in ukrivanje listja - pomanjkanje kalcija;
- pordelost robov listov - pomanjkanje magnezija;
- modri odtenek zgornjih listov, odmiranje poganjkov - odsotnost bora;
- rumeni lističi z zelenimi žilami - pomanjkanje železa;
- rumeni in beli in beli listi - pomanjkanje žvepla.
Kislost tal je treba preveriti. Njegova želena hitrost je pH 3,5–5. Nezadostna in prekomerna količina kisline postane posledica ustavitve razvoja grma. Iz naravnih kislih gnojil uporabljajte mahove sphagnuma ali borove iglice.
Priporočljivo je, da namakalno vodo zakisamo na ta način:
- 200 ml raztopine ocetne kisline na 10 l vode;
- 1 tsp raztopina citronske kisline v 3 l vode;
- 50 ml raztopine žveplove kisline na 10 l vode.
Ta metoda bo zagotovila zadostno in stalno raven kislosti tal za zdrav razvoj pridelka..
Priprava na zimo
Za sorto borovnice Bluray je značilna visoka odpornost proti zmrzovanju (do –28 ° С). Kljub temu vrtnarji vse pogosteje pripravljajo rastline na prezimovanje - zaradi temperaturnih sprememb, močnega sunka vetra in drugih nepredvidljivih sprememb vremena v tem obdobju.
Grmovje zdrži zmrzali v snežnih zimah, medtem ko lahko v snežnih nizkih temperaturah poganjki zmrznejo
Zavetišče za zimo je sestavljeno iz naslednjih faz:
- Veje grma previdno upognite na tla, okoli njih postavite žične loke.
- Ko se zmrzal prilepi, so loki ali netkani materiali pritrjeni na loke. Ni priporočljivo jemati prevleke iz polietilena.
- Poleg tega je mogoče prekriti jelke smrekovih vej z majhno plastjo snega.
- Redno sneženje čez zimo, če je potrebno.
- Analiza zimskega zavetja spomladi in obrezovanje konic zamrznjenih vej rastline.
Odpornost proti zmrzovanju opisanega pridelka je odvisna tudi od gnojila iz šote: bolj ko je ta, odpornost je manjša.
Zbiranje in skladiščenje borovnic
Za obravnavano sorto borovnic je značilna redna visoka produktivnost: 6–9 kg na grm. Pobiranje se običajno začne v prvi polovici avgusta in traja 2 tedna. Rastlina se obira strojno, zahvaljujoč gostim lupinam jagodičevja se razlikujejo pri suhem odvajanju.
Potrebno je le nabirati in hraniti popolnoma dozorelo jagodičje, za katerega sta značilna bogata modra barva in sijajni zaključek, mehak na otip. Nabiranje jagodičja je priporočljivo nekaj dni pred shranjevanjem. Nezrelo sadje ima manj nasičen okus, še posebej pa se izgubi po skladiščenju.
Borovnice imajo kratek rok trajanja. Pri sobni temperaturi lahko plod leži do tri dni. Shranjevanje v hladilniku - do 5-7 dni. S pravilnim skladiščenjem (oprane in posušene jagode enakomerno položite v stekleni kozarec) lahko jagode obdržijo do 10 dni.
Jagode je treba hraniti v skladu z naslednjimi priporočili:
- plodovi morajo biti nepoškodovani;
- Ne puščajte jagodičja s plesnijo;
- jagode morajo biti suhe;
- borovnice je treba očistiti naplavin in žuželk.
Če morate izdelek shraniti za zimo, lahko uporabite naslednje tehnike:
- zamrzovanje;
- uriniranje;
- sušenje;
- marmelada;
- sladkorja.
Škodljivci in bolezni
Sorta borovnic Bluray je zelo odporna na različne bolezni. Tudi če upoštevate vsa pravila kmetijske tehnologije, je lahko grm podvržen takim nesrečam:
- pozno zalego;
- siva gniloba;
- matični rak;
- monialno opeklino;
- fomopsisno venenje;
- gosenice;
- pajkova pršica.
V boju proti različnim okužbam borovnic Bluray preventivno kemično brizganje je potrebno. Fungicidi (na primer Trichodermin) so odlični za takšne namene. Za uničenje žuželk vrtnarji priporočajo uporabo različnih insekticidov..
Odstraniti je treba vse poškodovane lise na poganjkih in odstraniti listje in veje, ki jih poškodujejo bolezni, da se bolezen ne bi širila na zdrava kulturna območja.
Tako je sorta Blueberry Bluray vrtna listavka grmičevje, za katero je značilno redno in obilno sadje z velikimi aromatičnimi sadeži. Zaradi visokih lastnosti, številnih uporabnih lastnosti in preprostosti v kmetijski tehnologiji vrtnarji vse bolj raje to sorto borovnic.