Cornish piščanci - značilnosti pasme in značilnosti vsebine

Cornish pasma je ena najbolj priljubljenih in najljubših piščancev kmetov. Cenjena je po odličnem okusu mesa in hitri rasti mladih živali..

Zgodovina pasme

Cornish pasmo imenujejo tudi indijska borba. Domovina - Anglija, vzreditelj - Gilbert U.R. Rodila se je po zaslugi petelinskih bojev, ki so bili takrat priljubljeni. Gilbert se je v začetku 19. stoletja odločil za vzrejo nove pasme ptic, za to je prestopil borne kokoši s pasmo Azil. Cornish je od svojih staršev dobil hitrost in moč. Pasma je hitro osvojila zanimanje angleškega plemstva in navadnih kmetov.

Do konca 19. stoletja se je nekoliko spremenila in izgubila bojne lastnosti. Toda Cornish je odkril še druge prednosti, zahvaljujoč se jim je delo na pasmi nadaljevalo, ukvarjali so jih rejci iz okrožij Anglije Cornwall in Devonshire.

Leta 1895 je Ameriška zveza za perutnino priznala angleško pasmo piščancev Cornish, katere lastnosti so bile odobrene in standardne. Takrat so pasmo imenovali "indijska borba", rejci so razumeli, da to ne ustreza značilnostim piščancev, zato so jo preimenovali v "kornish", kar pomeni "prebivalec Cornwalla".

Vendar starodavne korenine ne dopuščajo pozabe: v videzu in naravi pasme se manifestirajo borbeni znaki. Potem ko so piščanci izgubili zanimanje za angleške kmete, povpraševanja po pasmi dolgo časa ni bilo mogoče obnoviti.

Kornivec je v 19. in 20. stoletju veljal za zelo zahtevno za nego, hranjenje, proizvodnja jajc je nizka, počasi so rasli. Reja je bila zavirana zaradi velike teže samcev. Jajčna lupina je tanka, kar je izzvalo težave pri razmnoževanju..

Kljub temu se rejsko delo ni ustavilo, znanstveniki so lahko vzrejali pasmo piščancev, ki bodo s svojimi kazalci osupnili vse. To jim je uspelo, korniški predstavniki so začeli hitro rasti, prinesli so veliko količino okusnega svežega mesa, vendar so stopnje proizvodnje jajc ostale na isti ravni - minimalne.

Opis Cornish piščancev

Angleške lepotice so privlačne, težko jih je zamenjati z drugimi pasmami. Razmislite o glavnih značilnostih, ki so lastne samo Cornishu.

Videz

Ko pogledate kokoš, je prva stvar, ki jo opazite, veliko deblo z izrazitim reliefom. Prsni koš je masiven z izbočenimi boki in širokim hrbtom. Telo je nizko. Šapice daleč narazen, golenica voluminozna z izrazitimi mišicami. Kljun, kot rumene noge.

Glava piščancev je srednje velikosti. Močno čelo je okrašeno z majhnim lasiščem v obliki podstavka, pogosto rdečega odtenka. Rdeče imajo tudi uhane, ušesa in usnje. Perje pride v različnih barvah, najpogostejše sorte so črno-bele. V naravi najdemo favno, rjavo in rdečo barvo. Masa samca je približno 4 kg, samice 3,5 kg.

Pregled pasme Cornish najdete v naslednjem videoposnetku:

Temperament

Rejci so želeli ustvariti plast s pravim borbenim značajem, a jim je uspelo ustvariti piščanca z umirjeno in prijazno naravnanostjo. Ženske niso nagnjene k pretepom in izlivom. Samci so mirni in razumni, v nujnih primerih pa so pripravljeni na spopad in zaščito svoje družine.

Agresivnost, puhavost, glasnost - lastnosti, ki so se izgubile v procesu vzreje pasme. Zato sodobne piščanke Cornish ne prinašajo lastnikov težav in težav.

Produktivnost

Sprva je bila pasma Cornish ustvarjena ne samo za peteline, ampak tudi za izboljšanje mesnih lastnosti. Ta izdelek velja za prehransko. Ptice pridobijo težo zelo kmalu, v starosti 2 mesecev dosežejo 2 kg. Za domače ptice je poleg pozitivnih lastnosti značilna pozna puberteta. Cornish se običajno imenuje mesna vrsta..

Puberteta in proizvodnja jajc

Vendar angleške ženske ne dozorijo kmalu, kot druge mesne pasme. Vendar jih odlikuje hitra rast in množični dobiček, zato so pri perutninarjih dragoceni. Jajca prvič prinese jajčeca v starosti 7-9 mesecev. Zaradi tega je vzreja piščancev Cornish precej težka naloga..

Vrhunska proizvodnja jajc prihaja v 2-3. letu življenja. V povprečju lahko iz ene kokoši pridobijo 140 jajc. Največja zabeležena produktivnost je bila 176 kosov. Masa enega jajca je približno 60 g, barva je drugačna - od bele do smetane.

Instinkt inkubacije

Prisoten je materinski nagon pri kokoših. Če lastnik ptic pristojno pristopi k procesu vzreje piščancev, potem bodo samice lahko sedele zdrave in močne mladiče. Sam proces vzreje ni enostaven.

Piščanci so veliki, niso vsa jajca oplojena in pripravljena za inkubacijo. Samice postanejo zelo nervozne in občutljive, takoj ko pride čas za inkubacijo - prestraši jih vsak šop. Nevarnost je teža piščanca, saj zaradi njega lahko po nesreči pokvari potomce.

Pogoji pridržanja

Pernate pasme Cornish ne potrebujejo posebnih pogojev, lahko živijo v kletkah in na prostem. Glavni pogoj za ptice je zadostno območje za hojo, saj je korniška ptica velika in potrebuje mesto za prosto gibanje.

Prehrana

Prehrana mora biti pravilno izbrana, ker so ptice nagnjene k prenajedanju.

Piščančja dieta

Jedilnik mladih živali naj vsebuje vse tiste sestavine, ki so v prehrani odrasle ptice, vendar morate biti pozorni na vitamine in minerale, potrebne za piščance. Posebno vlogo igrajo beljakovinski izdelki. Če si otroci hitro opomorejo, potem jih dajo na dieto. Piščanci morajo imeti vedno pitnike, napolnjene z vodo.

Dieta s piščancem za odrasle

Če kmet ne načrtuje zakolja, se mlade živali v starosti 2 mesecev preusmerijo na prehrano odraslih.

Hrana, s katero lahko nahranite kornijske piščance:

• Zelo beljakovinska rastlinska krma. To bi morala biti osnova prehrane. Uporabite mešanice za gojenje brojlerjev. Končano mešanico zrn lahko naredite z lastnimi rokami.
• Mokri mešalniki. Ptice se dajo zjutraj. Po kratkem času jih bodo kokoši spet morale absorbirati. Čez dan ima Klush možnost jesti prosti prigriz, dajanje te jedi za večerjo pa je neracionalno. Ptice bodo hitro občutile lakoto in noč bo slabo zaspala.
• Dieta. Odvečna teža je priložnost za postopno zmanjšanje količine hrane ali spremembo prehrane. Najbolje od tega, da kokoši pustijo presežek na sveži zelenjavi in ​​zeliščih. Ti izdelki lahko nadomestijo vse zrnate mešanice.
• Pred odlaganjem jajc poseben meni. V tem obdobju se poveča količina prehranskih dopolnil, ker so vir kalcija. Jedilnik naj bo napolnjen z beljakovinami, ki spodbujajo jajca..

Reja

Potrpežljivost in prizadevanja rejcev niso bili zaman, danes lahko iz enega sloja dobite približno 150 jajc. Prej je bila trdnost lupine zelo nizka, zdaj je postala debelejša in močnejša. Težave s piščancem se znatno zmanjšajo. Izkušeni rejci perutnine redijo mlade živali v posebnih inkubatorjih, da se izognejo vsem vrstam nevarnosti.

Preberite članek na značilnosti inkubacije piščančjih jajc.

Ločenost v inkubatorju je približno 70%. Težave, povezane z oploditvijo jajčec, ne minejo. Na nekaterih perutninskih kmetijah je ena največja napaka - rejci se ne borijo s pernato debelostjo in jih vedno bolj hranijo. Ta dogodek vodi do odvečne teže, oziroma reprodukcija je težavna.

Količina maščobnih plasti lahko moti greznico, v katero se odlagajo jajca.

Za korniške piščance je značilen razvit materinski instinkt, ptice dolgo izležejo jajčeca, vendar jih lahko kateri koli ali drugi predstavnik favne odstrani..

Sloji poskušajo jajčeca zaščititi pred lastnikom ali plenilcem, zaradi tega jih samice pogosto lomijo. Jajca v angleških piščancih različnih velikosti in barv, vse je odvisno od posamezne sorte Cornish. Da jih piščanec ne bi zdrobil s svojo težo, jajca položijo pod kokoši druge lažje pasme. Takšen ukrep pomaga izboljšati valilnost in olajšati skrb za mlade živali v prihodnosti..

Ustrezen temperaturni režim za piščance zagotavlja plast polaganja, ki jih skriva pod svojim krilom. Glavna naloga rejca perutnine je, da piščancu zagotovi okusno hrano in ustvari prijetno in prijetno vzdušje zanjo..

Vsebina celice

Za mrežami ptic, ki jih pogosto gojijo na perutninskih kmetijah. Predstavniki ptic, ki živijo na ta način, ne zbolijo pogosto, ker živijo čisto in nimajo možnosti, da bi ujeli smrtonosne viruse in bakterije. To je glavna prednost celičnega načina pridržanja..

Kokoši ne morejo ven na prostem, popolnoma so brez fizične aktivnosti, za mesne ptice je značilen počasen metabolizem. Pogosto jedo veliko: pri pticah se poveča količina maščobe, notranji organi so bolni, odlaganje jajc je suspendirano. Ptice padejo na šape - to vodi v smrt predstavnikov pasme Cornish.

Trupi, ki jih vsebujejo celice, niso pomembni, saj njihove okusne lastnosti izgubijo svojo vrednost.

Metoda talne hoje

Ta način zadrževanja ptic je najboljši. Svež zrak in aktiven življenjski slog vplivata na zdravje in popoln razvoj ptic. Kazalniki okusa mesa postanejo bolj izraziti in svetli.

Udobje plemenskih ptic zagotavlja več pravil:

1. Temperatura v kokoši ne sme pasti pod -15 stopinj Celzija. V sobi, kjer živijo kokoši - ni prepiha.
2. Odrasli se hitro navadijo na mraz in nove življenjske razmere, vendar so preveč občutljivi na nenadne spremembe temperature.
3. Kokoši se bodo počutile varno le, če se njihova gnezda nahajajo stran od človeških oči. V stresnih situacijah lahko ptice drobijo jajca.
4. Ni treba nameščati drogov in spustov previsoko od talne površine. Ogromna teža in nizke noge lahko izzovejo nevarnost neuspešnih padcev in poškodb ptic.
5. Na parceli na dvorišču morajo izkopati luknjo in vanj naliti pesek in pepel. Tako majhen bazen bo pomagal pticam, da izgubijo bolhe, ki živijo v perju..

Med sprehodom predstavniki pasme angleških piščancev kopljejo tla s svojimi tacami, tako da brusijo kremplje, zaradi česar je dolga dolžina neprijetna.

Značilnosti vsebine piščancev

Še posebej mlade živali potrebujejo oskrbo v prvih dneh po rojstvu. Plumanje pri piščancih traja dlje kot pri drugih sortah. Pojavijo se postopoma od 1,5-2 tednov. V hladnih dneh se dojenčki skrivajo pod krili matere, če ona ne vzame vseh piščancev, potem začnejo skupaj zaliti. Močni, zdravi posamezniki drobijo majhne otroke ali jih pohabljajo.

Da bi preprečili hipotermijo in zmanjšali število mladih živali, morate vzdrževati temperaturo na +28 stopinj Celzija. Podnevi to ni težava, zvečer pa je bolje uporabiti posebno infrardečo žarnico, ki se nahaja pod stropom. Na razvoj mladih živali, pospeševanje rasti ugodno vplivajo sprehodi piščancev na svežem zraku.

Kako piščanci zdržijo zimski mraz?

Mraz, vetrovi, prepih, ostra sprememba temperature - vsi ti dejavniki negativno vplivajo na dobro počutje ptic. Mlada rast jemlje perje zelo dolgo, zato je prehlad zanje velika nevarnost, ki vodi v smrt.

Pozimi je prostor, v katerem živijo ptice, nujno ogrevan. Temperatura ne sme pasti pod +5 stopinj Celzija, vendar tudi ta kazalnik velja za izjemno nezaželen.

Preprečevanje in zdravljenje debelosti

Odvečna teža pri piščancih je prežeta z različnimi posledicami. Perutninsko meso izgubi nežnost, postane preveč maščobno. Da se znebite maščobe, je treba ptice redno tehtati in preveriti, ali masa ustreza njihovi starosti. Na primer, v 3 mesecih naj bi bila teža približno 1,7 kg, v 4 mesecih - 2-2,1 kg, v 5 mesecih - 2,3-2,4 kg.

Če masa ptic znatno presega normo, potem so ptice posajene na posebni nizkokalorični prehrani. Jedilnik ptic za hujšanje vključuje sveža zelišča, koruzo, fižol, katero koli kulturo fižola. Izključiti je treba vsa žita. Prehrani se dodajo mineralna in vitaminska dopolnila. Predpogoj med hujšanjem je velika količina pitne vode. Ali je treba opustiti žita.

Prednosti in slabosti pasme

Piščanci angleškega izvora, tako kot vse druge ptice, imajo tako prednosti kot slabosti.

Prednosti pasme Cornish:

• hitro povečanje telesne teže;
• aktivna rast;
• okusno in hranljivo meso;
• Korni petelini delujejo kot starši pri ustvarjanju drugih pasem piščancev;
• ni zelo muhast glede življenjskih razmer in prehrane.

Slabosti pasme Cornish:

• nizka proizvodnja jajc;
• kazalci valilnosti na nizki ravni;
• nevarnost odvečne teže;
• dolgo pljuvanje pri mladih živalih;
• dlje kokoš živi, ​​slabša je kakovost mesa.

Kornijski piščanci imajo odlično inteligenco: ptica se lahko spomni približno sto značilnih lastnosti tako drugih ptic kot ljudi. Če bi človek vsaj enkrat užalil kokoš, ji ne bo mogel več dočakati. Kokoš se spomni vseh, ki jo hranijo in skrbijo zanj in z njim ravnajo z veliko skrbnostjo in ljubeznijo..

Pregledi perutnine piščancev Cornish

Kirill, 44 let, terapevt, Kursk. Odločili smo se, da bomo začeli pasmo piščancev Cornish, preučili veliko opisov, skoraj vsi pravijo, da angleške ptice niso bujne in vse bojne lastnosti so v preteklosti. Pravzaprav to ni povsem res. Kokoši se obnašajo normalno, ne kričijo, ne prepirajo se, a petelini so strašno bujni. Ne vemo, morda se samo dva petelina nista všečla ali pa so se zbudili geni njihovih prednikov - bornih ptic. Olga, 36 let, vzrediteljica, Adler. Odločili smo se, da bomo začeli gojiti piščance z okrasnimi predstavniki. Čudežno so okrasili spletno stran, ustvarili neverjetno vzdušje. Potem je bil čas, da začnemo vzgajati ptice na meso, izbira je padla na Cornish. Okusne lastnosti ptic na najvišji ravni, meso je nežno in sočno. Opazili smo dve pomembni pomanjkljivosti - hitro si opomorejo in prinesejo malo jajc, čeprav je druga pomanjkljivost popolnoma upravičena, saj so Cornish mesni piščanci.

Kornijski piščanci so na naše ozemlje prišli iz Anglije, hitro so osvojili ljubezen kmetov. Zahvaljujoč dobrim pravilom nege in vzdrževanja bo perutninar lahko dobil odlično perutninsko meso, ne da bi porabil veliko časa in skrbi..