Opis in zgodovina izbora gurmanskega grozdja, gojenja in nege

Gurmansko grozdje, ki ima nenadkriljivo aromo in oreškov orešček, zlahka ukorenini v kočah in na gospodinjstvih v južnih in severnih regijah Rusije. Zato je to rožnato-rdečo grozdje, ki spada med namizne sorte plezalnih grmov zgodnje sorte, mnogi tako vzljubili in pridobili priljubljenost med vrtnarji.

Linijo te hibridne oblike označujejo naslednje sorte grozdja - zgodnja, graciozna, mavrica, gurmanska, svetilka, z značilnostmi vsake v obliki določene zrelosti in barve. Mnogi vrtnarji menijo, da so jagode te sortne skupine najbolj okusne in sočne..

Kazalniki zunanjih ocen

Opis te sorte grozdja vključuje njegove zunanje značilnosti v obliki:

  • odpornost proti zmrzali do -23;
  • izrazit muškatni okus po jagodičevju;
  • oblika same grozdne krtače - valjaste ali stožčaste oblike;
  • mase grozdov, ki segajo od pol kilograma do enega in pol;
  • jagode, za katere je značilna podolgovata oblika;
  • barva plodov rožnatega odtenka;
  • teža vsakega jagodičja je dosegla 7-8 gramov ali več.

gurmansko grozdje

Trta tega hibrida zori na 2/3 dolžine, cvetovi, ki jih označuje ženski princip, pa se zlahka onesnažijo. Gurman je visoka in zgodnja zrela sorta grozdja, ki zori 110-125 dni od začetka tvorbe brstov..

Število pridelkov in okus sadja

Jagode te sorte kažejo na gosto in nekoliko hrustljavo kašo. Sočno in aromatično sadje grozdja grozdja je prekrito s tanko, užitno kožo. Sladko in mesnato grozdje, gosto na gomilah, nima semen.

Sorta Gourmet začne cveteti v južnih regijah avgusta, v severnih regijah pa je priporočljivo, da se pozimi goji v rastlinjakih ali pokrije z grmičevjem.

Trta te kulture dobesedno ponižuje grozdje, zato opisani hibrid vrtnarjem vsako leto prinese stabilne in bogate letine..

gurmansko grozdje

Sajenje in nego mladih in odraslih sadik

Če imate predstavo o nekaterih značilnostih gojenja tega hibrida, lahko z vsakega grma vinograda dosežete dobro letino.

Izbor sadik

Spomladi začnejo pobirati potaknjence, ki so ostali po rezanju grmovja. Majhne debeline so poganjki razdeljeni na poganjke, dolge približno 30 centimetrov, s petimi brsti na vsakem. Konice sadik obdelamo s parafinom, nato navlaženo tkivo nanesemo na vrh in ga približno mesec dni očistimo v zatemnjenem in hladnem prostoru..

Po določenem časovnem obdobju se primarni material, skoraj pripravljen za sajenje, odvzame, konice se odrežejo s potaknjencev in položijo v medeno mešanico, pripravljeno na osnovi vode in medu, za tri dni (2 litra tekočine / 2 žlici nektarja).

sadike grozdja

Časovna omejitev

Mladi poganjki so posajeni na posebni posodi z vrtno zemljo. Sadilni material postavimo na dovolj osvetljeno mesto pri temperaturi približno 18. Po 30 dneh se s sistematičnim zalivanjem na potaknjenih listih pojavijo brsti, nato pa se bodo pojavili listi. Na odprtih območjih sadike sadimo pozno spomladi, v že toplo zemljo..

Zahteva po tleh in vzorcu sajenja

Pomembno merilo za uspešno sajenje vinograda je izbor rodovitne zemlje nekje na hribih in gričih. Pred sajenjem je treba tla hraniti s kompleksnim gnojilom, po možnosti po sončnem zahodu ali v oblačnem vremenu, da se izognemo poškodbam opeklin.

zrelo grozdje

Potaknjenci, pripravljeni po zgornji metodi, se sadijo v polmetrske jame, pri čemer se vzdržuje razdalja tri metre. Vzporedno z osnovo sadike je nameščena podpora in tla so mulčena, kar ustvarja dodatno toploto. Potem ko je zemlja na vrhu pokrita s filmskim materialom, za boljše segrevanje tal.

Pomembno! Mladih potaknjencev tega hibrida ni priporočljivo saditi na mestih, kjer so vinogradi nekoč rasli zaradi mehanizma črpanja koristnih snovi in ​​elementov v sledovih iz zemlje.

Razsvetljava

Ker je grozdje fotofilna rastlina, se njegova sajenje ne priporoča na senčnih mestih - na primer tam, kjer rastejo sadna drevesa. Najbolje je saditi vinograde na južni ali vzhodni strani. Sadike gurmanov je treba postaviti na razdalji 7 metrov od vseh drugih pridelkov, od vseh vrst zgradb pa najmanj 2 metra.

posajeno grozdje

Način zalivanja

Ta hibridna sorta v prvih 60 dneh zagotavlja stalno zalivanje, poleg tega, da zrahlja zgornjo zemeljsko plast, za normalno absorpcijo vlage. Poleti, v suhem vremenu, tla pod vinogradom mulimo, da ohranimo določeno mikroklimo. Sredi poletnega obdobja zalivanje ustavimo, da sadje nasičimo s sladkorji.

Gnojilo

Po sajenju potaknjencev se zemlja oplodi brez napak. Do cvetenja se grm hrani s kalijevim in fosforjevim gnojilom. V obdobju jajčnikov ščetk se razvejan grm napaja z raztopinami na osnovi mangana, cinka in železa. Jeseni je treba to sorto hraniti tudi z uporabo kravjega gnoja ali piščančjih iztrebkov..

gnojilo za grozdje

Predelava

Spomladi se vinogradi škropijo z bordojsko tekočino ali šibko raztopino bakrovega sulfata.

Oblikovanje sadnih trt, obrezovanje

Vinograje je treba obrezati v prvih mesecih pomladi, dokler se ne pojavi pretok soka. Grm je osvobojen poganjkov, ki so odmrli v zimski sezoni, v idealnih razmerah pušča le pet brstov.

Zimovanje

Gurman ni hibrid, odporen proti zmrzali, čeprav lahko prenese temperature do -23, zato je na severnih ozemljih to sorto grozdja najbolje gojiti v rastlinjakih ali pokriti s pokrivnim materialom za zimo.

zavetišče za grozdje

Opraševanje in začetek sadnih sort

Ta sorta se oprašuje zaradi bližnjih grozdnih grmov z biseksualnimi ali moškimi socvetji. Če teh ni, potrebuje posebno dodatno opraševanje. Začetna faza plodovanja tega hibrida je zadnji poletni mesec. In ker gurmanske jagode navadno zorijo izključno na grmu, se obiranje izvaja samo z dozorelim sadežem.

Obdobje nabiranja

Za visoke grozdne sorte za gurmansko sorto je značilno zgodnje zorenje. V začetku avgusta ljubiteljski vrtnarji začnejo razveseljevati kilogramske krtačke že zrelih jagod te sorte grozdja.

gurmansko grozdje

Povprečni pridelek te sorte z enega hektarja doseže 20 ton, iz vsakega grma razvejanega grmovja pa lahko zberete do 8 kilogramov sočnih jagod.

Pogoji in pogoji skladiščenja grozdja

Grozdne ščetke odlično prenašajo prevoz, skladiščenje pri temperaturah do +5. Poleg tega plodovi opisanega hibrida med skladiščenjem ne počijo in ne škodijo žuželkam.

Rejske metode

Ta hibrid se razmnožuje s potaknjenci, z dobrim ukoreninjenjem sadilnega materiala po globoki in vodoravni metodi.

gurmansko grozdje

Bolezni in škodljivci - metode za boj proti njim

Ta sortni hibrid ima relativno odpornost proti plesni in sivi gnilobi. Toda mladi in šibki grmi pogosto okužijo okužbe v obliki praškaste plesni in oidija. Hkrati se listi in grozdni plodovi začnejo prekriti s sivkasto prevleko.

Za preprečitev takšne okužbe in simptomov bolezni se izvaja spomladansko preventivno delo z uporabo fungicidov.

Z nepravilnim obrezovanjem in poškodbami same trte lahko vinograd doživi antraknozo - bolezen, pri kateri se veje in plodovi posušijo, listi pa se pokrijejo z rjavimi pikami in odmrejo.. Za boj proti bolezni se okužijo območja vinograda in listje, rastlino pa obdelamo z bakrovim sulfatom.

gurmansko grozdje

Sorte sort in odtenkov pri gojenju

Med zrelimi sortami opisanega hibrida se ločita Gourmand in Gourmet Early.

Gurmanski

Zaobljeni plodovi te sorte imajo rdečkasto svetlo barvo in okus po muškatnih oreščkih. Grozdne ščetke zorijo približno 4 mesece od začetka pojava listov. Visoko donosna sorta je odporna na okužbe in različne vrste škode. Razvejan grm dobro prenaša mraz, medtem ko zdrži 26-stopinjski mraz.

Zgodaj

Za razliko od gurmana je ta sorta opisanega hibrida srednje velika sorta s poznejšim obdobjem zorenja jagodičja. Rožnato jagode so zaobljene in imajo dober okus. Vinograd praktično ni dovzeten za bolezni, zaradi visokega pridelka in drugih pozitivnih lastnosti pa je svojo priljubljenost zasluženo zaslužil..

Delite na družbenih omrežjih:
Takole je videti