Boer koze

Boer koze so mesna pasma, ki zavzema pomembno mesto v sodobni govedoreji. Veljajo za eno najbolj priljubljenih med drugimi pasmi koz te usmeritve. To so živali, ki v kmetijstvu niso pogoste, vendar so uspele pokazati odlične produktivne kazalnike..

Poreklo pasme

Živali so bile vzrejene na ozemlju Južne Afrike. Rezultat smo dobili s križanjem lokalnih pasem koz z živalmi, ki so jih uvažali iz Evrope in Indije. Pri križanju so rejci želeli dobiti pasmo, ki kaže odlične mesne lastnosti.

Boer koza je dobila ime po nizozemski besedi "boer", kar pomeni "kmet". Drugo ime živali je Boster..

Distribucija v Rusiji

Danes v Rusiji ne veliko kmetov vzreja boer koze. Zaradi tega je koristno, da začnete svoje podjetje z plemenskimi živalmi te pasme, in sicer zaradi majhne konkurence. V državi lahko kupite eno plemensko žival po ceni približno 60.000 rubljev ali več.

Koze te pasme se gojijo ne samo za meso in volno, temveč tudi za dekorativne namene. Privlačna zunanjost naredi pasmo posebno, saj jo pogosto najdemo v številnih zasebnih živalskih vrtovih.

Zunanje značilnosti

Posebnost boerskih koz je masivno telo. Teža samic doseže 90-100 kilogramov, samci pa tehtajo veliko več - od 110 do 135 kilogramov. Na dotik je dolg gladek plašč zelo prijeten. Živali imajo dolge rogove, rahlo ukrivljene proti grebenu. Za pasmo je značilna izbočena velika glava, povešena ušesa in rimski nos.

Boer koze prevladujejo kratke, močne in dobro hranjene noge s težkimi in gostimi kopiti. Živali imajo dobro razvite prsni koš, hrbet in boke. Koze imajo kratek, ne visi rep, ki je v stoječem položaju. Značilna značilnost je prisotnost vimena z različnim številom bradavic pri samicah. Obstajajo koze z 1,2 ali 4 bradavičke. Takšna napaka ne vpliva na zdravstvene in proizvodne lastnosti živali. Odvečne bradavice so običajno slabo razvite..

Skoraj vedno je barva glave rjava, telo pa belo. Toda pri nekaterih posameznikih se rjave pike nahajajo skoraj po celotni koži. Če se boerjeva koza križa z drugo pasmo, je lahko barva dlake favna, črna, včasih pegava.

Kazalniki produktivnosti

Boer koze imajo dobre kazalnike produktivnosti. Razlike v samicah in samcih so takšni podatki, predstavljeni v spodnji tabeli:

Kazalniki	Koza	Koza
Teža	110-150 kg	90-100 kg
Dnevno povečanje	500 g	200-350 g
Količina mleka	-	120-150 kg
Pridelek mesa za zakol	55-70%	55-60%

Nosečnost boer kozjega traja 5 mesecev. Koze hranijo svoje otroke z mlekom 90-100 dni. V starosti treh mesecev kmetje otroke pogosto pošljejo na zakol, v tem obdobju teža živali doseže približno 35 kilogramov.

Funkcije vsebine

Pomembni pogoji za zadrževanje boerskih koz so nekaj točk, ki se jih mora kmet držati:

• Poleti morajo boerške koze zagotoviti pašno parcelo. V bližini koz so zaščitene rastline, grmičevje in nizka drevesa, ki se nahajajo v bližini.
• V sobi, kjer se gojijo koze, je treba držati temperaturnega režima nad +5 stopinj.
• Dnevna ura pozimi naj bo najmanj 8 ur.
• Obvezno je izvajati preventivne preglede in cepljenje živali.
• Dvakrat na leto obrezujte kopita za koze. Celo zimo so v hlevu, živali ne morejo hoditi po tleh - obstajajo izrastki, ki motijo ​​hojo.
• Kmet mora nadzorovati raven vlažnosti v prostoru - ne več kot 80%, optimalno - 60-70%. Z visoko vlažnostjo se patogene bakterije razmnožujejo z živalmi, kar prispeva k povečanemu tveganju za nastanek bolezni.
• Oskrbite živali z zadostno količino vode.
• Koze razporedite s toplim leglom. Noge živali veljajo za njihovo šibko točko..

Boerjeva prehrana s kozami

Boer koze jedo različno hrano. Njihovo prehrano je priporočljivo graditi na osnovi takšnih sestavin:

• krompir, korenje, pesa in druga zelenjava;
• seno
• sončnična moka;
• slama;
• živilski odpadki;
• koncentrat.

Boer koze veljajo za zelo nezahtevne v prehrani. Hrano bodo uživali z veseljem, četudi je ni veliko - to jim bo povsem zadostovalo. Poleti jih izpustijo na pašnike, kjer živali jedo svoj pašnik. Koze porabijo skoraj vse, kar se jim zdi užitno. Hrano lahko najdejo tudi v krajih, kjer so se pred kratkim pasele druge živali. Boer koze pogosto vzrejajo, da uničijo rastlinje, ki raste v bližini hiše.

Ena odrasla koza dnevno potrebuje približno 9 kilogramov zelenja. Pozimi bo imela dovolj:

• seno - 1,5-2 kg;
• koncentrirana krma - 300 g;
• sveži korenski posevki - 2-4 kg;
• druga krmila - 200-300 g.

Pomembno je, da v prehrano boerskih koz vključimo mineralna dopolnila. Uporabite navadno namizno sol - dajte jo v stojnico v količini, ki ne presega 7 gramov. Kreda ali kostna moka se doda nosečnicam. Isti dodatek dobijo tudi sedemdnevni otroci.

S pomanjkanjem preskrbe s hrano se lahko koza začne izčrpavati, kakovost mesa pa se poslabša. Najpogosteje pa živali ne reagirajo na slabo prehrano, porabijo vse, kar jim kmet da. Glavni pogoj za pravilno hranjenje je prost dostop do čiste pitne vode..

Značilnosti vzreje

Donosno je vzrejati koze te pasme. Povečanje gospodarskih koristi od boer koze je resnično zaradi dejstva, da imajo živali povečano odpornost na bolezni. Koze se zlahka prilagajajo kakršnim koli pogojem, dobro se razmnožujejo, so nezahtevne v prehrani, poleg tega pa dajo kakovostno meso za zakol.

Vzreja boer koze zahteva spoštovanje nekaterih pravil:

• Moške proizvajalce nekoliko odlikuje kakovost oploditve. Tudi najšibkejše koze po parjenju dajejo močnega in zdravega potomstva, ki v 9 dneh pridobi težo v 30-35 kg. Le 5 mesecev po rojstvu postanejo otroci spolno zreli in pripravljeni na parjenje. Okrevanje in hranjenje otrok traja približno 2 leti, 9 mesecev. Potem pride do povratka in pokrivanja koze.
• Ko se otroci rodijo, gre vse mleko, da jih nahrani. V tem obdobju je maščobna, okusna in zdrava. Če kmet načrtuje odvzem mleka, je otrok 14 dni po rojstvu odtujen od matere. V takšnih razmerah se mora kmet sam odločiti, kaj bo storil z mlekom. Obstajata dve možnosti: po molži ročno dajte mleko mladim, ostale pa pustite za uživanje ali dovolite, da koza sama skrbi za potomce, tako da otroci sesajo mleko iz vimena.
  V prvem mesecu se otroci hranijo 4-krat na dan, nato zmanjšajo število obrokov na 3-krat na dan.
• Izkušeni kmetje vedo, da se najbolj uspešni in zdravi otroci rodijo zgodaj spomladi. Pri boer kozah gestacijsko obdobje otrok traja 5 mesecev (150 dni). Najbolje je, ko samica zanosi jeseni (oktober-november). Poleg tega se v obdobju rojstva in zgodnjega razvoja pojavijo zelenice, zaradi katerih bodo živali prejemale vse potrebne mikrokomponente za telo.
• Samice oplodijo skozi vse leto. Pridobiti je mogoče visokokakovostne in stabilne potomce, če bo na voljo več koz za celotno pero z samicami. En samček lahko pokrije 50 samic.

Zelo enostavno je določiti pravi čas za parjenje. Na začetku se izračuna obdobje lova na kozoroga - znaša od 1-2 dni. V tem času se živali obnašajo nelagodno, prenehajo se hraniti, nenehno se označujejo, zunanji deli nožnice nabreknejo. Če samica ni bila prvič oplojena, bo morala postopek ponoviti med naslednjim lovom - pojavlja se vsakih 2-3 tedne.

Križanje

Križanje boerjeve koze z drugimi pasmami je možno, vendar ta postopek lahko povzroči več težav. Najprej je treba skrbno izbrati par za skrbno prečkanje - od tega je odvisna kakovost mesnih izdelkov.

Za ustvarjanje hibrida je priporočljivo izbrati pasme tipa nubijcev. Bolje je, da je samica nubijska, samec pa boer pasma. Kakovost koze v tem primeru ni na zadnjem mestu, saj bo le z visoko količino semen in genetike mogoče dobiti zdravega potomca.

Celo povprečna samica je sposobna roditi kakovostnega otroka. Takšna mlada rast se hitro razvija. Če je proizvajalec slabe kakovosti, se bo teža otroka v treh mesecih gibala znotraj 15 kilogramov.

Križanje koz je priporočljivo ne samo z Nubijci, ampak tudi s takšnimi pasmami:

• Jamnapari;
• Kiko
• Španščina
• Angora.

Če kmet načrtuje odlične rejske rezultate, priporoča križanje boerskih koz z zgoraj opisanimi pasmami, ker bo čistokrvno mešanje stalo previsoko ceno. Toda pri mešanju burts z drugimi pasmami bodo stroški mesa nekoliko nižji.

Plemensko kozo je treba križati z samico ene od pasem. Nato se dobljeni potomci spet križajo s čistokrvnim buratom, vendar drugače. Živali ne smejo biti eno jagnje - križanje bližnjih sorodnikov lahko privede do dejstva, da se bo potomec izkazal za šibkega in neproduktivnega.

Čistokrvno govedo - eno z več kot 75% pasme boer v krvi. Se pravi, da so druga generacija živali čistokrvne koze. Veljajo za dragocene in jih povprašujejo pravi gurmani..

Potomstvo

Spolna zrelost pri ženskah nastopi pri 5 mesecih. Toda strokovnjaki priporočajo podaljšanje rodove samice za en do dva meseca. Prvi potomec je en otrok. Nato bo samica pripeljala 2 ali več otrok. Dojenčki rodijo s težo približno 4 kg. Odličen razvoj in hitra rast zagotavljata kozam dober dobiček na dan - 250-500 g.

Samice boerja se ne odlikujejo po dobrem mleku. Samica v obdobju dojenja daje približno 2 litra mleka na dan, zato za otroke, ki dojijo, ni vedno dovolj. Zaradi tega bodo kmetje morda morali spajkati otroke iz steklenice s spodbujevalnikom.

Skrb za mlade živali in njihovo rejo

Novorojeni otroci se postavijo na noge skoraj takoj po rojstvu - za 3-4 dni. V tem obdobju se že začnejo paseti, jesti suho hrano in piti vodo. Približno ob istem času je dovoljeno izpustiti otroke v splošno čredo. Kmet se za varnost otrok ne more bati, saj mladiči nikoli ne bodo škodovali mladim.

Od rojstva do 14 dni je priporočljivo, da se otroci hranijo blizu matere, da jim zagotovijo dovolj mleka. Ko sta dojenčka stara dva tedna, se ločita od matere in začneta hraniti iz stekleničke trikrat na dan. Priporočljivo je, da mleku dodate ovseno juho in korenčkov sok.

V starosti enega meseca izkušeni kmetje svetujejo, da dodajo decokcijo sena, sesekljane pšenične otrobe. V tem obdobju otroke hranimo 2-krat na dan. Običajno mlade živali same zavrnejo steklenico in dajejo prednost senu in krmi.

Zaradi dejstva, da so boerjeve koze mesna pasma, je priporočljivo, da otrok dovoli pitje kozjega mleka v količinah, ki jih želi. Če je otrok že zrasel, vendar se ne odtrga od matere in še naprej sesa mleko, na kozje vimena postavite vrečko s perilom.

Zakaj bi obrezali kopita?

Skrb za boerja kopitarja je ena najpomembnejših faz. Obrezovanje kopit je potrebno, da se prepreči razvoj bolezni okončin. Mnogi rejski kmetje vedo, da živali te pasme pogosto trpijo zaradi težav z nogami. Zaradi tega večkrat letno opravijo podobne postopke. Prvo obrezovanje se izvaja pozimi, drugo - pred prvo pašo za govedo.

Poleti se kopita strojno obdelajo sama, zaradi česar kmetu ni treba posredovati. Škarje za obrezovanje se uporabljajo za čiščenje kopit..

Delujejo po tej shemi:

1. Za čiščenje vso umazanijo izpod kopit. Preverite, kje se konča suhi del kopit in se začne mehko tkivo.
2. Odrežite rog z zunanje strani kopita.
3. Nadaljujte z delom, dokler ne dosežete mehkega dela kopita.
4. Nadaljujte z obrezovanjem pete. To naredite zelo previdno, da ne poškodujete noge koze..
5. Drugo polovico kopita odrežite po istem sistemu.
6. Obrezite kopito.

Koliko?

Cena ene kopije se giblje med 1,5-8 tisoč dolarji. Iz teh razlogov kmetje, ki gojijo to pasmo, raje kupujejo kozje sperme kot same živali. To vam omogoča, da ne porabite velikih količin denarja. Umetna oploditev prispeva k rojstvu več otrok naenkrat, in potem, ko se otrok pojavi v potomstvu, vam ni treba kupovati semenčic. Pomanjkljivost te metode je dolgo čakanje in možnost rojstva otroka, katerega videz ne ustreza standardom.

Za pridobitev mladih živali za prihodnjo rejo in nadaljnjo rejo je potreben pravilen pristop. Kmet mora pregledati živalski plašč in njegove zunanje značilnosti ter biti pozoren na otrokovo vedenje. Če je otrok zdrav, bo nenehno aktiven.

Prav tako je pomembno pri izbiri merjenja dolžine in višine telesa, širine ušes. Prodajalci bi morali imeti pri roki vse potrebne dokumente za nakup, zdravniška potrdila, pa tudi potni list živali, kjer so navedena cepljenja. Posameznik, ki ne ustreza pasmi, verjetno ne bo vrnjen prodajalcu, zato je potreben odgovoren pristop k inšpekcijskemu postopku..

Kakšne so prednosti in slabosti pasme?

Pasma koz Boer ima tako prednosti kot slabosti. Pred vzrejo mora kmet vedeti zanje. Označite takšne pozitivne točke:

• imajo miren in prijazen značaj;
• kozje meso velja za visokokakovosten izdelek;
• živali imajo povečano odpornost na bolezni;
• za njih je značilna visoka stopnja produktivnosti potomcev pri moških;
• koze so v hrani nezahtevne;
• samice se dobro razmnožijo in znajo zelo skrbeti za otroke;
• vzreja vam omogoča dober dobiček, kar vam bo povrnilo vse stroške vzdrževanja;
• živali so odporne na visoke temperature;
• za katero je značilna visoka stopnja vzdržljivosti do kakršnih koli pogojev pridržanja.

Negativne lastnosti:

• Boer koze ponavadi uničijo vso vegetacijo v dosegu;
• samo čistokrvne živali proizvajajo kakovostne mesne izdelke;
• živali niso zelo odporne na hladno podnebje in zmrzali.

Kjer se hranijo živali, ni mogoče gojiti cvetov ali grmovnic - koze jih preprosto ostrižejo.

Ocene

Na spletu ni veliko pregledov o boerskih kozah, saj se v Rusiji zaradi dragih stroškov živali vzreja minimalno število kmetov. Toda tisti, ki razvijajo posel, pozitivno govorijo o govedu.

Fedor, 48 let, lastnik lastne hiše. Odločil sem se za gradnjo podjetja na vzreji boerskih koz. To pasmo sem izbral zaradi slabe konkurence. Od znanih kmetov sem se naučil, da je živalsko meso visoko kakovostno, ima okus kot goveje meso. Opazil sem, da so koze v hrani in zadrževanju nezahtevne, se obnašajo umirjeno v razmerju do koze drugih pasem. Nisem imel težav pri ohranjanju koz, zato načrtujem, da jih bom še naprej gojil z namenom prodaje mesa, še posebej, ker je mogoče otroke zaklati v treh mesecih. Elena, 54 let, kmetica. Prvotno sem se ukvarjal z vzrejo koz, nenehno sem pridobival vedno več novih pasem. Od prijateljev sem slišal za boer koze, se začel zanimati. Preko njih je bilo mogoče kupiti samca in samico. Všeč so mi živali: imajo miren značaj, privlačen videz. Poleg tega koze niso hranjene v prehrani, skrb za njih je potrebna na enak način kot za navadne koze. Občudovali so okus mesa: ni vonja kozjega mesa, nežne teksture. Ostaja še en samček za nadaljnjo rejo. Eugene, 43 let, vzreditelj. Za Boerjeve koze sem slišal od svojega prijatelja, ki je zgradil dober posel v reji živali. Odločila sem se, da bom poskusila začeti lastno podjetje. Na srečo je bilo denarja za nakup samca in več samic. Tako se je v nekaj letih pojavilo še več koz. Začel je prodajati meso. Za življenje jih imam dovolj. In z živalmi praktično ne nastanejo težave - moje koze redko zbolijo, veliko hodijo, dobro jedo.

Boer koze so živali, ki imajo privlačne zunanje lastnosti in za katere so značilni visoki produktivni kazalci. Ta mesna pasma velja za eno najboljših, zaradi hitre rasti in povečanja telesne teže živali.