Panus scaphoid (pinnate pectinata): fotografija in opis

Pan-uho je ena od sort plodov, ki rastejo v gozdovih. Natančen opis in fotografija vam omogočata, da določite gobo po videzu in se nato odločite za njeno nabiranje.

Kako izgleda ponev

Drugo ime za plodovito telo je pegasti listni list. Spada v družino polypore.

Opis klobuka

Pri pilovarisu jajčnika se premer kapice giblje od 4 do 10 cm, pri mladih predstavnikih je lila z rdečkasto barvo, ko pa gliva raste, spremeni barvo v rjavo. Ima nepravilno obliko: navzven spominja na lijak ali umivalnik z valovitimi, rahlo zaviti navznoter robovi. Na otip je trda, usnjena, brez pištole.

Plošče sadnega telesa so ozke oblike. Težke so na dotik, imajo lila-roza odtenek. Njihova barva se z rastjo spreminja v rjavo..

Opis noge

Podnožje žage je kratko in močno, doseže debelino 2 cm, njegova višina pa ni večja od 5 cm. Na dnu je noga zožena, glede na pokrovček je nameščen skoraj v bočnem položaju.

Kje in kako raste

Glavno mesto rasti gojišča, ki ga jemljemo, so listopadni gozdovi, predvsem na vidikih in brezah. Najpogosteje ga najdemo na podrtih mrtvih drevesih, kjer raste z voluminoznimi gobami. Obdobje plodovanja traja poletne in jesenske mesece.

Užitne gobe ali ne

Panus je pogostno užiten, ni strupen, zato nabiralka gob, ki ga poje, ne bo prinesla škode. Uporaba pilolista je možna v vloženi ali sveži obliki. Uporablja se tudi pri izdelavi sira v Gruziji..

Mlade osebke z lila barvo je treba zbrati za hrano: odrasli pilovirusi so ovalno rjavi, močno grenki. Njihovo meso je tanko, usnjeno in nima izrazitega vonja in okusa. Nabiralci gob raje uporabljajo pridelek za kuhanje juh in glavnih jedi.

Uporabite oster nož za zbiranje plodonosnih teles..

Dvoboji in njihove razlike

V gozdovih lahko gobo zamenjate z gobo ostrig. Od pan-ovata se razlikuje po barvi, odvisno od starosti klobuk spremeni barvo iz bele v oker-sivo. Dvojna noga je izrazita, doseže dolžino 8 cm, gob ostrige je primeren za uživanje. Žetev se lahko uživa sveža, vložena.

Ima zunanjo podobnost pljučnim gobam jajčnikov in ostrigarjev. Odlikuje ga velik klobuk premera 15 cm svetlega, belkasto-sivega odtenka. Ko gobe ostrig rastejo, se njegova barva spremeni v rumenkasto. Oblika klobuka je v obliki ventilatorja, robovi so usmerjeni navzgor. Plodno telo je užitno, raste v listnih gozdovih..

Zunanji panus je po videzu podoben ostrigi (ostrige). Klobuk s premerom od 5 do 15 cm ima obliko lijaka, z zategnjenimi robovi. Odtenek tega predstavnika je najbolj raznolik: v gozdovih so primerki svetlo pepela, sive in rumenkaste odtenke. Nabiralnik gob se nahaja na mrtvih drevesih, zunaj je večplastna struktura. Goba se pogosto goji v industrijske namene..

Zaključek

Pan-uho je užitna gliva, ki raste v listavih gozdovih. Nabirate ga lahko v poletnih in jesenskih mesecih. Smetana, primerna za kislo, svežo porabo.