Podroben opis in značilnosti kultivarja korenina kantana 2461
Vsebina
Korenje - ena najljubših korenskih pridelkov. Zato bo vsak samospoštovalni vrtnar zagotovo dodelil posteljo tej zelenjavi. Sorta Chantanthe je priljubljena zaradi svojega okusa, visokega pridelka in nezahtevne nege..
V Rusiji je bilo korenje uvedeno leta 1943, nato pa je vstopilo med deset najboljših sort, ki se jih največ uporablja za gojenje.
Po opisu ima koreninski pridelek značilno oranžno barvo in idealno stožčasto obliko. Konica in glava ploda sta zaobljena.
Standardni razponi dolžin od 10 do 15 centimetrov. Vrhovi so svetlo zeleni in se širijo.
Meso Kuroda Shantane je gosto, vendar zelo sočno in sladko., palica je skoraj nevidna. Povprečna teža ploda se giblje od 150 do 200 gramov.
V izboru je pojem sortotip - združitev različnih rastlin z istim genotipom, glavne značilne lastnosti, podobne v naravi.
Po tej definiciji Sorta Chantane vključuje zgodnje zrele sorte, srednje dozorele sorte, F1 hibride.
Zaradi takšne raznolikosti to sorto lahko gojimo po vsej Rusiji, z različnimi tlemi in podnebnimi značilnostmi.
Na srednjem pasu v prisotnosti rastlinjaka lahko nabirate dva pridelka zgodnjih zrelih koreninskih posevkov.
Ob upoštevanju ustreznih kmetijskih praks Shantan daje visok donos - do 10 kilogramov na kvadratni meter.
Prednosti in slabosti korenja Chantane
Sorta je v Rusiji zelo priljubljena. Rejci nenehno izboljšujejo osnovne značilnosti..
Korenje je uporabno v kateri koli obliki: sveže, naribano kuhano ali na pari. Manj predelanih hranilnih snovi ostane v predelanem izdelku, vendar ga telo bolje absorbira..
To kaže na to Ta sorta ima več prednosti kot slabosti.:
- Univerzalnost. Rastlina je kot nalašč za svežo porabo, zamrzovanje, pridobivanje soka, konzerviranje in pripravo različnih vročih jedi in solat.
- Visok donos.
- Pomanjkanje nagnjenosti k razvejanju.
- Koreninski pridelek v zemlji ne razpoka in se ne pokvari.
- Sočno sladkega okusa. Vsebnost sladkorja v nekaterih vzorcih presega 10%.
- Nepretencioznost. Ta sorta ne zahteva vsakodnevne pozornosti in skrbne nege..
- Odpornost na veliko skupino bolezni.
- Možnost gojenja v različnih podnebnih razmerah, na različnih tleh.
- Rok uporabnosti nad 8 mesecev.
- Dobra prevoznost.
Amaterski vrtnarji in profesionalni poletni prebivalci pri tej sorti niso našli niti ene pomanjkljivosti.
Korenje, bogato z B-karotenom. Prav ta koreninska zelenjava je dala vitaminu takšno ime, saj v latinščini "karota" pomeni korenje.
Nasveti za pristanek
Zahteve po tleh
Če je poletni prebivalec navajen gojiti korenje, ve, da je največji donos mogoče dobiti na ohlapni, dobro razbita postelja, odprta za sončno svetlobo.
Shantane se zato ne razlikuje od svojih bratov rodovitna tla z dobro kroženjem zraka vam bo omogočil, da zberete dobro letino tega korenskega pridelka.
Sorta Shantane je dobro prilagojena vsem rastnim razmeram., zato dobro prenaša tako nizke kot visoke temperature in težka tla.
Kljub nezahtevnosti, najboljše za Shantan je ilovnata in rahla peščena tla. Če je v tleh prisoten humus - to bo ugodno vplivalo na rast koreninskega pridelka.
Korenje ne prenaša kislih tal, saj se zmanjša njegova odpornost na različne bolezni. Bolj kisla so tla, manj je možnosti za zdrav pridelek..
Korenje lahko posadimo na isto mesto 4 leta po zadnji letini tega korenskega pridelka.
Pravila setve
Sorta Chantane vam omogoča, da pobirate dva pridelka na sezono. Če torej vrtnar želi dobiti »poletni« korenček, semena sadijo pozimi ali zgodaj spomladi.
Zato bolje pristati spomladi takoj po tem, ko se vrhnja tla odmrzne in rahlo segreje. Ta vrsta sajenja je primerna takrat, ko se načrtuje, da jo jemo, namesto da bi jo shranili..
Korenje je dvoletna rastlina. V drugem letniku izda puščico s semeni.
Za zimsko skladiščenje seme sadimo sredi maja, ko je povprečna temperatura zraka postavljena na 15-18 stopinj.
Pred sajenjem je treba semena preliti s toplo vodo in pustiti, da nabreknejo 10-12 ur. Semena, primerna za setev, bodo ostala na dnu rezervoarja, plavala na površini, vredno ga je vreči stran, iz njih ne bo nič zraslo..
Da bi pospešili kalitev, lahko semena položite na vlažno krpo nekaj dni pred datumom sajenja v tla in poskrbite, da temperatura zraka v sobi ne pade pod 20 stopinj.
Celotno čakalno dobo navlažimo s toplo vodo. Prve majhne korenine se pojavijo v treh do štirih dneh.
Postelja naj bo dobro izkopana, brez grudic. Na njem so narejeni utori do 3 centimetre globoko, ki jih previdno prelijemo z vodo.
Če pijete korenčkov sok vsak dan ali jeste več kot eno zelenjavo, se bo vaša koža obarvala rumeno.
Tudi otekle semena rastline so zelo majhna. Ko pristanete, morate poskusiti, da ne poškodujete majhnih procesov. Za lažje ločevanje drug od drugega, semena potresemo s škrobom. Primerno je, da jih vzamete s pinceto z mehkimi konicami.
Sajenje na tak način je zelo mučen postopek, vendar posledično ne bo potrebno redno redčenje vrstic, kar škodi rastlinam, ki ostanejo na vrtu.
Kako skrbeti
Osnovna oskrba rastlin je:
- pogosto rahljanje tal;
- znebiti plevela;
- redčenje;
- top preliv;
- zalivanje.
Za sočen, sladek pridelek potrebno je zagotoviti enakomerno zalivanje. Izdelana je z uporabo zalivalnika ali brizgalne cevi..
Mlade poganjke zalivamo 1-2 krat na teden, nato ne več kot 1-krat. Ko je koreninski pridelek oblikovan dovolj, ga zalivamo 3-krat na mesec s hitrostjo 10 litrov vode na kvadratni meter.
Da bi zagotovili dobro skladiščenje korenja, zalivanje je treba ustaviti vsaj 20 dni pred obiranjem.
Preliv se izvede na naslednji način:
- 25-30 dni po pojavu prvih rastlin z raztopino nitrofosfata s hitrostjo 5 litrov na kvadratni meter;
- 20 dni po prvem hranjenju z uporabo kalijevih in fosforjevih spojin.
Plevel odstranimo, ko se pojavijo. Pogosto zrahljajte tla da se prepreči skorja.
Napake pri gojenju in negi
Glavne napake pri oskrbi sadik vključujejo:
- pomanjkanje plevela. Kot rezultat, bo rastlina tanka in ne bo dala dobrega pridelka;
- redko zalivanje. To bo vplivalo na okus koreninskega pridelka in njegove kaše, ki bo postala "lesena";
- pogosto zalivanje. Koreninski pridelek je razpokan in slabo skladiščen.
Leta 1991 je bilo korenje prepoznano kot sadje. To je zapisano v Evropski uniji z lahkotno roko Portugalcev, ki delajo neverjetno okusno marmelado.
Bolezen in preprečevanje
Katan je odporen na večino znanih bolezni.. Ko se ustvarijo neugodni pogoji, se lahko koreninske rastline okužijo z okužbami in glivičnimi boleznimi. Kvarijo njen videz in okus ter onemogočajo nadaljnje shranjevanje..
Osnovni preventivni ukrepi:
- razkuževanje semen pred sajenjem (obdelava s šibko raztopino mangana, staranje 3-4 ure pri temperaturi 45-50 stopinj);
- izbira pravega rastišča (kraj bi moral biti sonce dobro posvečen, v bližini ne sme biti podzemne vode, zmerna kislost tal, če upoštevamo štiriletno obdobje med sajenjem korenja na isto mesto).
Korenje je dvoletna rastlina. V prvem letu obstoja ni izpostavljen bolezni. Brez obdobja splošne epidemije.
Nabiranje in skladiščenje
Za skladiščenje velja korenje, posajeno pozno spomladi. Njen zbiranje je od septembra do sredine oktobra.
V idealnem primeru je, če je vreme v tem obdobju suho, saj se vlažno nasičen koreninski pridelek shrani slabše.
Sorta Shantane se odlično shrani v lesene ali plastične škatle, mreže. Škatle morajo imeti odprtine za prezračevanje.
Idealna lokacija za shranjevanje - primerno opremljena klet. Prostor za shranjevanje mora biti hladen, sicer bo korenje postalo počasno in ne okusno.
V korenju so užitne ne le korenine, ampak tudi zelenice. Lahko ga dodate juhi ali solati namesto peteršilja ali kopra..
Vsakdo, tudi najbolj neizkušen vrtnar, si lahko za celotno zimo priskrbi zalogo korenja Chantane. Sorta je zelo nezahtevna in visoko donosna.
In če pristanete dvakrat na sezono, bo rezultat presegel vsa možna pričakovanja.