Značilnosti korenja kantana in značilnosti njegovega gojenja

Chantane Carrots je že več kot 70 let znana in iskana sorta. Mnogi proizvajalci in lastniki osebnih spletnih strani izberejo to posebno sorto korenja zaradi njihovih kakovostnih lastnosti, visokega pridelka in odličnega okusa. Naprej - značilnosti Chantane in njene kmetijske tehnologije.

Chantane Korenje

Izvor sorte

Korenje Chantagne so vzrejali francoski rejci. Ta sorta velja za standard, vzor kulture. Na podlagi njega so bile razvite druge sorte, v imenih številnih se pojavlja ime Shantane. Vsi predstavniki te vrste se razlikujejo po podobnih lastnostih, videzu in okusu.

Ta korenček je bil pripeljan v Rusijo med drugo svetovno vojno in je bil v državni register vpisan kot Shantane 2461. Prav ta korenček velja za potomca vseh sort Shantane, vzrejenih v Rusiji.

Opis korenja

Vse sorte te vrste imajo oranžni korenski pridelek z gosto in sočno kašo. Posebnost Shantane je stožčast korenček s tupim vrhom. Zelenjava je povprečne velikosti 10-15 cm, njena teža se giblje od 100 do 200 g, odvisno od sorte. Vsebnost sladkorja v nekaterih vrstah doseže 10%.

Prednosti in slabosti korenja Chantane

Ta sorta korenja je zelo razširjena zaradi vsestranske uporabe in sposobnosti gojenja skoraj po vsej Rusiji.

Prednosti Shantane-a so:

  • produktivnost na ravni 400 kg / ha, kar je precej visok pokazatelj;
  • odpornost koreninskega pridelka na pokanje in razvejanje;
  • ne nagnjenost korenja k cvetenju v prvem letu gojenja;
  • sposobnost pristajanja na težkih in neplodnih tleh;
  • zmanjšane zahteve po negi in pozornosti pri rasti;
  • odpornost na glavne vrste bolezni krovnih rastlin;
  • dolg rok trajanja (nad 8 mesecev) in sposobnost prevoza na dolge razdalje.

Pomanjkljivost tega sortotipa je skladnost s posebnimi pogoji skladiščenja. Toda to velja za vse vrste korenja na splošno. Prav tako ne prekoračite časa obiranja.To vodi do poslabšanja okusa korenja..

Šantanske vrste

Na osnovi sorte Chantene 2461 so bile razvite pozne, srednje dozorele in zgodnje sorte ter hibridi korenja. Ime uporablja tako različico Shantane kot Shantene..

Med raznolikostjo vzgojenih novih sort in križancev Shantane je treba omeniti nekatere, ki so vključene v državni register:

  • Kuroda Chantane. Ena najslajših zgodnjih sort z vsebnostjo sladkorja do 10%. Proizvodnja tržnih izdelkov doseže 96%.
  • Chantane 5. Ima velik korenski pridelek, ki doseže 200 g in visok donos. Srednja ocena.
  • Chantenay A KUR RUJ 2. Zgodnja zrela sladka sorta z vsebnostjo sladkorja do 10,5%. Koreninski pridelek majhne velikosti, ki tehta do 120 g.
  • Chantenay Royal. Dokaj velik korenček, ki dobi do 180 g teže, s pridelkom nad standardom.
  • Chanene Royal. Srednjezrela sorta z velikimi korenovkami. Povprečna produktivnost, do 340 kg / ha.
  • Shantene-Komet. Korenje srednje zgodnje mase s težo od 95 do 160 g.

Kuroda Chantane Carrot

Korenje Chantane 5

Korenje Chantenay A KUR RUJ 2

Chantana Royal Carrot

Chantane Royal Carrot

Korenček Chantane Comet

Obdobje zorenja

Zaradi velikega števila sort, razvitih na osnovi Chantane, ima ta vrsta korenja tako zgodnje, srednje dozorele kot pozne sorte:

  • Zgodnje ocene. Vegetacijsko obdobje takšnega korenja sega od 70 do 100 dni. Seja se v zaprta ali odprta tla, če to dopuščajo vremenske razmere, konec aprila - v začetku maja. Zgodnje korenje je namenjeno sveži porabi. To so sorte Kuroda Shantane, Shantene A KUR RUZH 2, Shantene-Komet, Abako itd..
  • Sredi srednje sezone. Korenje zori v 100-120 dneh. Setev se prideluje na odprtem terenu konec maja - začetek junija. Korenje sredi sezone je ponavadi najslajše in se uporablja za pripravo sokov in pire krompirja. Zastopajo ga sorte Chantane 5, Chantane 2461, Chantane Royal, Chantene Royal, Royal Chanson, Beauty Maiden, Moscow Winter, Catherine itd..
  • Pozna ocene. Ta korenček je namenjen za zimsko skladiščenje. Njen okus ni tako izrazit kot pri korenju sredi sezone, vendar trajajo dlje. Nekatere sorte se uporabljajo za zimsko setvo. Pozno korenje predstavljajo Cascade, Abledo, Cupar, Canterbury itd..

Učinkovitost in lastnosti sajenja

Pridelek korenja sorte Chantane je precej visok. Velikost pridelka pa bo odvisna od pogojev gojenja za korenje. Dobra zračnost tal, povečanje njene rodovitnosti, kakovost obdelave pridelkov bodo pomembno vplivale na razvoj koreninskih posevkov, ne glede na sorto.

Pristaniška regija

Veliko število sort te sorte korenja pomeni možnost gojenja v različnih regijah naše države. Pokrivanje ozemlja od južnih regij do Daljnega vzhoda. Ko izbirate korenje za sajenje, natančno preučite embalažo, kaže priporočena rastna območja.

Rastoča regija

Sorte korenja (sorta Chantane)

Osrednji Abledo, Abako, Cascade, Beauty služkinja, Cupar, Moskva zima, Chantane 5, Chantenay 2461, Chanten Royal, Chanten Royal, Royal Chanson.
Srednja črna zemlja Canterbury, Cascade, Catherine, Cupar, Chantane 5, Chantenay 2461, Royal Chantenay, Royal Chanson.
Severozahod Abako, Canterbury, Cascade, Cupar, Moskovska zima, Chantenay 2461.
Volgo-Vjatka Abako, Canterbury, Cascade, Catherine, Cupar, Chantenay 2461, Royal Chantenay.
Severno-kavkaški Abako, Cascade, Kuroda Shantane, Kupar, Moskovska zima, Shantene 2461, Shantene A KUR RUZH 2, Shantene-Komet.
Srednja Volga Abako, Canterbury, Cupar, Moskovska zima, 2461 Chantenay.
Spodnja Volga Abaco, Canterbury, Cascade, Cupar, Chantenay 2461.
Zahodno sibirsko Abaco, Canterbury, Cascade, Cupar, Chantenay 2461.
Vzhodno sibirsko Abaco, Canterbury, Cascade, Cupar, Chantenay 2461.
Ural Canterbury, Cascade, Cupar, Chantenay 2461.
Daljni vzhod Kaskada, Cupar, Moskovska zima, Chantenay 2461, Chantenay Royal.
Sever Chantenay 2461.

Izbor lokacije in priprava tal

Izbira mesta za sajenje korenja je zelo pomembna za pridelek in okus koreninskih pridelkov. Korenček je fotofilna kultura in bi moral rasti v neosenčenem kraju. Zamrzovanje korenja med rastjo lahko privede do gnilobe korenin. Zato je zaželeno, da ima mesto rahlo naklon - za odvajanje odvečne vlage.

Kje gojimo korenje

Obstajajo sorte, ki dajejo pridelke na kateri koli zemlji. Če pa želite dobiti odličen pridelek korenja, morajo biti tla zelo rodovitna in ohlapna. Ta zelenjava dobro uspeva na peščenih in rahlo ilovnatih tleh..

Pravila kolobarjenja

Dobri predhodniki korenja so zgodnje zelje in zgodnji krompir, paradižnik, kumare, tikvice, čebula. Pod korenje ne morete prinesti svežega gnoja, zato izberite mesto z dobro gnojeno zelenjavo v prejšnji sezoni.

Kolobarjenje korenja na istem območju se izvaja vsaka 3-4 leta. Tako se izognemo koreninskim listnim listnim listnim listom in ogorčicam ter zaščitimo koreninske rastline pred boleznimi, ki so običajne za korenje. Preberite več o kolobarjenju korenja in druge zelenjave v ta članek.

Tehnologija setve

Setev korenja se opravi v odprtem tleh ali v rastlinjaku. Če je zemljišče za setev mokro in podzemna voda prehaja blizu površine, se korenje poseja na grebene. V sušnih območjih setev opravi na ravni površini..

Razmik med vrsticami se giblje od 25 do 45 cm, razdalja med korenovkami pa naj bo najmanj 5 cm. Setev se izvaja do globine od 0,5 do 2,5 cm, odvisno od sestave zemlje.

Poganjki se bodo pojavili, odvisno od temperature tal in vlažnosti tal. Če je temperatura 2-3 stopinje, se kalitev vleče za 25-30 dni. Pri temperaturi 20-25 stopinj se semena izležejo po 4-5 dneh.

Gojenje in nego korenja

Posebna nega korenja ni potrebna. Zasajeno korenje bo treba redčiti, redno odstranjevati plevel in zalivati. Upoštevajoč kmetijsko tehnologijo gojenja korenja, boste dobili odlično letino.

Zalivanje

Koreninski pridelek korenja sega dovolj globoko v tla, zato je ta pridelek odporen na sušo in ne potrebuje pogostega zalivanja. Zemljo redno namakajte, pri čemer se izogibajte njenemu izsuševanju, le pred vzgojo. Ko je korenje vzklilo, prenehajte zalivati ​​7-10 dni, da korenine sežejo čim globlje v tla.

Korenja ni potrebno zalivati ​​pogosto, ampak to storite obilno in enakomerno. V juliju in avgustu namakajte največ enkrat na 7-10 dni. Po vsakem zalivanju ali dežju tla zrahljajte. 2-3 tedne pred nabiranjem ustavite namakanje, da ne pride do pokanja koreninskih pridelkov.

Več o zalivanju korenja se lahko naučite. tukaj.

Uporaba gnojila

Korenje se zelo dobro odziva na nanos gnojil, tako naravne kot mineralne. Jeseni je med kopanjem parcele priporočljivo vnašati humus ali kompost (4-6 kg / kvadratni meter) v tla. Pri setvi na neplodnih tleh se jim doda nitroammophoska (50 g / m2 m). Rodovitna tla ne gnojijo.

Če boste uporabili veliko dušikovega gnojila, bo to poslabšalo čas hranjenja korenja..

V rastni sezoni se rastline hranijo z dušikom, fosforjem in kalijem. V zadnjem času se je pojavilo veliko uravnoteženih večkomponentnih gnojil za različne pridelke, zato je izbira pravega enostavna.

Gnojila Dušik, fosfor in kalij

Nadzor škodljivcev in bolezni

Fungicidi se uporabljajo za boj proti glivičnim boleznim, obolele rastline pa uničijo. Pesticidi se uporabljajo za zatiranje žuželk, ki uničujejo pridelke korenja..

Da bi preprečili škodo na korenju, upoštevajte pravilno kolobarjenje in ne zasadite sajenja. Zemljišče pred setvijo je treba v celoti očistiti rastlinskih naplavin. Med rastna sezona plevela skrbno plevela.

Boj proti korenčkovim boleznim:

  • Fomoz. Te bolezni ni mogoče pozdraviti. Odstranite morebitne poškodovane rastline. Da preprečite nastanek fomoze, pred sajenjem nanesite kalijeva in fosforjeva gnojila.
  • Bela gniloba. Za boj proti tej bolezni škropite pridelke s pripravki, ki vsebujejo baker in nanesite kalijeva gnojila.
  • Siva gniloba. Sadike obdelajte z Bordeaux tekočino in gnojite z dušikovimi gnojili. Odstranite poškodovane rastline.
  • Rizoktonija. Razpršite rastline z bakrovim kloridom.
  • Črna gniloba. Rastline obdelajte s fungicidi, ki vsebujejo iprodion.
  • Bakterioza. Nalezljiva bolezen. Uniči pridelke. Za profilakso poganjke poškropite z bakrovim kloridom.

Žuželke škodljivcev z glavno maso vplivajo na zemeljski del korenja. To vodi v zaostanek v razvoju koreninskega pridelka in padec produktivnosti. Za zatiranje škodljivcev se uporabljajo naslednje metode:

  • Korenčkova muha. Korenje obdelajte s pesticidi. Da jajčeca ne bodo ležala v tleh, jo potresemo z mešanico naftalena s peskom.
  • Korenčkov list. Samo ročno sestavljanje jajc te žuželke bo pomagalo. Posevke razpršite s tobačno raztopino. Izogibajte se zasaditvi v bližini iglavcev.
  • Polž. Dodajte superfosfat v zemljo in rastline obdelajte z raztopino česna, paprike in gorčice.
  • Žičnate črve. Znebite se ga lahko le s pomočjo insekticidov. Korenje nahranite z amonijakom.
  • Korenčasta listna uši. Pravočasno uničite plevel na mestu. Posevke poškropite z raztopino pepela in tobaka.

Nabiranje in skladiščenje

Največja masa koreninskih pridelkov korenja pridobi septembra, zato žetev zamuja. Za 2-3 tedne nehajte zalivati ​​korenja. Čiščenje izvajamo v suhem vremenu. Vrhovi so razrezani na ravni koreninske glave. Korenje pustimo, da se na prostem posuši na zasenčenem območju.

Sušenje korenja

Optimalni pogoji za skladiščenje pridelka korenja: temperatura zraka 0 stopinj. Relativna vlažnost 95-96%. S povečanjem temperature koreninski posevki začnejo kaliti. Če se je temperatura znižala, lahko ob odmrzovanju koreninski pridelek gni. Nizka vlaga grozi, da bo korenje zbledelo..

Kako preprečiti napake pri rasti?

Čeprav gojenje korenja ni velika težava, bodo novi vrtnarji morda naredili nekaj napak. To lahko privede do občutnega zmanjšanja donosa korenja:

  • Tehnologija pristajanja. Ne pozabite, da korenje ljubi bogata, ohlapna tla. Povečajte zemljišče za pristanek.
  • Korenje redči. Rastel bo dober močan koreninski pridelek, dovolj prostora je, vsaj 5-6 cm med rastlinami. Korenje dvakrat redčimo. Prvič v fazi 2-3 listov, pri čemer se med poganjki razmakne 1,5-2 cm. Drugo redčenje se pojavi po 20-25 dneh.
  • Pravilno zalivanje. Da bi preprečili razpokanje korenja, ga redno zalivajte. Če namakanje že dolgo ne poteka, ga obnavljajte postopoma, v majhnih količinah..
  • Zadostno hranjenje. Izogibajte se prekomernemu gnojenju, to bo rastlino oslabilo in povečalo tveganje za nastanek bolezni.
  • Hladilne rastline. Ne pozabite na to pomembno fazo. Med rastno sezono korenja se vsaj trikrat posipajte. V večini sort korenja bi morala biti glava popolnoma skrita pod zemljo, sicer se začne obarvati zeleno in grenko.

Ocene

★★★★★
Elena, 41 let, gospodinja, Rostov. Korenje sem prvič v življenju posadila lani. Svetoval je vrsto Chantenayja. Korenje je grdo, prav tako kot krava. Niti nisem pričakoval, saj sem mislil, da prvič ne morem dobiti dobrega pridelka.
★★★★★
Oleg, 57 let, vrtnar, ozemlje Krasnodar. Nenehno sadimo korenje Kuroda Chantane. Je zelo sladka in vnuki jo obožujejo. Poleg tega je kalitev odlična, morda ima srečo s semeni? Toda kar se je vzpenjalo, vse raste. Ne zgodi se, da je en korenček velik, drugi pa majhen.
★★★★★
Tamara, 24 let, Lipetsk. Naša tla so težka, rastišče se nahaja v nižini. Zato raje sadim ne zelo dolgo korenje, bolje raste na našem vrtu. Izbira se je ustavila na ocenah Marlinka in Chantane.

Nič čudnega, da koren Chantane med drugimi sortami korenja velja za klasiko. Vsestranska uporaba, možnost gojenja po vsej Rusiji in nezahtevnost oskrbe naredijo to sorto privlačno ne le za številne vrtnarje, temveč tudi za gojenje v velikem obsegu..

Delite na družbenih omrežjih:
Takole je videti