Korenje chantana
Korenje je ena najkoristnejših korenovk. Obseg uporabe korenja je zelo velik: hrana za dojenčke, zdravo hrano, dietna hrana, slaščice in redna prehrana. Ni presenetljivo, da na vsaki gospodinjski parceli vrtnarji gojijo to zelenjavo.
Vsebina
Korenje Chantana spada med deset najboljših svetovnih sort. Vzreli so ga leta 1943 francoski rejci. Po vrsti uspešnih poskusov se je sorta naselila v Aziji, Evropi in Ameriki. Shantana se je zahvaljujoč prizadevanjem ruskih rejcev sredi 20. stoletja uspelo regionalizirati, zato se je v Rusiji tudi sama ukoreninila in se zaljubila.
Značilnosti stopnje
Shantane priznana kot univerzalna sorta. Plod ima obliko stožca z gladko konico. Barva je nasičeno oranžna, včasih rdečkasta. Okus je izrazito sladek. Vrhovi se razvijajo zelo močno, z mesnatimi stebli svetlo zelene barve. Celuloza korenja je zelo sočna in hrustljava, steblo ne izstopa veliko.
Sorta Shantane je odsotnost okvarjenih plodov.
Pomembne informacije! Shantane je redka sorta, ki je primerna tako za poletno gojenje (mlado korenje iz rastlinjaka) kot sezonsko skladiščenje.
Chantane Korenje: Opis sorte
Produktivnost | 5-9 kg / m2 |
Dolžina | 0,12-0,25 m |
Maša | 0,1-0,25 kg |
Obdobje zorenja | 3-4 mesece |
Vsebnost sladkorja | 5,5-10,0% |
Vsebnost karotena na 100 g. | 25 mg |
Ta sorta je bila tako uspešna, da je postala prednik še več sort:
- Chantane Korenje 2461. Obdobje zorenja je 4 mesece. Konus v obliki stožca zraste do 25 cm in tehta do 0,2 kg. Sorta je prilagojena za vse podnebne cone in vrste tal. Plodovi ne razpokajo in ne postanejo zeleni;
- Kraljevski. Obdobje zorenja je 3-3,5 mesecev. Pogosto ga gojijo v obliki mladega korenja in prodajajo v šopkih na trgih. Karoten bogat, z veliko sladkorja;
- Chantane Royal Carrot. Glavna zunanja razlika od ostalih je skrajšano sadje, medtem ko je pridelek večji od ostalih - 9 kg / m2. Royal je odličen za pripravo korenčkovega soka;
- Rdeče jedro. Zori v 3,5 mesecih. Za vse vrste tal kaže stabilno produktivnost - približno 8 kg / m2;
- Kuroda. Edina zgodnja sorta, z največjim obdobjem zorenja 3 mesece. Po 2 mesecih se plodovi začnejo jesti..
Poletni prebivalci uspešno gojijo katero koli od teh sort po vsej Rusiji. Seme lahko kupite v specializiranih vrtnarskih oddelkih ali velikih trgovinah, pa tudi naročite na internetu.
Značilnosti gojenja
Izbira pristajalnega mesta
Najprej je vredno izbrati posteljo, pri čemer se osredotočiti na pravila kolobarjenja. Najboljši predhodniki za korenje Shantane Royal - paradižnik, čebula, zelje. Sajenje po dežniškem zelenju ni dovoljeno. Zelena je tudi slaba predhodnica. Korenje lahko posadimo na isto mesto 4 leta po obiranju. Idealno mesto za pristanek je dobro osvetljeno območje z lahkimi rahlimi tlemi, po možnosti ilovice ali peščenjaka. S povečano kislostjo tal je treba izvajati apnenje, saj kisla tla močno zmanjšujejo produktivnost korenja. Deoksidacija se lahko opravi z dolomitno moko, poraba je od 300 g do 500 g na 1 m2, odvisno od začetne stopnje kislosti.
Na splošno ima Shantan dobro rodovitnost na vseh tleh, tudi na težkih. Vnos majhne količine humusa znatno izboljša delovanje tal.
Setev
Korenje korenja Chantenay Royal lahko sadimo spomladi in jeseni. Regije s hudimi zimami niso primerne za jesenske pridelke, saj semena zamrznejo pred hudimi zmrzali. Spomladanska setva se pojavi v tretji dekadi aprila - prvi dekadi maja. V južnih regijah je mogoče posejati od začetka aprila. Tudi ob nenadnem nastopu zmrzali bodo semena kalila. Pred setvijo semena namočimo 12 ur. Plovila semena niso primerna za gojenje, jih je treba odstraniti iz rezervoarja in zavreči. Preostala semena 5 minut jedkamo v 1% raztopini kalijevega permanganata. Včasih seme kali na okenskem oknu. Če želite to narediti, jih položite na vlažno mehko krpo in pustite pri temperaturi + 20 ° C. Ko se tkanina začne sušiti, jo je treba ponovno navlažiti, dokler se seme ne izlepi. V dobrih pogojih visokokakovostni semenski material požene v 3-4 dneh.
Setev se izvaja v mehkih tleh, v vnaprej določenih žlebovih. Tla je treba izkopati do globine 0,25-0,3 m, potem bodo plodovi naravnost rasli, saj se jim ne bo treba potruditi, da bi se prebili skozi debelino zemlje. Prav tako gnojil pred setvijo s svežim gnojem ne gnojite. Korenje bo težko prebijalo skozi gosto plast, zaradi prekomerne količine hranilnih snovi pa je prekrito z dlačicami in maščobami. Setev se izvaja v vrstah z razmikom med vrvi 0,15 m, globina vrstic 2-3 cm, razdalja med semeni - 2 cm. Sejate se lahko na kaotičen način, šele nato se boste morali lotiti redčenja sadik. Po polaganju semen jih potresemo z zemljo. Po tem lahko vrtno posteljo zalivamo, vendar zelo previdno, da semena ne izperemo.
Nega
Zapuščanje vključuje standardne postopke: razrahljanje, zalivanje, preliv, odstranjevanje in redčenje, če je potrebno.
- Sadike je treba zalivati vsakih 4-7 dni, poraba vode je 4 l / m2. Ko se začnejo oblikovati koreninske rastline, je treba posodo zalivati 2-krat manj pogosto, vendar je treba tudi vodni pretok povečati 2-krat. Oblikovano sadje je dovolj, da zalivamo 2-3 krat na mesec, stopnja porabe vode je 10 l / m2. 3 tedne pred obiranjem se zalivanje ustavi-
- Redčenje mora biti storjeno tako, da ima plod dovolj prostora in prehrane za kvaliteten razvoj. Prvo redčenje opravimo, ko nastaneta dva prava lista, pri čemer ostane razmik med poganjki 2-4 cm, po potrebi pa drugo tanjšanje, ko se oblikujejo plodovi debeline približno 1 cm. Razdalja med korenčkom se poveča na 5-7 cm;
- Pletenje in gojenje običajno držijo skupaj, da ne poškodujejo rastlin. Razrahljanje je zelo pomemben postopek za korenje, vendar ga je treba izvesti le med vrsticami, sicer se lahko plod poškoduje. Odstranjevanje plevela je še posebej pomembno v času nastanka in nastajanja primarnih korenin, saj trava pobira hranila in preprečuje, da bi korenje enakomerno raslo.;
- V sezoni ponavadi opravimo 4 hranjenja. Prvi - 20 dni po pojavu listov. V tem času se uporabljajo dušična gnojila, da se vrhovi dobro razvijejo. Nato vsakih 2-3 tedne uporabimo kalijeva in fosforjeva gnojila, prav oni pomagajo pri nastajanju plodov in jih napolnijo s hranili. Korenje se dobro odzove na preliv z raztopino borove kisline (2 g na 10 litrov vode). Pod vplivom te raztopine se izboljšajo okusi in poveča vsebnost sladkorja.;
Bolezni in škodljivci
Ob upoštevanju preventivnih ukrepov in agrotehnike gojenja Shantana ne grozi okužba z glivičnimi okužbami in napadi žuželk. Da bi pred sejanjem razkužili material, posujemo z raztopino mangana. Prav tako upoštevanje pravil pri izbiri mesta skoraj v celoti odpravi pojav škodljivcev in bolezni.
V tistih primerih, ko plevela trava ni bila pravočasno odstranjena iz postelje in je bila zemlja zalita, se lahko pojavi korenčkova muha. Signal njegovega videza so zviti listi. V tej situaciji je potrebno izvesti protiparazitsko zdravljenje s pesticidi, na primer Intavirjem ali Actellicom. Za preventivne namene proti glivičnim boleznim lahko posteljo zdravite z bordojsko tekočino..
Trgatev
Trgatev poteka septembra - oktobra. Z zrelim sadežem ni vredno pretiravati, saj to vpliva na njihov okus. Da ne bi zamudili optimalnega obdobja nabiranja, je treba zabeležiti datum, ko so se pojavili prijazni poganjki. Od tega datuma morate šteti 15 tednov. Najbolje je, da za obiranje izberete sončen dan, da boste plodove posušili na ulici. Korenje hranite na hladnem temnem mestu z dobrim prezračevanjem in konstantno vlažnostjo. Kot posode so primerne lesene ali plastične škatle. Korenje lahko hranite v pesku. Po potrebi korenje shranimo v zamrzovalniku v naribani ali sesekljani obliki. Vrhovi korenja se uporabljajo tudi kot hrana, na primer kot zelena za solato ali kot začimba v juhah.
Prednosti in slabosti
Shantana spada med tiste sorte, ki so kot nalašč za začetnike in izkušene poletne prebivalce. Korenček ne zahteva veliko truda, vendar daje dober pridelek.
Ne drži puščic, ki nosijo cvetje, in se ne veje | Popolnih minusov ni bilo |
Okus je priznan kot eden najboljših, zato je Chantan primeren za vse jedi | |
Plodovi so zelo sočni in sladki. | |
Dobro se prilagaja rastnim razmeram, ni negoven pri negi | |
Visoka imunost proti parazitom in okužbam | |
Pri prevozu se ne pokvari | |
Ob upoštevanju pogojev skladiščenja 8 mesecev ne izgubi lastnosti | |
Plodovi ne razpokajo in ne gnijejo |