Kako hraniti zelje s kvasom na prostem in ali je to mogoče

Zelje je zelo okusna in zdrava zelenjava, ki jo mnogi jedo sveže ali jo uporabljajo za ustvarjanje različnih jedi s solatami. Gojiti ga ni tako enostavno, saj ta rastlina potrebuje redno gnojenje. Obstajajo različni načini gnojenja te zelenjave, vendar se zelje pogosto hrani s kvasom..

Koristi za kvas

Nekateri neizkušeni pridelovalci dvomijo, ali lahko kvas uporabimo za gnojenje rastlin. Uporabljajo se lahko za hranjenje:

  • vrtno ali notranje cvetje;
  • okrasni grmi;
  • vrtne ali vrtnarske kulture.

Edina izjema je čebula s česnom in krompirjem. Takšno zelenjavo je bolje hraniti z drugimi gnojili..

Vključujejo glive, s pomočjo katerih se stopnja razgradnje organskih spojin večkrat poveča. To ščiti mlade grmovje pred različnimi škodljivci in pozitivno vpliva na mikrofloro tal. Vključujejo tudi veliko število beljakovin, ki sodelujejo pri razvoju in rasti zelja. Zato mnogi pridelovalci zelenjave dodajo kvas v tla, če rastlina nima dovolj svetlobe za normalen razvoj..

kvas na mizi

Pred hranjenjem je treba kvas raztopiti v vodi. Med povezavo kvasa s tekočino se pojavijo spojine, ki bistveno krepijo koreninski sistem zelja. Odgovorni so tudi za prenos vitaminov, potrebnih za razvoj sadik.

Glavna prednost izdelka je, da je zelo stabilen. Izpušča se precej dolgo s površine listov tudi ob močnih padavinah. Brez težav se spopada tudi s temperaturnimi spremembami..

Njen sovražnik lahko štejemo za agresivne bakterije, ki lahko upočasnijo razvoj kvasovk.

Ključna priporočila

Preden zalivate grmovje s prelivom s kvasom, se morate seznaniti z glavnimi priporočili, ki vam bodo pomagala pravilno narediti vse:

  1. Zelje je treba hraniti z raztopino kvasa, samo če je zemlja dobro ogreta. V pogojih nizke temperature se bo gliva razvila prepočasi in takšno hranjenje ne bo prineslo želenih rezultatov.
  2. Gnojila s kvasom ne smemo uporabljati prepogosto. Uporabite jih, ker je preliv potreben samo za zdravljenje obolelih grmov ali med presajanjem sadik v tla.
  3. Skupaj s kvasom priporočamo uporabo drugih gnojil, da bo krmljenje čim bolj učinkovito..

Izdelava kvasnih mešanic

Če želite nahraniti zelje s kvasom, se morate seznaniti, kako pravilno pripraviti raztopino za gnojilo. Obstajata dva glavna načina za ustvarjanje mešanic..

Suhi kvas

Za pripravo preliva je potrebno zmešati 150 gramov izdelka in 80 gramov sladkorja v 10 litrov vode. Raztopino temeljito premešamo in infuziramo vsaj tri ure. Po tem pripravljeno kislo testo vlijemo v veliko posodo in prelijemo z nadaljnjih 20 litrov vode. Nato mešanico infuziramo še dva dni in jo lahko uporabimo za gnojenje zelja.

Surovi kvas

Ta način kuhanja se nekoliko razlikuje od prejšnjega. V tem primeru je potrebno raztopiti kilogram izdelka v 5 litrov segrete vode. Nato naj bi tekočina fermentirala 5-7 ur, po tem pa jo bo treba napolniti z 10 litri hladne vode. Pripravljeno raztopino zmešamo in damo v klet za nadaljnje skladiščenje.

surov kvas na mizi

Uporaba drugih prelivov s kvasom

Precej pogosto s hranjenjem zelja s kvasom v odprtem tleh ni mogoče doseči želenega rezultata. Zato morate s tem izdelkom uporabiti druga gnojila.

Pepel

Nekateri pridelovalci zelenjave uporabljajo lesni pepel skupaj z raztopinami kvasovk. Idealen je za gnojenje nevtralnih ali kislih tal. Vključuje ne samo fosfor s kalijem, ampak tudi take koristne elemente v sledeh, kot so cink, žveplo, magnezij in kalij. Vse to je potrebno za zelje grmov za normalno rast.

Prav tako se lesni pepel uporablja za škropljenje grmov iz vseh vrst škodljivcev. Ta postopek je treba izvesti zjutraj, ko rastlina še vedno rosi.. Če zjutraj grmovja ni mogoče razpršiti, potem je treba pred uporabo pepela vsak grm škropiti z navadno vodo.

Za pripravo mešanice v vročo kuhano vodo dodajte 300-400 gramov pepela. Po tem se posoda z raztopino postavi na plinsko peč in zavre. Nato se juha infundira, filtrira z gazo in meša z 10 litri hladne vode. Po želji lahko zmesi dodamo malo mila..

posipanje zelja

Borna kislina

Bor ima precej pomembno vlogo pri nastajanju grmovja zelja. Prav zaradi tega se pogosto uporablja skupaj s kvasom za krmljenje rastlin. Z uporabo borove kisline lahko pospešite metabolizem, stabilizirate tvorbo dušika in povečate količino klorofila.

Ustvarjanje rešitve za hranjenje je precej preprosto. Za to je treba 0,1 grama droge zmešati z litrom vode. Če bomo borovo kislino uporabili takoj po kvasu, bo treba koncentracijo mešanice zmanjšati. Če želite ustvariti mešanico, morate 5 gramov snovi zmešati z 10 litri vode.

Takšno prelivanje izvajamo trikrat med rastjo kulture. Kislina se prvič uporablja med brsti.

Krompirjeva olupka

Nekateri pridelovalci zelenjave dodajo krompirjevo lupino v tla, preden uporabijo kvas. Če želite to narediti, se okoli vsakega grma izkopljejo majhne luknje približno 10 cm globoko. Vsakemu od njih dodamo kozarec krompirjeve lupine. Nato je vse prekrito s tanko plastjo zemlje, na vrhu katere piling spet pade ven. Po tem je izkopana luknja popolnoma zakopana v tla..

Razvajena marmelada

Včasih pridelovalci zelenjave uporabljajo recept s pokvarjeno marmelado za vrhunski preliv s kvasom. To gnojilo bo zelje postalo močnejše in pomagalo, da se listi bolj aktivno razvijajo. Za pripravo mešanice dodajte vodo s stisnjenim kvasom in marmelado v katero koli desetlitrsko posodo. Pri uporabi suhega izdelka bodo dovolj tri vrečke.

razvajena marmelada

Zmes v posodi zavremo, premešamo in infuziramo teden in pol. Nato dodamo kozarec zmesi v vedro vode in premešamo. Po tem se lahko tekočina uporabi za škropljenje zelja. Postopek je treba izvajati vsak teden ob sončnih dneh..

Zaključek

Če želite gojiti zdravo zelje z velikimi glavami zelja, morate redno krmiti grmovje. Preden uporabite vrhunski preliv iz kvasa, priporočamo, da se seznanite s tem, kako jih kuhati in nanašati. Priporočljivo je tudi prebrati ocene pridelovalcev zelenjave, ki vsako leto uporabljajo kvas za gnojilo..

Delite na družbenih omrežjih:
Takole je videti