Kvas, ki hrani paradižnik in kumare

Vsa vrtna kultura se pozitivno odziva na vrhunsko oblačenje. Danes obstaja veliko mineralnih gnojil za paradižnik in kumare. Zato se pridelovalci zelenjave pogosto srečujejo z dilemo, katera gnojila izbrati za svoje pridelke. Danes bomo govorili o hranjenju rastlin s kvasom. Te metode ni mogoče šteti za novo, uporabljale so jo naše prababice, ko še niso vedele za mineralna gnojila.

Podrobneje razumemo, kakšne so prednosti kvasni preliv za kumare in paradižnik. Izkušeni vrtnarji po njihovem mnenju ne potrebujejo naših nasvetov, kvas pomagajo gojiti bogato letino sočne in okusne zelenjave. Začetniki morajo natančno razmisliti o priporočilih.

Kvas na vrtu

Kvas je izdelek, ki se uporablja pri kuhanju. Vendar jih je mogoče uspešno uporabiti za hranjenje kumar in paradižnika.

Zakaj so koristni:

1. Prvič, vsebujejo beljakovine, elemente v sledovih, aminokisline, organsko železo. Vse so potrebne, kot zrak kumaram in paradižniku..
2. Drugič je varen, okolju prijazen izdelek. Zato lahko varno dajete zelenjavo, pridelano na vašem območju, celo majhnim otrokom.
3. Tretjič, hranjenje s kvasom izboljša mikrofloro v tleh, bakterije kvasovk zavirajo škodljive mikroorganizme.
4. Četrtič, lahko uporabite organsko gnojilo na različnih stopnjah razvoja zelenjave. Rastline se hitreje prilagajajo, dobro se počutijo tako na odprtem kot v zaprtem tleh.

Kako kvas vpliva na rastline?

1. Kumare in paradižniki hitro naberejo zeleno maso, močan koreninski sistem. In to posledično pozitivno vpliva na donos kumare in paradižnika.
2. Rastline postanejo bolj odporne na stres tudi pod neugodnimi rastnimi pogoji (to velja predvsem za odprto tla).
3. Poveča se imuniteta, ko se kumare in paradižniki bolje sadijo v tla.
4. Bolezni in škodljivci motijo ​​manj rastlin, ki so hranile kvas.

Raztopine pripravimo iz suhega, zrnatega kvasa ali surovega (imenujemo ga tudi živi). Kot vsako gnojilo tudi ta izdelek zahteva pravilna razmerja.

V kvasovkah so koristne bakterije, ki ob vstopu v toplo in vlažno zemljo takoj začnejo hitro razmnoževanje. Kvas kot gnojilo vsebuje kalij in dušik, ki obogatita tla. Ti elementi v sledovih so kumaram in paradižnikom potrebni za normalen razvoj..

Kako uporabljati prehrano s kvasom

Hranjenje vrtnih pridelkov s kvasom je bilo znano že v antiki. Žal je s pojavom mineralnih gnojil ta metoda začela pozabljati. Vrtnarji z dolgo zgodovino gojenja paradižnikov in kumar verjamejo, da preliv kvasovk ni slabši in je v nekaterih primerih celo učinkovitejši od kemičnih pripravkov.

V resnici je odlična. pospeševalec rasti, biološko aktiven in neškodljiv dodatek, aktivira imunski sistem rastlin. Kar zadeva škodo, teh informacij ni. Edino, kar bi se morali vrtnarji spomniti, je, da kvas zakisa tla.

Kvas se prvič uporablja za krmljenje že na stopnji gojenja sadik kumar in paradižnika. Rastline ponovno gnojite tri tedne po sajenju sadik in ko se pojavijo prvi cvetovi. Koreniranje in listnato oblogo paradižnika izvajamo po 15 dneh, kumare pa po 10.

Recepti

Ker se kvas že sto let uporablja za gnojenje paradižnika in kumar, je v praksi veliko dokazanih receptov. V nekaterih od njih se uporablja le kvas, v drugih se doda pšenica, koprive, hmelj, piščančji iztrebki, sladkor za pripravo dragocene prehrane. Obstajajo tudi recepti, ki temeljijo na rjavem kruhu.

Samo kvas

1. Prvi recept. Odtaljeno embalažo surovega kvasa (200 gramov) je treba naliti z litrom tople vode. Če je voda klorirana, jo predhodno usedamo. Niti kumare niti paradižniki ne potrebujejo klora. Bolje je uporabiti posodo z več kot enim litrom, saj se bodo bakterije kvasovk začele množiti, tekočina se bo povečala v količini. Kvas se infundira vsaj 3 ure. Po tem se vlije v vedro in doda 10 litrov s toplo vodo! Ta rešitev je dovolj za 10 rastlin.
   
2. Drugi recept. Vzemite 2 vrečki suhega kvasa, 7 gramov in tretjino sladkorja. Nalijte jih v deset litrsko vedro tople vode. Sladkor pospeši fermentacijo. Pred zalivanjem razredčimo v petih delih vode. Pod kumare ali paradižnik nalijemo en liter raztopine na rastlino.
3. Tretji recept. Spet jemljemo 10 gramov suhega kvasa, dve veliki žlici sladkorja. Sestavine zaspijo v 10 litrih tople vode. Za fermentacijo potrebuje 3 ure. Najbolje je, da posodo postavite na sonce. Maternica se razredči 1: 5 s toplo vodo.
4. Četrti recept. Za pripravo matičnega likerja uporabite 10 gramov kvasa, tretjino kozarca sladkorja. Vse to vlijemo v desetlitrsko posodo s toplo vodo. Za izboljšanje delovanja kvasa dodajte še 2 tableti askorbinske kisline in peščico zemlje. Ta preliv za paradižnik in kumare mora biti vztrajen 24 ur. Občasno kvas mešamo. Delež je enak drugemu in tretjemu receptu.

Nadomestitev kvasa

1. Za ta recept bo potrebna velika prostornina 50 litrov. Zeleno travo vnaprej zmeljemo: med fermentacijo daje raztopini dušik. Kvinoja se ne uporablja za hranjenje paradižnikov, ker se na njej radi naselijo spore fitoftora, zdrobljena trava se položi v posodo, tu doda 500 gramov svežega kvasa in štruco kruha. Po tem maso prelijemo s toplo vodo in pustimo fermentirati 48 ur. Pripravljenost za hranjenje lahko prepoznamo po specifičnem vonju fermentirane trave. Maternica se razredči 1:10. Pod kumaro ali paradižnikom morate naliti litrski kozarec gnojila iz kvasa.
   
2. Za pripravo naslednjega preliva za zelenjavo boste potrebovali en liter doma mleko (ne bo šlo!), 2 vrečki granuliranega kvasa, po 7 gramov. Masa naj fermentira približno 3 ure. Za 10 litrov tople vode dodajte en liter materine luknje.
3. Hranjenje dobro deluje piščančji iztrebki. Potrebni: granulirani sladkor (tretjina kozarca), mokri kvas (250 gramov), lesni pepel in ptičji iztrebki, po 2 kozarca. Nekaj ​​ur traja, da fermentira. Za pripravo delovne raztopine se masa vlije v deset litrsko vedro tople vode.
4. Ta recept vsebuje hmelj. Zberite sveže stožce v enem kozarcu in prelijte z vrelo vodo. Hmelj kuhamo 50 minut, ko se brozga ohladi na sobno temperaturo, ji dodamo moko (4 velike žlice), granuliran sladkor (2 žlici). Zmogljivost se odloži za 24 ur v vročini. Čez čas dodamo dva naribanega krompirja in odložimo še 24 ur. Pred pripravo delovne raztopine je treba kvas filtrirati. Za zalivanje kumar in paradižnika dodajte še 9 litrov vode.
5. Namesto hmelja vrtnarji uporabljajo pšenična zrna. Najprej jih kalijo, nato dodajo mlet, moko in granuliran sladkor, suh ali surov kvas (glej opis recepta s hmeljevim storžkom). Nastalo maso kuhamo na vodni kopeli tretjino ure. Po enem dnevu je matična lužina pripravljena. Paradižnikov preliv kot v zgornjem receptu.

Druga možnost hranjenja na osnovi kvasa:

Če povzamem

V vseh člankih je nerealno govoriti o vseh receptih za preliv kvasovk. Rad bi verjel, da bo varen način za gojenje paradižnika in kumar zanimal začetnike vrtnarje. Konec koncev to organsko gnojilo neguje samo rastline same, temveč tudi izboljšuje strukturo tal.

Lahko izvajate listno hranjenje rastlin s kvasom. Ta uporaba organskega gnojila razreši paradižnik pozno barvo in kumare pred pikanjem. Edina pomanjkljivost foliarnega preliva je, da se tekočina ne zadržuje dobro na listju. Toda na splošno, kot ugotavljajo vrtnarji z veliko izkušnjami, vam preliv s kvasovkami omogoča pridelek iz okolju prijazne zelenjave.