Kako hraniti jagode s kvasom

Jagode - okusne in zdrave jagode, ki jih gojijo številni vrtnarji. Žal ni mogoče vedno dobiti visokih donosov. Dejstvo je, da so vrtne jagode (imenujejo se jagode) zelo zahtevne pri vrhunskem oblačenju. Med sadjem izbere vsa mogoča gnojila iz zemlje, kar vodi do izčrpavanja grma.

V redu krmo Jagode potrebujemo že zgodaj spomladi, še posebej za mlade sadike. V trgovinah je veliko mineralnih gnojil, danes pa se vrtnarji trudijo, da gojijo jagode brez kemikalij, uporabljajo organska gnojila in uporabljajo stare recepte. Ena od skrivnosti naših babic je hranjenje jagod s kvasom. Mnogi začetniki se sprašujejo, zakaj uporabljajo prehranski izdelek, kakšen učinek daje na pridelek. Oh kvas hranjenje jagod in zdaj se pogovarjaj.

Kaj je kvas

Kvas je enocelična goba, ki lahko živi v toplem, vlažnem okolju. Kvas je veliko, a za prehrano rastlin so primerne le tiste, ki se uporabljajo pri peki kruha. Obstaja surov (živ) in suh, stisnjen kvas. Katera koli od njih je primerna, da vrtnarji hranijo jagode..

Koristi kvasovk so že dolgo znane, uporabljali so jih ne le za peko različnih pekovskih izdelkov, izdelovanje kvasov in drugih pijač, temveč so hranili tudi vrtne in sobne rastline.

Kvas vsebuje 1/4 suhe snovi in ​​3/4 vode, bogat pa je tudi z:

• ogljikovi hidrati in beljakovine;
• maščobe in dušik;
• kalij in fosforjeva kislina.

Vloga prehrane kvasovk za rastline

Hranjenje s kvasom nasiči jagode:

• citoksinin in avksin;
• tiamin in vitamini skupine B;
• baker in kalcij;
• jod in fosfor;
• kalij, cink in železo.

Če boste prebrali navodila za shranjevanje gnojil, kaj dajejo jagode in druge rastline na vrtu, bomo videli skoraj enake elemente v sledovih, ki so v kvasu. Zakaj bi se ukvarjali s kemijo, če lahko jagode nahranite z ekološko zdravo hrano?

Kaj daje jagodam preliv s kvasom:

1. Spodbuja rast rastlin in razvoj koreninskega sistema. Še posebej koristno je, da hranite jagode, ko gnetete rozete..
2. Jagoda hitro raste zelene mase.
3. Kvas krepi imuniteto, rastline manj zbolijo.
4. Bakterije kvasovk lahko zatirajo škodljive kolege, ki živijo v tleh, izboljšajo njegovo strukturo.
5. Število pecljev narašča, kar pomeni, da se lahko nadejamo bogatega pridelka jagod.

Predelujejo organske snovi, hkrati pa oddajajo dušik in fosfor, ki ju koreninski sistem jagode zlahka absorbira..

Spodnja fotografija prikazuje, kako izvajati spomladansko hranjenje prezimljenih rastlin.

Priljubljeni recepti

Izkušeni vrtnarji igrajo pomembno vlogo pri razvoju jagod in dajejo bogato letino okusnih aromatičnih jagod za preliv kvasovk. Obstaja veliko receptov, ki so bili preizkušeni že stoletja. Ponujamo vam majhen del možnosti.

Recepti za kvas

V litrski in pol litrski kozarec nalijte 1 liter tople vode, dodajte čajno žličko posušenega kvasa in sladkorja. 2 uri je dovolj za fermentacijo. Kakovostno gnojilo je pripravljeno. Sestava se pripelje na pet litrov in zaliva jagode.

Za 5 litrov tople vode bo potrebna ena velika žlica kvasa in tableta askorba. Odstranite posodo v temnem prostoru za 5 dni. Pred hranjenjem jagod se kvasovka masa razredči s toplo vodo v razmerju 1:10.

Potrebno bo 100 gramov surovega kvasa in 10 litrov vode. Dan kasneje pod vsakim jagodnim grmom dodajte 0,5 litra uporabnega gnojila.

V sedemdeset litrski prostornosti morate dodati vedro sesekljane sveže narezane trave (koprive, maslačke, pšenična trava, pelin), suh črni kruh ali rženi krekerji (500 gramov), surov kvas (0,5 kg). Dodamo toplo vodo in pustimo tri dni. Sev in voda.

Smetana

1. Posejemo kozarec pšeničnih zrn in zmeljemo. V nastalo maso dodajte sladkor in moko, 2 veliki žlici, vse zmešajte in kuhajte tretjino ure. Po dnevu in pol izvorno kislo testo razredčimo z vodo v razmerju 1:10.
2. Stožci hmelja (1 skodelica) nalijemo vrelo vodo (1,5 litra) in na majhnem ognju kuhamo 60 minut. Ohlajeno maso filtriramo in pustimo, da se ohladi. Po tem se sladkor in moka napolni z 2 velikimi žlicami, odstrani v temnem prostoru za fermentacijo. Po 2 dneh dodamo nariban surov krompir (2 kosa). Po 24 urah hmeljarstvo pasme 1:10.

Kvasni preliv na kruhu

Jagode lahko hranite s kvasovim kruhom. Mnogi vrtnarji verjamejo, da je to najučinkovitejša možnost. En kilogram in pol kruha zdrobimo v dva litra tople vode (lahko kličete koščke), sladkor vlijemo (40 g). Po nekaj dneh je uporaben zgornji preliv za jagode pripravljen. Sestava se filtrira, prelije v posodo in doda 10 litrov vode. Pod vsako rastlino vlijemo pol litra gnojila.

Funkcije hranjenja

Če so izkušeni vrtnarji že napolnili roke pri vrhunskem oblačenju jagod, potem imajo novinci veliko vprašanj. To ne velja samo za recepte, ampak tudi za število zgornjih prelivov, izrazov.

Praviloma imajo rastline po prelivu kvasovk približno dva meseca dovolj mikrohranil. Izkazalo se je, da jih je treba izvesti vse tri, vendar ne več!

Vrednost vira:

1. Po dolgi zimi jagode pridejo oslabljene. Tako, da so grmi hitro začeli rasti, začeli so oblikovati zeleno maso in močan koreninski sistem, hranijo se z amonijakom. V tem času lahko rastline odvržete ne pod korenino, ampak na vrhu. Tako lahko gnojiti jagode in se znebite zimskih škodljivcev v zemlji.
2. Drugi vrh preliv se pojavi v času cvetenja. Jagode rastejo večje, dozorijo hitreje.
   Jagode hranimo s kvasom med cvetenjem:
   
3. Jagode zadnjič hranijo po spravilu, da si rastline lahko povrnejo moč pred prezimovanjem.

Kljub dejstvu, da je vrtna jagoda ljubiteljica kisle zemlje, se po prelivanju s kvasom priporoča majhna količina pepela za vsak grm. Dejansko se med fermentacijo absorbira kalij in kalcij.

Koristni nasveti

Vsak pridelovalec jagod sanja o takšnem pridelku, kot je na spodnji fotografiji. Toda za to morate upoštevati pravila kmetijske tehnologije. To velja tudi za jagode. Upamo, da bodo naši nasveti koristni..

1. Kvas - žive bakterije, se lahko razmnožujejo v topli vodi.
2. Vodene jagode, ko se zemlja segreje.
3. Pod vsako rastlino se vlije največ 500 ml delovne raztopine.
4. Čim prej zaloga rešitev delavec bo pripravljen, morate ga takoj uporabiti.

Čeprav je kvas okoljski izdelek, jagodnega kvasa ne smete zlorabljati. Naj ne bi bilo več kot tri.

Ocene