Krompir yanko: značilnosti in značilnosti gojenja sort

Belorusija190-300 kg / haOdličen okus, škrobnost100 dni100-110 g96%Osrednji,

Srednja črna zemlja,

Severozahod

OvalneVisokaKoloradski krompirjev hrošč,

žičnati črv

• 
• Zelenjavni vrt
• Krompir
• Sorte krompirja
• Krompir sredice

Žetev in okusna sorta beloruskega porekla Janka je nastala ne tako dolgo nazaj - leta 2012. Njegove celo enake gomolje odlikuje dobra kakovost hrambe in predstavitve. O značilnostih te sorte, tehničnih značilnostih in pogojih gojenja preberite v tem pregledu.

Izvor sorte

Sorta je bila nedavno vzrejena v Belorusiji. Namen vzreje je pridobitev namizne sorte, ki je območje za osrednja in severozahodna območja. Ta krompir lahko raste na kateri koli vrsti tal in je namenjen tako zasebnim gospodinjstvom kot komercialni uporabi..

Opis in značilnosti sorte

Sorta je srednja sezona. Končan pridelek lahko pričakujemo v 100 dneh gojenja. Prinosi v različnih virih kažejo na različne: 190-315 kg / ha. Verjetno je ta parameter bolj odvisen od uporabljene metodologije gojenja in podnebnih razmer. Posebnost gomoljev je približno enaka velikost in odsotnost majhnih primerkov. Teža krompirja je 80–110 g. Pod grmom se oblikuje približno 10 kosov..

Yanku odlikujejo dobre lastnosti izdelka: gladki, enaki, okrogli gomolji, katerih varnost je 96%. Dobro prevažajo in se lahko pakirajo takoj ob obiranju.

Visoka vsebnost škroba (18%) naredi sorto privlačno za gostinstvo. Yanka je enostaven za kuhanje, ima prijeten okus, idealen za kuhanje pomfrita ali čipsa.

Značilnosti gomolja:

• ovalne oblike;
• povprečna velikost;
• belo meso;
• rumena gladka lupina;
• gosta konsistenca.

Grmovje so srednje velike, pokončne veje. Listi niso veliki, svetlo zelene barve. Cvetovi so bledo vijolični, hitro padajo. Vegetacija Yankeeja je zelo odvisna od uporabe mineralnih gnojil.

Prednosti in slabosti

• Prednosti sorte so:
• dober okus;
• visoke komercialne lastnosti;
• dobra produktivnost (do 300 c / ha);
• prilagodljivost zmernim in hladnim poletnim območjem;
• odpornost na koreninske škodljivce, pozno barvanje in krompirjev rak.

Če krompir po zorenju ostane dlje časa v tleh, ga lahko zadene žičnati črv, zato priporočamo, da žetve ne odlašate.

• Značilnost sorte je dobra prilagoditev na hladna poletja, vendar to povzroča tudi slabosti sorte:
• zmanjšanje donosa pri nizkih temperaturah zraka;
• srednja odpornost na kraste.

Sajenje in gojenje krompirja

Tehnologija sajenja krompirja je:

• pravilna izbira mesta;
• priprava semen;
• priprava tal za pristanek;
• sajenje gomoljev.

Yanka lahko raste na različnih tleh, vendar se zelo dobro odziva na gnojenje, zato pri sajenju zemljo mešamo z organsko snovjo (gnili gnoj) ali industrijskimi sintetičnimi gnojili. Nato bo kompleks ukrepov za gojenje vključeval ukrepe za zalivanje, izlivanje in zatiranje škodljivcev.

Optimalni časi pristanka

Koledar setve katere koli države vam bo pokazal optimalne datume sajenja: ponavadi je to zgodnja pomlad, marec ali april. Če se je sneg na vašem območju stopil, mraz se je končal in temperatura zraka je dosegla + 13 ° C, je čas, da posadite krompir.

Semeni material zmrzalnih sort lahko zdrži zmrzal le, če se sadike niso pojavile, zato se sajenje izvaja od marca do tretjega desetletja aprila.

Pravila kolobarjenja

Potrebna je tehnologija kolobarjenja, da lahko kmet doseže visok donos brez uporabe herbicidov - temu lahko rečemo ekološko varna tehnologija kmetovanja. Kolobaritev poleg donosa zmanjšuje populacijo škodljivcev.

Osnovna pravila za kolobarjenje krompirja:

1. Popolna kolobarjenje traja 3-4 leta.
2. Predhodne kulture: stročnice, buča, bučke, zelje, zeleni gnoj.
3. Rastline, ki imajo skupne škodljivce s krompirjem, so pri prejšnji setvi strogo prepovedane: solanske rastline - paprika, jajčevci, paradižnik, krompir.
4. Ne dovolite zbijanja tal. Da bi ohranili svojo drobljivost, jeseni na mestu posadimo zelena gnojila.

Trajanje 3-4 let je določeno zaradi dejstva, da imajo glavni škodljivci koreninskih pridelkov ravno takšen razvojni cikel. Torej je lahko koloradski krompirjev hrošč v tleh brez posebne dinamike celo leto, da postane aktiven za naslednjo rastno sezono.

Nega tal je nepogrešljiv element kolobarjenja. Poljsko oranje je treba opraviti spomladi, da se oslabi koreninski sistem plevela in zmanjša populacija prezimljenih škodljivcev..

Zahteve po tleh

Lahka tla prinašajo zaokroženo obliko koreninskih pridelkov. Tudi če so tla gosta, je treba pri pripravi jarkov za sajenje dobro izkopati, tako da ni velikih grud, ki bi lahko deformirale gomolje. Odraščeni na težkih tleh postanejo sploščeni.

Značilnosti tal:

• hranljiv;
• s stopnjo kislosti 5,5–7 pH;
• izsušena.

Za večjo prehrano tal med sajenjem nanašamo gnojila. Za zračnost in drobljivost lahko izdelate pesek, šoto ali druge razsute materiale.

Priprava tal za sajenje je naslednja:

• nabiranje sončnega območja, izkop zemlje, odstranjevanje plevela;
• tvorijo pristajalne jarke - njihova globina je približno 30 cm, trapezna oblika z manjšo spodnjo podlago-
• del zemlje, odstranjene iz jarka, pomešamo z organskimi ali sintetičnimi gnojili;
• drug del zemlje bo uporabljen za zapolnitev jarka po sajenju in pri zalivanju.

Preberite si tudi o drugih srednjih sortah krompirja:

Priprava sadilnega materiala

Kmetje prakticirajo 2 glavni sorti sajenja:

• celi gomolji;
• deli gomolja.

Še posebej dragocene sorte se pogosto razmnožujejo z delitvijo, vendar upoštevajo, da več ko je rastnih točk (oči), močnejši je grm in večji pridelek. Optimalno število oči je 4–5 kosov..

Gomolje razrežemo po dolžini. Da preprečimo okužbo gomolja z gnilobnimi bakterijami, se mesta zareza režejo s pepelom in posušijo več dni. Ta postopek je mogoče kombinirati s kalitvijo. Temperatura zraka je v tem trenutku lahko približno + 14 ° C in višja, vlažnost pa - približno 80–90%. Kaljenje vam omogoča, da pospešite rastno sezono in zmanjšate čas zorenja pridelka. Njegovo trajanje je približno 2-3 tedne. Če je torej sajenje načrtovano za konec marca, potem morate krompir kaliti v začetku meseca.

Tehnologija pristajanja

Tehnološko je sajenje sestavljeno iz priprave jame in izdelave sadilnega materiala skupaj z gnojili.

Navodila za pristanek:

1. Na dnu pripravljenega jarka se vlije del ohlapne zemlje (3-4 cm).
2. Na vrh se položi sejalni material z razdaljo med krompirjem 25-30 cm. Če je razdalja med jarki manjša od 0,5 m, potem mora biti razdalja med posameznimi gomolji velika - do 40 cm.
3. Gomolje je treba prekriti s plastjo rodovitne zemlje. Za njegovo pripravo gnili gnoj pomešamo z zemljo v količini 2-3 vedra na 1 m².
4. Tu lahko dodate 300 g sečnine na 1 m², da zagotovite zadostno količino dušika. Če bi jeseni posadili zelena gnojila (žita, stročnice ali druge rastline), potem dušik ni potreben - v zemljo se bo sprostil iz zelene mase, ki so jo oblikovale pokrovne rastline.
5. Vrhnja tla so navadna tla, s katerimi se jarek izravna z okoliško pokrajino.
6. Če imate še vedno neuporabljeno zemljo, jo potem po vznikanju lahko uporabite za zasekovanje.

Nega krompirja po sajenju

Glavne dejavnosti za nego krompirja:

• zalivanje;
• hilling;
• odstranjevanje plevela;
• preprečevanje bolezni.

Hlajenje in razrahljanje tal

Hlajenje je povečanje zemeljske gomile okoli krompirjevega grma. Postopek je potreben za povečanje prostornine koreninskega sistema. Gomolji so zgoščeni del korenine: zato je več korenin in bolj hranljiva tla, večji je pridelek, kar je še posebej pomembno pri sortah, kot je Janka - odvisno od prehrane tal.

Prvo olupljanje se izvede, ko krompirjevi poganjki dosežejo višino 10-15 cm. Verjame se, da večji kot je gomoljni hrib, tem bolje.

Zagovorniki te vrste hilling zagotavljajo glavne prednosti metode:

• rastlina je manj izpostavljena listnim škodljivcem;
• povečana površina debla prispeva k nastanku dodatnih korenin in gomoljev;
• spodbuja rast in razvoj grma.

Drugo strganje se izvede, ko poganjki začnejo cveteti. V tem času se gomolji intenzivno razvijajo - 3 tedne po prvem postopku.

Hlajenje se lahko kombinira z zrahljanjem tal med vrsticami in odstranjevanjem plevela. Razrahljanje je obvezno na začetku sezone.

V zgodnji fazi rasti gojene rastline še posebej potrebujejo hranila. Da bi preprečili konkurenco s plevelom zanje, je priporočljivo redno odstranjevanje takšne vegetacije. To je mogoče storiti z občasno obdelavo pridelkov z vrtno moko ali s pokrivanjem mesta za sajenje krompirja z materiali za mulčenje. Plast bo zavirala rast plevela, zadržala vlago in ohranila ohlapno stanje tal. Če je plevel majhen, jih odstranimo ročno - tako se zmanjša nevarnost poškodbe nežnih sveže oblikovanih korenin.

Zalivanje

Če se rastišče nahaja na hribu, tla hitro izgubijo vlago, zato krompir zalivamo 2-3 krat na teden. Grme, ki se nahajajo v nižini, zalivamo največ 1 krat na teden, da preprečimo odvečno vlago in razvoj gnojnih bakterij.

Rastline zalivajte, preden se zemlja do konca posuši do globine 5-10 cm. Nehajte zalivati ​​v drugi polovici poletja, ko se stebla začnejo izsušiti - to bo pomagalo, da gomolji dozorijo pred nabiranjem..Osnovna pravila zalivanja:

1. Pred prvim zalivanjem se zalivanje ne izvaja. V tem času v prsti pride dovolj vlage.
2. Presežek vlage izpelje gnojila v globlje plasti, kjer jih rastlina ne more dobiti, zato navlažijo zemljo z zalivanjem, globino največ 30 cm.
3. Suha tla pred prvim zalivanjem prispevajo k širšemu razvoju koreninskega sistema.
4. Tudi namakanje zagotavlja razvoj enakih gomoljev, zato rastlinam ne ustvarite obdobja suše.

Vrhunski preliv

Metode ekološkega kmetovanja vključujejo gnojenje na dva načina:

• sajenje zemeljskih pridelkov (žitaric, stročnic) jeseni po spravilu in pred načrtovano sajenje krompirja;
• uporaba gnoja, komposta ali drugih organskih gnojil.

Posevki, posajeni jeseni pozimi, tvorijo dober travnati zračni del. Ne bodo imeli časa, da bi zmrznili in uporabili nakopičene snovi. Ko kopamo spletno mesto mesec dni pred sajenjem krompirja, ga bomo vnesli v tla in bodo postali odličen vir dušika in drugih hranilnih snovi za gomolje. Njihov koreninski sistem zrahlja tla, zaradi česar je lažji, kar je koristno za gomolje. Zrnje, fižol in križnice so posajene kot pokrovne rastline..

Nanos gnoja izvajamo med sajenjem. Gniti mora biti - ležati po prejemu vsaj 6 mesecev. Gnojilo se pomeša z zemljo in nanese preko gomoljev. Gnoj je dober vir kalija. Lahko naredite tudi ptičje iztrebke ali kompost. Za obogatitev tal s fosforjem uporabite kostno moko.

Kemična gnojila lahko namesto organskih nanesemo tudi v tla. Za krompir je primerno uravnoteženo gnojilo, v katerem so kalij, fosfor in dušik v enakih razmerjih. Na parceli 300 m² uporabite 7 kg gnojila. Pri sajenju jih je treba mešati s tlemi..

V rastni sezoni kmetje v tla dodajajo kostno moko in ekstrakt alg ali jih gnojijo z gnojem na vsake 2-3 tedne. To je pomembno med nastajanjem sadik in pred cvetenjem. Anorganska gnojila nanašamo 6 tednov po sajenju v isti sestavi in ​​nato spet po enem mesecu.

Vnos dušika je pomemben prvih 50 dni po sajenju. Prostornina nanosa je od 80 do 140 kg / ha. Vnos kalija je pomemben za nastanek gomoljev, njegova hitrost je 5–10 kg na 1 m².

Raznovrstne bolezni in škodljivci

Bolezni se pojavijo lise na listih ali steblih, plaki, padajoči listi ali socvetja. Patogeni so mikroorganizmi, virusi ali glive, ki skozi poškodbe prodrejo v rastlinsko tkivo. Zato so škodljivci dvakrat nevarni: ne poškodujejo samo listov, ampak povzročijo tudi vnos patogene mikroflore.Optimalni pogoji za širjenje bakterij in gliv:

• visoka vlažnost (do 90%);
• temperatura zraka nad + 18 ° C;
• gosto zasaditev in slabo kroženje zraka.

Smrt prizadetih delov rastlinskega tkiva traja od 2 tednov do 2 mesecev. Širjenje spor in gliv lahko traja največ nekaj dni. Suho vreme ustavi širjenje okužbe.

Preprečevanje bolezni:

• kolobarjenje;
• sajenje samo zdravega sadilnega materiala;
• obdelava gomoljev pred sajenjem s fungicidi, ki bodo zavirali razvoj gnojnih gliv;
• uničenje okuženih rastlin vsaj 3 m od pridelkov krompirja.

Sorta Yanka je odporna na pozno lupino in druge bolezni listov, zato bi bilo treba preprečevanje osredotočiti na zaščito pred talnimi škodljivci in s tem kmetom pomagajo spoštovati pravila kolobarjenja. Preventivno obdelavo pridelkov izvajamo z insekticidi. Običajno je na embalaži katerega koli zdravila navedeno, katere skupine žuželk in v kakšnem odmerku naj se uporabljajo. Da bi kmetje pravočasno opazili njihov videz, kmetje uporabljajo različne pasti..Če se odkrijejo škodljivci, se uporabijo naslednji ukrepi:

1. Kdaj Koloradski krompirjev hrošč uporabite droge "Aktara", "Prestige". Zagotavljajo dobro zaščito gomoljev več mesecev, zato se obdelava ponavadi opravi najpozneje 2 meseca pred obiranjem.
2. Nematode So majhni črvi, ki poškodujejo tudi gomolje. Živijo v kolonijah in se razmnožujejo dokaj aktivno. Odlično ljudsko zdravilo zanje je obdelava tal z vročo vodo do globine najmanj 20 cm.Če posevke prekrijete s polietilenom, potem se pod filmom temperatura tal poveča, kar pomaga tudi pri nadzoru škodljivca. Od kemikalij, ki se uporabljajo "Karbofos", "Carbation". Kalendulo lahko posadite tudi na hodnike - njena eterična olja zavirajo razvoj ogorčic.
3. Še en gomoljni škodljivec - žičnati črvi (ličinke hroščev hroščev). To so majhni brhki črvi z močnim hitinim pokrovom hitina. Najboljši način, kako se spopasti z njimi, je, da se jetra gor posadimo.

Sorta je odporna na krasta, črna noga in pozno rdečica. Toda bolezni se lahko pojavijo zaradi vremenskih razmer - to so temperaturni ekstremi pri visoki vlažnosti. Če je tveganje za bakterije nemogoče zmanjšati, se uporabi profilaktično brizganje z baktericidnimi zdravili. Če najdete poškodovane liste ali stebla, jih je treba pred obdelavo odstraniti..

Nabiranje in skladiščenje

Yankee se pobirajo 100 dni po nastanku. Zelo enostavno je zagotoviti, da je pridelek pripravljen: sušenje stebel kaže, da je krompir dozorel. Po tem morate gomoljem dati še 2-3 tedne, da se lupina "zmrzne" in postane primerna za shranjevanje pozimi.

Trgatev se izvaja v sončnem vremenu. Če je dan prej deževalo in tla so bila vlažna, potem gomolje pred shranjevanjem posušimo. Skladiščijo jih v lesenih ali plastičnih škatlah v hladnem, suhem prostoru pri temperaturi približno + 5 ° C in vlažnosti ne višji od 65%. Rok uporabnosti sorte je 96%.

Sorta Janka je odlična za gojenje v zmernem podnebju. Prenaša slabe vremenske razmere in ohranja visoke pridelke. Zanj je enostavno skrbeti, edina stvar, na katero je treba biti pozoren, je zadostna količina gnojila v tleh.