Najboljše beloruske sorte krompirja in njihov opis

Belorusija je glavni priznani proizvajalec krompirja. Naravne danosti v tej državi so kot nalašč za kakovostno gojenje določenega korenskega pridelka. V mnogih desetletjih so se razvile različne sorte, ki imajo različne lastnosti in odlične prehranske lastnosti: zaradi tega so povsod cenjene. V članku razmislimo o takšnih vrstah priljubljene zelenjave.

Prednosti beloruskih sort

Klima v državi prispeva k gojenju velikih pridelkov krompirja, naporno rejsko delo pa krepi prizadevanja narave.

  • Razlikujemo lahko naslednje prednosti beloruskega krompirja:
  • prst in podnebne značilnosti so najbolj ugodne za gojenje teh gomoljev;
  • razvili sheme hitre prodaje z minimalnim zamudnim rokom blaga v skladiščih ali v prikolicah tovornjakov;
  • znanstvena agronomska osnova države je razvita posebej za to rastlino;
  • nacionalne tradicije gojenja zelenjave.

Najboljše beloruske sorte krompirja in njihov opis

Zaposleni na inštitutu za krompir Akademije znanosti Belorusije so izdali katalog lokalnih sort krompirja, v katerem je naštetih približno štirideset trenutno gojenih vrst. Mnoge od njih so odporne na pozno piko, imajo visoko škrobnost in prekašajo celo nemške sorte.

Ali veste? Krompir ni zaman povezan z Belorusijo. Ta korenski posevek je res vizitka države - opisana kultura se goji na 80% teh polj.
Po hitrosti zorenja krompir razdelimo na 5 vrst (glede na vegetativno in fiziološko zgodnjo zrelost):
  • zgodaj - do 65/90 dni;
  • sredi zgodnjega - do 80/115 dni;
  • sredi sezone - do 100/125 dni;
  • sredi poznega - do 110/140 dni;
  • pozno - več kot 110/140 dni.

Zgodaj

V katalogu so le štiri zgodnje beloruske sorte. Vsak od njih gomolji so rumene barve in visoke komercialne kakovosti..

  1. Aksamit. Zgodaj tvori okrogle gomolje (do 12 v grmu), vendar je med shranjevanjem nagnjeno k pospeševanju tvorbe oči. Produktivnost se kaže v bogatih tleh. Škrob - do 16%, lupina rumene ali smetane, belo meso.
  2. Prihajanje. Na lahkih tleh se oblikujejo okroglo ovalni srednje veliki krompirji (do 14 v grmu). Škrob v koreninskih pridelkih do 14,5%, rumena lupina, meso smetane barve.
  3. Delfin. V oznaki ima črko U, kar pomeni odpornost na enega glavnih škodljivcev krompirja - ogorčico. Visoko donosne vrste: na grmu je do 16 srednjih plodov. Vsebnost škroba je 11-14%, plodovi imajo rumeno lupino in svetlo rumeno rezino.
  4. Lapis lazuli. Količina škroba je do 17%. Plodovi so veliki, svetlo rumene barve, svetlobe v preseku. Ta vrsta ljubi lahka in srednja tla. Šibka odpornost na pozno obrabo.

Pozneje

Pozna sorte v Belorusiji zorijo kakovostno in imajo dobro kakovost. So kot nalašč za shranjevanje pozimi in pod dobrimi pogoji lahko ostanejo v kleti do naslednjega poletja. V ruskih razmerah je treba biti pozoren na podnebne značilnosti in njihovo skladnost s sorto.

Je pomembno! Pozno krompir nima vedno zorenja pred prvim zmrzali na tleh, zato ga je bolje gojiti na območjih z blagim podnebjem.

  1. Naglas. Srednje donosna sorta z velikimi gomolji (8-12 na grm) in škrobom do 17,2%. Oblikuje lepo rumeno koreninsko zelenjavo s kremno kašo.
  2. Zdabytak. Srednje priden videz beloruskega krompirja. Barva kože je rdeča, meso belo. To sadje ima visoko vsebnost škroba - do 20,8%.
  3. Atlant. Vsestranski in produktiven krompir, ki se dobro počuti na različnih tleh. Ima visoko škrobnost - do 22%, odličen okus in odpornost na patogene pozno čebulice in krompirja iz Kolorada. Rumeno sadje, bež in kremno meso.

  4. Zarnica. Ni najbolj produktiven krompir, ki pa ima odličen videz in okus. Škrob v tem krompirju znaša do 17%. Plodovi žarnice so svetlo rožnate barve, z ravno površino in ovalno obliko..

Srednja sezona in srednje pozne ocene

Razliko med takšnimi vrstami je težko določiti - razlikuje se v nekaj dneh. V različnih pogojih gojenja se lahko sorta srednjega zorenja dobro približa srednje pozni sorti in obratno. Vse te vrste združuje dobro ohranjanje pridelka..

Ali veste? Krompir od leta 1995 uspešno gojijo na vesoljskih postajah v mikrogravitaciji. Poleg prehranskih koristi rastline proizvajajo kisik.

  1. Dubrava. Rumeni okrogli gomolji s kremno kašo vsebujejo do 16% škroba. Odpornost proti zajedavcem je izjemno visoka, obstojnost te vrste pa 97%.
  2. Šal. Koreninski pridelki so rumeno-bež, meso je enako. Vsebnost škroba je do 17%. Za brazgotino je značilna odlična produktivnost. Zgornji del rastline je dovzeten za pozno lupino - bolezen prehaja brez poškodb gomolja.
  3. Vetraz. Čudovita sorta beloruske selekcije. Rumeno-bež plodovi z rumenim mesom imajo dober okus. Škrob - do 19%. Rastlina je odporna na pozno lupino (tako na vrhovih kot na koreninah).
  4. Volat. Nove beloruske sorte postopoma osvajajo trg: Volat, ki lahko raste v kateri koli zemlji, odporen proti suši in boleznim, ni nobena izjema. Bež sadeži z rumeno mlečno kašo vsebujejo do 19% škroba.

Osnovna pravila za izbiro beloruskih sort krompirja

Prava izbira sorte krompirja za gojenje je pri nabiranju velikega pomena. V regijah države obstajajo različne podnebne razmere, ki resno vplivajo na rast rastlin.

Je pomembno! Da ne bi bil odvisen od pridelka določene sorte v sezoni, je vredno zasaditi več vrst z različnimi značilnostmi naenkrat.
Če želite dobiti najbolj okusen krompir, morate natančno preučiti posebnosti določene sorte in upoštevati nekaj splošnih pravil:

  1. Rastoči namen. Korenine se lahko gojijo tako za namizne namene kot za predelavo ali skladiščenje. Zgodnje sorte hitro dozorijo in se slabo skladiščijo, kar pomeni njihovo takojšnjo uporabo v hrani. Srednje in pozne vrste lahko uporabljamo na različne načine - za hrano, za shranjevanje in celo za pripravo lune.
  2. Prebavljivost. Potrošniki pogosto kupujejo 1-2 kg krompirja na vzorec, da ugotovijo stopnjo njegove prebavljivosti. Tisti, ki ostane elastičen, je bolj primeren za cvrtje, drobljivo sadje pa bo odličen pire.
  3. Obdobje zorenja. Kot že omenjeno, pozne sorte nimajo vedno časa za normalno zorenje na območjih s hladnim podnebjem, zato je treba tam zasaditi zgodnje zorenje ali srednje zrele vrste.
  4. Odpornost proti zmrzali. Tudi v toplih območjih so zaradi podnebnih in krajinskih značilnosti možne nenadne zmrzali na tleh. Glede na rezultate dolgoletnih opazovanj je vredno izbrati "utrjen" tip krompirja, ki lahko prenese takšne temperaturne razlike.

Značilnosti sajenja in nege

Če želite dobiti dobro letino, morate poskrbeti za sadilni material, in ko se sadike pojavijo, morate skrbno skrbeti zanje.

Sadilni material pripravimo za sajenje s segrevanjem na svežem zraku pod krošnjami ali v senci dreves 1-2 tedna (tako imenovano ozelenitev gomoljev). Hkrati se tla pripravijo na prihodnjo sajenje - jo izkopljejo (če to ni bilo storjeno jeseni) in gnojimo. Tla ne smejo biti težka, saj okoli zemlje rastoči krompir poči.

Ko se pojavijo sadike, se takoj začne boj proti koloradskem krompirjevemu hrostu. Liste in stebla redno preverjamo zaradi škodljivcev, njihovih ličink ali jajčec. Na majhnih kmetijah lahko storite brez kemikalij in zberete parazite z roko. To na kmetijah ni mogoče, zato nasad obdelamo z insekticidom.

Belorusija je specializirana za gojenje in vzrejo krompirja. Vrste se nenehno izboljšujejo, razvijajo se novi hibridi, ki po svojih značilnostih presegajo prejšnje. Pri izbiri sorte krompirja morate natančno preučiti njegove značilnosti in ustreznost njihovih rastnih pogojev..

Delite na družbenih omrežjih:
Takole je videti