Opis ribeza brez semen

Zgodovina izbire
Rusija
Velikost jagodičja
0,9–1,3 g
Obrazec
okroglo
Barva
črna
Okus
sladko in kislo
Celuloza
sočno
Listi
zelena
Produktivnost
do 4 kg iz 1 grma
Čas zorenja
zgodaj
Zimska odpornost
visoko

Tako kot pred mnogimi stoletji se tudi ribez uporablja kot zdravilo, pripravki in sveža poraba. Vsako leto se poveča število sort, kar vrtnarju težko izbere najboljšo možnost. Za seme je značilen prijeten okus in nizka muhasta nega, zato je ena najbolj priljubljenih.

Ribez brez semen: opis sorte

Sorta ribeza Bessemyannoy se nanaša na izdelek domače selekcije. Na Inštitutu so ga vzrejali. Lisavenko, ki se nahaja v Sibiriji. V letu 2007 je bila sorta vključena v državni register države. Primerno za gojenje v vseh regijah.

Za ribez Bessemyannaya je značilna povprečna stopnja rasti grma. Največja velikost grma je 1,6-1,7 m. Krona je gosta in doseže 1,5 m v premeru. Čopiči srednje velikosti, sestavljeni iz 8-10 cvetov. Zeleni listi so sestavljeni iz 3 rezila. Površina pločevine je nagubana, z hrapavostjo. V sadikah večinoma zaprt koreninski sistem.

Ali veste? Prvo omembo ribeza najdemo v rokopisih ljudstev na Bližnjem vzhodu in segajo v 7. stoletje pred našim štetjem. e. Toda v zahodni Evropi so ga ocenili kot prehrambni izdelek šele konec 19. stoletja - vino je bilo narejeno iz ribeza.

Raznolikost se nanaša na zimsko odporne pridelke. Grmičevje ne prenehajte nositi, tudi če pozimi temperatura zraka doseže -40 ° C.

Značilnosti in videz jagodičja

Karakteristike ploda kažejo na naslednje značilnosti:

  • jagode so velike in okrogle - če upoštevate vse značilnosti kmetijske tehnologije, je njihov premer 10-14 mm;
  • lupina je tanka, vendar trpežna;
  • črne jagode;
  • semenski brsti imajo žele konzistenco;
  • sladkega in kislega okusa;
  • sočna kaša;
  • teža 0,9–1,3 g.

Kemična in mineralna sestava sadja (na 100 g) je naslednja:

  1. Vitamin C: 8 mg.
  2. Vitamini skupine PP: 0,3 mg.
  3. Vitamin A: 13 mg.
  4. Organske kisline: 13 mg.
  5. Natrij: 32 mg.
  6. Kalij: 350 mg.
  7. Kalcij: 36 mg.
  8. Fosfor: 33 mg.
  9. Železo: 1,3 mg.
  10. Magnezij: 31 mg.

Prehranska vrednost izdelkov:

  • beljakovine - 1 g;
  • maščobe - 0,4 g;
  • ogljikovi hidrati - 7 g.

Energetsko razmerje BZhU: 10%, 9% in 64%.

Zrelost sorte Bessemyannaya je povprečna. Sadje se zgodi od 3. leta življenja. Trgatev se izvaja v začetku julija. Iz vsake rastline zberemo do 4 kg velikih in predstavljivih plodov.

Prednosti in slabosti sorte

  • Na podlagi opisa lahko ugotovimo naslednje prednosti sorte:
  • dosledno visoki donosi;
  • odpornost proti zmrzali;
  • ne vplivajo listne uši in pepelasta plesen;
  • prijeten okus sadja;
  • možnost prevoza.
  • Slabosti kulture so naslednje:
  • ki jih prizadene antracnoza in pikanje;
  • potrebuje visokokakovostno prehrano.

Kmetijska tehnologija

Značilnosti rastočih sort ribeza brez semen so v kakovostnih pravilih za sajenje in nego. Najprej morate izbrati sedež in sadiko, nato pa nadaljujte s postopkom sajenja.

Pri izbiri mladih rastlin upoštevajte naslednje značilnosti:

  1. Starost od 1 do 2 let.
  2. Pomanjkanje znakov bolezni (razpoke, pike in luskanje skorje).
  3. Razvit koreninski sistem, katerega dolžina naj bo najmanj 40 cm.

Je pomembno! Nakupujte v specializiranih drevesnicah, ne na trgih. Tako zmanjšate tveganje za pridobitev obolelega sadilnega materiala.

Izbira sedežev

Pri izbiri sedeža je treba upoštevati raven osvetlitve in vlažnosti. Vrtni ribez ima prednost rastejo na območjih, kjer pade veliko sončne svetlobe. Ta lastnost omogoča, da jagode dozorijo v začetku julija. Za zaščito grmovja pred sončnimi opeklinami je potrebno zasaditi mlade grmičevje ob ovirah ali sadnih drevesih (na razdalji 2-3 m). Opoldne bodo ustvarili senco, ki bo preprečila, da bi žarki motili razvoj rastline..

Tla morajo biti vlažna, lahka in ohlapna. Glina ali černozem je najboljši za sajenje. Globina podzemne vode naj bo najmanj 3 m, tako da povečana vlaga tal ne izzove gnilobe korenin. Izberite tla z nevtralno kislinsko-baznim ravnovesjem - to bo povečalo kakovost okusa jagod in kazalcev pridelka.

Po izbiri sedeža ga morate pripraviti. Najprej izkopljejo luknjo velikosti 50 × 40 cm, če želite prilagoditi raven vlage v tleh, na dno vlijemo 20 cm drobljenega kamna (uporabljen bo kot drenaža). Po tem dodamo 300 g nitrophoske in 400 g humusa. Vsebino je treba vliti z 20 litri tople vode (od + 30 ° C do + 35 ° C), da hranila hitreje prodrejo v tla.

Pristanek in oskrba

Optimalen čas za pristanek Sorte ribez Bessemyanny - sredi ali konec septembra. Shema sajenja - 3 x 3 m. 5 l vode se vlije v luknjo, po kateri se sadilni material navpično nastavi. Njene korenine je treba enakomerno razporediti po celotnem obodu jame in posuti z zemljo.

Ko je postopek sajenja končan, prekrijte zgornjo plast zemlje in grm zalivajte s 30 litri vode. Po želji prekrijte odsek debla s plastjo mulčenja (vsaj 30 cm). Tako boste obdržali vlago v tleh in zmanjšali plevel..

Je pomembno! Za mulčenje se uporabljajo iglavci, veje, slama in odpadli listi. Da postane plast bolj gosta, se sestavine pomešajo s humusom v enakih razmerjih.

Nega ribeza sestoji iz pravilnega zalivanja, topljenja, obrezovanja in rahljanja tal. Ne pozabite tudi na obiranje plevela, ki povečuje verjetnost razvoja glivičnih in bakterijskih bolezni. Zalivanje mesta z intervalom 40-60 dni. Pod vsakim grmom se vlije najmanj 30 litrov vode. Po 3-5 dneh se zgornja zemlja zrahlja, da poveča korenino zraka, hranil in vlage.

Vrhunsko oblačenje izvajamo večkrat v sezoni. V obdobju aktivnega tvorjenja brstov se pod vsak grm vlije 5 l raztopine kalijevega nitrata (500 g na 10 l vode). Za izboljšanje kakovosti jajčnikov gnojite rastline 300 g lesa pepel. Za povečanje indeksov okusa vsako rastlino zalijemo s 4 l superfosfata (300 g na 12 l vode).

Obrezovanje spomladi. V prvem letu življenja rastline odrežejo vse poganjke do 5 brstov. V naslednjih letih spomladi odrežemo bolne, razpokane ali zamrznjene veje. Odstranjevanje plevela izvajamo po potrebi - odstranjujemo jih skupaj s koreninami, da upočasnimo čas novega videza.Slika 1 Rezanje ribeza: a - letna sadika; b - dvoletni grm; c, d - krajšanje poganjkov. Slika 2 Ribez ribez pred obrezovanjem (a), staranje (b) in obrezovanje zanemarjenega grma (c).

Zdravljenje škodljivcev

Glede na opis je sorta ribeza brez semen odporna na invazijo listne uši. Vendar je presenečen pajkova pršica, muhe in ribez muhe. Vsi ti škodljivci so sposobni uničiti večino pridelka v nekaj tednih, če ne začnejo svoje pravočasne odprave..

Za boj proti pajkovi pršici priporočamo uporabo raztopine "Actellika" (40 g na 5 l vode). Proti mlaki molj uporabite "Khom" (100 g na 10 l vode).Predelava grmičevje proti nasadu molja izvaja Oksikhom (50 g na 6 l vode). V boju proti ribeznim muham škropljenje izvaja karbofos (60 g na 3 l vode).

Priprave na zimo

Ribe brez semen je odporno na hude zmrzali. Kljub temu je grmovje bolje zaščititi s plastjo mulčenje ali film.

2-3 dni pred mulčenjem debla debla grma (konec oktobra) je treba rastlino zalivati ​​z 10 l raztopine superfosfata (50 g na 3 l vode). Po tem zmešajte slamo ali odpadle liste s humusom in obložite zaščitno plast okoli ribeza s tvorjeno snovjo. Višina zavetišča naj bo 30-40 cm.

Če se odločite, da boste grmičevje pokrili s filmom, potem je bolje, da to storite teden dni pred nastopom zmrzali.. Vsak dan rastline prezračujte, da ne bi izzvali bolezni. Spomladi, ko se zrak segreje do + 15 ° C, lahko zavetišče odstranimo.

Trgatev

Ker jagode dozorijo skupaj, se obiranje opravi v nekaj dneh. Če je bilo poletje hladno, vsi plodovi nimajo časa zoriti, zato bodite pripravljeni na dejstvo, da morate pobrati v nekaj tednih. Jagode so lepo postavljene v majhno posodo ali vedro. Nemogoče je, da se lupina poškoduje, sicer se bo rok trajanja zmanjšal.

Čas skladiščenja

Optimalni rok trajanja izdelkov iz ribeza Bessemyannaya je 3-5 mesecev.

Glede na določene dejavnike se lahko razlikujejo:

  • če je bila lupina poškodovana, je čas skladiščenja prepolovljen;
  • pri temperaturi od + 1 ° C do + 5 ° C bodo jagode ohranile svoj okus in trženje 4-5 mesecev;
  • če se prostor segreje do + 10 ° С, se čas skladiščenja skrajša na 60–90 dni.

Jagode lahko zamrznete in postavite v zamrzovalnik. V tem primeru bodo izdelki shranjeni od 7 do 9 mesecev.

Prevoz

Ribez brez semen je primeren za prevoz na dolge razdalje. Če želite to narediti, je treba jagode razdeliti v majhne lesene ali plastične škatle. Takšne posode so lahko zložene drug na drugega, vendar ne tesno. Če plodovi ne dobijo dovolj zraka, bodo začeli gniti..

Ali veste? V družini Leva Tolstoja je bila najljubša sladica "črni piškotek" z naribanim ribezom.
Torej, zdaj veste, kako gojiti okusen in zdrav ribez brez semen. Treba je skrbeti za izbiro kakovostne sadike in pripraviti sedež. Ne pozabite na oskrbo, od katere je odvisno 80% bodočega pridelka.

Delite na družbenih omrežjih:
Takole je videti