Gob zimski česen: sajenje in nega
Česen Gribovsky pozimi je preizkušena sorta, ki je zelo priljubljena med ljubiteljskimi vrtnarji in lastniki industrijskih kmetij. Zaradi svojega odličnega okusa, enostavnosti gojenja in odpornosti proti številnim boleznim povpraševanje po česnu Gribovsky ne samo ne pada, ampak tudi vztrajno raste..
Vsebina
Zgodovina izbire
Česen sorte Gribovsky vključuje več sort, ki so si po morfoloških značilnostih podobne in se razlikujejo po zorenju, okusu in kakovosti ohranjanja:
- Gribovski jubilej;
- Gribovski 60;
- Gribovski 80.
Sorto Gribovsky Yubileiny so v zgodnjih 70-ih letih prejšnjega stoletja vzredili sovjetski rejci iz Vseslovenskega raziskovalnega inštituta za selekcijsko in semensko pridelavo zelenjadnic. Leta 1976 je bila vpisana v državni register Ruske federacije, avtor pa je Zvezna državna proračunska znanstvena ustanova "Zvezni znanstveni center za pridelavo zelenjave". Gribovski znanstveniki so pri izbiri česna poudarili vsestranskost uporabe, odpornost proti zmrzali in visoko odpornost. Kultura sorte, priporočena za gojenje po vsej Rusiji.
Opis česna Gribovskega
Česen Gribovski spada med letne poganjke zimskih sort. Vegetacijsko obdobje od prijaznih poganjkov do porumenelosti listja je 80-125 dni. Prizemni del rastline tvorijo 10-12 listov, širine 2,5 cm in dolžine 15-20 cm. Listne plošče so pobarvane v dolgo zeleno barvo, na površini pa je prisoten zmeren voščen premaz. Sredi poletne sezone Gribovski česen vrže dolge puščice, ki dosegajo 1-1,5 m višine. Na koncih puščic se oblikujejo gosti zeleni dežniki, v katerih pozneje dozorijo čebulice.
Čebulica sorte česna Gribovsky ima zaobljeno ploščato obliko z značilnim potekom navzgor. Klinčki so pokriti s 4-6 suhih lusk lila barve s temnejšimi vijoličnimi črtami. V eni glavi česna je 5-12 celo širokih zob preproste strukture, vsak pa je pokrit s tanko rumenkasto lupino. Vsebnost trdnih snovi v kaši je približno 40%. Plodove sorte odlikuje bogat pikanten okus in pikantno obstojna aroma..
Lastnosti sorte
Česen Gribovski ima naslednje sorte:
- zimska obstojnost in odpornost na sušo sta dobra;
- povprečno obdobje zorenja (83–122 dni, kot je opisano v državnem registru);
- ohranjanje kakovosti je dobro, za Gribovsky Yubileiny - povprečno;
- namen je univerzalen;
- produktivnost - do 1,25 kg na 1 m²;
- odpornost na bolezni je visoka;
- sorta prenaša nenadne spremembe temperature;
- rastoča geografija - vsa Rusija.
Produktivnost
Obdobje zorenja česna Gribovskega je odvisno od podnebnih razmer v regiji in sorte:
- Gribovsky 60 - najhitreje (vegetacijsko obdobje - 87-98 dni);
- Gribovsky 80 - v povprečju zori približno 100 dni;
- Gribovsky Jubilee - srednje pozno (pridelek zori v 100-105 dneh in dlje).
Glede na preglede poletnih prebivalcev o zimskem česnu Gribovskyja se teža srednje glave giblje med 22-44 g, vendar je nekaterim vrtnarjem uspelo gojiti primerke, ki dosežejo težo 100 g. Z dobro oskrbo s 1 m² lahko zberete več kot 1,5 kg česna Gribovskega. Na donose neposredno vplivajo dejavniki, kot so:
- skladnost kolobarjenja;
- izbira pravega kraja;
- izkrcanje po shemi;
- pravočasno prelivanje in zalivanje;
- dober sadilni material.
Trajnost
Česen Gribovsky ima dobro odpornost proti vročini in zmrzali. Sorta se popolnoma prilagaja različnim podnebnim razmeram, kar vam omogoča, da gojite kulturo v vseh regijah Ruske federacije. Prenaša ostre temperaturne skoke, nestabilne vremenske razmere. Ta vrsta česna je zelo imun na bolezni bakterijskega in glivičnega izvora..
Prednosti in slabosti
Vsaka ocena ima svoje pozitivne in negativne lastnosti. Plugi vključujejo:
- odpornost proti zmrzali;
- toleranca na sušo;
- univerzalnost uporabe;
- imunska bolezen;
- dobra prilagoditev vremenskim razmeram;
- visoka ali srednja kakovost;
- izrazit ostrega okusa.
Pomanjkanje česna Gribovskega je nagnjenost k proizvodnji puščic, vendar je to značilnost mnogih zimskih sort.
Pristanek in oskrba
Sorte česna, ki jih je Gribovsky posadil jeseni približno mesec pred nastopom zmrzali. V srednjem pasu Rusije in zlasti v predmestjih - to je konec septembra - prvi oktober. Glede na regijo gojenja se datumi sajenja lahko razlikujejo. Prezgodaj zasaditev lahko privede do nepravočasnega kalitve dentic, pozno pa ogroža slabo ukoreninjenje in zmrzovanje.
Česen naj bo na dobro osvetljenem, sončnem mestu. Ne priporočamo zasaditve kulture v nižini, kjer se spomladi nabere talina, blizu je tudi podzemna voda. Sorta bo pokazala svoj polni potencial na ohlapnih hranilnih tleh (peščeno ilovico, ilovico), gojenje v težkih glinastih tleh ne bo prineslo bogate letine.
Prerastek gnoj ali kompost s hitrostjo 5 kg na 1 m² raztresemo po gredicah za česen. Zemlja je skrbno in globoko izkopana in se pusti poravnati 2 tedna.
Za sajenje izberite zdrave, zdrave zobe srednje ali velike velikosti. Da bi preprečili glivične bolezni, sadilni material namočimo v raztopino fungicida ali kalijevega permanganata. Klinčki so postavljeni v brazde z ostrim vrhom navzgor, ne da bi jih pritisnili v tla, saj lahko to upočasni rast korenin. Globina vdelave je 2-5 cm, razdalja med vrsticami 30 cm, med čebulicami 10 cm. V razmike vrst lahko damo plast mulčenja (seno, slama) - to bo preprečilo hitro izhlapevanje vlage in sušenje zgornjega sloja tal, poleg tega pa bo zaviralo rast plevela.
Najboljša predhodnica česna velja za stročnice, kumare, zelje.
Nadaljnja nega česna Gribovskyja sega v zalivanje, preliv, razrahljanje zemlje in odstranjevanje plevela. V suhem vremenu, če ni padavin, česen zalivamo 1-krat na teden. Po zalivanju se zemlja zrahlja in plevela.
Donos sorte Gribovsky se bo povečal, če spomladi hranite zasaditve s piščančjim gnojem in gnojili z visoko vsebnostjo dušika in fosforja. Gredice prvič gnojimo po taljenju snega, nato v začetku in sredi aprila.
Junija je treba odstraniti puščice sorte Gribovsky, ko je dolžina 10-15 cm. Če se to ne naredi, bo rastlina porabila svojo energijo za cvetenje in ne za oblikovanje čebulice. Za setev prihodnje leto je ostalo le nekaj puščic.
3 tedne pred načrtovanim datumom žetve se česen ustavi in zaliva. V tem času bodo glave pridobile bogat okus in aromo, ne bodo vodene. Česen izvlečemo v suhem vremenu, posušimo na zasenčenem, dobro prezračenem mestu, olupimo in sortiramo. Optimalno skladiščenje česna v temnem, hladnem in suhem prostoru.
Bolezni in škodljivci
V zelo redkih primerih, če se ne upoštevajo pravila kmetijske tehnologije, lahko na sorto vplivajo bolezni, kot so:
- Fusarium
- bakterioza;
- vratu gniloba;
- bela gniloba;
- zelena plesen;
- puhasta plesen;
- rje.
Da bi se izognili morebitnim težavam, povezanim s temi boleznimi, morate izbrati zdrav sadilni material, pravočasno odstraniti plevel in zrahljati tla, ne zlorabljajte pogostega zalivanja.
Gribovski česen lahko napade čebulni molj in česnova ogorčica. Da bi preprečili te škodljivce, se je treba držati pravil kolobarjenja, po žetvi vrhov požirati in skrbno kopati zemljo spomladi in jeseni.
Zaključek
Česen Gribovsky zimo bodo cenili ljubitelji pikantnega. Gojenje tega ne bo preveč težav niti za novinca vrtnarja. Z minimalnim naporom lahko dobite dostojno letino in celotni družini zagotovite uporaben vitaminski izdelek za vso zimo.