Grozdne rozine stoletje

Rejci vseh držav, kjer gojijo grozdje, trdo delajo na ustvarjanju občutljivih sort - brez semen. Eden najsvetlejših uspehov ameriških vinogradnikov je bila Stoletnica. V Rusiji je znan tudi pod angleškim imenom Centennial Seedless. Sorta je bila vzrejena leta 1966 v Kaliforniji in je prečkala več trt: zlato x Q25-6 (cesar x Pirovano 75). Sorta je svoje mesto v ameriškem registru dobila šele po 15 letih. Od leta 2010 se aktivno širijo rozine.

Po opisu in pregledih vrtnarjev so srednje grozdne rozine Stoletnice izjemno priljubljene zaradi svoje visoke tržne uspešnosti in odličnega okusa. Ko je v Yalti potekal mednarodni festival "Sončkov grozd", je bila sorta večkrat podeljena nagrad, kot eden najboljših primerov grozdja brez semen..

Opis

V grmovju srednje velikih grozdnih sort vinske trte večstoletne trte temno rjave barve, močne, močne. Grozdja se ne bojijo obremenitve s pridelkom. Mladi poganjki zelenkasto rjavega odtenka. Petokritični, srednje razrezani listi so močno zeleni, veliki, z dolgimi peclji. Sorta z biseksualnimi cvetovi, dobro oprašena.

Grozdje rozin Century razveseljuje s številnimi velikimi, ne ravno gostimi grozdi, ki tehtajo od 450 g do 1,5 kg. V dobrih pogojih se masa dvigne na 2,5 kg. Povprečna teža je 700-1200 g. Oblika grozdne grozde je stožčaste oblike.

Ovalne jagode srednje velikosti, 16 x 30 mm, svetlo rumene ali z mehko zelenim odtenkom. Teža jagodičja tega grozdnega rozin je enakomerna - 6-9 g. Jagode stoletja so prekrite s tanko, a gosto kožico, ki ne razpoka niti prezgodaj. Gladka, hrustljava lupina se zlahka poje, sladka in sočna kaša pa daje užitek harmoniji okusa in lahki muškatni aromi. Okus muškatnega oreščka pri tej sorti grozdja je od začetka zorenja bolj intenziven, nato pa se lahko izgubi. Ta lastnost se razlikuje tudi glede na sestavo zemlje, na kateri raste trta. Na jugu, po mnenju lokalnih vrtnarjev, se v jagodah grozdja čutijo nežne note čajnih vrtnic.

Grozdje v ocenah primerja okus grozdja Century z bolj znanim Raznolikost Kishmish Sijajna. Vsebnost sladkorjev in kislin je 15-16% oziroma 4-6 g / l. Tudi majhnih semen v jagodah tega grozdja ne najdemo.

Značilnost

Atraktivne grozdne grozdne grozdje zorijo po 120-125 dneh od začetka rastne sezone, če seštevek povprečne dnevne temperature doseže 2600 stopinj. Jagode stoletja lahko uživate takoj, od začetka septembra, ali pa jih pustite še nekaj časa. Gosta lupina ne poči niti pod močnim deževjem, jagode pa držijo v šopkih do zmrzali. Grozdje pridobi bogat jantarni odtenek in nabira sladkor. Grozdi sorte Century na grah niso dovzetni.

Dolgotrajno bivanje grozdja na neposredni sončni svetlobi ne škoduje jagodičjem, temveč deluje na kožo, ki je na eni strani prekrita z rjavimi pikami ali rjavim porjavelom..

Jagode stoletja so primerne za sušenje - za pripravo sladkih rozin. Sorta se v ta namen goji v znatnem obsegu, saj trte zahtevajo minimalno oskrbo z odlično letino grozdja..

Trta ne tvori pastorkov in po cvetenju poganjki počasi rastejo. Južna sorta ni posebej zimsko odporna, zdrži zmrzal do -23 0C. Raznolikost kishmish Century občutljiv na nekatere glivične bolezni.

Prednosti in slabosti

Prednosti grozdnih rozin Century vam omogočajo, da ga gojite v množičnih zasaditvah v južnih regijah države.

• Prijeten okus in vsestranskost: sveža poraba in rozine;
• Stabilna visoka produktivnost zaradi dobrega opraševanja, prostornine in števila grozdov;
• Odlična tržnost in prevoznost;
• Ni treba normalizirati socvetja;
• Odpornost na sivo gnilobo;
• Visoka stopnja preživetja potaknjencev.

Med pomanjkljivosti kultivarne rozine se imenujejo stoletje:

• Potreba po redčenju jagodičja, da bi jih povečali;
• Kratek rok uporabe;
• Občutljivost za plesen in oidij;
• Trpljenje filoksere;
• Nizka odpornost proti zmrzali.

Gojenje

Stoletje grozdja sadimo jeseni in spomladi na mesto, zaščiteno pred severnimi vetrovi, predhodno pripravimo pristajalno jamo. Izogibati se je treba severnih in vzhodnih pobočij, uvrstitve naj bodo načrtovane v južni smeri. Podzemna voda mora ležati globoko, izključuje spomladanske poplave rastišča. Južno hibridno zavetišče Kišmish za stoletje za zimo.

• Na ilovnatem pesku je dovolj luknja, ki meri 0,4 x 0,4 x 0,6 m;
• Na težkih tleh globina - do 0,7 m, luknja 0,6 x 0,8 m;
• Spodaj je položena drenaža, nato pa skrbno pomešana talna površina s humusom, kompostom in gnojili: 500 g nitroammophosa in lesa pepela;
• Za sajenje lahko uporabite še eno različico mineralov: 100 g kalijevega sulfata in 150-200 g superfosfata;
• Po sajenju je potrebno obilno zalivanje in mulčenje luknje.

Zalivanje

Vinogradniški stoletnik, kot navajajo vrtnarji v pregledih, zahteva zalivanje jeseni in spomladi, da tla namoči z vlago. V času cvetenja grozdje tudi obilno zalivamo. Po zalivanju z mulčenjem se zadržuje vlaga, tla se redno zrahljajo, plevel odstranjujemo.

Vrhunski preliv

Za pridobivanje stabilnih letin vinogradniki zagotovo uporabljajo organska in mineralna gnojila za sorto Stoletnica: ptičje iztrebke, lesni pepel, kompleks Kristallon ali druge večkomponentne izdelke. Zorenje vinske trte Plantafol se bo pospešilo.

Obrezovanje

Za grozdne rozine Century je bolje izvesti dolgo obrezovanje - 6-8 brstov, ker oči v bližini osnove poganjkov ne obrodijo dobro. Najboljši pridelek opazimo pri obremenitvi 35-40 brstov in največ 24 poganjkov. Po cvetenju vrtnarji odstranijo več vej iz šopka, pred nalivanjem jagod pa redčijo.

Predelava

Izbledelo grozdje Stoletje škropimo z boleznimi z zdravilom "Ridomil-gold", 3 tedne pred zorenjem pa uporabite "Topaz".

Čeprav trta stoletja zahteva pozornost, bo njena izjemna letina ogrela srce strastnega vrtnarja.

Trta s podobnim imenom

Vrtnarji morajo vedeti, da so na srednjem pasu države gojili belo namizno grozdje Novo stoletje. To je povsem druga sorta, ki nikakor ni povezana z trto ameriške selekcije, ki daje rozine. Grozdje je skoraj istoimensko, vendar je bilo po opisu sorte zgodaj zrel hibrid New Century vzrejen v ukrajinskem mestu Zaporožje. Zanj so značilni odpornost proti zmrzali, velikoplodnost in nezahtevnost, ki podedujejo najboljše lastnosti od križanja znanih sort Arcadia in Talisman. Ta sorta ima tudi imeni New Century ZGTU in FVA-3-3.

Trta Novega stoletja je živahna, z moškimi in ženskimi cvetovi, sadna. Zori v 4 mesecih. Povprečna teža šopka je 700-800 g, do 1,5 kg. Jagode so okrogle, rahlo ovalne, mehke zeleno-rumene odtenke, ko popolnoma dozorijo, na koži pridobijo jantarni odtenek in porjavelost. Kaša je sladka, vsebuje 17% sladkorja. Sedeži nosijo voziček.

Na poganjkih grozdja New Century, kot pišejo vrtnarji v pregledih, pustite 1-2 grozda, ne da bi polomili vse liste za senčenje. Odpornost proti zmrzali trte je nizka: -23 stopinj, z lahkim zavetjem prenaša -27 0C. Potaknjenci, cepljeni na zimsko odporno grozdje, zdržijo dolgotrajne zmrzali. Hibrid grozdja je odporen na sivo gnilobo, v manjši meri vpliva na plesen in oidij, zlasti v deževnem obdobju. Trenutno je potrebno dodatno brizganje.

Ocene