Sorte črnega paradižnika s fotografijo in opisom

Črni paradižnik postaja vse bolj priljubljen med poletnimi prebivalci. Kombinacija izvirnega temnega sadja s klasičnim rdečim, roza, rumenim paradižnikom se izkaže za nenavadno svetlo. Zanimivo barvita zelenjava izgleda v solati ali v steklenem kozarcu. Poleg tega so črno sadje vzrejali s križanjem divjih in kulturnih oblik, ne pa z genskim inženiringom..

Zakaj črno sadni paradižnik

Barva aronije v resnici ni črna. So burgundni, rjavi, čokoladni, vijolični. Vijolični in rdeči pigmenti dajejo temen odtenek. Pri mešanju teh odtenkov dobimo skoraj črno barvo paradižnika. Antocianin je odgovoren za vijolični odtenek, rdeča in oranžna sta pridobljena zaradi likopena in karotenoida oz..

Odstotek antocianov v paradižniku neposredno vpliva na nasičenost barve. Če ima na primer paradižnik rdečkasto roza odtenek, potem raven škrlatnega pigmenta močno pade. To se lahko zgodi zaradi kršitve pH v tleh..

Prepoznavne lastnosti črnega paradižnika

Sorte paradižnika aronije imajo številne značilne lastnosti. Najprej je nasičena barva. Drugič, poseben, pikanten okus, Tretjič, nabor uporabnih elementov v sledovih v sestavi.

Po mnenju znanstvenikov imajo antocianini visoko biološko aktivnost, kar ugodno vpliva na človeško telo: zmanjšuje tveganje za bolezni prebavil, izboljšuje vid in upočasnjuje proces staranja..

Pomembno! Črni paradižnik ima drugačno razmerje med sladkorji in kislinami v primerjavi z drugimi podvrstmi. Posebej so sladki in imajo sadno-začinjen zaključek..

Najboljše sorte črnega paradižnika za odprto tla

Ni vedno velikost poletne koče omogoča gradnjo rastlinjaka ali rastlinjaka. V tem primeru je vredno posvetiti opisu črnih sort paradižnika za odprto tla. Manj so občutljivi na nenadne spremembe temperature, navdušujejo z močno imuniteto..

Črna ička

Paradižnik spada v nedoločene sorte s srednje zgodnjim zorenjem. Ključne značilnosti:

  • Trajanje rastne sezone je 90-110 dni.
  • Krtača paradižnika je sestavljena iz 7-9 jajčnikov.
  • Ko raste, pustite 2-3 stebla.
  • Okus kaše je sladek, prijeten. Razlikuje se pri univerzalni uporabi sadja.

Paradižnik praktično ni dovzeten za bolezni, odporen na temperaturne spremembe.

Čokolada

Paradižnik je polodločljiv. Zraste v višino 1,2-1,5 m. Malo listja, ni treba, da je pastor. Plodovi so večkomorni, ploščato okrogli. Meso oranžno-rjave barve, tehtno, sladko, sočno. Barva kože je rjava. Masa paradižnika 200-300 g. Čokoladni paradižnik je odporen na vse vrste gnilobe.

Črni baron

Žetev, hibridna sorta paradižnika. Njegove značilnosti:

  • Zahteva redne podvezice in posteljice.
  • Sorta je nedoločna. Višina grma v odprtem tleh je 2 m ali več.
  • Plodovi so okrogle oblike z rebrastimi okrog stebla. Čokoladni ali maroon paradižnikovo senco.
  • Na vsaki rastlini nastane približno enako sadje, ki tehta 200–300 g.

Srce bika črno

Sorta je bila pred kratkim vzrejena. Znan majhnemu krogu vrtnarjev. Rastlina je nedoločenega tipa, sredi sezone. Paradižnik je okusen, sladek. Barva je temna češnja. Plodovi so okrogli, v obliki srca. Sladkorna kaša z majhno količino semen.

Masa paradižnika je 200-600 g. Povprečni pridelek. Na vsaki roki se pojavijo 2-3 jajčniki. Vremensko odporen.

Pomembno! To je vrsta, ki je popolnoma nestabilna do pozne pike..

Sorte črnega paradižnika za rastlinjake

Pridelek črnega paradižnika v rastlinjaku je veliko večji kot pri gojenju zelenjave na vrtu. Nekatere sorte so univerzalne, primerne za gojenje v odprtih in zaprtih tleh..

Lubenica

Kultura je nedoločena. Višina je več kot 2 m. Značilnosti:

  • Obdobje zorenja plodov 100 dni.
  • V procesu vegetacije ostane na grmu eno steblo.
  • Potrebno je zasidranje in vezanje.
  • Plodovi so okrogli, ploščati, znotraj večkomorni.
  • Teža paradižnika 130-150 g. Sadje grma približno 3 kg.
  • Na površini paradižnika je svetlo rebranje. Kaša je sočna, okusna.
  • Prenaša temperaturne skrajnosti..
  • Sorta solate.

Črni gurman

Paradižnik je sredi sezone. Rastlina je visoka, morate jo vezati. Plodovi so gosti, okrogle oblike. Barva kože je rjava, meso pa je bordo. Opis paradižnika je jasno viden na fotografiji:

Povprečna masa črnega paradižnika je 100 g. Jedro je mesnato, sočno, okusno. Zelenjavo jedo predvsem svežo. Obstaja bogata aroma paradižnika.

Črni ananas

Eksotična zelenjava z dobrim pridelkom:

  • Nedoločeni grmovi, višina 1,31,5 m.
  • Paradižnik srednje zori. Tehnična zrelost nastopi na dan 110.
  • Potrebno je pravočasno ščipanje in vezanje grma.
  • 2 rastlinska stebla tvorijo med rastno sezono.
  • Paradižnik je velik, teža doseže 0,5 kg.
  • Barva je globoko vijolična.
  • Vodna kaša, malo semen.
  • Dobro prenašajo prevoz. Ni primerno za konzerviranje.

Kumato

Ta sorta je znana po vsem svetu. Ima številne pozitivne lastnosti:

  • Paradižnik med sezono. Pobiranje se zgodi po 120 dneh..
  • Nedoločeni tip. Višina grma od 2 m. Zgornje poganjke je treba prilepiti, da se poveča plodnost.
  • Produktivnost iz grma 8 kg.
  • Plodovi so okrogli, površina gladka. Barvna čokolada s prisotnostjo zelenih trakov.
  • Žetev prenaša dolgotrajno skladiščenje in prevoz.

Sladke sorte aronije

Spodaj predstavljene sorte so zasajene in nimajo posebnih zahtev za rastne pogoje..

Črtasta čokolada

Obdobje od kalitve sadik paradižnikov te sorte do nabiranja traja 120 dni. Grmovje je močno, razmnoženo, visoko do 1,82 m. V notranjosti paradižnika je večkomorno, sočno, malo je semen.

Površina črnega paradižnika je gladka, pobarvana v temno oranžno s pogostimi zelenimi potezami, kar je jasno vidno na fotografiji:

Oblika ploda je ravna okrogla. Približna teža 250-300 g. Rastlina ima svetlo značilno aromo. Idealno za solate.

Paul Robson

Grm je sredi sezone. Obdobje zorenja je 110 dni. Različne značilnosti:

  • Raznolikost je sorta. Višina 1,2-1,5 m.
  • Potrebno je zastekljanje in vezanje.
  • Primerno za gojenje folije in za sajenje v odprto tla.
  • Teža črnega sadja doseže 250 g.
  • Paradižnik je mesnat, gosta, večkomorna. Ravna okrogla oblika.
  • Priporočljivo je, da uporabite sveže.
  • Med zorenjem paradižnik spremeni barvo iz zelene v rdeče rjavo.

Na sijajni površini je viden rahel čokoladni odtenek:

Rjavi sladkor

Priporočljiva sorta za postelje in rastlinjake. Rastlina je visoka, zraste do 2 m v višino. Obdobje zorenja plodov je 120 dni. Teža enega paradižnika je 120-150 g. Oblika je okrogla. Barvna barva in temno rjava:

Druge lastnosti:

  • Okus je sladek. Sočna kaša.
  • Obdobje plodovanja je dolgo.
  • Sorta ima namen solate. Primerno za solate in sok.

Čokoladni grah

Sorta je priporočljiva za gojenje v rastlinjakih. Zahteva redno postopno odstopanje.

  • Grm je visok. Vezava potrebna.
  • Podstavki so okrogli. Teža 130-150 g.
  • Barva rjavo-rdeča z zelenimi črtami.
  • Kaša je sočna, sladka. Narezan zeleni paradižnik.
  • Sorta solate.
  • Ni dovzetna za virus tobačnega mozaika.

Premajhen črni paradižnik

Če pogledamo fotografijo in opis, lahko med sortami izberete črni paradižnik za vsak okus. Za mnoge vrtnarje ostajajo raje nizki grmovi z velikimi paradižniki..

Cigan

Grmovje podhranjenega tipa. Glavne lastnosti sorte:

  • V odprtem tleh največja višina doseže 110 cm.
  • Plodovi so okrogli, majhni. Teža povprečno 100 g.
  • Kaša je gosta, po okusu je sladka.
  • Produktivnost iz grma 5 kg.
  • Paradižnik te sorte je izbran za dolgoročno skladiščenje in prevoz..

Črni slon

Srednja ocena. Tehnična zrelost paradižnika nastopi 110 dni po sajenju. Donos iz grma je 2 kg. Teža 200 g. Ni primerna za soljenje in konzerviranje zaradi tanke kože. Barva paradižnika je rjavo-rdeča. Okus je prijeten, sladek.

Pomembno! Gojite lahko na gredicah in v rastlinjakih.

Tasmanska čokolada

Določna ocena. Ne potrebuje pripenjanja. Primerno za gojenje v zaprtih prostorih in na prostem..

Značilnosti:

  • Obdobje zorenja plodov - srednje.
  • Grm zraste do 1 m.
  • Listje nagubano, zeleno, veliko.
  • Paradižnik je raven okrogel. Teža 400 g.
  • V zreli obliki imajo opečno barvo.
  • Uporablja se za pripravo omak, paradižnikovega soka, jesti tudi sveže.

Shaggy Kate

Redka sorta paradižnika z opustitvijo. Sadi v odprto tla ali pod film.

Paradižnik je sredi sezone, zdrav zaradi prisotnosti močnega antioksidanta.

  • Višina grma je 0,8-1 m. Listje in deblo imata tudi kapljico.
  • V procesu rasti se oblikujejo 3 stebla.
  • Potrebne so podvezice in pastorki.
  • Plodovi imajo dekorativni videz, zaradi svetlo vijolične barve.
  • Povprečna teža 70 g. Okrogla oblika.

Puhasto modri jay

Eksotična sorta ameriškega porekla. Širjenje grma, determinant. Poganjki imajo povešen in modrikast odtenek. Višina rastline je do 1 m. Podvezice in posteljice so obvezni.

Paradižnik je gladek, okrogel, puhast. Zrela zelenjavna rdeče-vijolična odtenek. Teža 100-120 g. Celuloza je rdeča, sladka, sočna. V nekaterih imenikih ga omenjajo tudi kot "Odscure Blue Jay".

Visoko donosne sorte črnega paradižnika

Črna ruščina

Okusna, zelo sladka zelenjava. Imenovanje - solata.

Bush nedoločenega tipa. Višina 2-2,5 m. Značilnosti:

  • Lahko se goji v posteljah in rastlinjakih.
  • Masa plodov je 180-250 g.
  • Oblika je okrogla. Na površini je opazno rebranje.
  • Ima nenavadno dvobarvno barvo. Črna črno rdeča, spodaj pa svetlo roza..
  • Tolerira pomanjkanje osvetlitve in nenadne spremembe temperature.
  • Obstaja odpornost na glivične bolezni.

Črna barja

Nabiramo temno sadno sorto. Paradižnik je majhnih velikosti. Oblika ploda je ovalna. Na vsakem grmu se oblikuje 10-20 ščetk. Žetev iz ene rastline 5 kg. Sadje je primerno za konzerviranje, predelavo. Raje jejte zelenjavo svežo.

Črni cesar

Nedoločena rastlinska vrsta. Obdobje zorenja je povprečno. V odprtem tleh grm zraste do 1,3 m, v rastlinjaku do 1,5 m. Poganjki se napol razširijo. Čopič je preprost. Oblikuje 5-10 paradižnikov. Masa plodov je 90-120 g. Barva je temno rjava. Barva mesa je bordo, okus je nežen, sladek. Uporabljajo se za soljenje in svežo porabo..

Viagra

Paradižnik med sezono. Grm raste nedoločeno, visok.

Pomembno! Po sajenju v zaprti zemlji je potrebno oblikovati eno steblo.

Pastorki za odstranitev. Izogibajte se odebelitvi grmov. Oblika paradižnika je ravna okrogla. Površina je rahlo rebrasta. Koža je tanka. Okus kaše je sladek, bogat. Teža paradižnika - 110 g. Imuno je na kladosporiozo in virus tobačnega mozaika.

Zgodnji črni paradižniki

Sledijo možnosti za sorte s kratkim vegetativnim obdobjem.

Črne jagode

Ameriška sorta črnega paradižnika. Predhodniki so bili takšne sorte: jagodni tiger in baskyublyu. Grmovje je visoko 1,8 m. Paradižnik gojimo v gredicah in v rastlinjaku. Zahteva pravočasno podvezne poganjke in ščepanje.

Največji rezultat dobimo pri oblikovanju 2 stebel

Plodovi so zaobljeni. Barva je vijolična, z lahko vidnimi zlatimi dotiki. Masa paradižnika 60 g. V uporabi je sorta univerzalna.

Ivan da Marya

Visok hibrid, višina grma 1,8 m. Majhna listna rastlina.

Primerno za gojenje v rastlinjakih. Obstajajo priporočila za gojenje na vrtnih posteljah.

Ne potrebuje poseganja.

Ključne značilnosti:

  • Zgodnje zorenje sadja. Paradižnik postane rdeč po 85-100 dneh.
  • Teža paradižnika v povprečju 200 g. Mesnato, sočno, sladko sadje.
  • Barva kože rdeče rjava.
  • Sadje iz grma - 5 kg.
  • Paradižnike jejte sveže ali v pločevinkah.

Černomorec

Polodločni paradižnik aronije. Redka ocena pridelka. V osrednji Rusiji, posajene pod filmom. Višina grma v rastlinjaku je do 1,7 m, na vrtu spodaj. Listi običajne vrste. V rastlini se oblikujejo 2-3 stebla za največjo produktivnost.

Plodovi so okrogli, barva je bordo rdeča z zelenimi rameni. Okus je kisel. Teža 150-250 g. Sadje so približno enake velikosti. V razdelku so opazne oljčne črte. Kaša je sočna, gosta. Zahteva pastorka in podvezice.

Modro

Visoka redka sorta črnega paradižnika.

V rastlinjaku lahko zraste do 2 m. Plodovi so dobro vezani. Potrebna podvezica za grme.

Zrel paradižnik ima 2 barvi: vijolično na sončni strani in rdečo barvo na senčni strani. Teža 150-200 g Celuloza je okusna, sladkor. Cutaway roza.

Koža je gosta, gosta. Paradižnik z lahkoto prevaža dolg prevoz.

Vrsta je odporna na kladosporioz in poznoplavo gojenje.

Sorte paradižnika aronije, odporne na pozno piko

Paradižnik, ki ne trpi zaradi poznošoljenja, v naravi ne obstaja. Poznamo pa sorte, ki so bolj odporne na to bolezen z visoko imuniteto. Večina rastlin je hibridov..

De barao črn

Nedoločena sorta s poznim, a dolgoročnim zorenjem sadja.

Lahko se goji tako na odprtem kot v zaprtem tleh. Različne značilnosti:

  • Plodovi elipsoidne oblike, teža 50-60 g.
  • Gosta lupina, vijolično-rjava barva.
  • Primeren za konzerviranje celega paradižnika.
  • Najdemo druge paradižnikove barve te sorte: rdečo, roza, oranžno.
  • Odtenek in hladno odporen.

Črna hruška

Sorta z dobrim plodom, sredi sezone. Grmovje je visoko do 2 m. Paradižnik je rjavo-bordo. V obliki spominjajo na hruško. Povprečna teža 60-80 g. Okus odličen. Primerno za predelavo in konzerviranje.

Indigo vrtnica

Rastlina je sredi sezone. Višina grma 1,2 m. Nanaša se na polodločilne sorte.

Značilnosti:

  • Paradižnik zaobljena, gladka površina, temno modre barve.
  • Celuloza je rdeča. Po videzu paradižnik spominja na slivo.
  • Teža 40-60 g.
  • Univerzalna ocena.
  • Črni paradižnik ima prijeten, sladek okus..
Pomembno! Lahko prenese zmrzali do - 5 ° С.

Črni tartuf

Nedoločena sorta paradižnika.

Plodovi, ki tehtajo 150 g. Na površini je vidno rahlo rebranje. Koža je gosta. Jedro je mesnato. Barva je rdečkasto rjava. Za sorto je značilen stabilen pridelek in dolg čas hranjenja..

Pravila za gojenje črnega paradižnika

Kot je razvidno iz opisa črnega paradižnika, velika večina sort potrebuje grmovje podvezice. Paradižnik se ne sme dotikati tal. Stik z vlažno zemljo bo povzročil začetek gnojnih procesov, ki bodo vplivali na splošno stanje zelenjave. Potrebno je pravočasno pritrditi stebla grma na navpično oporo, pravočasno pobirati.

Nič manj pomemben je postopek postopnega uvajanja. Odstranjevanje sekundarnih procesov bo paradižniku omogočilo, da porabi energijo za nastanek ploda. Pastorka se odstrani z ostrimi lojnicami, pusti pa panj visok 1 cm. Tako se na tem mestu ne bo pojavil nov postopek.

Za dosego želenih rezultatov je treba upoštevati kolobarjenje. Ne pozabite na nenehno zalivanje, preliv, plevenje, gojenje. Pomembno je, da se v rastni sezoni izvaja preventivna obdelava rastlinskih rastlin pred škodljivci in boleznimi.

Zaključek

Črni paradižnik s svojo raznolikostjo sort in posameznimi lastnostmi omogoča redne poskuse z novimi vrstami. Ne smemo pa pozabiti, da potrebujejo kakovostno oskrbo. Kot rezultat, bo paradižnik nagrajen z velikim in kakovostnim pridelkom..

Delite na družbenih omrežjih:
Takole je videti