Opis in zgodovina sort grozdja platovsky, pravila gojenja, obiranja in skladiščenja

Gojenje grozdja je zdrava in okusna dejavnost. Grozdje lahko jeste ne samo v surovi obliki, ampak tudi v predelani - kot sok, kompot ali vino. Za takšne prireditve se razvijejo posebne, tehnične sorte. Eden izmed njenih predstavnikov je grapa Platovsky. Za katerega se je zaljubil v vrtnarje in pridobiva vse večjo priljubljenost, bomo razumeli v nadaljevanju.

Bodite pozorni! Žetve ni treba obirati na dan zorenja. Šopki lahko ostanejo na grmu mesec dni, zorijo in pridobivajo sladkarije.

Kmetijska tehnologija

Pomembna je tehnologija sajenja in oskrbe grozdja - od teh dejavnikov sta odvisna tudi količina pridelka in kakovost pridelka.

Platovski po svoji naravi ni kapricična grozdja, ne potrebuje spoštljive in nežne nege. Vendar brez upoštevanja osnovnih načel sajenja in osnovne nege tudi sam ne bo mogel pokazati spodobne letine.

Izbira sedežev

Mesto na spletnem mestu, ki ga dodelite za pristanek, mora izpolnjevati naslednje zahteve:

• pristanek se izvaja na južni strani mesta, stran od visokih zgradb ali ograj;
• v primeru, da na ozemlju rastejo vrtna drevesa, se zasaditev ne sme nahajati bližje od petih metrov;
• ne opremljajte nasada v nižini. Tam se nabira vlaga, ki ne bo ugodno vplivala na stanje grma;
• če mesto ni enakomerno in je za pristanek poudarjeno pobočje, ga postavite čim bližje središču.

Sedežna shema in velikosti lukenj

Grozdje je posajeno v posebej pripravljeno sadikovo jamo (luknjo), katere najmanjša velikost je 60 x 60 centimetrov. Globina jame je tudi 60 centimetrov. Pripravljeno jamo napolnimo z naslednjimi mešanicami:

• gnoj - 2 vedra;
• pepel - ena tretjina vedra;
• 2 vedra rodovitne zemlje;
• superfosfat - 150 gramov.

Grmi so posajeni takole:

• razdalja med grmi je 3,5 metra;
• razdalja med vrsticami - 2 metra.

Ta tehnika je primerna pri uporabi enosmernega trireza. Pri dvo-ravninski rešetki je razdalja med grmi nekoliko zmanjšana.

Razrahljanje in zalivanje

Zalivanje grmov je potrebno največ 1-krat v 7-8 dneh po sajenju. Takoj, ko grm raste in se krepi, se frekvenca zmanjša na enkrat na 14 dni. V sušnih obdobjih bodite pozorni na stanje zemlje in grmovja..

Po potrebi povečajte pogostost zalivanja. Ne pozabite odstraniti plevela, ki se občasno pojavlja poleg grmovja, in zrahljajte tla, zlasti v deževnih obdobjih..

Foliarno in koreninsko gnojilo

Gnojenje vinskih grmov ni priporočljivo prej kot tretje leto po sajenju. V tem času so grmovi grozdja dovolj močni in začnejo obrobljati sadove. Prednost imajo gnojila iz organskih snovi in ​​proizvodi na osnovi mineralov. Vrstni red koreninskega oblačenja:

1. V prvi polovici pomladi.
2. Med oblikovanjem socvetja.
3. V obdobju zorenja grozdja.

Foliarno zdravljenje izvajamo z namakanjem listov s posebnimi pripravki, ki vsebujejo koristne spojine. Ti postopki se izvajajo v oblačnem vremenu ali pozno popoldne..

Ščepec

Grozdje se stisne, da pospeši rast trte. Čiščenje se izvaja na enega od naslednjih načinov:

• Pred cvetenjem se razviti poganjki odcepijo na območju 10 vozličev. To bo postalo omejujoč dejavnik rasti, kar bo posledično povzročilo intenzivnejše cvetenje;
• od vrha vsakega poganjka nekaj centimetrov preloma, na njih pa ostanejo vsaj trije mladi listi. Spodbujal bo tudi rast grozdja..

Obrezovanje in oblikovanje sadnih trt

Grozdje je obrezano na naslednji način:

• spomladi se z grma odstranijo samo listi, ki so zimi umrli;
• jeseni se veje režejo tako, da na enem grmu ne ostane več kot 80 oči;
• vsako vejico v povprečju razrežemo na 4 oči in to je dovolj.

Tako se odstranijo dodatni poganjki in nastane sadna trta..

Kako pokriti grozdje za zimo

Grozdje spada v zmrzlinsko odporno sorto, pozimi pa ga je potrebno obiti le, če:

• zimska temperatura pade zelo nizko;
• pozimi pade malo snega.

V takih primerih so grmovje pokrite s posebno krpo, zemlja okoli pa je mulčena. Po padavinah na pristajalnem mestu zaplava čim več snega, na vrhu grmovja pa se oblikujejo snežne odeje. Ohranili bodo toploto in ne pustili, da sorta umre.

Zorenje sadja

Grozdi zorijo v 4 mesecih. Potem, v roku 20–30 dni, lahko ostanejo nepretrgane, zorjene in pridobivajo sladkarije. Grozdja vam ni treba pretirano zadržati, sicer se bo grozdje začelo kvariti in izgubili boste pridelek.

Nabiranje in skladiščenje

Nabiranje grozdja je bolje postopno, saj dozori. Šopke previdno odstranimo iz grma. Bolje jih je razrezati s posebnimi škarjami. Kot zabojniki za shranjevanje so primerni leseni zaboji ali košare. Hranjenje izdelka v vedrih ni dobra ideja.

Skladiščenje posekanega pridelka se izvaja na naslednji način:

• škatle z grozdjem se hranijo pri temperaturi od 1 do 4 približno;
• prezreli grozdi se po potrebi odstranijo;
• za povečanje roka uporabnosti potresemo s svežo žagovino.

Razmnoževanje grozdja

Grozdje se razmnožuje na 3 načine:

1. S semeni.
2. Slojevitost.
3. Potaknjenci.

Vsaka metoda ima svoje prednosti in slabosti. Razmnoževanje semen velja za najbolj neproduktivno metodo. To je zato, ker poganjki, gojeni iz semen, izgubijo svoje ključne lastnosti..

Bolezni in škodljivci - nadzor in preprečevanje

Sorta je odporna proti boleznim in škodljivcem in ne potrebuje posebne obdelave. Dovolj je, da opravite sistematične preglede glede okužbe rastline. Če najdemo značilne znake, ki kažejo na bolezen ali škodljivca, se poškodovani listi odstranijo in grm obdelajo s posebnimi sredstvi..

Za zaščito pred pticami, ki kljuvajo jagode, je grm prekrit z mrežo. Takšnih varnostnih ukrepov je običajno več kot dovolj. Ne zalivajte jagodičja z dodatnimi kemikalijami in ne ubijajte ptic.

V nasprotnem primeru ne bi smeli skrbeti za varnost pridelka. Močan imunski sistem bo naredil trik.