Sorte paprike gogošara in značilnosti njenega gojenja

Številni poletni prebivalci obožujejo poper Gogošara. Ima izvirno obliko, visoko produktivnost. Svoj okus spremeni glede na zelenjavo, posajeno v bližini. Dobro je hraniti, skladiščiti in prevažati. Kdor te sorte ne pozna, se bo zagotovo zaljubil vanjo zaradi njene nezahtevnosti in odličnih lastnosti..

Izvor sorte popra Gogošara

Sorta sladke paprike Gogošara je bila vzgojena na Moldavskem inštitutu za zelenjavnico med izbirnim postopkom. Zaposleni so dali novo kulturo odpornost na številne bolezni in prijeten okus.

Poper se je pogosto uporabljal v Moldaviji, zahodni in južni Ukrajini, na severu Romunije. Pogosto ga imenujejo čili poper..

Opis in značilnost

To je zelo termofilna rastlina. V toplem podnebju lahko posadite v odprto tla. V drugih regijah države je primerna le gojenje rastlinjakov. Temperatura med gojenjem ne sme biti pod +16 stopinj. Od hladnih poganjkov zamrznejo, cvetovi in ​​jajčniki odpadejo.

Obdobje rasti je od 100 do 130 dni. Produktivnost je dobra. Ko ga gojite v rastlinjaku s pravilno nego, lahko dobite do 9 kg na kvadratni meter. m.

Opis grmovja

Ta sorta paprike ima nizko in ne razmnoženo grmovje, zmerno razvejano. V višino lahko dosežejo 50 cm, v širino do 45 cm.

Gojite lahko brez uporabe dodatne podpore. Izkušeni poletni prebivalci priporočajo, da se pod veje namestijo žebljički z obilno letino, da se ne bodo odlepili pod težo plodov. Veje so krhke, zato dodatna podpora ne bo odveč.

Karakterizacija sadja

Gogošara paprika ima majhne sploščene plodove, podobne bučam. Rebrasti, imajo 4 kamere. Barvanje je rdeče, rumeno ali oranžno.

Glavne prednosti plodov:

• sočna gosta kaša do 1 cm debela;
• priročna teža od 50 do 140 g;
• okus je sladek brez grenkobe;
• nizka vsebnost kalorij;
• visoka vsebnost vitaminov;
• pri sestavljanju postopoma zorijo.

Steblo popra je močno in močno, zato je veliko plodov usmerjeno navzgor.

Uporaba

Gospodarice imajo raje poper Gogošaro zaradi nenavadne oblike in debele mesnate stene sadja. Zelenjavo lahko uporabljate v prvem in drugem tečaju, pečete, z njo pripravljate omake, kumarice v klasični različici in z medom.

Majhna semenska komora onemogoča polnjenje paprik, vendar obstajajo tudi takšni recepti. Gogošary je polnjen ne samo z mesom, ampak tudi z dušenimi jabolki z bučkami in čebulo z limono.

Paprike te sorte dlje časa hranimo sveže v hladnem prostoru. Odtrgano je, dokler se barva iz zelene ne začne spreminjati v rdečo ali rumeno. Postopoma bo dozorel, prišel bo čas, da ga pojemo. Za shranjevanje lahko sadje narežemo in zamrznemo..

Gogošary poper je sorta, ki jo je priročno gojiti in uporabljati. Zaradi tega je priljubljen pri poletnih prebivalcih, hostese ga veselijo..

Sorte

Sorta ima veliko sort, kar poletnim prebivalcem omogoča izbiro parametrov po lastni presoji. Karakteristike se razlikujejo po barvi, videzu, zorenju, teži sadja.

Ratunda

Klasični predstavnik sorte. Barva plodov je svetlo rdeča, oblika spominja na majhno bučo, saj je sploščeno zgoraj in spodaj. Okus poper Ratunda se razlikuje po specifični ostrini, vendar je grenkoba odsotna. Stene plodov niso debele, do 0,5-07 cm, povprečna teža paprike je do 120 g.

Ruby

Ta vrsta lahko prenaša nižje temperature. Plodovi so okrogli z izrazitimi rebri. Barva od temno rdeče do rjave. Stene sadja so sočne in mesnate, dosežejo debelino 1 cm. Povprečna teža paprike je do 150 g.

Moški iz medenjakov

Plodovi v obliki kroglice, visoki do 8 cm, tehtajo približno 150 g. Zrelost dosežejo 135 dni po setvi. Gosta sočna kaša, večja od 1 cm.

Začetna barva je zelena, saj dozorela paprika postane rdeča. Produktivnost je povprečna, do 4 kg na 1 kvadratni kilometer. m. Okus je sladek. Odlično za konzerviranje, saj med kuhanjem ne izgubi oblike.

Olenka

Visoko donosna sorta. Z 1 sq. m zberemo do 9 kg paprike. Strokovnjaki priporočajo gojenje te sorte v rastlinjaku. Barva sadja se spreminja, ko dozori od zelene do bordo, celuloza ima prijeten okus s prijetnim okusom. Uspešno se uporablja v sveži in konzervirani obliki..

Srček

Plodovi so majhni, tehtajo do 60 g. Prvotna oblika je zgornji del širok, konica je poudarjena na dnu. Celuloza je sladka, stene plodov so debele do 7 mm. Med rezanjem se čuti značilna prijetna aroma..

Zgodnja sorta zori, zori 90 dni. Povečana odpornost proti boleznim. S pravilno nego z enega grma lahko naberete do 1,5 kg zelenjave. Pogosto paprike te sorte v pločevinkah cele.

Dišeča zlata obletnica

Plodovi so okrogle oblike z rahlo poudarjenimi rebri. Teža enega popra presega 200 g. Celuloza je sladka, sočna. V fazi rasti je plod zelen, s časom zorenja postane rumeno-oranžen odtenek.

Izvirni moški iz medenjakov

Sorta ima majhne grmovje, višine do 40 cm. Plodovi tvorijo zgodaj, dobro se hranijo v hladnem prostoru. Obdobje zorenja je 130 dni. Plodovi so gladki, tehtajo od 130 do 190 g. Celuloza je sočna, gosta do 6 mm. Za 1 kvadrat. m lahko zraste do 10 kg paprike te sorte.

Zlata Tamara

Veliki plodovi do 220 g. Celuloza je sočna, debelina stene je večja od 1 cm. Zrela paprika ima svetlo zelen odtenek. Hitrost zorenja - 135 dni. Visok donos. Z 1 sq. m lahko zberete 8 kg zelenjave.

Nasičena Ruby

Zori do 180 dni. Ima nenavadno aromo in prijeten okus. Dobro letino dobimo le v južnih regijah. Teža plodov doseže 190 g, debelina celuloze pa do 1 cm.

Značilnosti gojenja

Če želite dobiti dober pridelek, morate pri načrtovanju kmetijskih del upoštevati vse posebnosti sorte. Glavna značilnost paprike Gogošara je enostavno onesnaženje. Če želite dobiti čist okus, morate to sorto posaditi stran od drugih vrst paprike..

Časovna omejitev

Optimalni čas rasti za vsako regijo bo različen, odvisno od podnebja. Paprike Gogošara so sorte srednjih let, doma bi morale preživeti približno 90 dni. Izkušeni pridelovalci priporočajo posejte seme za sadike 10-15 dni prej kot druge sorte paprike. Najboljši čas za delo je konec februarja ali začetek marca..

Presadite sadike v tla, če je zemlja ogreta do +16 stopinj. Termini od približno sredine maja do junija. Sadike lahko posadite v rastlinjaku ali odprtem tleh.

Pripravljenost sadik lahko določimo po videzu:

• steblo je postalo gosto, zraslo na 10 cm;
• Pojavili so se 4 resnični listi;
• koreninski sistem je dobro razvit.

V takšnih pogojih se sadike uspešno prilagodijo novemu mestu in dobro ukoreninijo..

Priprava zemljišč

Za sadike mora biti zemlja rodovitna, od tega je odvisno število plodov in njihov okus. Zemljino mešanico lahko kupite v trgovini, vendar je bolje, da jo skuhate sami.

Če želite to narediti, vzemite travniško zemljo, kompost iz kravjega gnoja, rečni pesek v razmerjih 3: 3: 3. Gnoj in zemlja bodo zagotovili dobro rodovitnost, pesek pa bo zagotovil zanesljivo drenažo. Sestavine zmešamo in prelijemo v pripravljene posode.

Za papriko Gogošara navadne običajne posode ne bodo delovale. Njegov koreninski sistem je zelo občutljiv, ne prenaša presaditev. Ko so korenine poškodovane, rastlina neha rasti. Raje vzemite posamezne plastične palete ali šote iz šote.

Pred sajenjem sadik tla so onesnažena, da se znebite bakterij. Obstaja več načinov:

• parjenje;
• raztopina kalijevega permanganata;
• peka v pečici.

Za kuhanje na pari prelijemo vrelo vodo nad tlemi, pustimo, da se ohladi. Raztopino kalijevega permanganata nanesite en dan pred setvijo. Vzemite zrno kalijevega permanganata, raztopite v topli vodi, dokler ne dobite nasičene raztopine. Zalijemo jih z zemljo, pustimo, da voda odteče.

Za kalcinacijo potresemo zemljo na pekaču z višino ne več kot 10 cm, 20 minut segrevamo pri temperaturi +30 stopinj. Ohladite zemljo, lahko sejate semena.

Priprava semena in setev

Pred sajenjem morate kalibrirati, izbrati kakovostna semena. Vzemite 1 liter vode, v njej raztopite 1 veliko žlico soli. Poperite semena popra v vodi, pretresite. Dobra, polnovredna semena, ki bodo obrodila kakovostne sadike, bodo propadala. Prazna zrna bodo plavala. Prelijemo jih z vodo, preostalo uporabimo na dnu.

Pred setvijo je treba semena pobrati. Ta postopek bo razbremenil patogene in spodbudil fiziološke procese, potrebne za rast..

Algoritem za pripravo semen Gogošara poper:

1. Semena za 30 minut postavimo v šibko raztopino kalijevega permanganata.
2. Na 10 minut položite semena na papirnate prtičke.
3. V krožnik dajte 2 plasti bombažne krpe ali gaze, nalijte vodo, vanjo dajte semena popra.
4. Po 2 dneh se bo lupina zrn razpokala, jih lahko posadimo v tla. Takih semen ne morete več hraniti.
5. V pripravljeni zemlji naredite utor s svinčnikom globine 2 cm. Seme posadite na razdalji 5 cm drug od drugega, posujte z zemljo.
6. Posode z sadikami postavite na dobro osvetljeno mesto, vzdržujte optimalno temperaturo za gojenje od +24 do +26 stopinj.
7. Dnevne ure lahko po želji podaljšate s sijalke za sadike.

Strokovnjaki ne priporočajo selitve posod z sadikami na svetlejša mesta. Bolje je ustvariti učinek tople grede, tako da steklo postavite na vrh ali potegnete film. Ko se pojavijo prvi poganjki, potreba po rastlinjaku izgine.

Nabiranje sadik in nega

Za dober razvoj korenin in preprečevanje prekomernega raztezanja rastline morate pobrati. Izdelana je po pojavu 3 listov. Poganjke previdno spravite skupaj z zemeljsko grudo in prestavite v predhodno pripravljeno ločeno posodo z rodovitno zemljo.

Po presajanju lahko mladi poper osipa, saj rastlina poudarja. Da se boste lažje navadili na novo okolje, postavite posode z sadikami v delno senco. Po enem tednu se bo normalno stanje povrnilo.

Zalivanje

V prvem mesecu rasti mora biti zalivanje minimalno. V tem obdobju so sadike paprike še posebej izpostavljene glivični patologiji "črna noga". Ta nevarna bolezen na dan lahko uniči vse poganjke. Razlogi so nizka temperatura, preplavljena tla.

Za sadike zadostuje minimalno koreninsko zalivanje. Najboljši čas bi bilo zgodaj zjutraj in zvečer. Voda mora biti dobro vzdrževana, topla. Listi morajo ostati suhi. Z rastjo rastline, nizom zelene mase tveganje za to bolezen izgine, lahko zalivate pogosteje, trikrat na teden.

Presaditev sadik v tla

2 tedna pred presaditvijo v odprto tla je treba sadike kaljeti. Če želite to narediti, za nekaj časa vzemite posode z ohrovtom na svež zrak ali odprite okna. Dnevni čas za takšne postopke bi se moral povečati.

Ko bo temperatura podnevi in ​​ponoči držala + 16 stopinj, bo čas minil med nočnimi zmrzali, bo mogoče saditi sadike v odprto tla. Za 1 kvadrat. m mora vsebovati največ 5-6 rastlin. Razmik 60 cm med vrsticami.

Temperatura in osvetlitev

Toploljubna paprika dobro uspeva pri temperaturah od +24 do +26 stopinj. Ob zmanjšanju teh kazalnikov se rast rastlin upočasni, cvetovi in ​​jajčniki lahko padejo.

Gogošara paprika je zelo zahtevna pri razsvetljavi. V sončnem poletju se njihova produktivnost poveča, v oblačnem vremenu pa se zmanjša. Pridelovalci zelenjave ne priporočajo sajenja v senci razmršenih dreves.

Gogošara paprika neguje v odprtem tleh

Poletni prebivalci dobijo visoke donose paprike, če upoštevajo osnovna kmetijska pravila.

Zalivanje in hranjenje

Za pridobitev bogate letine paprike ne potrebujejo le zalivanja, temveč tudi namakanje. Nenehno zalivanje spodbuja razvoj močnega koreninskega sistema, dobro rast rastlin, nastajanje plodov.

Po presaditvi v tla paprike zalivajte vsakih 10 dni. Za vsako rastlino morate porabiti do 3 litre vode. Načini zalivanja - škropljenje in kapljično namakanje.

V vročem vremenu listi izgubijo vlago, zmanjša se priliv hranilnih snovi nanje. Izsušijo in izsušijo. Nizka vlaga in visoka temperatura zraka izzoveta odlaganje cvetov in konec plodovanja.

Škropljenje lahko popravi situacijo. S tem se zračna vlaga okoli rastline poveča na 70%, tla se ohladijo, obnovi se elastičnost listov, nadaljuje se aktivnost vseh življenjskih procesov..

Dvakrat poleti rastline hranimo s tekočimi gnojili. Najučinkovitejši preliv:

• na ptičjih iztrebkih;
• na koprivah.

Gnojila na ptičjih iztrebkih

Za pripravo gnojila na ptičjih iztrebkih vzemite pol vedra suhega ali tekočega gnoja. Zalijemo z vodo in premešamo. Od zgoraj zaprite dobro, da dušik ne izhlapi, postavite na sončno mesto. Dnevno mešajte za boljšo fermentacijo..

Po enem tednu je preliv pripravljen. Gojiti ga je treba, da ne bi zažgali korenin rastlin. Vzemite 10 litrov koncentriranega gnojila iz ptičjih iztrebkov na 10 litrov vode. Po mešanju zalijemo vodo pod korenino. Za en grm potrebujete naenkrat 2 litra gnojila.

Gnojilo za koprive

Če želite hraniti koprive v sodu, rastlino položite na polovico prostornine rezervoarja. Na vrh dodajte vodo, zaprite pokrov. Postavite na sončno, mirno mesto. Vsak dan mešajte, da se sprosti ogljikov dioksid..

Po 10 dneh je gnojilo v celoti pripravljeno. Neposredno pred uporabo ga je treba razredčiti z vodo v razmerju 1:10. Vsak grm potrebuje 2 litra raztopine.

Tekoča gnojila so v državi primerna za uporabo. Lahko jih kuhamo sami, po potrebi jih lahko uporabljamo dlje časa.

Hlajenje in razrahljanje tal

Po presaditvi v odprto tla je treba rastline občasno zrahljati. Zemljo nasiči s kisikom, prispeva k uničenju plevela. Razrahljanje se izvede med vrsticami, za koreninske cone mulčenje. Korenine te rastline so preblizu površini, ko jih razrahljate, jih lahko poškodujete.

Prvo plevenje izvedemo 2 tedna po sajenju v odprto tla, drugo je treba opraviti po nadaljnjih 2 tednih. Skupaj z njo opravijo hribolazenje. Potrebno je za tvorbo dodatnih poganjkov pri koreninah. To poveča donos rastline. Po potrebi se opravi nadaljnje plevenje. Pri zrahljanju je pomembno, da se hrib, ustvarjen med ozemljitvijo, ne uniči.

Oblikovanje in nego grmovja

Ko se razvije grm paprike, je treba urediti rast in nastavitev sadja. Več ko je jajčnikov na rastlini, manj paprike bo teže. Če želi poletni prebivalec gojiti velike plodove, potem morate obrezati dodatni jajčnik. V prvi polovici avgusta je priporočljivo odrezati vse cvetove iz paprike, saj žetev iz njih ne bo imela časa, da bi zorila pred nastopom hladnega vremena.

Če se bo julija temperatura zraka dvignila nad 30 stopinj, bodo cvetovi paprike Gogošara postali sterilni. Sadje se ne bo oblikovalo. Da se izognete tej situaciji, postelje pokrijte z rastlinami z belim agrofibrom (spanbond). Paprika bo zakrivala in ohladila..

Nabiranje in skladiščenje

Prvi plodovi zorijo do sredine julija. Bolje jih je odstraniti, da ne bodo odložili jajčnika naslednjih paprik. Bolje je, da nabrana zelenjava hranite na hladnem in suhem mestu..

Če morate paprike Gogošare prevoziti na dolge razdalje, je v ta namen rok zorenja prestavljen. V tem primeru odstranite nezrelo zeleno sadje, jih položite v kartonske škatle z luknjami za gibanje zraka. Po nekaj tednih bodo plodovi pridobili rumene ali rdeče odtenke, značilne za sorto..

Preprečevanje bolezni in škodljivcev

Če želite dobiti dober pridelek paprike, morate opraviti preventivno delo proti boleznim in škodljivcem:

• Pegasto venenje. Da bi preprečili gojenje odpornih sort, uničite plevel, ki prispeva k širjenju bolezni.
• Mozaik iz kumar. Za preprečevanje razkužite semena pred sajenjem, plevela, uporabite insekticide.
• Fitoplazmoza. Zaradi varnosti odstranite prizadeti grm z vrta, obdelajte z insekticidom.
• Bakterijska pika. Za preprečevanje sledite kolobarjenje, obdelamo z fungicidi na osnovi bakra.
• Listne uši. Za uničenje zdravite s pripravki "Karate", "Karbofos".
• Spider pršica. Za zatiranje škodljivca razpršite "Actellik", "Fufanron".
• Polž. Tla potresemo s suho apno ali gorčico v prahu..

Prednosti in slabosti

Vsaka sorta ima svoje negativne in pozitivne lastnosti. Prednosti so naslednje:

• kompaktni grmi;
• odlične lastnosti okusa;
• čista oblika sadja;
• visoka produktivnost;
• sredi sezone;
• široka uporaba;
• odpornost na bolezni, kot so fusarij, gniloba, virusni mozaik;
• sposobnost zorenja v raztrgani obliki;
• primernost za skladiščenje in prevoz
• nizka vsebnost kalorij;
• enostavna nega.

Sorta ima slabosti:

• potreba po redni uporabi gnojil;
• nestrpnost na sušo;
• nedopustnost slabe osvetlitve;
• krhkost stebel;
• izpostavljenosti škodljivcem.

Pomanjkljivosti je mogoče odpraviti s pristojno nego rastlin.

Ocene

Margarita, 37 let, poslovodja, Moskva. Poper je k nam prišel po naključju, prijatelji so nas zdravili. Za sajenje smo pustili nekaj semen, zelo všeč sta bili okus in oblika. Nenehno daje dober pridelek, dobro je shranjen - zadovoljni smo. Tatyana, 43 let, računovodja, Čeljabinsk. V naši družini je ta poper najljubši. Zelo mi je všeč vrsta Koloboka. Majhna, čedna, sočna, kuhati je zelo priročno. Gojiti ni težko, v toplem podnebju dobro raste, daje velik pridelek. Stanislav, 67 let, upokojenec, Moskva. Gogošarjev poper raste že več kot 10 let. Najboljša ocena sladkega popra. Sočno, debelostensko, kompaktne oblike. Cela družina ga ima rada, priporočamo ga tudi drugim.

Gogošary poper je priljubljen med vrtnarji zaradi visokega pridelka, odličnega okusa in izvirnega videza. Mnogi začetniki ga poskušajo posaditi na svojih spletnih mestih. Polne informacije so koristne za kompetentno nego in dobro letino zelenjave.