17 Najboljših muškatnih grozdjev
Za izbiro prave sorte grozdja muškatnega oreščka za gojenje je treba upoštevati glavne značilnosti vsakega predstavnika. Spodaj so najboljše sorte muškat z glavnimi značilnostmi in podrobnim opisom.
Vsebina
- Muškat blau (garnier 83/2)
- Rožnati muškat (rdeči muškat, muškatni rožnjak de frontignan)
- Muškat pleven
- Poletni muškatni orešček
- Krofni muškat
- Super rdeč muškat
- Muškat livadija (pavel golodriga 5)
- Muškat novošahtinski
- Ruska jantarja
- Hamburg (črni muškat iz aleksandrije, muscat de hamburg)
- Jantarni muškat
- Daljni vzhodni muškat
- Plemenit muškat
- Moskovski muškat
- Muškat dievsky
- Raj
- Hrustljava
- Primerjalne lastnosti muškatnih sort grozdja
- Posebnosti muškatnega grozdja
Muškat Blau (Garnier 83/2)
Vzgojena v Švici in spada med visoko odporne proti zmrzali sorte, vzdrži temperature do -29 ° C. Toda v severnih regijah ga ne sadijo, saj potrebuje veliko sonca in toplote. Za to grozdje je primerno le južno podnebje..
Ob poznem zorenju (135-140 dni) se obiranje opravi septembra. Njegovi grmi so visoki. Grozdi so veliki (do 300 g) in ohlapni. Jagode do 5 g, zaobljene, črne. V notranjosti so kosti. Trta je občutljiva na obremenitev, zato potrebuje redno obrezovanje.
Grozdje je nezahtevno za tla in lego. Ima dobro imunost proti boleznim glivičnega izvora, vendar še vedno zahteva preventivno škropljenje. Veliko škodo na pridelku naredijo osi, ki imajo radi sladko meso grozdja. Strokovnjaki priporočajo zaščito grozdov s posebnimi mrežami..
Muscat Blau je univerzalna sorta, iz katere se izdelujejo vina, uživajo pa tudi sveža. Iz te sorte pridelujejo rdeča moškatna vina z močno aromo..
Prinos je povprečen. Mineralno in organsko prelivanje in zalivanje ga lahko povečata. Pazite, da grozdje redno zalivate v vročem in suhem obdobju.
Rožnati muškat (rdeči muškat, muškatni rožnjak de Frontignan)
Velja za vrsto belega muškat. Njegova natančna domovina zagotovo ni znana. Nekateri menijo, da je evropskega izvora in je bila vzrejena na jugozahodnem delu Evrope. Drugi strokovnjaki mu pripisujejo bližnjevzhodni izvor - menijo, da je zrasel na Arabskem polotoku, ozemlju Sirije in Egipta.
Zdaj Muscat Pink raste v državah CIS - Tadžikistanu, Rusiji, Ukrajini, Uzbekistanu, Armeniji, Azerbajdžanu in Kazahstanu, pa tudi v evropskih državah - Italiji, Franciji.
Opis:
- Grmovje je srednje veliko, počasi rastoče z rdečkastimi poganjki in zelenim listjem. Vsi poganjki so slabo ostriženi. Enoletna, zrela poganjka ima rumeno-rjavo barvo, na vozliščih je temnejša. Poganjki zorijo dobro ali zadovoljivo. Število neplodnih - je 10-25%, odvisno od regije gojenja.
- Listi so veliki, petrazredni, robovi so dvignjeni navzgor. Spodnji del pločevine je pokrit s ščetinami.
- Šopki grozdja so srednje velikosti (do 204 g), njihova oblika je valjasta ali valjasta, gosta. Grozdje je tudi srednje, ima zaobljeno obliko in temno roza barvo, prekrito z močnim pridihom..
- Zrele jagode postanejo skoraj črne barve. V notranjosti je 2-4 semen. Jajčniki so nagnjeni k izlivu. Koža je močna, tanka. Sočna kaša z močno aromo mošusa.
Za popolno zorenje grozdov je potrebno grozdje najmanj + 29 ° C. Od tega je odvisna koncentracija sladkorjev v kaši. Zato je v južnih regijah Italije, Portugalske, južne obale Krima in Uzbekistana slajše kot v severnih regijah - v Franciji, Rusiji, zahodni obali Krima.
Zrelost plodov nastopi po 140 dneh, pridelek se odstrani od 20. septembra. Pridelek je do 80 kg / ha. Najvišji kazalnik donosa je zabeležen na južni obali Krima - na območjih z nizkim reliefom.
Sorta nima odpornosti proti boleznim glivičnega izvora - gnojni plesni in oidij, gniloba, trpi za napadom filoksere in kupom listov. Poleg tega se ne more pohvaliti z visoko odpornostjo proti zmrzali. Zamrzne pri nizkih temperaturah, pogosto trpi zaradi povratnih zmrzali.
V primerjavi z drugimi sortami je muškat roza manj odporen na sušo. V deževnem vremenu jagode gnijejo.
To grozdje je univerzalno, izdeluje se iz vintage likerskega muškat in namiznih vin.
Muškat Pleven
Zgodnja zrela sorta bolgarskega izvora, zori 115 dni. Odlično se počuti v podnebju osrednje Rusije. Močno grm (doseže 2 m višine), zlahka ukoreninjen. Trta zdrži do 35-45 oči. Sadne poganjke narežemo na 6-8 očes. Grozdi so veliki - teža enega doseže 600 g, konična, ohlapna, kar omogoča, da jagode enakomerno zorijo.
Grozdje do 8 g, zeleno z jantarnim odtenkom. Pod sončnimi žarki pridobijo svetlo rumeno barvo. Celuloza je sladka in hrustljava s šibko mošusno aromo. Plodna kultura pride v 3. letniku. Trgatev se začne v začetku avgusta in konča v tretjem desetletju tega meseca..
Zreli sadeži pritegnejo pozornost osi in ptic, zato jih morate zaščititi pred nepovabljenimi gosti.
To je sorta, odporna proti zmrzali, lahko prenese temperature do -25 ° C, je nezahtevna za tla, vendar nestabilna do bolezni glivičnega izvora. Kazalnik visokega donosa - 140 c / ha.
Poletni muškatni orešček
Zgodnja zorenja sorte moldavskih rejcev, obdobje zorenja 110-120 dni. V južnih regijah se obiranje zgodi v začetku avgusta, na srednjih zemljepisnih širinah - v začetku septembra.
Grm je visok, lahko doseže 3 metre. Grozdi so valjaste s srednjo gostoto, ki so ena največjih velikosti. Povprečna teža enega šopka je 650 g, vendar obstajajo primerki, ki tehtajo 1 kg.
Jagode so velike - njihova dolžina doseže 28 mm, širina pa do 22 mm. Masa grozdja je srednja - do 8 g. Imajo ovalno podolgovato obliko in so pobarvana v jantarno belo barvo. Na soncu postanejo zlati jantar. Kultura je odporna proti mahuni in srednje odporna na praškasto plesen.
To je sorta, ki je odporna proti zmrzali, lahko prenese mraz do -23 ° C, vendar zahteva zavetje. Obremenitev grma je 30-40 oči, obrezane sadne trte za 6-8 oči. Število sadnih trt doseže do 80%, dobro zorijo. Potaknjenci se enostavno ukoreninijo.
Strokovnjaki priporočajo, da se poletni muškat goji na sončni strani, kar ugodno vpliva na pridelek in okus - grozdje bo slajše.
Krofni muškat
Stara tehnična ocena, ki se uporablja za izdelavo suhih in sladicnih vin. To zgodnje zrelo grozdje zori v 115 dneh, torej je primerno za gojenje v regijah s kratkim poletjem. Zreli grozdi se odstranijo sredi avgusta.
Grmovje je visoko. Listi so srednje veliki, tristranski. Zgornji del listne plošče je mat in naguban, spodnji del je prekrit z majhnimi ščetinami.
Grozdi so srednji - njihova masa ne presega 200 g, valjasto-stožčaste oblike in srednje gostote. Jagode so majhne (do 2 g), okrogle, modro-črne. Celuloza je sočna z močnim mošusovim okusom. Donos je visok. Kultura začne ploditi po 2 letih, raste na kateri koli vrsti tal.
Jagode ne drobijo, lahko so dolgo časa na vejah, ne razpokajo.
Sorta je dovzetna za napad filoksere, s povprečno odpornostjo proti boleznim, zato je potrebno preventivno zdravljenje z zdravili 1-2 krat na leto.
Posebnost sorte je veliko število socvetij na poganjkih - tako da so jagode večje, socvetja tanjšajo.
Razred zdrži nizke temperature do -30 ° C. Poganjki dobro zorijo. Število sadnih trt na grmu - 50%.
Super rdeč muškat
Moldavska namizna sorta. Zgovorno ime pomeni, da dozoreva hitro, v 95-100 dneh. Sorta je primerna za gojenje v srednjem pasu. Če se temperatura ne dvigne nad + 20 ° C, se obdobje zorenja podaljša. V južnih regijah pridelke pobiramo sredi julija, v hladnejših - sredi avgusta..
Grmovje je močno ali srednje. Listi so majhni, zaobljeni. Zunanji del ima valovito površino. Grozdi so veliki - tehtajo od 300 do 600 g, stožčaste, ohlapne. Jagode so srednje velikosti, njihova teža ne presega 5 g. Vendar starejši grm, jagode in grozdi postanejo večji.
Grozdje je okroglo ali rahlo ovalne, rdeče oblike. Zrele jagode postanejo vijolične. Na površini tvori belkast voščen premaz. Celuloza je mesnata, hrustljava s semenom v notranjosti in prijetnega blagega okusa..
Ta sorta je odporna na sivo gnilobo in ima srednjo odpornost proti kaliji in praškasti plesni. Grozdje odlično prenaša prevoz. Ima povprečno odpornost proti zmrzali, vzdrži mraz do -23 ° C, potrebuje zavetje. V kaši ni veliko sladkorja, zato osi jih ne zanimajo..
Produktivnost je povprečna. Obremenitev grma je 35-40 oči, obrezovanje sadnih poganjkov se izvaja za 6-8 oči. Trta in poganjki dobro dozorijo, dozoreli poganjki pridobijo svetlo rjav odtenek. Na grmu sadnih poganjkov - 65%.
Muškat livadija (Pavel Golodriga 5)
Zgodnja zrela sorta ukrajinskih rejcev, ki je idealna za začetnike in spada med namizne vrste. Grmovje je srednje veliko, trta dobro dozori. Šop je ohlapen, razvejan in velik. V povprečju tehta 500 g, največja teža - 800 g.
Jagode so srednje velikosti, rumeno-zelene barve in imajo podolgovato, jajčasto obliko. Ko dozorijo, pridobijo lep zlati odtenek. V notranjosti jagodičja je 1-3 majhnih semen. Je srednje odporna sorta v odpornosti proti zmrzali, lahko prenese temperature do -21 ° C, ne trpi suše.
Prednost grozdja je odlična odpornost proti glivičnim in nalezljivim boleznim, pa tudi filokseri..
Produktivnost je velika. Če je temperatura zraka poleti povprečno + 25 ° C, potem zrele grozde odstranimo v drugi polovici julija. Vremenske razmere vplivajo na okus jagod in količino pridelka. S pomanjkanjem sonca in toplote grozdje postane kislo, kazalnik donosa pade.
Optimalna obremenitev grma je do 35 oči pri obrezovanju poganjkov za 4-6 oči. Poganjki z dobro stopnjo zorenja.
Muškat Novošahtinski
Hibrid ruskih rejcev z zgodnjim obdobjem zorenja (110-115 dni) se nanaša na jedilno obliko. Grmovje je visoko. Veliki grozdi - povprečno 500 g.
Jagode so tudi velike velikosti s težo do 10 g. Imajo zaobljeno obliko, njihova barva se lahko razlikuje od vijolično-rdeče do češnjeve. Celuloza je sočna, hrustljava z 2-3 semeni in moškatno-karamelnim okusom.
Lupina je zelo tanka, vendar ne razpoka. Pridelki se dolgo časa hranijo na grmovju, medtem ko se njihov videz in okus ne poslabšata. To je hibrid, odporen proti zmrzali, se ne boji hladnega vremena do -24 ° C, odlično prenese prevoz na dolge razdalje. Ima srednje odpornost proti boleznim in škodljivcem, pogosto ga prizadene črna gniloba. Učinkovitost je velika, vendar jagode dozorijo neenakomerno.
Ruska jantarja
Sorto so vzredili ruski znanstveniki, vpisali so jo v državni register Ruske federacije, priporočljivo je, da ga gojijo na območju osrednje Črne zemlje. Spada med namizno obliko in sorte zgodaj zorenja - pridelek zori v 110-120 dneh. Grm je srednje velik. Poganjki dobro rastejo. Listi so srednje velikosti, petrazredni, zeleni, včasih sivkaste barve. Šopek velikosti približno 132 g, valjasto-stožčaste oblike.
Jagode so srednje velikosti, okrogle, zelenkasto rumene barve z jantarno rdečico. Celuloza je mesnata in sočna z vonjem po gozdnem oreščku. V notranjosti je 2-3 kosti.
To je srednje tolerantna kultura, prenaša zmrzali do -22 ° C, pozimi potrebuje zavetje. V južnih regijah je dovolj, da trto pritisnete na tla. Sorta ima odpornost proti plesni, vendar je dovzetna za pepelasto plesen, v vlažnem podnebju - sivo gnilobo.
Jagode so nagnjene k pokanju. Na poganjku se razvijejo 2-3 socvetja - tako da grmovi niso preobremenjeni s pridelki, jih je treba odrezati in odstraniti dodatne zelene poganjke. Povprečni donos.
Hamburg (črni muškat iz Aleksandrije, Muscat de Hamburg)
Sorto so vzrejali angleški rejci za gojenje v rastlinjakih. Ta toplotno ljubeča kultura raste le v južnih regijah Francije, pa tudi v Španiji, Grčiji, Tuniziji, Kaliforniji in na Krimu. To je srednje velik grm s plazečimi poganjki in veliko listja. Rastlina potrebuje redno obrezovanje. Preberite o spomladanskem obrezovanju. tukaj.
Zrela trta spremeni svojo zeleno barvo v rdeče-rjavo. Petkraki listi z rdečkastim obodom, po obliki spominjajo na srca. Na vseh straneh listne plošče je oblina, v spodnjem delu pa je obilna. Šop je stožčast - v dolžino doseže do 20 cm, njegova masa je 170-260 g.
Jagode so okrogle ali ovalne, teža enega jagodičja ni večja od 4 g. V njem so 2-3 velike kosti. Kaša je sočna, mesnata. Koža je trda, črna z voščeno prevleko.
Različne lastnosti:
- Glede na zorenje spada med srednje pozne sorte (148 dni). Zorenje se zgodi v drugi polovici septembra. Jagode lahko hranite približno 3 mesece, ne da bi pri tem izgubili okus in predstavitev. Prenosni so. Vendar so jagode nagnjene k odvajanju in luščenju..
- Odpornost kulture proti zmrzali je zelo nizka - pri –19 ° C 50% oči zamrzne, zato potrebuje zavetje pozimi. Grozdje ni imuno proti plesni, sivi gnilobi, oidiju, bakterijskim rakom. Od škodljivcev ga pogosto moti filoksera (listne uši), ki se naselijo v koreninskem sistemu rastline.
- Donosi so nestabilni in so odvisni od številnih dejavnikov. V ugodnih letih lahko z 1 ha naberete do 120 c. Obremenitev na grmu je 18-20 poganjkov, od tega do 17 plodov. Zaradi nizke odpornosti proti zmrzali se obrezovanje izvaja za 4-6 oči.
Pogosteje grozdje uporabljamo kot mizo, jemo ga svežega. Nekateri vinarji ga uporabljajo za pripravo vin..
Jantarni muškat
Moldavska zgodnja zrela sorta (105-117 dni). To omogoča, da se goji na območjih s kratkimi, a toplimi poletji. V južnem delu Rusije zrele grozde obirajo v drugi polovici avgusta. Kultura raje topla pobočja s plodnimi, lahko prepustnimi tlemi.
Grmovje je srednje veliko. Šopki valjaste oblike, srednje gostote z jantarnimi jagodami. Listi so majhni. Na dnu lista ni žil. So zaobljene oblike in se ne razhajajo v velike režnje. Na zgornjem delu plošče plošče opazimo mehurčke, zaradi česar je list konveksne oblike. Šop dolžine največ 17 cm, teža do 340 g.
Jagode so običajno okrogle, redko ovalne. Vsebuje 2-3 semena. Koža je gosta, rumeno-zelene barve, na sončni strani pridobi zlato odtenek. Celuloza je mesnata, nežna in hrustljava s specifičnim mošusnim zaključkom. To je tabela.
Med skladiščenjem grozdje ohrani svoj okus in tržen videz do 3 mesece.
Jagode niso nagnjene k razpokanju in propadanju, vendar rastlino poškodujejo glivične bolezni - pegavost in praškasta plesen. Sorta zdrži zmrzal do -18-20 ° C. Produktivnost je visoka - 120 kg / ha ali več. Pri obrezovanju na sadni trti pustite 6-7 očes.
Daljni vzhodni muškat
Sorta od vzrediteljev Primorye z zelo zgodnjim obdobjem zorenja, povezana z jedilno obliko. Odlikuje ga majhnost gomile, katere masa ne presega 80 g. Je stožčaste oblike, manj pogosto razvejana..
Jagode so majhne tudi do 1,9 g, zaobljene, rahlo sploščene, rumenkasto bele barve s prijetnim okusom. Listi so srednji, redko veliki. Na spodnjem delu ni pubescence.
Prednost sorte je odlična zimska odpornost - rastlina prenaša zmrzali do -30 ° C ter povprečna odpornost proti boleznim in žuželkam. Povprečni donos.
Plemenit muškat
To je nov hibrid, ki spada v zelo zgodnje sorte zorenja. Zrelost ploda se pojavi v 105-115 dneh. Grmovje je visoko. Veliki grozdi (600 g), stožčasti.
Jagode so velike, teža enega jagodičja pogosto doseže 18 g, jajčna. Koža je gosta, tanka, bela. Na sončni strani - rumenkasto, prosojno.
Grozdja se ne bojijo osi. Plemenit muškatni orešček zdrži zmrzal do -23 ° C, srednje odporen proti boleznim. Grmi potrebujejo preventivno zdravljenje 1-2 krat na leto.
Ker gre za nov hibrid, so njegove specifikacije netočne..
Moskovski muškat
Sorta je vključena v državni register Ruske federacije in se priporoča za gojenje na vseh območjih države. Ta zgodnja zrela grozdja spada v mizo. Grm je visok. V predmestju poganjki dosežejo v povprečju 1,5-1,8 m. Listi so veliki, peterokraki, skoraj brez pubescence. Pojavi se lahko le na dnu pločevine. Šopek srednje - do 475 g, valjasto-stožčaste oblike in srednje gostote.
Jagode so srednje velikosti, zaobljene, svetlo zelene barve, včasih je prisoten rumen odtenek. Kaša vsebuje 2-3 semena. Je hrustljava, sočna in zelo sladka. Koža je zelo tanka, zlahka se žveči.
Rastlina potrebuje letno obrobo pridelka. In tudi zahteva zdravljenje proti pajkovi pršici. Bolezen redko prizadene. Odpornost proti zmrzali sorte je povečana, zdrži zmrzali do -25 ° C, ne potrebuje zavetja pozimi. Rastlina ne mara senčenih površin, posajena je le na sončni strani.
Muškat Dievsky
Hibridno zgodnje zorenje (110-120 dni) in namizna oblika. Sorta je primerna za gojenje na srednji širini. Grmovje je srednje veliko. Trta dobro dozori. Stopnje ukoreninjenja in poraščanja cepiva so visoke. Listi so veliki z rahlim odsekom. Šop je velik, zmerno ohlapen, tehta v povprečju 600-800 g.
Različne lastnosti:
- Jagode so zelo velike, tehtajo 20 g, so ovalne oblike in bele barve, na soncu postanejo rumenkaste. Celuloza je sočna s harmoničnim okusom. Lupina je gosta, zato grozdje ne poškoduje osi.
- Kultura lahko prenese temperature do -23 ° C, če pa je mraz v regiji močan, je treba grmovje pokriti. Ne boji se suše in visoke vlažnosti, je nezahtevna do tal.
- Produktivnost je velika, vendar je njena zmogljivost odvisna od vremena. Deževno poletje preprečuje popolno zorenje jagodičja. Zreli grozdi pod ugodnimi pogoji se odstranijo sredi avgusta.
- Hibridna odpornost na bolezni in škodljivce na ravni standardnih sort.
- Muškat potrebuje pogosto obrezovanje, saj je povprečna obremenitev grma 45 oči. Pred dozorevanjem trte se preobremenjene vinske trte skrajšajo, ker jagode ne bodo dosegle zahtevane velikosti.
Donos stabilen, visok.
Raj
Nov hibrid namiznega grozdja muškatnih oreškov, katerega značilnosti je še treba razjasniti. To je zelo zgodnja sorta zorenja (95-100 dni), vendar na obdobje zorenja močno vplivajo vremenske razmere. Grmovje je visoko. Gomile nepravilne konične oblike, ohlapne, velike - tehtajo do 800 g.
Jagode so velike (do 17 g), ovalne z podolgovato konico, belo-zelene. Pri zorenju pridobijo rožnat odtenek. Mesnata kaša.
Lupina je tanka, vendar gosta, odlično varuje jagode pred ostri. Raznolikost je cenjena po visoki odpornosti proti glavnim boleznim. V deževnem vremenu grozdje ne razpoka in ne gni. To je sorta, odporna proti zmrzali, prenaša padec temperature na -23 ° C.
Hrustljava
Še ena nova izbira. Grmovje je srednje veliko. Grozdi ne presegajo 600 g teže in imajo povprečno velikost. Jagode dobro držijo vejice. So velike z maso 10-16 g, podolgovato ovalno obliko in zaobljeno konico.
Po videzu spominjajo na grozdje. sorte "ženski prsti". Imajo čudovito vijolično-grimizno barvo, ki pri zorenju ne potemni. Celuloza je mesnata, hrustljava z okusom po muškatnem orehu. Grozdje ni nagnjeno k razpokanju in propadanju tudi v najbolj neugodnih pogojih..
Sorta se nanaša na jedilno obliko. Žetev je prenosna, dobro prenaša prevoz na dolge razdalje. Odlikuje ga dolg rok trajanja, ki presega več kot 3 mesece, vendar to ne vpliva na njegov okus in zaželen videz.
Pregled sorte grozdja Khrustinka vrtnar predstavi v spodnjem videoposnetku:
Primerjalne lastnosti muškatnih sort grozdja
Spodnja tabela prikazuje glavne značilnosti obravnavanih sort:
Ime stopnje | Obrazec | Obdobje zorenja | Produktivnost | Barva | Odpornost proti zmrzali (C °) |
Muškat Blau | univerzalni | sredi poznega | povprečna | črna | do -29 |
Muškatni orešček je roza | univerzalni | pozno | povprečna | temno roza | nizka |
Muškat Pleven | jedilnica | zgodaj | visoko | rumeno zelena | do -25 |
Poletni muškatni orešček | jedilnica | zgodaj | visoko | jantarja | do -23 |
Krofni muškat | tehnični | zgodaj | visoko | modro-črna | do -30 |
Super rdeč muškat | jedilnica | zgodaj | povprečna | vijolična | do -23 |
Muškat livadija | jedilnica | zgodaj | visoko | rumeno zelena | do -21 |
Muškat Novošahtinski | jedilnica | zgodaj | visoko | rdeča vijolična | do -24 |
Ruska jantarja | jedilnica | zgodaj | povprečna | zelenkasto rumena | do -22 |
Hamburg | jedilnica | zelo pozno | nizka do visoka | črna z voščeno prevleko | nizka |
Jantarni muškat | jedilnica | zgodaj | visoko | rumeno zelena | do -18 |
Daljni vzhodni muškat | jedilnica | zelo zgodaj | povprečna | rumenkasto bela | do -30 |
Plemenit muškat | jedilnica | zelo zgodaj | visoko | bela | do -23 |
Muškat Moskva | jedilnica | zgodaj | visoko | svetlo zelena | do -25 |
Muškat Dievsky | jedilnica | zgodaj | visoko | bela | do -23 |
Raj | jedilnica | zgodaj | ni natančnih podatkov | belo roza | do -23 |
Hrustljava | jedilnica | ni natančnih podatkov | ni natančnih podatkov | vijolično-grimizna | ni natančnih podatkov |
Posebnosti muškatnega grozdja
Okus muškatnega oreščka dajejo ternoidne spojine. Grozdje te sorte je dobrega okusa in je veliko slajše od drugih vrst.
Rojstni kraj grozdja muškatnega oreščka velja za Srednjo Azijo. Zato je za njegovo popolno zorenje potrebno veliko sonca in toplote. Navsezadnje samo popolnoma dozorelo sadje pridobi oreškov okus in aromo. Nizke temperature škodujejo grozdju..
Velika pomanjkljivost sort muškatnih oreščkov se šteje za nestabilnost za številne bolezni. V zvezi s tem je med gojenjem eden glavnih agrotehničnih ukrepov redno zdravljenje z zdravili. Po drugi strani ima grozdje visoke donose. Plodovi so prenosni in jih odlikuje dobra kakovost ohranjanja. Okus in aroma trajata 2-3 mesece.
Zahvaljujoč prizadevanjem rejcev se na trgu pojavijo nove sorte in hibridi z izboljšanimi lastnostmi. Zato vinograde zdaj ne najdemo le v južnih sončnih regijah, temveč tudi na območjih s hladnejšim podnebjem. In tudi delo znanstvenikov je usmerjeno v povečanje imunosti kulture proti glavnim boleznim.
Najpogosteje rastlina trpi zaradi glivičnih bolezni:
- plesen, ona je puhasta plesen;
- oidium - bolj znan kot praškasta plesen;
- antracnoza;
- siva, bela in črna gniloba.
Med boleznimi bakterijskega izvora so najpogostejše:
- bakterijski rak;
- bakterioza;
- kisla gniloba;
- bakterijska nekroza.
Od virusnih bolezni:
- marmorni listi;
- kloroza;
- mozaik;
- pritlikavost.
Grozdje muškat je cenjeno po svojem edinstvenem okusu in sladkosti, vendar niso vse sorte odporne proti zmrzali in boleznim, zato je skrb za njega potrebna določenega znanja. Informacije, predstavljene v članku, vam bodo pomagale izbrati sorto, ki vam ustreza glede na podnebne razmere in način uporabe.