Gojenje gob prašičev na okenskem oknu
Gobe, ali jurčki, so nekaj najbolj okusnih. Vsebujejo veliko vitaminov, vlaknin in rastlinskih beljakovin. To je sezonska goba, ki se pojavi le, če je jesen topla. Vendar je na okenski pragi mogoče gojiti ceplje..
Vsebina
Značilnosti gojenja gob prašičev
Gojenje mladičev doma je precej težko. Potrebujejo simbiozo z naravnim habitatom: hrasti, breze ali iglavci, pa tudi debel pokrov mahu.
Te gobe so dober do podnebja, potrebujejo dobro osvetlitev, vlažen zrak. Ustvarjanje takšnih pogojev v hiši ni enostavno.
Zahteve po sobi
Koprive se gojijo tudi doma na okenski plošči. Za dobro rast je primerna soba, ki dobro zadržuje toploto in vlago. Potrebna je tudi posebna oprema:
- Ogrevalni sistem z možnostjo nastavitve temperature. Za to vrsto je najboljša možnost 15 ° C-17 ° C.
- Prezračevalni sistem. Za gojenje je potreben svež zrak. V zaprti sobi z vlažnim zrakom se rast bolesov znatno upočasni.
- Razsvetljava Nabiralce gob je treba dobro poudariti. Primerne razpršene žarnice, ki se uporabljajo v rastlinjakih.
Pred sajenjem micelija se soba razkuži. Okenske police so še posebej skrbno obdelane, na katerih se bodo gojile gobe. Če želite to narediti, uporabite 0,4-odstotno raztopino sulfata. Stene in stropi so obdelani z apnom in bakrovim sulfatom. Predelava dimne bombe ne škodi.
Priprava podlage
Glavna težava pri gojenju te vrste je ustvarjanje pogojev blizu naravnega habitata semen. Substrat za sajenje se prodaja v vrtnih trgovinah, pripravljen pa je tudi samostojno. Če želite to narediti, vzemite:
- suhi listi hrasta ali breze;
- majhne veje iglavcev;
- suh mah.
Vse sestavine zdrobimo, dodamo semenjen pesek in glino v razmerju 4: 1. Da bi doma gojili veliko mladičev na okenski plošči, je treba substrat infundirati v topli sobi 14 dni.
Izbor micelija
Za setev bele gobe uporabite pripravljen micelij iz trgovine ali narejen doma. Za samo kuhanje vzemite zrele gobe, primerni so celo rahlo gnili primerki. Pomembno je le, da je klobuk cel.
Klobuki se previdno odrežejo z nog, jih prenesejo skozi mlin za meso ali sesekljajo z ostrim nožem. Potem gobe pustimo v raztopini 3 ure od:
- kalijev permanganat - 10 g vzemite 1 g;
- sladkor - 10-13 kock.
Sajenje gob
Lažje je gojiti mladiče doma na okenski plošči v pripravljenih posodah. Podlaga je enakomerno razporejena v loncih, debelina naj bo vsaj 25-30 cm. Zgornji sloj rahlo pritisnemo z roko, relief mora biti enakomeren.
Na dno rezervoarja postavite drenažo. To pomaga, da tla dobro dihajo. Potem se micelij enakomerno porazdeli. Po vrhu jo potresemo s plastjo podlage (3-5 cm). Med sajenjem naj bo prostor najmanj 25 ° C, enako temperaturo je treba vzdrževati, dokler se ne pojavijo prvi poganjki.
Nega
Prvi poganjki boletusa v stanovanju se pojavijo čez teden dni. Če želite to narediti, ohranite vlažnost v prostoru, optimalno temperaturo in dobro osvetlitev. Nato se temperatura zniža na 15-17 ° C.
Tla dnevno zalivamo s pršilno pištolo. Če se uporabljajo grelniki, se poleg njih postavijo vodne posode ali pa se obesijo vlažne brisače. To pomaga ohranjati visoko raven vlage v prostoru..
Prostor mora imeti dobro kroženje zraka, da lahko poganjkom zagotovimo zadostno količino kisika. Tudi bela goba ljubi svetlobo, zato se svetilke vklopijo vsak dan za 6-7 ur.
Po pojavu prvega pridelka se micelij dvigne nad plastjo tal. Da bi bilo v prihodnosti nabiranje gob dobro, ga potresemo s tanko plastjo substrata. Za večji pridelek dodamo amonijev nitrat v tla v razmerju 1: 5.
Trgatev
Prvi pridelek se pojavi 25-30 dni po sajenju micelija. Porcini gobe pridelujejo pridelke v 35-45 dneh s premorom 2 tednov. Namesto da bi rezali z nožem, jih priporočamo, da jih skrbno zvijemo: da se micelij ne bo poškodoval.
Prazne vdolbinice potresemo s substratom: kmalu bodo v njih zrasle nove gobe. S pravilno nego od 1 m² zberejo do 20-25 kg.
Zaključek
Bela goba je ena najbolj uporabnih. Ima nežen okus in prijetno aromo. Vsebuje veliko vitaminov in mineralov.
Dobra letina kopriv se dejansko lahko goji doma, vendar je to naporen postopek. Pomembno je zagotoviti prave pogoje: primerno osvetlitev, temperaturo in visoko vlažnost. Prvi pridelek se bo pojavil čez 3 tedne.