Značilnosti gojenja in nege čebule karatalsky

Vsebina
200 g (dve leti)
Čebula je ena najpogostejših zelenjav v naših jedeh in tu ni nič presenetljivega. Z začinjenim in začinjenim okusom je skladišče hranil in vitaminov. Zaradi svoje značilnosti ta zelenjava prevzema ponos skoraj na vsaki gospodinjski parceli ali vrtu. Kljub temu pa se je težko soočiti s tako raznovrstnimi sortami. Karatalsky je eden najsvetlejših predstavnikov, katerega lastnosti cenijo tudi najzahtevnejši pridelovalci zelenjave.
Opis in značilnosti sort čebule Karatalsky
Sorta Karatalsky (Karatal) je bila pridobljena zahvaljujoč plodnim dejavnostim zaposlenih v poskusni kmetiji Karatalsky iz Kazahstanskega raziskovalnega inštituta, in sicer z ročnim izbiranjem že obstoječe sorte Johnson. Regije Uzbekistana, Armenije, Ukrajine, Severnega Kavkaza, Kirgizije, Volgeja in Kazahstana so strokovnjaki označeni kot najprimernejše za gojenje ozemlja.Karatalsky se nanaša na zgodnje sorte, z visokim pridelkom in odlično kakovostjo ohranjanja.
Videz in velikost čebule
Karatalsky ima zaobljeno ali zaobljeno ravno obliko. Žarnica je bele barve, z gosto strukturo in pol ostrim okusom. Suhi kosmiči so rumene ali zlato rumene barve. Perje te sorte je svetlo zelenega odtenka, dobro razvito. Ena žarnica daje 3-4 puščice, visoke 120-130 cm.Masa čebulnic lahko z enoletnim gojenjem (repa) doseže 200 g in enoletno (setva) 90–130 g.
Datumi zorenja in produktivnost
Čebula Karatalsky je zgodnja sorta zorenja, obdobje od prvih poganjkov do vložitve perja pa je od 95 do 120 dni. Indeks donosa sorte je precej visok in znaša 4,4–5 kg / 1 m².
Koristne lastnosti in možne kontraindikacije
Čebula se nanaša na pridelke, katerih blagodejne lastnosti imajo zelo širok razpon učinkov na človeško telo. Poleg dobro znane uporabe te zelenjave v boju proti sezonskim virusnim boleznim in kot imunostimulant,
- Karatalsky se lahko uporablja tudi kot:
- tonik in diuretik;
- metoda celjenja ran;
- metoda spoprijemanja z motnjami v prebavnem traktu;
- sredstva za stabilizacijo delovanja srčno-žilnega sistema;
- pomirjevalo.
- Ljudje, ki trpijo zaradi naslednjih bolezni, morajo biti zelo previdni, da v svojo prehrano vnesejo svežo čebulo (vključno z zelenim perjem):
- akutna bolezen prebavil (razjede, gastritis);
- bolezni ledvic in jeter;
- bronhialna astma;
- individualna nestrpnost (alergija).
- Tudi doječe matere morajo biti previdne pri tem izdelku, saj negativno vpliva na okus in vonj materinega mleka..
Značilnosti gojenja čebule Karatalsky iz semen
Sorta Karatalsky je nezahtevna do značilnosti podnebja in tal, zato lahko semena te kulture sejemo v odprto zemljo, pod pogojem predhodnega prezračevanja in prisotnosti drenažne prevleke.Najprimernejša tla bodo nekisla rodovitna zemljišča.
Priporočljivo je tudi spoštovanje načela kolobarjenja, po katerem je potrebno posaditi čebulo na zadnje mesto rasti kumare, buče, bučke, zelja, paradižnika in stročnic.
Pripravljalna dela pred setvijo
Čeprav je za sorto Karatalsky značilna nepretencioznost in običajno značilni precej impresivni končni rezultati, lahko le dosledno upoštevanje osnovnih pravil pripravljalnega pred setve in pravilna izbira sadilnega materiala zagotavljata kakovostne sadike.
Ugoden čas setve
Pri izbiri časa za setev semen čebulice Karatalsky je treba upoštevati, da bo temperatura ogrete zemlje postala glavni dejavnik za hitro sadike..
Takšne razmere postanejo možne od sredine marca do sredine aprila, odvisno od podnebnih in vremenskih razmer v regiji.. Kljub temu pa odlašanja ne bi smeli odlašati, ker lahko to privede do poznega zorenja in izgube produktivnosti, še posebej, ker je čebula poljščina, ki zdrži kratkotrajne zmrzali do –5 ° C.
Izbira sedežev
Parcela, rezervirana za postelje s čebulo, mora biti enakomerna in dovolj osvetljena s sončno svetlobo, ne pa zasenčena s sosednjimi drevesi in grmovjem. Sestava zemlje bo vplivala ne le na končni pridelek, ampak tudi na okus čebule. Torej, gojenje v ilovnatih tleh daje živahnost okusu čebule, medtem ko v peščeni ilovici rastlina hitreje dozori..V peščenih tleh zelenjava zori hitreje.
Težka in glinena tla veljajo za najbolj neprimerna - v takih pogojih pridelovalca zelenjave čakajo redke in šibke sadike. Po nabiranju se na tla vnese potrebno gnojenje - organska (5 kg humusa na 1 m² in 8 kg komposta na 1 m²) in mineralna gnojila (dvojni superfosfat v razmerju 20 g na 1 m² in 15 g kalijevega klorida na m²) in tudi lesni pepel (v razmerju 0,5 kg na 1 m²). Pod pogojem, da raste čebula v šotnih tleh, se ne uporabljajo dušikova gnojila, količina fosfornih gnojil pa se podvoji..Po končnem prelivu se zemlja večkrat izkoplje:
- takoj po čiščenju vrta, do globine približno 10 cm;
- pozno jeseni, do globine 20 cm.

Z začetkom spomladanskega obdobja se tla spet zrahljajo in izkopljejo do globine 15 cm, kar jo varuje pred izsušitvijo, nato pa ponovno nanesemo gnojila - mineralna gnojila (amonijev nitrat s preračunom 20 g na 1 m²), pa tudi del superfosfata in kalcijevega klorida.
Priprava semen
Priprava semen za setev je osnova kakovostnega pridelka, zato izkušeni pridelovalci zelenjave začnejo postopke pred setvijo v začetku marca. Obstaja več osnovnih ukrepov, ki bodo semenom zagotovili zanesljivo zaščito pred agresivnimi okolji:
- Zavračanje - ves sadilni material nekaj ur potopimo v posodo s toplo vodo, nakar odstranimo vsa semena, ki so se pojavila, saj se štejejo za prazna ali premajhna za kakovostne sadike.
- Dezinfekcija - ker so lahko vsa semena prenašalci različnih virusnih in glivičnih okužb, je potrebno izvesti dezinfekcijska dela. V ta namen se sadilni material položi v vrečko z gazo, ki jo 20 minut potopimo v šibko raztopino kalijevega permanganata. Po postopku se semena temeljito operejo pod hladno tekočo vodo. Zamenjajte kalijev permanganat bo lahko 1% raztopina 10 g kalijevega permanganata, razredčenega v 1 litru vode. Po dezinfekciji je priporočljivo, da semena v 15–20 urah dodatno namočite v biostimulacijski raztopini..
- Ogrevanje - Postopek za pridobitev hkratnih sadik. V ta namen semena 30 minut potopimo v vodo, katerih temperatura je + 40 ° C.
- Gašenje - omogoča, da bodoče sadike zlahka prenašajo neugodne podnebne in vremenske razmere, pa tudi krepijo odpornost proti različnim boleznim. Takoj po postopku ogrevanja sadilni material damo v hladilnik za 30 minut.
- Škropljenje - Postopek, ki bistveno pospeši prve poganjke. Če želite to narediti, je sadilni material položen na prtiček iz papirja ali tkanine, navlažen z vodo (najboljše so naravne tkanine) in prekrit z debelo plastjo gaze, ki jo občasno navlažimo z vodo. V prvih 7-10 dneh semena kalijo, po tem pa jih lahko sejemo v odprto tla.




Tehnologija setve
Začetek sejanja semen se zemlja predhodno zrahlja in izravna. Nadaljnje sejalne operacije vključujejo več stopenj:
- globina pripravljenih ležišč je 1,5–2 cm, na lahkih tleh pa se poveča na 3 cm, da ne bi pometala zgornja plast zaradi vetra;
- razdalja med vrsticami je najmanj 20 cm;
- tla na vrtu zalivamo;
- sejati čebulna semena naj bodo na razdalji približno 1-1,5 cm drug od drugega;
- čebulo sejemo dovolj zmerno (na 1 m ne več kot 80 semen);
- po setvi zemljo previdno zbijemo in znova zalivamo.

Potem ko se pojavijo prve sadike, se čebula redči, razdalja med sadikami pa je 2 cm. Po 15–20 dneh postopek ponovimo, tako da ostane razdalja 6–7 cm. Preden se pojavijo prve sadike, seme ne potrebuje zalivanja, saj bo skorja, ki se tvori na površini zemlje, ta postopek znatno zapletla.
Pravilna nega čebule
Kljub temu, da čebula Karatalsky spada med nezahtevne sorte, je kljub temu kot vse rastline zelo odzivna tudi na minimalno oskrbo, kar bo takoj vplivalo na količino in kakovost pridelka. Obstaja majhno število osnovnih pravil kmetijske tehnologije, ki zagotavljajo v obliki bogate letine..
Zalivanje in gnojenje
Čebula se nanaša na kulture z nerazvitim koreninskim sistemom, zato jo nujno potrebuje pravočasno zalivanje. Od konca pomladi (do maja) in do sredine poletja se voda vnese v tla enkrat na 7–9 dni, zvečer. V vročem in suhem vremenu se pogostost zalivanja poveča za 2-krat. Hkrati bo potrebnih 5-6 litrov vode za 1 meter postelj čebule - tako da se zemlja navlaži do globine 15-17 cm.
Temperatura vode naj bo v območju +14 ... + 18 ° С. Z julijem namakanje popolnoma preneha, vendar v razmerah vročega in sušnega poletja namakamo v majhnih porcijah enkrat na 1–1,5 tedna. Gnojenje tal je eden najpomembnejših postopkov oskrbe, od katerega je neposredno odvisna raven čebule. Najboljša možnost je mesečna uporaba mineralnih gnojil z zalivanjem do začetka julija.
Loose tal in plevela iz plevela
Čebula je zelenjava, katere pridelek se močno zmanjša, ko je tla zamašena s plevelom, zato je priporočljivo, da postopek plevenja izvajate vsakih 2-3 dni - to vam omogoča, da odstranite plevel s koreninskim sistemom, ki še ni imel časa za rast. Po vsakem nanosu namakanja je priporočljivo izvesti razrahljanje, kar prepreči nastanek skorje na površini zemlje. Tako boste tla znatno obogatili s potrebno količino kisika..
Rastlinski škodljivci in bolezni
Sorta čebule Karatalsky je precej odporna na najpogostejše bolezni, vendar, poznavanje glavnih bolezni teh rastlin, pa tudi načini zatiranja in preprečevanja so potrebni za vsakega vrtnarja:
- Siva gniloba - je glivična bolezen, ki prodira čebulo, medtem ko se posuši skozi nezaprti vrat zelenjave. Glavni znaki bolezni so gnile tvorbe na dnu vratu, pa tudi poškodbe zgornjih plasti žarnice. Optimalni pogoji za nastanek sive gnilobe bodo visoka vlažnost in zvišana temperatura zraka v shrambi čebule. Kot zdravljenje se zdravljenje postelj izvaja s sistemskimi fungicidnimi pripravki, pa tudi s spremembami sheme hranjenja (omejitev dušikovih gnojil in ojačitve s kalijevim fosforjem). Ta metoda boja vam omogoča, da umetno pospešite zorenje čebulnic.






Obstajajo osnovna pravila za preprečevanje, katerih upoštevanje se bo izognilo večini bolezni in škodljivci:
- sadilni material je vir številnih bolezni in prenašalec različnih škodljivcev, zato je treba tako voluharje kot čerunščo pred sajenjem v zemljo dekontaminirati.;
- večina virusov in škodljivcev zlahka prenaša zimski mraz v tleh in neočiščene rastlinske naplavine, zato je jeseni, ko izvajate pripravljalna dela, nujno izkopati tla in razkužiti;
- upoštevanje pravil kolobarjenja bo odpravilo tudi možnost pojava večine bolezni.
Nabiranje in skladiščenje
Za popolno zorenje čebule je značilen posušen vrat repe in perje perja - na tej stopnji lahko začnete žetev. Če je zelenjava že dovolj velika in vremenska napoved kaže na pričakovane zmrzali, postopek zorenja pospešimo umetno: vsako repo skrbno izkopljejo vile.
Po obiranju je treba zelenjavo zavreči - gnili in razvajeni plodovi se odstranijo, čebulice z ne popolnoma posušenim vratom pa se prvič uporabljajo v hrani. Prav tako se lahko rok trajanja podaljša, če z vžigalicami opečete korenine vsakega sadja. Hkrati je vredno upoštevati, da bodo takšne čebulice neprimerne za nadaljnje sajenje.Posušena čebula se lahko zlahka shranijo ne samo pri temperaturah zraka +1 ... + 5 ° C (v kleteh ali hladilnikih), temveč tudi pri sobni temperaturi, pod pogojem, da je nizka vlažnost.Kot optimalna posoda za shranjevanje uporabite škatle z majhnimi odprtinami za prezračevanje ali vrečke iz goste tkanine.
Plastične vrečke so neprimerne, saj se čebula v njih hitro zaduši in začne gniti.Kljub preprostemu, na prvi pogled, procesu gojenja čebula lahko neizkušenim vrtnarjem povzroči nekaj težav, vendar pa lahko ob upoštevanju pravil osnovne kmetijske dejavnosti in pravočasnega preprečevanja bolezni in napadov škodljivcev vsak pridelovalec zlahka dobi kakovostni pridelek v velikih količinah.