Borovnica chippewa: značilnosti sorte in značilnosti gojenja

Vsebina
Med vrtnimi jagodami, gojenimi na srednjem pasu, si borovnice zaslužijo posebno pozornost. Jagodičje je pravo skladišče koristnih snovi, že dolgo se ga v ljudski medicini uporablja za zdravljenje motenj prebavil, diabetesa, vnetja sluznice ust in žrela. Številni vrtnarji so že cenili vse prednosti tega pridelka, zlasti borovnice Chippev, zgodnjo zrelo in plodno sorto, o katerih bomo govorili v članku.
Opis borovnic Chippewa
Chippeva borovnica je visok večletni grm, ki spada v družino Heather. Značilna oblika grma je sferična, kompaktna, s poganjki, ki se nagibajo navzgor. Najvišja višina je 1,2–1,3 m. Rastlina borovnice ima ovalne liste. Rože - oblika petokrakega belo-roza zvončka.Jagode odlikuje svetlo modra kožica in precej velika velikost, ki v premeru doseže 1,7–2 cm. Dokaj gosta in zelo dišeča, z zeleno sočno kašo, ko popolnoma dozorijo, plodovi postanejo zelo sladki. Staranje se pojavi v prvi polovici julija.
Učinkovitost rastline je odvisna od njene starosti, nege in podnebja. V povprečju lahko iz odrasle rastline naberete od 2,5 do 6 kg zdravih okusnih sadežev. Borovničevi grmi lahko obrodijo sadove desetletja, vendar obdobje med 7 in 10 leti po sajenju velja za najbolj plodno..

Kemična sestava jagodičja
Borovnice so odličen vir vitaminov, ki ugodno vplivajo na človeško telo..
100 g izdelka vsebuje:
- retinola (vitamin A) - 2,7-3,0 mcg;
- beta karoten - 31–32mkg;
- tokoferol (vitamin E) - 0,58-0,6 mg;
- filokinon (vitamin K) - 19,1-19,3 mcg;
- askorbinska kislina (vitamin C) - 9,6–9,8 mg-
- nikotinska kislina (vitamin B3) - 0,4 mg-
- holin (vitamin B4) - 5,8-6,1 mg-
- pantetonska kislina (vitamin B5) - 0,1 mg-
- piridoksin (vitamin B6) - 0,1 mg-
- folna kislina (vitamin B9) - 5,9–6,2 mcg.

Borovnice so odličen način za vzdrževanje telesa v hladni sezoni. 100 g jagod, sveže in zamrznjeno ali posušeno vsebuje:
- kalcij - 6,0-6,2 mg;
- železo - 0,3 mg;
- magnezij - 5,9-6,1 mg;
- fosfor - 12 mg;
- kalij - 77 mg;
- natrij - 1,0-1,1 mg;
- cink - 0,2 mg;
- baker - 0,1 mg;
- Mangan - 0,28-0,3 mg;
- selen - 0,1 mcg.

Je tudi bogat vir flavonoidov, fenolnih kislin, antocianov in taninov, pa tudi hranil, kot so sladkorji, eterična olja, karotenoidi in druga hranila, ki določajo koristne lastnosti jagodičja.
Koristne lastnosti in kontraindikacije
Bioaktivne spojine, ki jih vsebujejo borovnice, imajo številne lastnosti, ki se aktivno uporabljajo v dietetični, terapevtski prehrani in tradicionalni medicini.
Plodovi te kulture imajo naslednje lastnosti:
- antioksidant;
- pomirjevala;
- protitumorsko;
- diuretik;
- protimikrobna zdravila;
- antihipertenzivi;
- kardiotonični;
- antipiretik;
- anti-zingotično;
- koleretik;
- anti-sklerotično;
- utrjevanje;
- protivnetno.

- Uporaba borovnic v sveži, posušeni, zamrznjeni obliki v kompleksu terapevtskih ukrepov pozitivno vpliva na človeško telo
- S sposobnostjo lajšanja vnetja in vročine olajša pojav prehladov in pospeši okrevanje.
- Ko jeste sadje po hudih boleznih, pospešuje okrevanje telesa.
- Koristno je pri boleznih srčno-žilnega sistema, pomaga krepiti stene krvnih žil, znižuje holesterol in je indicirano za hipertenzijo.
- Pospeši presnovne procese, izboljša aktivnost trebušne slinavke in črevesja.
- Priporočljivo za gastritis za povečanje kislosti..
- Zniža krvni sladkor, kot je koristno za diabetike.
- Krepi živčne celice in preprečuje njihovo uničenje.
- Zaradi radioprotektivnih lastnosti odstranjuje radioaktivne elemente iz telesa.
- Zmanjša obremenitev oči in izboljša vid.
- Koristno za starejše, preprečuje prezgodnjo izgubo spomina.
Kljub koristi ima jagodičje tudi kontraindikacije. Omejite ali zavrnite uporabo tega izdelka priporočamo ljudem, ki jemljejo redčila krvi, saj pomaga povečati njegovo koagulabilnost..
Kombinacija uporabnih lastnosti pozitivno vpliva na:
- prebavne aktivnosti;
- krvožilni sistem;
- hematopoetski sistem;
- živčni sistem;
- organe vida;
- stanje kože.
Pravila pristajanja
Da bi se grmovje lahko aktivno razvijalo in dalo bogato letino, vrtnarji, ki se ukvarjajo z gojenjem pridelkov, priporočajo upoštevanje več točk:
- Chippeva borovnica bolje raste na odcednih kislih tleh s pH od 3,5 do 5. Če so tla rastišča glinena, je bolje izbrati hrib za sajenje, da se izognete propadanju korenin sadik..
- Najboljši čas za sajenje mladih rastlin je pomlad, čas, preden brsti začnejo nabrekati. To lahko storite tudi jeseni..
- Dno, izbrano za gojenje, mora biti zaščiteno pred vetrovi (zlasti proti severu), dobro osvetljeno in ne zasenčeno s stavbami ali drevesi.
- Za sajenje je bolje kupiti več različnih sort z zdravimi koreninami. Ta metoda izboljšuje opraševanje, omogoča, da dobite bogato letino kakovostnih jagod. Boljše rastline se ukoreninijo pri starosti dveh ali treh let.
- Luknje za pristajanje izkopljemo dva meseca pred sajenjem. Rastline imajo plitv koreninski sistem, jame za sadike pa naj bodo vsaj dvakrat večje od obstoječega koreninskega sistema sadike. Optimalne dimenzije jame so 50 cm v globino in 60 cm v dolžino in širino. Intervali med mladimi grmi ne smejo biti manjši od enega metra.

Algoritem sajenja borovnic:
- Korenine sadik 15-30 minut hranijo v čisti vodi.
- Pripravljeno jamico napolnimo z mešanico, pripravljeno s pomočjo kisle šote, plitvega lubja, žagovine. Zmes lahko zakiselimo z žveplom. Uporabljate lahko kisline (citronsko, jabolčno, ocetno).
- Korenine previdno izravnajte in poglobite koreninski vrat do globine 7 cm.
- Dobro napolnjena z vodo.
- Zasajene borovnice prekrijemo z lubjem ali borovimi iglicami (lahko uporabite tudi žagovino, liste), da ohranite vlago v tleh.
- Po sajenju enoletnim rastlinam odrežemo šibke poganjke, preostanek pa skrajšamo za polovico višine. Kultura zahteva dodatno nego, zlasti v prvem letu po sajenju.
Video: Sajenje borovnic
Posebnosti nege in zorenja
Skrb za sadike je sestavljena iz standardnih kmetijskih tehnik: plevenje, zalivanje, vrhunsko oblaganje, obrezovanje. Nekateri vrtnarji v prvem letu odstranijo cvetove borovnic, da spodbudijo rast grmičevja. Prvič po sajenju je priporočljivo pogosto rahljanje tal na plitvo globino, da se zagotovi dostop zraka do korenin rastlin in odstranjevanje plevela..
Pri prvem obrezovanju se oblikuje grm, ki pusti 5 do 8 močnih vej. Nato je treba rastline obrezovati vsako leto, da se poveča pridelek, sposobnost preživetja rastlin in odstranijo oboleli ali pokvarjeni epauleti. V jeseni se posušene veje odstranijo. Borovnice Chippeva spadajo med zgodnje sorte. Prva letina je že v začetku julija.
Zalivanje in hranjenje
Pred zalivanjem je treba posteljo rahlo popustiti. Posebno pozornost je treba najprej posvetiti sadikam, vsaj ob dvakrat na teden zjutraj ali zvečer dobro navlažite tla.. Za eno sadiko je potrebnih najmanj 5 litrov vode. Pomembno je preprečiti stagnacijo vode ali izsušitev tal. Ko se rastline ukoreninijo, je dovolj, da jih zalivamo enkrat na teden. Uporabite lahko kapljično namakanje. Grmi za odrasle potrebujejo več vlage - do 10 litrov na grm, kar se med sušo podvoji.Borovnice so vodoljubna rastlina, zato zalivanja ne prenehajo niti med rednimi deževji.
Mnogi vrtnarji dodajo elektrolit v vodo s hitrostjo 1 ml na liter vode. Spomladi in med plodovanjem lahko v vodo za namakanje dodamo amonijev sulfat s hitrostjo 1 žlice. žlico na vedro vode. Po zalivanju vodnjakov je priporočljivo mulčenje.
Jeseni je treba sadike hraniti s superfosfatom in kalijevim sulfatom. Poraba: 100 g na grm superfosfata in 40 g kalijevega sulfata. Vnesejo jih v tla do globine največ 0,1 m.
Organskih gnojil za borovnice ne uporabljamo. Gnojeno z mineralnimi spojinami v drugem letu po sajenju. To je treba storiti pred začetkom pretoka soka, pa tudi med cvetenjem grma. Ob prvem hranjenju je dovolj 25 g končnega gnojila na grm, v naslednjih letih pa se količina vsakič podvoji. Od petega do šestega leta ostane količina gnojila na rastlino nespremenjena.
Priprava na zimo
Borovnice Chippeva zlahka prenaša močne zmrzali, vendar potrebuje zavetje, če so pozimi v regiji značilne temperaturne skrajnosti in malo snega. V tem primeru je grm izoliran z netkanim materialom. Veje lahko vežete s smrekovimi vejami. Mnogi vrtnarji upognejo poganjke na tla in položijo smrekov vrh.
Zbiranje in skladiščenje sadja
Sadje začnejo nabirati v prvi polovici julija. Zorijo neenakomerno (včasih postopek zbiranja traja do 2-3 tedne), zato najprej nabirajte jagode, ki jih zlahka ločite od krtače. Bolje je, da nabirate jagode zgodaj zjutraj v suhem vremenu.
Škodljivci in bolezni
Chippewa borovnice so dovzetne za škodljivce in bolezni, ki so skupne mnogim jagodičnicam..
Najpogosteje na grmovju najdete plazljive škodljivce:
- Trikotna ploščata zloženka. Ličinke metuljev (gosenice) potegnejo listje skupaj in jih udarijo. Gosenice imajo svetlo zeleno barvo in na straneh dve temno zeleni črti.
- Borovničev molj. Rumena gosenica z dvema paroma nog na trebuhu. Na telesu so številne črne vzdolžne črte. Razvoj škodljivcev se pojavi v maju.
- Rumena šota rumena. Ima zeleno telo s svetlo rumenimi črtami na straneh. Jejte pozno spomladi.
- Arrowweed. Gosenica metulja, prekrita s kratkimi dlačicami. Barva - črno-rjava s črno-belimi pikami. Razvijte se med junijem in septembrom.

Ko se pojavijo gosenice, se jih na prizadetih listih posamično odstrani. Za profilakso rastline zdravimo, ko se pri pripravah pojavijo prvi listi: Foufon, Kemifoks, Iskra, Inta-Vir, Kinmiks.
Pogoste bolezni borovnic so pege glivičnega izvora, ki zahtevajo pravočasno zdravljenje:
- Trahemično bledi. Vzročene so patogene glive, prizadenejo korenine rastlin, ki dobijo rjavo barvo in gnilobo. Do okužbe lahko pride zaradi vnosa onesnažene zemlje ali sadilnega materiala. Hitro se širi s pomanjkanjem svetlobe na glinenih tleh z zastojno vodo. Propadanje korenin spremlja v jesensko-zimskem obdobju s črnitvijo brstov in sušenjem vej. Načini zatiranja: rastline izkopljemo s koreninami in jih odstranimo iz gredic, ob prvem znaku vse grmovje obdelamo s Fitosporin-M, Alirin-B ali Gamair, pri čemer raztopino ene izmed snovi izlijemo pod grmovje..
- Citoporoza. Pojavi se v obliki rjavih zamegljenih madežev na steblih in vejah borovnic, ki vodijo do pokanja lubja in odmrtja vej. Za preprečevanje bolezni je treba uporabiti samo zdrav sadilni material. Vse odseke je treba razkužiti z raztopino bakrovega sulfata (1% raztopina) in premazati z oljno barvo. Preventivno škropljenje grmov spomladi z bordo mešanico (1% raztopina), dokler listi ne cvetijo.
- Phyllostic spotting. Pojavi se v obliki velikih temno rjavih lis okrogle oblike z vijolično-rjavo obrobo. Prizadeti listi postanejo rumeni in se drobijo. Načini nadzora: Odpadle liste je treba odstraniti, ker so nosilci okužbe. Za preprečevanje grmovja v obdobju cvetenja listov poškropimo z 1% Bordeaux tekočino. Okužene rastline po žetvi ponovno škropimo.
- Septorious spotting. Pojavi se do sredine poletja v obliki majhnih rdeče-rjavih pik okrogle oblike. Čez nekaj časa središče pik pridobi sivo-rjavo barvo, konture pa ostanejo rdeče-rjave. Kasneje se prizadeti listi obarvajo rjavo in odpadejo. Močna porazdelitev vodi do poraza mladih poganjkov in vodi do njihovega sušenja. Raztresene liste je treba odstraniti, ker so nosilci okužbe. Za preprečevanje grmovja v obdobju cvetenja listov poškropimo z 1% Bordeaux tekočino. Okužene rastline po žetvi ponovno škropimo.
- Rdeča pika. Pojavi se na listih v obliki prosojnih madežev vzdolž žil, ki se postopoma obarvajo rdeče in suhe. Na prizadetih grmih listi porumenijo, postanejo majhni, poganjki nehajo rasti. Takšne rastline izgubijo trdoto in lahko zmrznejo. Načini nadzora: odstranitev in izgorevanje prizadetih grmov.
Borovnice so odličen vir vitaminov, mineralov, organskih kislin. Njen odličen okus in uporabne lastnosti pričajo o gojenju tega pridelka na osebnih parcelah. Med številnimi sortami je treba posebno pozornost posvetiti borovnicam Chippeva, ker sorta spada med zgodnje, je značilna visoka produktivnost in odpornost proti zmrzali. Skrb za rastlino ne bo preveč moteča niti za začetnike vrtnarje, rezultat pri izvajanju preprostih kmetijskih operacij pa bo presegel pričakovanja.