Gojenje in skrb za okrasne paprike doma
Spektakularna dekoracija katere koli okenske police je dekorativni poper. To ni samo odlična dekoracija, ampak se uporablja tudi pri kuhanju. Sorte rastlin, obstaja več deset. V procesu zorenja se lahko njihova barva spremeni, vendar kot rezultat sadje dozori pekoč okus. Gojiti takšno rastlino doma je zelo preprosto..
Semena, ki jih vzamemo iz posušene rastline, so kot nalašč za sajenje v prihodnosti. Ta metoda je primerna za tiste, ki že imajo izkušnje z gojenjem takega pridelka. Če morate prvič skrbeti za majhen okrasni grm, potem je bolje, da se obrnete na trgovino za sadilni material. Tam lahko kupite seme skoraj vseh rastlin, ki jih lahko gojite doma.
Če semena okrasne sobne paprike posadite februarja ali marca, lahko zgodaj jeseni že dobite plodove, ki jih lahko uporabite pri kuhanju. Čas trgatve je odvisen od vrste rastline, višine grma, vrste plodov.
Vse informacije najdete na paketu. Posebno pozornost je treba posvetiti datumu zbiranja semen..
Datum prejema sadilnega materiala je bistveno pomembna točka, saj se z vsakim letom stopnja kalitve zmanjšuje. Pred sajenjem morate pregledati semena: ne smejo imeti madežev, poškodb, zvijanja, znakov propadanja. Barva materiala mora biti bela do bledo rumena.
Pomembno je tudi, koliko časa po sajenju lahko računate na pridelek. Zgodnje sorte bodo to naredile 2-3 mesece po kalitvi. Če je sorta pozno zrela, se pozno opraši, plodovi pa se bodo oblikovali šele po 120-150 dneh. Ne pozabite na opraševanje paprike, brez katere plodovi ne dobijo.
Kaj iskati
Pri izbiri sorte je treba upoštevati nekaj dejavnikov, ki bodo morda pomembni za bodočega agronoma:
- Višina rastlin. Tisti, ki izberejo notranjo dekorativno papriko kot rastlino za gojenje v sobi, imajo raje nizke grmovje, katerih višina komaj doseže 30 cm, poleg tega pa se velikost rastline giblje od 0,15 do 1 m v višino, kot paprika pikadske kraljice.
- Oblika ploda. Obstajata le dve možnosti: ali rastlina tvori jagode, ki so plodovi, ali do jeseni zrastejo klasične paprike, katerih velikost je drobna. Klasična bush poper Carmen - tradicionalni predstavnik te družine.
- Barva. Če bo rastlina gojena izključno kot okrasna, potem lahko izberete možnost, ki bo do zorenja večkrat spremenila svojo barvo, kot je na primer celotno nebo v zvezdah. Nekatere vrste se v finalu pojavijo v rdeče-oranžnih odtenkih. Tudi listi so lahko različni: s pikami, črticami, črtami, ki lahko spremenijo svetlost v različnih obdobjih zorenja plodov. Filius modra paprika je zelo lepa. Plodovi okrasne sorte Aladdin v tehnični zrelosti imajo različne odtenke.
- Ostrina sadja. Če nameravate jesti pekočo papriko, morate natančno prebrati podatke na embalaži, saj je del vrste popolnoma neostri, del pa je s svojo vročino preprosto neverjeten. Nekatere vrste odlikuje edinstvena aroma citrusov in cvetov. Precej ostri plodovi v vrstah pikarske kraljice. Z uporabo nekaterih plodov se lahko spomnite zvezd, so tako ostre.
Če obstaja želja po gojenju paprike samo zaradi lepote aladinove paprike, potem ne morete biti pozorni na pikantnost. V tem primeru je pomembneje izbrati pravo seme, iz katerega bo zrasel grm potrebne višine, oblike in barve.
Priljubljene sorte
Med številnimi sortami so najbolj priljubljene:
- Poprov grm iz paprike. Višina grma doseže 30-35 cm, cvetenje je aktivno. Podobe so nameščene po celotnem grmu. V obdobju zorenja je mini drevo zelo lepo.
- Biser črnega popra. Zeleno listje se odlično obnese s črnimi plodovi.
- Pepper grm Phoenix. Srednji letni razred, priporočljiv za sušenje in konzerviranje.
- Poper Mali čudež. Plodovi obilno, prvi plodovi se pojavijo v manj kot 30 dneh.
Pravila gojenja
Okrasno papriko je treba saditi konec februarja ali v začetku marca. Pred tem je material mogoče namakati 3-5 ur. V vodo je mogoče dodati stimulante rasti ali antiseptična zdravila, po katerih se sadi.
Setev paprike doma mora biti kaotična, posode, v katere so posajena semena, pa pokriti s folijo in postaviti na dobro osvetljeno svetlo mesto. Ne bojte se, če se sadike ne pojavijo dlje časa, lahko obdobje doseže 15-20 dni. Če je bil material pridobljen pred dvema ali tremi leti, bo gojenje poganjkov trajalo dlje.
Nega doma je zelo pomembna. Periodično prezračujte sadike. Dvignite pokrov posode in postopoma povečujete čas, preživet na prostem. Po pojavu para pravih listov indijskega popra, posajene poletne sadike, jih je treba presaditi. Pekoča paprika je postavljena v lončke ali večje posode. V en lonec je treba postaviti samo eno rastlino.
Ko sadike postanejo nekoliko starejše, jih pripnemo in presadimo. Morate vedeti, kako pravilno zatikati rastlino. Po tem se bo rastlina začela širiti, namesto da bi se povečala v višino. Pobiranje se opravi približno en mesec po pristanku.
Za ljubitelje akutnih vrst se pogosto poraja vprašanje, ali oprašiti rastline. Občasno morate poper oprašiti doma, ga pretresite.
Zalivanje rastlin katere koli sorte se izvaja redno, vendar mora biti zmerno. Če vlijete okrasni poper, bodo korenine začele gniti, drevo pa bo umrlo. Sobni poper je izjemno občutljiv na pomanjkanje sončne svetlobe. Izbira kraja je treba skrbno razmisliti..
Pogoste napake
Gojite dekorativni notranji poper, morate skrbno upoštevati nasvete strokovnjakov. Če se pri sajenju ali skrbi za rastlino naredijo napake, lahko umre. Bolezni, ki negativno vplivajo na stanje popra, se lahko začnejo razvijati..
Napake so običajno na naslednji način:
- Kršitev namakalnega režima. Voda naj bo topla, pri uporabi hladne bo koreninski sistem gnil.
- Stiskanje korena v času redčenja. To ne bo povzročilo smrti, vendar bo zasajena paprika v zaprtih prostorih trajala dolgo časa, da si opomore..
- Videz škodljivcev. Če takšnega najdemo, grma ni treba metati stran, dovolj je, da ga preprosto obdelamo s kemičnim pripravkom ali ljudskim zdravilom.
- Premajhna vlaga zraka. Težavo je enostavno rešiti z nakupom vlažilca zraka takoj po setvi.
Rastlina lahko spusti listje, če se med prenosom dekorativnega grma iz sobe v sobo zgodi močna sprememba temperature zraka. Težavo je mogoče rešiti z dodatno osvetlitvijo..
Lastnosti in uporaba
Okrasno papriko, ki jo gojimo doma, lahko uporabimo kot sestavino pri pripravi prvih in drugih jedi. Pikantne omake in začimbe so nepogrešljive brez te začimbe.
Podočniki lahko spodbudijo apetit. Drakoša lahko naredi videz in okus. Po izdelavi tinkture na osnovi dekorativnega popra se lahko uporablja kot zdravilo. Mnenja o takih zdravilih so izredno pozitivna. Bolezni prebavil, jeter, trebušne slinavke, nevralgične bolezni in radikulitis - to ni popoln seznam bolezni, ki jih je mogoče olajšati z uporabo izdelkov, ki temeljijo na plodovih gorgonske notranje paprike. Poišče uporabo pri kuhanju pikarske kraljice.
Papriko v zaprtih prostorih uporabljajte previdno. Še zdaleč ni tako neškodljiv, kot se zdi..
Kontraindikacije vključujejo težave z žolčnikom, jetri in trebušno slinavko. Če med kuhanjem nenadzorovano uporabljate rdečo pekočo papriko, lahko pride do poslabšanja kroničnih bolezni in izzovete razvoj novih.
Gojenje pekoče paprike je nenavadno razburljiva in zanimiva dejavnost, a hkrati težka. Priljubljenost dekorativne kulture je precej očitna. Lep videz, odzivnost na dobro nego, sposobnost, da dobijo pravi, užiten pridelek popra Peperonchino - vsi ti dejavniki pojasnjujejo priljubljenost te kulture med ljubitelji domačih rastlin. Eno mora le previdno obkrožiti mali vijolični grm in odzval se bo z bogato letino.