Sorta grozdja odesa (črna) spominek

TabelaDo -18 ° CVisok250-300 gPribližno 5 gMornarsko modraZaokroženo,

jajčasto-podolgovata

Mesnato, sočnoDo 16%

Priljubljena sorta grozdja Odessa spominek (Črni spominek, Sputnik) spada med južne sorte, univerzalna - plodovi se uživajo sveži in predelani. Iz članka boste izvedeli o podrobnostih gojenja grozdja Sputnik, pa tudi o tem, kakšna mora biti skrb za rastline za dobro plodovanje.

Zgodovina gojenja sort grozdja

Eden najuspešnejših izdelkov ukrajinske poklicne izbirne šole. Rastlina je bila plod mukotrpnega dela одеškega inštituta za vinogradništvo. V. E. Tairova. Moldavsko črno grozdje in hamburški muškat sta postala matična rastlina za gojenje sorte.

Opis sorte Oveniški spominek

Sorta ima značilne morfološke značilnosti, ki so značilne za južne sorte grozdja. Toploljubna, plodovi so slajši od severnih sort. Razširjena na Krimu, na jugu Odese in Hersonskih regij Ukrajine, pa tudi po celotnem črnomorski regiji, kjer prevladuje blago in toplo podnebje..

Videz

Močan in živahen grm z močnimi poganjki. Mlada trta svetle svetlo zelene barve, zrela - bogate rdeče-rjave odtenke. Mladi poganjki se bodo v eni rastni sezoni hitro sekali. Listi rastline so majhni, srednje velikosti z globokim prerezom, podolgovatim sredinskim repom, na spodnjem delu pa tudi rahlo poraščenost. Grm cveti bogato, cvetovi so majhni dvospolni, zbrani v socvetja. Po cvetenju se na grmu razvijejo redni konični, vendar ohlapni grozdi. Na njih rastejo velike zaokrožene jagode, ovasto-podolgovate oblike. Barva jagodičja, ko dozorijo, se spremeni iz temno rdeče v temno modro, skoraj črno.

Glavne prednosti in slabosti

• Glavne prednosti črnega spominka glede na sorodne sorte:
• dober donos;
• odpornost na številne specifične okužbe;
• odlična kakovost ohranjanja grozdov;
• povečan okus in aroma;
• sadnost vsestranskost.

• Slabosti sorte:
• jagode zorijo dlje časa;
• na sorto vpliva kup listov;
• nizka odpornost proti zmrzali;
• grmovje zahteva stalno pozornost in posebno mikroklimo.

Odlikuje pristanek črnega spominka

Pravilna sajenje je glavni pogoj za obilno in dolgoročno rast in plod. Grozdje gojijo le na dobro osvetljeni južni strani rastišča, stran od visokega rastlinja in drugih senčnih predmetov. Bolje je posaditi potaknjence na majhnem hribu, potem se rastline bolje razvijejo in hitreje obrodijo sadje. Pred pristankom morate pripraviti spletno mesto. Potaknjence lahko posadite v katero koli dobro gnojeno zemljo, vendar je bolje, da se grmovje razvije na substratih z majhno kapaciteto vlage. Zastajajoča vlaga ne samo zavira rast grozdja, ampak vodi tudi do gnojnih poškodb korenin.Za sajenje v zemljo izkopljite globoko luknjo (80 × 80 × 80 cm). Na dnu luknje je položena drenažna plast gramoza, kamenčkov ali lomljene opeke debeline 5–10 cm, nato pa napolnjena z mešanico zemlje in gnoja ali humusa (1: 1). Po tem se čista tla položijo na vrhu luknje, v majhnem hribu. Za sajenje sadike začnemo čez teden dni. V tem času tla obnovijo strukturo, gnojila pa jo nasičijo s hranili. Na pripravljenem območju se naredijo majhne vdolbine (glede na velikost koreninskega sistema), tam se postavi steblo, ki ga nato ohlapno potresemo z zemljo. Hkrati mora biti med posameznimi rastlinami vsaj 1 meter razdalja, sicer bodo v konkurenci za hranila in življenjski prostor.

Po tem postelje dobro zalijemo z vodo (vsaj 10 litrov / 1 rastlina) in po potrebi vsako steblo privežemo. Obstajata dve metodi za sajenje grozdja: pozimi (v začetku oktobra) in spomladi (marca). Oboje je v vrtnarstvu običajno, vendar je spomladansko ukoreninjenje grozdja ocenjeno kot najučinkovitejše. V tem času pride do naravne aktivacije rastlinskega metabolizma, pa tudi rasti njegovih celic. Zaradi tega se hitro prilagodi novim razmeram in do konca sezone daje stranske poganjke. Poleg tega lahko jesensko sajenje zaradi nizke odpornosti proti zmrzovanju povzroči zamrzovanje in smrt sadilnega materiala.

Nega po pristanku

Kot že omenjeno, sorta potrebuje posebne pogoje za življenje in vzdrževanje, zato boste za doseganje visokih pridelkov morali vsak dan biti pozorni na zasaditve. Poleg zalivanja in prelivanja je treba rastlino obrezati, saj prekomerno število poganjkov zavira celoten pridelek in vodi do zmanjšanja grozdja in jagodičja.

Obrezovanje

Obrezovanje sputnika izvajamo redno, mlade sadike krajšamo, saj poganjki rastejo jeseni ali spomladi. Postopek se izvaja tako, da na grmu ne ostane več kot 3-4 glavnih poganjkov z več sposobnimi popki. Grmovje za odrasle se reže 2-krat na sezono, pred in ob koncu aktivne vegetacije. Med spomladanskim obrezovanjem se iz grma odstranijo dodatni pastorki, poganjki pa se skrajšajo, tako da se na eni rastlini razvijejo veje s 6–7 aktivnih brstov. Sanitarno obrezovanje izvajamo jeseni - stare, poškodovane, obolele in nezdružljive poganjke je treba odstraniti.

Zalivanje

Grozdje je vlaga, ki ljubi vlago, vendar ne prenaša stagnacije vlage v tleh, sicer bo privedlo do propadanja koreninskega sistema. Mlade sadike zalivamo enkrat tedensko, približno v sredini poletja, količino zalivanja zmanjšamo na 1 postopek v 2-3 tednih. Grmovje za odrasle zalivamo vsakih 2-3 tedne. V deževnem obdobju se zalivanje ustavi, da se prepreči stagnacija vlage. Do sredine septembra se zalivanje ustavi - od tega trenutka se rastlina lahko pripravi na prezimovanje. Za namakanje uporabljajte samo čisto, ustaljeno vodo, odvisno od starosti se pod enim grmom nalije od 5 do 15 litrov vode.

Mulčenje

Mulčenje ni obvezen postopek, vendar poenostavlja oskrbo z grozdjem. Z uporabo mulčenja lahko dosežete posebno mikroklimo zemlje, pa tudi zaščitite tla pred izsušitvijo in zmrzovanjem. Zahvaljujoč temu grozdje ne samo aktivneje raste, ampak daje tudi kakovostne pridelke. Mulčenje zmanjšuje tudi število plevela v vinogradu..Postopek se izvaja kadar koli v rastni sezoni, vendar je bolje, da se zasaditve zaščitijo pred padcem ali takoj po sajenju. Pogosto kot mulčenje so žagovina, odpadlo listje, lubje, seno. Debelina plasti na tleh naj bo najmanj 10-15 cm, V zadnjih letih pa se uporablja agrofibre. Je sintetični material, za katerega je značilna plinska prepustnost, pa tudi toplotnoizolacijske lastnosti..

Razrahljanje tal

Pravočasno gojenje je pomembno za plodno grozdje. S postopkom se tla osvobodijo plevela, postanejo lahka in prepustna za plin. To nasiči zemljo in koreninski sistem rastline s kisikom, kar je pomembno za razvoj grma. Spomladi se zemlja zrahlja vsaj 2-krat po taljenju snega in pred cvetenjem. Tla se izkopljejo do globine 20 cm, nakar se drobi z grabljem. Poleti se po pojavu plevela in močnega deževja vinograd po potrebi zrahlja. V tem primeru postopek odpravi prenasičenost ležišč z vlago. Zemljo zadnjič zrahljamo po obiranju, preden pripravimo grm za prezimovanje, odstranimo škodljivce iz tal.

Bolezni in škodljivci

Odesski satelit je odporen proti boleznim. Toda z nezadostno skrbnostjo se imuniteta grma potlači in nastanejo ugodne razmere za okužbe in zajedavce. Zato mora vsak pridelovalec poznati svoje simptome in načine boja..

Najpogostejše bolezni grozdja:

NaslovSimptomiKako zdravitiPuhava plesenMastna prevleka na listju se na dnu listov pojavijo značilne praškaste lise.Razprševanje z zdravili: "Ridomil", "Thanos", "Strobi", "Chorus".OidijZaviranje rasti grma, listje postane rahlo kodrasto, na njegovi površini se pojavi bela prevlekaPredelava "Tiovit", "Topaz", "Strobi".Siva gnilobaZaokrožene gnile žarnice na listju, poganjkih in plodovih, preraščajo v popolno smrt posameznih delov grma.Bolezni ni mogoče zdraviti, okužene grmovje odstranimo in jih odstranimo..KlorozaListi postanejo rumeni ali obarvajo.Grmovje se hrani z elementi v sledovih na osnovi spojin železovega sulfata.

Običajni grozdni zajedavci:

Vrtnarji pregledi

Aleksander: »O okusu in kakovosti sadja ni pritožb, za kompote pa še nikoli nisem spoznal najboljšega jagodičja! Toda sorta ne prenaša preobremenitve. To vodi k razvoju majhnih jagodičja in šopkov ".

Victor: »To sorto imam na spletnem mestu že dolgo, vedno zori od konca. Grozdi so lepi, jagode so dišeče, okusne, po okusu po muškatnih oreških. Toda na grozdje močno vpliva prosti prostor. Moja produktivnost je nižja kot pri sosedu na prostornejši parceli. ".

Anna: „Plodovi spominke iz Odesse so privlačnega videza, njihova oblika je podolgovata, barva pa je globoko modra, okus harmoničen. Edina pomanjkljivost zame je ogromno število gostih semen v jagodičju, ki povzročajo težave pri obdelavi grozdja. ".

Andrei: »Sorta je dobra, odporna je na bolezni in škodljivce, plodovi so dišeči, z lahkim muškatnim okusom. Grm sploh ne prenaša preobremenjenosti in zahteva pravočasno določanje obrokov, zato na poganjku pustim samo 1 šopek. Sputnik je zahteven pri negi, zato ni primeren za začetnika. ".Odessa spominek je univerzalna južna sorta, za katero je značilna visoka produktivnost, pa tudi večje proizvodne značilnosti. Njegovi sadeži so primerni za uživanje v sveži porabi in za predelavo hrane. Sorta je zahtevna glede pogojev vzdrževanja, zato si boste za njihovo oskrbo vložili veliko truda. Grozdje je termofilno, zato bo uspevalo le v blagem podnebju s toplo in kratko zimo.