Sladko grozdje z bogatim okusom - sorta odessa spominkov
Spominski spomine v Odesi - pravi čudež južnih širin. Ljubijo ga vsi in v vseh oblikah - in v domačem vinu, in v sokovih, in v marmeladi. In seveda kar tako - sočne zrele jagode z bogatim okusom in popolnoma neopaznimi semeni nikogar ne bodo pustile ravnodušnega.
Ja, in shranjevanje pozimi dobro prenaša. Ena težava je spominek z juga. V osrednjih in severnih regijah se zaradi svoje toplotne ljubezni ne ukorenini. Opis sorte grozdja Odessa sorte s fotografijami, prebranimi v našem članku.
Opis sorte Oveniški spominek
Spomink grozdja Odessa se nanaša na namizne sorte s srednje poznim zorenjem. Jagode lahko nabirate konec septembra.
Ista obdobja zorenja se razlikujejo Rudar, Annie in Čokolada.
Zaradi izvirnega šopka in bogatega pookusa je priljubljen v mešanici rdečih vin, sladic, dobro pa je tudi v sveži obliki..
Ne prenese prevoza in skladiščenja - od treh ali več mesecev. Prenaša prevoz in Nadežda AZOS, Bazhena in Lepotni žarki.
Grm s srednjo ali nizko rastno močjo. Listje je svetlo zelene barve, ledvičaste oblike, tristranski, močno razrezan.
Mladi poganjki so svetlo zeleni, srednje ostriženi, krošnja je tudi svetlo zelena z rdečimi pikami. Hermafroditna roža. Kup je povprečen - do 500 g, ohlapno, ima obliko podolgovatega stožca, lahko je grah.
Poseduje tudi hermafroditsko cvetje Romeo, Helios in Charlie.
Jagode srednje velikosti, povprečna teža 5 g, v obliki podolgovatega jajca. Koža je gosta, srednje debela, temno modra z belo-mesečno prevleko. Celuloza je sočna, mesnata, z 2-3 majhnimi polnimi semeni v notranjosti.
Sončnična semena v dobro zorjenih jagodah, ko jedo, praktično niso opazne. Okus nasičeno, z notami sliv, muškatnim oreščkom, sadjem. Zmogljiva rjava trta.
Fotografija
Zgodovina izbire
Odessa spominek je plod dela rejcev ukrajinskega NIIViV, imenovanega po Tajrovu.
Iz Ukrajine se je razširila po vsej črnomorski regiji in vseh regijah z blagim podnebjem - zaradi svoje toplotne ljubezni se boji več severnih zemljepisnih širin. Po mnenju strokovnjakov so idealni kraji za pristanek Odessa spominki - regiji Kherson in Odessa.
V istem raziskovalnem inštitutu so se rodili Zagrava, Izvirnik in Golobica.
Značilnosti
Odessa spominki "prijatelji" z večino zalog. Poganjki dozorijo za 80-85%. Potaknjenci se dobro ukoreninijo. Rodnost je visoka - več kot 110 centov na hektar. Vsebnost sladkorja je približno 15g / 100 kubičnih metrov. glej.
Kislost - 8g / kubični dm. Boji se dežja, spomladanskih zmrzali, potrebuje zavetje za zimo. Zmrzal se upira mrazom - največji "minus" Odessa spominka je 20 Celzija. Pri obročnikih na poganjku je priporočljivo pustiti šest do sedem oči. Odporen je na sivo gnilobo, listnate gliste, vendar jih lahko prizadene praškasta plesen.
Bolezni in škodljivci
Kot je jasno, je treba ta spominek skrbno varovati. Koristi od lovcev zanj niso tako majhne.
Seveda so to prvi sovražniki grozdja - osi in ptice. Vendar jih je enostavno ustaviti z mrežami - žilave in trde proti pticam, vrečke za pakiranje šopkov - od črtastih agresorjev.
Vsa gnezda osi, ki jih najdete na mestu, morajo biti uničena. Proti žuželkam so učinkovite tudi diklorove, strupene lepljive vabe. Prepričati se morate le, da niso preveč "dišeči" - ostri jantar živo izdaja osi, ki jih prevarajo.
Nekoliko težje je s tistimi, ki jih ni tako enostavno razlikovati s prostim očesom. Sem spadajo oidij.
Najprej so nujni oboleli grozdi in veje ločeno od zdravih, če ne želite, da se vaša marmelada ali vino opazno oddajo plesen. Virus se tesno oprime listov grozdja in odlično prezimuje nad luskami ledvic. Zato je treba škropljenje s kemikalijami začeti takoj po pojavu simptomov..
Proti resničnemu plesen velja: droge, ki vsebujejo žveplo, pa tudi Rubigan, Karatan, fugnicidi. Škropljenje z žveplom pri nizkih temperaturah ne bo dalo nobenega učinka, pri previsokih - pa bodo zažgali grm. Zato se žveplo razprši v jutranjih in večernih urah.
Še ena izjemna nesreča - bakterijski rak. Najbolj učinkovita metoda proti njej, pa tudi proti onkologiji na splošno, je preprečevanje. Grm je treba dobro prezračiti in previdno ravnati z njim, s čimer poskušate preprečiti tudi majhne rane ali praske. Žal bo treba izkoreniniti bolan grm.
Ne pozabite na tako pogoste bolezni grozdja, kako antracnoza, kloroza, bakterioza in rubeola.
Odessa spominek je resnično dragulj. Redko vidite grozdje s takim sladko in bogato, razkrivajoč okus. Ni dovolj, da si prebivalec juga, da bi si privoščil to sorto, tudi skrbno moraš skrbeti zanj, ščititi grozdje pred osi, pticami in gobami, kot so praškasta plesen in bakterijski rak.
Oglejte si uporaben video: