Nežen mladenič z dionizovih vrtov ali strogi bojevnik? Univerzalno grozdje `viking`
Vsebina
Kdo ne mara modrega grozdja, ki ne bi razpokalo in bi bilo dobro shranjeno? Ja, in je imel bogat in bogat okus, ki je dober tako v vinu kot v svežih jagodah? Malo je verjetno, da bo kdo odgovoril z "ne".
Če na svojo stran posadite sorto Viking in se zelo potrudite, bo žal samo ena stvar - da tega niste storili prej.
Kakšna vrsta?
Viking - namizno grozdje (hibridna oblika) za univerzalno uporabo, zgodnje zorenje. Uporablja se v sokovih in sokovih izdelkih, pa tudi v mešanici rdečih vin.
Univerzalne ocene vključujejo tudi Hamburški muškat, Jisper Jigsaw in Lidija.
Sladke, sočne jagode z izvirno aromo in pookusu so nenavadno dobre in sveže. Ob upoštevanju potrebnih pogojev so lahko dobro shranjeni in prevažani, brez izgube kakovosti in predstavitve.
Jagode dozorijo do avgusta, vendar najpogosteje visijo do jeseni, da povečajo sladkor.
Zgodovina izbire
Hibrid je vzrejal ljubiteljski vzreditelj V.G. Zagorulko, s križanjem sort ZOS-1 in Kodryanka. Ker se je pojavila relativno nedavno, so njene glavne lastnosti še vedno potrebne dodatne preizkušnje, kmetje pa so o njej dvomljivi.
Tudi roke Zagorulka Asja, Ruta in Vodograi.
Najbolje se ukorenini v Ukrajini, Moldaviji in južnih regijah Rusije. V osrednjih krajih, kjer so zime surove, grozdje potrebuje dodatno nego - gnojilo, zalivanje (vendar ne marajo premočnih, še posebej konec poletja), zavetje za zimo.
Vikinško grozdje: opis sorte
- Bush živahna;
- Šopek srednje, stožčasto, zmerno gosto, tehta približno 600-700 g, manj pogosto - do 1 kg;
- Listi temno zelena, velika, petkapasta, močno odrezana;
- Jagode velika (s povprečno težo 13-14 g), ovalna, s točko spodaj, temno modra;
- Olupimo jagode srednje gostote, skoraj ne čutimo, ko jemo;
- Celuloza sočna, gosta, hrustljava, zelo sladka, z rahlo kislostjo, bogatim okusom in bogato sledjo, ki vključuje note fige, češnje in jagodičja;
- Rože - hermafroditi;
- Trta svetlo rjava, prožna, zelo močna. Dvorniki so dolgi, svetlo zeleni;
- Poganjki svetlo rjava, prekrita z rdečimi vozli.
Stopnja povprečne odpornosti proti zmrzali (do - 21 stopinj Celzija) tudi odpornost proti glivam ni previsoka. Osi predstavljajo resno nevarnost. Produktivnost je povprečna. Poganjki zorijo skoraj vso dolžino, potaknjenci se zlahka koreninijo.
Od zmrzljivih odpornih sort lahko priporočamo Obokan, Roza flamingo in Super Extra.
Da bi ohranili dober, reden pridelek, trto narežite na šest do osem oči. Ne mara glinenih tal s presežkom vlage. Pomladne zmrzali so tudi za vikinge nezaželene. Najbolje se počuti na mehkih, dobro ogretih tleh. Raje južna in jugozahodna pobočja.. Ne mara gnojil, ki vsebujejo dušik. Vsebnost sladkorja je 16%, kislost je približno 5 g / l.
Fotografija
Fotografije grozdja Viking:
Bolezni in škodljivci
Kljub ponosnemu in hudemu imenu je sorta precej nežna in jo je treba skrbno zaščititi. Prvi sovražniki so osi in ptice. Mreže so primerne proti obema - v slednjem primeru so grozdi pakirani v posebne vrečke z majhnimi mrežnimi očesi, ki preprečujejo, da bi osi dospele do jagod. Ptice bodo ustavile trdo mrežno oviro.
Z glivičnimi nesrečami težje. Tako na primer plesen - zelo trmast in nevaren sovražnik, ki pravkar ne bo odšel. Kot preventivo je dobro odrezati odvečne poganjke, pastorke, da se zagotovi prezračevanje šopka in dostop sonca do njega. Seveda bodo potrebne tudi kemikalije - to so Sandofan, Dintal M-45, Ridomil.
Siva gniloba prav tako močno bolezen, ki hitro naredi sadje neuporabno. Proti njej je dobro uporabiti fugnicide, ki vsebujejo baker, pa tudi ronilan, benomil, derosal, tserkobin, kaptan, folpet.
Kar zadeva antracnoza, kloroza, oidij, bakterioza in rubeola - potem se lahko s temi boleznimi in ukrepi za njihovo preprečevanje seznanite v ločenih gradivih.
Kot vidite, ta sorta raje ni strog severni bojevnik, ampak nežen mladenič z Dionizijevih vrtov. Zahtevala bo tako zavetje (saj se boji zmrzali in prenizkih) temperatur kot preventivne ukrepe proti škodljivosti, saj ni preveč odporna na glive.
Če kmet to ne odvrne, bo kmalu njegov trud nagrajen in postalo bo jasno, da se je splačalo - ta sorta je presenetljivo okusna, sladka, aromatična, naredi dobro vino. In seveda. postala bo vredna dekoracija fasade in žive meje, ne bo manjvredna v dekorativnosti Vichi, Zagrave ali Galbena nou.
Koristni video
Video pregled vikinškega grozdja: