Pravilno gojenje majaron iz semen
Vsebina
Gojenje majarona iz semen je možno tudi na vrtovih, kot okrasna, začinjena in zdravilna rastlina. Zaradi svoje arome se uporablja v kuhanju v mnogih državah sveta..
Rastlina ni visoka, zraste do pol metra. Pokončno steblo ima srebrno barvo z listi sive barve. Spike socvetja so roza, bela ali rdečkasta. Cvetenje se pojavi julija, avgusta.
Obstajata dve vrsti majarona: list in cvet.
- Listni list - grm ima razvejeno steblo z gostimi zelenicami. Na rastlini je malo cvetov.
- Vrsta cvetov - nima tako močnih stebel in korenin kot listavcev. Toda čeprav se imenuje cvetna, ima malo cvetov.
Zgodovina izvora
Domovina šteje za Bližnji vzhod, Srednjo Evropo in Severno Afriko. Stari Grki so majaron smatrali za čarobno rožo. Mislili so, da mu vrača ljubezen in izdaja pogum. Rimljani so ga smatrali za najmočnejšega afrodiziaka.
Dandanes je rastlina našla uporabo v kuhanju in tradicionalni medicini.
Gojenje majaron na vrtu
Gojenje na vrtni parceli ni lahka naloga. Ker kultura zelo zahteven za nego.
Zahteve za tla:
- Tla bi morala biti rodovitna in lahka, pripravljeni od jeseni. Postelje so narejene na sončnem mestu, zaščitene pred prepihom.
- Po izbiri kraja je treba zemljo gnojiti. Na hranilnih tleh bo rastlina ugajala s hitro rastjo. Za to se v zemljo pred sajenjem vnesejo mineralna gnojila: kalijeva sol, superfosfat, sečnina. Odmerjanje se določi po preučitvi navodil za uporabo.
Čas setve sadik
Začne se sajenje semen za sadike aprila mesec. Za to je treba seme kupiti od zaupanja vrednih proizvajalcev..
Seme posejemo v hranilna tla, površinsko. Posoda s semenom je prekrita s steklom ali filmom in očiščena na toplem za kalitev. Za dobro kalitev mora biti temperatura v parni sobi +22 stopinj.
Kalivost semena se pojavi 20. dan po sajenju. Da lahko rasteš, moraš biti prepričan v svoje sposobnosti in poznati vse tankosti rasti.
Nega sadike
Takoj, ko se seme izlepi in se pojavijo prvi listi, se film odstrani, poganjki potapljanje in postavljen v topli rastlinjak po shemi 5x5.
Dva tedna pred sajenjem v odprto tla, sadike temperament. Če želite to narediti, dnevno znižajte temperaturo zraka, dokler se sadike ne navadijo na prosto. Optimalna temperatura za dobro rast: +20 stopinj podnevi, +16 stopinj ponoči.
Sajenje sadik v odprto tla
Ko se sadike okrepijo in se pomladne pozebe umirijo in zemlja segreje, majaron posadimo na stalno mesto.
Postelje izdelujejo na sončnem, zavetju pred vetrovi. Sadike so posajene v hranilnih, vlažnih tleh v vrstah. Razdalja med vrsticami - 40 cm, in med grmovjem - 20 cm.
Sadike posadimo v dobro razlito zemljo, v vsako jamico dodamo peščico komposta, pomešano z zemljo, sadiko posadimo s grudico zemlje, zemljo zastrupimo in navlažimo..
Sadike se po 14 dneh popolnoma ukoreninijo. V prvih dneh po sajenju je treba rastlino zaščititi pred direktno sončno svetlobo in nenehnim zalivanjem. Ko se sadike ukoreninijo, se vsakih 10 dni zalivanje kombinira z vabo: na vedro vode - 15 gramov nitrata. Ta znesek je dovolj za 1Q. meter.
Dobro raste na ilovnatih ali peščenih ilovnatih tleh, saj ga dobro ogreva sonce. Majoram bolje raste v gredicah, na katerih so prej gojili krompir.
Pravila za nego
Skrb za majaron:
- Zalivanje
- Razrahljanje in odstranjevanje plevela
- Vrhunski preliv
- Preprečevanje bolezni
Nega rastlin naj bo največ, ne bo dajal bogate zelenice, če ne bo deležen ustrezne pozornosti.
Zalivanje in razrahljanje
Majaron - rastlina higrofilna in odporna na sušo. Zalivanje se opravi v jutranjih ali večernih urah, s toplo vodo. Do srede poletja se izvaja redno zalivanje, med cvetenjem in tvorjenjem sadja se zalivanje zmanjša in izvede po nastanku zemeljske skorje.
Po vsakem namakanju je potrebno razrahljanje zemlje. Pravočasno odstranjevanje plevela služi kot dobra preventiva pred številnimi boleznimi.
Vrhunski preliv
Rastlina se hrani 21 dni po izkrcanju na stalno mesto. Za to se uporabljajo kompleksna gnojila: 10 gramov kalijeve soli in sečnine, 20 gramov superfosfata se razredči v vedru vode. 10 litrov raztopine je dovolj za ožino 1 kvadrat. meter.
Preprečevanje bolezni
Mlade rastline so pogosto izpostavljene alternarioza. Da preprečimo, da bi se to zgodilo, rastline obdelamo s fungicidi.
Ličinke se lahko naselijo tudi na majaron mairana molj. Znebite se jih lahko z obdelavo tal in rastlin z insekticidi..
Nabiranje in skladiščenje
Trgatev dvakrat na sezono:
- Poleti se odrežejo samo lističi.
- Jeseni se pobere celotna rastlina. Nabiramo ga lahko za zimo.
Prva - sredi poletja, druga - v začetku jeseni.
Majaron posušite na več načinov:
- Rastline zbrani v svežnju in suspendirani v prezračeno senco. Lahko je podstrešje ali prostor pod krošnjami.
- Rastline položeni na vodoravno površino zajeti v časopisu.
Majaron ni mogoče sušiti na odprtem soncu, saj sončni žarki vodijo do izgube eteričnega olja. Sušen majaron sortiran tako, da prepozna poškodovane in porumenele liste.
Zdravo, posušeno zelenico zmeljemo v prah, pakiramo v suhe kozarce in damo v suh, temen prostor..
Če poznate vse agrotehnične posebnosti, bo majaron vašim najljubšim jedem dal nepozabno noto okusa in arome. Pomagala bo tudi pri številnih boleznih..