Krompirjeva aparat
Openwork je mlada sorta, ki je bila vzrejena za nadomestitev nekaterih evropskih sort krompirja. Med vrtnarji hitro pridobiva na priljubljenosti, saj ima privlačen videz in odličen okus. In rezultat dela lahko ocenimo julija.
Vsebina
Zgodovina izvora
Krompir Azhur je prinesel ruske rejce. Začetnik te sorte je kmetijsko podjetje Zedek. Leta 2017 je bila v državni register Ruske federacije dodana nova sorta. Vrtnarji so ga začeli aktivno propagirati in prodajati.
Openwork se priporoča za gojenje v osrednjem območju Rusije. To vključuje Moskvo, Ivanovo, Vladimir, Rjazan, Kalugo, Bryansk in druga območja. V južnih delih države lahko pridelamo krompir dvakrat na sezono..
Opis
Openwork je srednja zgodnja namizna sorta, ki prinaša dobro letino. Od nastanka sadike do popolnega zorenja krompirja mineva 75–85 dni. Lahko pa ga začnete kopati 20-25 dni prej.
Rastlina tvori razvejen, živahen grm, ki lahko doseže do 45-55 cm v višino. Veliki listi temno zelene barve rastejo na njej neenakomerno. Imajo nagubano strukturo in rahlo valovit rob. Na vrhu grma so socvetja velikih, lahkih lila cvetov.
Odprti gomolji so srednje velikosti in ovalne oblike. Debel olupek je temno roza barve. Površina krompirja je gladka, oči so majhne in plitke. Kaša vsebuje veliko količino karotena, zato ima slamnato barvo. Okus je nasičen, z izrazito aromo.
Masa gomoljev je v razponu od 100-120 gramov. En grm lahko prinese 8-15 koreninskih pridelkov. Z enega hektarja vrtnarji v povprečju dobijo 45-50 ton pridelka. Majhen krompir je redek, skoraj ves krompir je enake velikosti.
Za krompir te sorte je značilna visoka vsebnost škroba (približno 14-16%), zato se pogosto uporablja pri kuhanju. Idealno za cvrtje, pripravo solat in juh.
Prednosti in slabosti
Krompir te sorte je zelo mlad, vendar obetaven. Za openwork je značilno več prednosti:
- Zgodnje zorenje. Kopi krompir za hrano izkopljejo konec junija - prvo polovico julija.
- Odlična predstavitev in okus. Primerno za prodajo.
- Visok donos.
- Rok uporabnosti koreninskih posevkov je 95%. Pod ugodnimi pogoji se krompir te sorte lahko dolgo skladišči brez pokvarenosti..
- Prenaša sušo in ne potrebuje pogostega zalivanja..
- Nezahtevna do sestave tal.
- Ne vpliva ga krompirjev rak in krasta, ima zmerno odpornost na pozno lupino.
Pomanjkljivosti krompirjevega Ažurja vključujejo njegovo občutljivost za zlato ogorčico. Iztovarjanje pogosto napadajo koloradski hrošči, žičniki in moli. Za preprečevanje bolezni je priporočljivo obdelati grmovje s posebnimi pripravki. Mladi gomolji so podvrženi mehanskim poškodbam, saj imajo tanko in občutljivo kožo.
Pristanek
Krompir sorte Azhur sadimo aprila-maja, ko se zemlja segreje do +12 stopinj. Z pristajanjem je nezaželeno zategovati. Visoka ali nizka temperatura zraka negativno vpliva na kalitev gomoljev. Krompir se sadi na ravnem, dobro osvetljenem območju. Najboljša predhodnika kulture sta zima in stročnice. Sajenje krompirja sorte Azhur naj ne bo poleg paradižnikov in jablan.
Jeseni se na parcelo doda humus ali šota s hitrostjo 1 vedra na 1 m2. Dodajo se tudi mineralna gnojila: superfosfat, kalijev sulfat in lesni pepel. Po gnojenju se zemlja dekontaminira, izkoplje in plevel odstrani. Grudic ni treba lomiti. Spomladi se zemlja zrahlja in izravna z grabljem. Postopek olajša dostop vode in zraka do korenin rastline..
15 dni pred sajenjem začne krompir Azhur kaliti. Gomolje sortiramo, bolnike zavrnemo in poškodujemo. Nato jih očistimo in operemo, saj lahko bakterije ostanejo v tleh. Izbrani semenski material se razkuži v raztopini borove kisline (1 žlica. L. praška v vedru vode). Za aktiviranje rastnih procesov gomolje škropimo z raztopino kalijevega permanganata (2 g na 10 l vode) ali infuzijo pepela (2 skodelici na 4 l vode). Krompir se posuši in pobere na svetlem mestu. Temperatura zraka v prostoru naj bo od +12 do +16 stopinj.
Gomolji Azhur so posajeni v luknje ali žlebove do globine 5-10 cm. Interval med grmovjem naj bo približno 25 cm, med vrsticami pa 55-60 cm. Če gnojil med jesenskim kopanjem niso dodali, jih je treba v vsako luknjo posebej napolniti. Ta sorta krompirja obožuje pepeliko.
Nega
Krompir sorte Openwork je nezahteven, zato je dovolj, da mu zagotovite minimalno oskrbo. Vključuje zalivanje, zalivanje, gojenje in odstranjevanje plevelne trave..
Zalivanje in razrahljanje
Kljub temu, da ta sorta prenaša pomanjkanje vlage, bo zalivanje koristno le v suhem in vročem poletju. Namakanje se izvaja v času, ko je sonce najmanj aktivno - zgodaj zjutraj ali pozno zvečer. V povprečju je potrebnih približno 45-50 litrov vode na 1 m2. Običajno se kultura namaka enkrat na 10-14 dni, med sušo pa vsakih 4-5 dni. Z zadostno količino padavin se lahko omejite na tri zalivanja na sezono.
Nekaj dni po namakanju je treba tla zrahljati, sicer bo na površini zemlje nastala skorja. Vrtnarji priporočajo tudi mulčenje med vrsticami. Postopek bo pomagal ohraniti vlago in preprečiti plevel..
Hilling
Za krompir sorte Openwork je potreben vsaj dva griča z intervalom 21 dni. V nekaterih primerih se lahko število postopkov poveča do štirikrat. Dela se izvajajo v oblačnem vremenu, zemlja pa naj bo mokra.
Grmovje začne rasti, ko zrastejo na 8-12 cm. Ponavljajoče se korenje izvaja, ko poganjki dosežejo 25 cm višine. Toda pred postopkom sajenja plevel očistimo.
Vrhunski preliv
Raznolikost Azhur ima pozitiven odnos do uporabe gnojil. Da bi dosegli želeni učinek, je treba krompir hraniti v vsaki fazi njegovega zorenja. Po nastanku se organske snovi vnesejo v tla. Gnoj ali ptičje iztrebke vzrejajo v vodi v razmerju 1:15 in vztrajajo dva dni.
Pred cvetenjem krompir gnojimo z raztopino 1 tbsp. l kalijev sulfat, 3 žlice. l lesni pepel in 10 litrov vode. Nekateri vrtnarji raje škropijo grmovje z raztopino sečnine (300 g na 10 litrov vode).
Med cvetenjem lahko v tla nanesemo tako mineralno kot organsko gnojenje. To sestavo lahko nanesete: dve žlici superfosfata, vedro vode in mulleina.
Bolezni in škodljivci
Sorta Openwork je odporna na krompirjev rak in kraste. Lahko pa ga prizadene zlata ogorčica in poznoplav.
Fotografija prikazuje krompir, ki ga je prizadela zlata ogorčica..
V tabeli razmislite o najpogostejših boleznih krompirja Openwork:
Bolezen | Znaki | Nadzorni ukrepi |
Zlata ogorčica | Grmovje postane rumeno in zaostaja v razvoju. Listje se posuši in kodra. Oblikuje se veliko podrejenih korenin. Majhni gomolji. | Okuženo rastlino izkopljemo skupaj z zemeljsko grudo in uničimo. Sadi krompir se izmenjuje z rži, fižolom, ognjičem in kalendulo. V hudih primerih se uporabljajo kemikalije - tionazin. |
Počasna muha | Videz rjavih lis na listih in steblih. Pri visoki vlažnosti tvori beli premaz. Vrtljive lise najdemo na odprtih gomoljih krompirja. | Od kemikalij, ki se uporabljajo mešanice Quadrice, Ridomil Gold ali Bordeaux. Od bioloških - Trichodermin ali Fitosporin. Rastlina se škropi po navodilih. |
Alternarioza | Na listih in steblih se pojavijo suhe, rjave pike. Gomolji so pokriti z velikimi potopljenimi pikami. | Pred sajenjem gomolje škropimo z Integralom ali Baktofidom. Med rastno sezono se uporabljajo naslednja zdravila: Profit, Abiga-Peak, Thanos, Novozri in Metamil. |
Od škodljivcev krompirjevi grmi Azhur običajno prizadenejo koloradske hrošče, žice, navadnega medveda in molja. Najbolj učinkovita zdravila proti njim so Actara, Prestige, Corado in Regent..
Trgatev
Zgodnji krompir za hrano izkopljejo konec junija - prvo polovico julija. V tem obdobju grmovje zbledi, listje pa vene. Zrel pridelek pobiramo avgusta. Krompir popolnoma zori, ko vrhovi zbledijo. Pri obiranju grm previdno izkopljemo z vilicami in ga potegnemo po vrhovih.
Pred skladiščenjem gomolje sortiramo, gnili in bolne zavržemo. Nato krompir poberemo v kleti ali v posebni jami, obloženi z deskami. Temperatura zraka naj bo od +2 do +4. Če je višja, bodo gomolji vzklili. Krompir sorte Openwork lahko hranimo dlje časa.
Zaključek
Openwork je mlada sorta krompirja, ki jo je enostavno in nezahtevno gojiti. Daje dober pridelek na kateri koli zemlji. Odličen tako za zasebne vrtnarje kot za množično proizvodnjo. Gomolji imajo privlačen videz, okus in vonj krompirja pa nikogar ne bo pustil ravnodušnega.
Ocene