Opis sort krompirjeve zekure, njene značilnosti in produktivnost
Zekur srednji zgodnji namizni krompir je vzrejen iz Nemčije. Mladi krompir je pripravljen 65–80 dni, popolna zrelost pa je dosežena v 90–100 dneh. Sorta ustreza zahtevam, ki so jih postavili Nemci: prijeten okus, odpornost na bolezni, sposobnost rasti v neugodnih pogojih. Zekura se je leta 1997 vpisala v državni register Ruske federacije. Sorta pridelka je indicirana za gojenje na ruskem, ukrajinskem, moldavskem, beloruskem ozemlju. Srednja črno zemeljska regija Rusije je bila imenovana za najboljše mesto za gojenje.
Vrhovi vmesnega tipa rastejo srednje višine in ostanejo kompaktni v rastni sezoni. Na grmovju se oblikujejo temno zeleni listi in rdečkasto vijolični cvetovi. Ena rastlina tvori 12–15 plodov z majhnimi, komaj opaznimi očmi. Pravilna oskrba in ugodne vremenske razmere vam omogočajo, da z 1 hektarja zberete do 325 centimetrov pridelka.
Podolgovati, bogato rumeni gomolji, ki tehtajo od 60 do 150 g z gladko kožo, imajo enako barvo mesa. Vrejanje krompirja je posledica vsebnosti škroba do 18%, kar je idealno za pripravo pire krompirja, krompirčka, prvih jedi.
Gojenje
Pred sajenjem krompirja sorte Zekura je pozornost usmerjena v izbiro močnega semenskega materiala, ki se kali in sadi dva tedna.
Odgovorna dejavnost je priprava rastišča, katerega izbira temelji na rodovitnosti tal, dobri prezračevanju, brez bližnje podzemne vode. Zelenjavo na rastišču je priporočljivo zasaditi ali spremeniti zasaditev vsaj dve leti pozneje. Če tega ni mogoče izvesti, se zemlja pozdravi z zasaditvijo zelenega gnoja..
Kisla tla zahtevajo spomladansko nanos dolomitne moke ali apna. Organska gnojila in superfosfati se položijo jeseni.
Najboljši predhodniki krompirja so stročnice, kumare, koruza.
Neposredno med sajenjem krompirja se morate držati naslednjih pravil:
- Gomolje položite v tla, segreta na temperaturo od +8 do globine 10-15 cm.
- Oblikujte vrstice in posadite semena po vzorcu 60x35 cm, poglobite se za 8-10 cm.
- V vsako jamico dodajte odmerek aktivnega gnojila Peaks, kar naredi to sorto krompirja bolj produktivno. Pri tem so učinkovita kompleksna gnojila, ki ne vsebujejo klora, iz Finske Kemira-krompir in Kemira-universal.
Pravočasno posodabljanje sadilnega materiala bo preprečilo degeneracijo sorte.
Lastnosti nege
Krompir Zekura ne potrebuje skrbne nege, zlahka se navadi na podnebje na obdelovalnem območju, normalno prenaša nejasnosti vremena, ki vključujejo kratkotrajno pozebo, sušo, vročino. Stabilen pridelek dosežemo pri gojenju tako v toplih kot v hladnih regijah..
Lastnosti nege:
- Prvo gojenje se opravi še pred vzgojo, teden dni po sajenju krompirja, z uporabo težke grablje ali brane.
- Ustreli polž s polnim pokrovom za zaščito pred morebitnimi zmrzali.
- Tretje strganje tvori dodatne podzemne poganjke.
- Mulčenje rastišča zmanjšuje povpraševanje po sajenju za namakanje, razrahljanje, plevenje in ščiti tla pred izhlapevanjem vlage in pregrevanjem. Dobra surovina za mulčenje so igle, humus, gnilo žagovina.
- Če je mulč odsoten, ko se zemlja posuši, ga je treba navlažiti in posuti s krompirjevim grmom. Po tem se priporoča rahljanje tal, da se prepreči nastanek skorje na površini in nadaljevanje nemotenega prodiranja zraka do korenin rastline.
Prednosti in slabosti
Zekura - krompir s številnimi prednostmi:
- Stabilno visoki donos ob upoštevanju agrotehničnih zahtev.
- Odličen koreninski zelenjavni okus, mehkoba, bogastvo, privlačen videz.
- Rok uporabnosti do 4 mesece.
- Nepretencioznost, odpornost na negativne vplive zunanjega okolja.
- Odlična prilagoditev domačemu podnebju.
- Srednja zgodnja letina.
- Enostavno kopanje gomoljev zaradi plitve posteljnine (če je bilo redno rezanje).
- Ohranjanje sortnih značilnosti več let.
- Nestrpnost do večine bolezni in solanoznih škodljivcev.
Karakteristike sorte kažejo, da Zekura praktično nima pomanjkljivosti, zato krompir tako ljubijo lastniki poletnih koč in agronomi kmetijskih podjetij, ki izbirajo sorte za komercialno uporabo.
Ob vseh prednostih sorte je zaželeno zagotoviti popolno nego, to je ključ do največjega vračanja. Na primer, kljub strpnosti proti suši, če ni dežja in zalivanja, gomolji rastejo manj. S prebavljivostjo krompirja niso vsi zadovoljni. Druge slabosti Zekure ni, nizek pridelek pa je posledica nepravilne nege.
Škodljivci in bolezni
Kultura kot celota je odporna na bolezni in jo redko napadajo škodljivci in glodalci. Priporočljivo je, da se sprejmejo preventivni ukrepi za kar največjo zaščito pred običajnimi škodljivci krompirja, kot so: medved, koloradski hrošč, ogorčica, žičnati črv. Od bolezni je treba razlikovati črno nogo, pozno barvo, listno venenje in druge..
Preprečevanje:
- Redno razrahljanje tal in uničevanje plevela.
- Vnos lesa pepela ali apna jeseni.
- Zdravljenje s fungicidi in insekticidi.
- Skladnost z namakalnimi režimi, ki preprečujejo zamašitev in prekomerno sušenje.
Nabiranje in skladiščenje
Vegetativno obdobje krompirja Zekur traja 100 dni. Če je bil pristanek opravljen v začetku do sredine maja, lahko začnete kopati v drugi polovici avgusta.
Krompirjeve vrhove je treba kositi en teden pred obiranjem!
Gomolje izkopljemo na lep dan, položimo jih v grebene za sušenje. Nato krompir damo pod krošnjami, dokler se popolnoma ne posuši..
Pomembno je zagotoviti zatemnitev prostorov in preprečiti ozelenitev plodov. Zelena lupina kaže na odlaganje strupov.
Pred shranjevanjem gomolje razvrstimo z izbiro semenskega materiala. Krompir je dovoljeno hraniti v kleti, kleti, na loži ali balkonu. Primerni zabojniki so škatle in mreže. Metoda v razsutem stanju ni prepovedana s plastjo do enega in pol metra.
Priporočena temperatura v zaprtih prostorih: + 2–5 ºC. V skladu z zgornjimi pogoji večina gomoljev ohrani svoje lastnosti do pozne pomladi. Če poganjke opazimo že dolgo pred sajenjem, jih odrežemo.
Gojenje krompirja sorte Zekura ni težko, kljub temu pa dosegajo dober rezultat ob upoštevanju kmetijskih praks in pravil oskrbe.
"Tuji gost" se je zaradi okusa in visokega pridelka razširil po ruskem ozemlju in državah CIS.