Krompir nikulinski

Eden glavnih izdelkov, ki so vključeni v jedilnik vsake osebe, je krompir. Ta kultura se goji povsod in je osnova za številne okusne jedi. Na rast je na prvi pogled premalo zahteven. Toda brez ustrezne nege in upoštevanja pravil pridelave verjetno ne bo mogoče dobiti kakovostnega in obilnega pridelka. Ena od sort te kulture je bil krompir Nikulinski.

Opis kulture

Rezultat dela rejcev v zadnjih desetletjih je pojav novih sort krompirja. So bolj odporni na okoljske razmere, imuni so na bolezni in škodljivce..

Rastlina krompirja tvori grmove različnih višin, pod katerimi so gomolji privezani na stolonih (sadje, ki tvorijo koreninski sistem). Po fazi brstenja se začne cvetenje. Na njenem koncu se beli, roza ali vijolični cvetovi spremenijo v majhne zelene plodove zaobljene oblike. Zorjena semena v njih se uporabljajo za setev.

Krompir Nikulinski

V tem primeru lahko velike gomolje dobimo dve leti po setvi: ob prvi letini izkopljemo majhne vozličke, ki jih hranijo do pomladi in nato posadijo v tla. Šele do jeseni drugega leta lahko ob pravilni negi pričakujemo, da bomo dobili velike gomolje. Brez časa lahko gomolje kupite v specializiranih trgovinah. Krompir je predstavljen z različnimi sortami ultra zgodnje, zgodnje, srednje pozne in pozne.

Zgodovina sorte

Krompir Nikulinski se je pojavil ne tako dolgo nazaj, redili so ga rejci GNU VNII krompir, ki jih goji. A. G. Lorch. Matični par sort - Mavka in Peresvet, je svoje najboljše lastnosti prenesel na novo sorto. Njegovo ime je povezano z imenom umetnika Jurija Nikulina.

Dejstvo je, da so znanstveniki Raziskovalnega inštituta za krompir, ki se je nahajal v vasi. Korenevo, so bili povabljeni na umetnikovo obletnico. Praznoval je 70 let. Rejci so vedeli, da junak dneva zelo rad goji zelenjavo z lastnimi rokami, zato so se odločili, da mu dajo nekaj gomoljev novega sortnega krompirja.

Lastnosti sorte Nikulinsky

Grmovi Nikulinskega so pokončni, stebla so precej visoka (približno 80 cm), z velikimi listi. Na koncu obdobja brstenja se na njih oblikujejo lila cvetovi z rdečim odtenkom. Zaokrožen krompir z mrežo lupine pod grmovjem. Njihovo število se giblje od 8 do 12 kosov.

Krompir Nikulinski je po opisu sorte v državnem registru uvrščen med srednje pozne. Njegova rastna doba traja približno 4 mesece (od 115 do 120 dni). Na mestu izstopa svetlo zelena ko druge grmovnice že zaključujejo rastni cikel. Teža gomoljev povprečne velikosti je od 70 do 140 g. Po zaključku rastne sezone se pridelek nabira v zelenjavnih trgovinah ali v kleteh in kleteh osebnih parcel. Dobro je shranjena, kar kaže na kakovost ohranjanja 95%.

Nikulinski je uvrščen med visoko donosne - na 1 hektarju jih obirajo od 170 do 294 centimetrov, včasih celo 410. Po opisu originatorja krompir uvrščamo med namizne sorte. Ljubitelji ga cenijo zaradi odličnega okusa in sposobnosti hitrega prebave..

Visok donos

Zaradi visoke vsebnosti škroba (12 do 21%) se za proizvodnjo te snovi uporabljajo gomolji blaga. Montažna kaša je narejena iz krompirjeve kaše. Služi kot osnova za suho hrano iz pire krompirja, kot so žita, žitarice in zrnca. Lahko se goji na tleh različnih vrst. V Sibiriji in na Uralu ga gojijo na njivah, vrtovih in gospodinjskih parcelah. Gojijo ga tudi v Belorusiji, Kazahstanu, Moldaviji in Ukrajini. Raste v Indiji in na Kitajskem.

Značilnosti gojenja

Postopek gojenja in nege se ne razlikuje od kmetijske tehnologije drugih sort krompirja.

Izbira sedežev

Postelja, na kateri so prej rasle druge pridelke dreves, ni primerna za sajenje. Krompir lahko "podeduje" pogoste bolezni. Zemlje po košnji rži, ovsa, pšenice in sajenja stročnic, koreninskih posevkov so najbolj primerne. Kot druge sorte, tudi Nikulinski ljubi toplo in vlažno zemljo. Ker je toplotno odporen, prenaša visoke temperature.

Ljubi toplino

Tla so lahko različna: peščena ilovica, ilovnata ali ilovnata. Sorta bo pokazala najboljši rezultat na rodovitnih sivih gozdnih tleh in černozemih..

Poleg tega njihova reakcija ne sme biti kisla. Čeprav krompir velja za hladno odporen in lahko prenaša spomladansko ohlajanje, ga ne smete saditi za zgodnjo pridelavo.

Pravila pristajanja

Pred sajenjem gomoljev je treba opisati postopek sajenja, ki ga sestavljajo naslednji koraki:

1. Pripravite sadilni material, za katerega je treba izbrati krompir standardne velikosti. Velike so tudi popolne - lahko jih razrežemo, tako da ostanejo 2 ali 3 ledvice (očesno).
2. Urejanje (vernalizacija) gomoljev v 15 dneh.
3. Semena krompirja posejemo mesec dni, občasno pa ga preusmerimo.

Pridelovalcem zelenjave iz lastnih izkušenj svetujemo, da izberejo velike gomolje, ki jih lahko režemo za sajenje. Hkrati je treba na vsakem delu pustiti vsaj 2-3 oči.

Globina sajenja, ki vpliva na kakovost in količino pridelka, mora biti približno 5-10 cm. Odvisno je od velikosti sadilnih gomoljev in sestave tal:

• na glinenih in ilovnatih tleh krompir položimo do globine 6 cm;
• najbolj sprejemljiva globina za peščeno ilovico je 6-10 cm;
• na nižinskih in šotnih območjih je treba krompir poglobiti za 10 ali 12 cm.

Pri sajenju majhnega krompirja je globina vdelave 4-5 cm, veliki primerki so postavljeni v globino 8-9 cm.

Zalivanje in hranjenje

Velik krompir bo pomagal gojiti mešanico pepela, humusa in mineralnih gnojil v luknjah in brazdah.

Prav tako je treba krompirjeve gredice med rastjo hraniti in zalivati, ki združujejo ta dva agrotehnična ukrepa. Med hranjenjem krompir dobi potrebno prehrano. Hranilne sestavine gnojevke ali fermentirane raztopine piščančjega gnoja bodo zelo koristne za grmovje..

Da bi se izognili njegovim škodljivim učinkom v sveži obliki, ga vlijemo v vedro ali sod, vlijemo vodo. Po fermentaciji 7 dni je pripravljena za uporabo, vendar jo je mogoče uporabiti šele po pripravi raztopine 1 litra infuzirane stelje in 10 litrov vode.

Na koncu grebenskega postopka, kjer je posajen krompir, je priporočljivo zalivati ​​3-5 krat na sezono. Vlaga zemlje na njih bo trajala dlje, če bodo hodniki in razdalje med grmovjem polepljeni. Poleg tega ne smemo zanemariti strganja grmovja in globokega popuščanja prostora med vrsticami..

Skladiščenje

Na koncu zbirke krompir Nikulinski posušimo izven dosega svetlobe. Nato ga pošljemo v pripravljeno shrambo. To so lahko kleti, kleti, jame in jarki. Za udobje gomolje vlijemo v mreže, škatle in posode. V pogojih stanovanja lahko pridelek uspešno shranite v hladilniku, shrambi, na balkonu ali loži.

Skladišče

Prednosti in slabosti

Nikulinski ni slab v skladišču, obdrži 95%. Razen tega, Ima številne druge prednosti:

• majhne oči, kar olajša čiščenje med kuhanjem;
• meso bele barve, ki se med kuhanjem ne potemni;
• stabilen pridelek;
• odpornost na pozno lupino, zmerno odpornost na kraste, riizoktoniozo in alternariozo;
• odpornost na vremenske vplive, ki lahko normalno prenaša hladne vetrove in padavine;
• odpornost proti suši in toploti;
• odporen na virusne bolezni in raka.

Kako ne omeniti odličnega okusa, čeprav ne pritegnejo le poznavalcev okusa, ampak tudi koloradskega krompirjevega hrošča. Strižana žuželka nabira sočne zelenice tega krompirja pogosteje kot listi in poganjki drugih sort. Kot rezultat, grm postane brez obrambe, ko ga napadejo koloradski hrošči. Ta pomanjkljivost pogosto povzroči, da vrtnarji nočejo gojiti krompirja Nikulinsky na svojih parcelah. Pridelovalci zelenjave omenjajo še en minus. To je nezmožnost vzdržati ogorčic. Za boj proti njim morate uporabiti kemična zaščitna sredstva.

Kljub nezmožnosti rastline, da se bori proti škodljivcem in se izogne ​​poškodbam, ima veliko privržencev. Navsezadnje ni toliko vrst, ki bi združile okus, visoko vsebnost škroba in sposobnost, da prenesejo presenečenja vremena..