Značilnosti in opis karate krompirja

Karatop je zgodnja sorta krompirja, vzrejena v Nemčiji pred nekaj leti. Mnogi vrtnarji menijo, da je resnično edinstven. Ta sorta daje bogato letino, katere okus je na najvišji ravni..

Gojenje in nega

Kako izbrati krompir za sajenje

Dovolj je, da se vrtnarji držijo naslednjih izbirnih meril za sadilni material:

1. Izberite gomolje, ki imajo veliko malih oči. Prav tak sadilni material lahko da več poganjkov.
2. Pomembno je zagotoviti, da gomolji ne vplivajo nalezljivih in glivičnih bolezni..
3. Gomolji naj bodo srednje velikosti (tehtajo od 60 do 80 g).

Kako kalijo seme

1. Na dnu plitvega zaboja se vlažna tla nalijejo s plastjo 2-3 cm, njegova temperatura naj bo vsaj 15 stopinj.
2. Krompir, izbran za kalitev, je nujen razširi oči navzgor, in na vrhu s plastjo zemlje do enake višine. Ta postopek se ponavlja, dokler polje ni napolnjeno. Vendar je pomembno, da ne več kot tri plasti krompirja.
3. Škatla je potrebna osvetliti. Optimalna temperatura za to kalitev je 16 stopinj. Povprečno obdobje kalitve je 12-14 dni.
4. Razmeljen krompir razvrstimo v ločeno posodo, preostanek pa spravimo v želeno stanje.

Postopni postopek sajenja sort Karatop

Krompir se sadi v dveh fazah:

• Posebno kopanje jarkov, katerih globina je odvisna od vrste tal (na lahkih tleh - 10 cm - na gline - 5 cm - na ilovih in težkih - 8 cm). Razdalja med jarki naj bo najmanj 60 cm.
• Gomolji v teh rovih so položeni vsakih 35 cm. Vrh prekrit s plastjo zemlje.

Zahteve glede nege

Razrahljanje

Med posteljami je potrebno redno obdelovanje zemlje. Ta postopek bo zaščitil koreninske rastline pred plevelom, prihranil vlago in ohranil tla v "lahkem" stanju. Prvo razrahljanje se izvede 5 dni po sajenju. Čas poznejšega razrahljanja je odvisen od stanja tal in vremena.

Hilling

To je odličen način za zaščito mladih poganjkov pred vplivom negativnih dejavnikov, vključno z nenadnimi zmrzali spomladi. Poganjki je treba posuti s 4 cm šote.

Zalivanje

Karate je nujen enkrat na teden temeljito navlažite. Skupno bo približno 5 zalivanj, preden se pojavijo prvi cvetovi. Krompir gnojimo hkrati z zalivanjem.

Vrhunski preliv

Na začetku rastne sezone in pred cvetenjem rani krompir potrebuje veliko fosfor.

Takoj, ko ima rastlina cvetove, se potreba po fosforju zmanjšuje. V tem obdobju krompir potrebuje kalij, saj bo izboljšala uspešnost pridelave.

Skladiščenje krompirja

Idealen kraj za shranjevanje krompirja bi bil zatemnjen, suh in hladen prostor. Po teh značilnostih ustrezajo:

• klet;
• klet;
• posebna jama;
• posoda na balkonu.

Izbrano mesto pozimi ne smejo zmrzovati in vzdrževati visoko vlažnost. Normalna temperatura za shranjevanje krompirja Karatop je v območju od 2 do 4 stopinje.

Bolezni in škodljivci

Karatop je slabo odporen proti glivični bolezni, imenovani fitofroza. Na spodnjem delu rastline nastanejo miceliji, listi pa se pokrijejo z burgundi. Okuženi hitro začne umreti.

Če odkrijemo znake fitofroze, je treba rastlino škropiti z bakrovim sulfatom (5 g vitriola na 5 l vode).

Nevarni škodljivci:

• Žičnate črve. Ta škodljivec grize gomolje in krompirjeve korenine. Kot rezultat, gomolji začnejo gniti in krompirjev grm izsuši. Da bi preprečili pojav škodljivca, vsako jesen kopljejo zemljo z dodajanjem amonijevega sulfata (na 10 kvadratnih metrov 300 g snovi).
• Koloradski krompirjev hrošč. Ta škodljivec je katastrofa za katero koli krompirjevo polje. Načini ravnanja z njim so najbolj raznoliki. Kemikalije Karate in Fastak veljajo za zelo učinkovite. Škropijo krompir in kmalu hrošči umrejo.

Okus in uporaba

Okus krompirja Karatop ocenjujejo strokovnjaki v 9,4 točke na desettočkovni lestvici. Med toplotno obdelavo je enostavno rezanje in dobro kuhano. Pogosto se uporablja za pire krompir in čips..

Sorta velja za menzo in je namenjena kuhanju doma, vendar jo pogosto uporabljajo podjetja - v industrijskem obsegu..

Krompir Karatop lahko uporabljamo v različne namene. Pri vseh prednostih ima le eno pomanjkljivost: zahtevnost do zalivanja. Če torej razmišljate, katero sorto krompirja posaditi, bo Karatop ena najboljših možnosti.