Kamenski krompir: opis in značilnosti, kmetijska tehnologija, sajenje in nega
Vsebina
ohlapen krompir
Zahodno sibirsko
s kremno kašo
Krompir je eno najpomembnejših živil človeštva, zato se redno izbirajo njegove nove sorte z izboljšanimi lastnostmi. Nova namizna sorta Kamensky je ruskega razvoja, za katero je značilna visoka produktivnost, odpornost na sušo in nanjo ne vpliva koloradski krompirjev hrošč..
Karakterizacija in opis sorte
Ta krompir z visokim okusom je izbran v zvezni državni proračunski znanstveni ustanovi "Uralni znanstveni raziskovalni inštitut za kmetijstvo" in je bil leta 2009 vpisan v državni register Ruske federacije.. Dovoljeno je za gojenje v treh regijah države:
- Volga-Vjatka;
- Zahodno sibirsko;
- Ural.
Videz gomoljev in grmovnic
Ovalni gomolji imajo rdečo lupino z hrapavostjo, srednje oči s plitvo posteljnino. Kremno meso z visoko vsebnostjo škroba (do 18,9%) in odličnim okusom. Masa enega krompirja je 100–130 g, posamezni osebki dosežejo 180 g. Raven grm z več stebli, kompakten, dobro razvit. Listi so nasičene zelene barve, veliki, trdi, z valovitimi robovi. Corolla ravna, velika, z rdeče-vijoličnimi cvetovi neenakomerne barve.
Čas zorenja
Ta zgodnje zrel krompir lahko pridelano v obdobju od 50 do 60 dni, odvisno od podnebnih razmer, nege, tal in regije. Pri lahkih, dobro gnojenih tleh se to lahko zgodi prej, pri težkih tleh pa nekoliko kasneje..
Produktivnost
Kamensky je zelo donosna in velikoplodna sorta. V dobrem letu mu uspe prinesti do 550 centov na hektar. Na enem grmu se lahko oblikuje od 10 do 25 gomoljev.
Odpornost proti boleznim
Rejci so uspeli doseči odpornost sorte na glavnega škodljivca - koloradskega krompirjevega hrošča. In tukaj je zlato ogorčica lahko škodujejo rastlini. Od bolezni ima kultura povprečno odpornost na pozno zalego.
Odpornost proti zmrzali
Z zgodnjo sajenjem morebitne zmrzali lahko poškodujejo in celo uničijo občutljive poganjke. Stebla postanejo pri nizki temperaturi steklena in nato odmrejo. Kamensky ima odpornost proti zmrzali celo do uralskih zmrzali, vendar lahko dolgotrajno znižanje temperature škodi mladim rastlinam.
Prednosti in slabosti sorte
- Pozitivne lastnosti so naslednje:
- predčasnost;
- toleranca na sušo;
- odpornost proti zmrzali;
- produktivnost;
- visok okus;
- odpornost na koloradskega krompirjevega hrošča;
- prevoznost.
- Sorta praktično nima negativnih lastnosti. Pripisati ga je mogoče le
- majhna skladiščljivost, ki je značilna za namizne sorte, in dovzetnost za napad ogorčic.
Značilnosti sajenja in nege
Kamensko sadimo sredi aprila, ko se temperatura tal stabilizira na pozitivnih nivojih.
Izbor sadilnega materiala
Merila za izbiro gomoljev za sajenje so naslednja:
- veliko plitvih oči;
- ravna površina brez poškodb;
- povprečna velikost in teža (50–80 g);
- vsa zelenjava mora biti iste sorte.
Priprava gomolja
Krompir lahko posadite v zemljo brez priprave, kar običajno počnejo poletni prebivalci. Lahko pa pripravite sadilni material, ki mu bo pomagal pri rasti in plodovanju. Priprava sadilnega materiala se začne mesec dni pred postavitvijo v tla. Za kalitev krompir se položi v 1-2 slojih na tleh ali v škatlah na mestih z dovolj svetlobe. Če so škatle zložene, jih je treba redno menjati.Za prebujanje oči je potrebno material hraniti pri temperaturi +18 ... + 20 ° C dva tedna. V prihodnosti je za strjevanje poganjkov in zmanjšanje njihove rasti potrebno znižati temperaturo na +10 ... + 14 ° ST V nekaterih primerih vnaprej ni mogoče pripraviti sadilnega materiala. Tu se rešijo hitre metode zagon rasti - sušenje in segrevanje. V prvem primeru krompir hranimo v toplem prostoru 1-2 tedna, dokler se ne pojavijo kalčki ali njihove primorde, v drugem - jih umetno segrevamo vsaj 3-4 dni.
Priprava tal
Krompir daje dober pridelek na »dihajočih« tleh, ki ne smejo biti v nižinah, nagnjenih k prenajedanju. Najhitrejša peščena ilovnata zemljišča so idealna za gojenje te zelenjave.Priprava tal za sajenje poteka v naslednjem vrstnem redu:
- narediti organski padec gnojila;
- spomladi pridelamo gojenje 12-15 cm brez državnega udara;
- Pred sajenjem se mesto izkoplje do globine bajoneta z lopatami.
Shema sajenja krompirja
V pripravljeno zemljo posadimo material v dolžini 35–40 cm. V izkopane luknje damo eno srednje ali dve majhni luknji. gomolj. Možna je različica z rezanjem na pol ali štiri dele velikega krompirja. Pri lopatah ali mehaniziranih zasaditvah so hodniki 70–80 cm. Ta vrzel je narejena za dostop do vsakega grma in priložnost za razvoj podzemnega dela rastline..
Zalivanje in gnojilo
Krompir ne potrebuje velike količine vlage, vendar med njegovo rastjo lahko namakate na najpomembnejših točkah:
- ko se pojavijo poganjki;
- ko se pojavijo prvi cvetni brsti;
- po cvetenju.
Vsako zalivanje ima svoj pomen: prvo spodbudi rast stebel, drugo aktivira sijaj cvetenja in tuberizacije, tretje ne dovoli, da se vrhovi hitro posušijo in nehajo hraniti koreninski sistem. Običajna količina zalivanja je 50 litrov na 1 m². Temperatura vode ni nižja od + 23 ° C in mora biti mehka. Zalivanje se izvaja zvečer ob sončnem zahodu ali zjutraj pred sončnim vzhodom. Zalivati morate na hodnikih, pod stebli, ne pa na listju.
Tudi preliv, kot je zalivanje, se izvaja v treh fazah:
- 20-30 dni po sajenju - žlico sečnine (ali ptičjih iztrebkov) v vedru vode 0,5 l pod grmom;
- ko se pojavijo prvi brsti - kozarec lesnega pepela v vedru vode 0,5 l pod grmom;
- po cvetenju - 2 žlici. žlice superfosfata v vedru vode 0,5 l pod grmom.
Razrahljanje in odstranjevanje plevela
Po zalivanju ali deževju je treba krompir raztresti, da se ne tvori skorja, ki ujame vodo in prepreči, da bi zemlja dihala. Tla so lepo pobrana z motiko ali lopato pod stebli, da zadržijo vlago v koreninskem pasu.Če tega ne storite, rastlina ne bo dobila svojega deleža vlage in ga posledično ne more dobiti dovolj za gomolje, ki se razvijajo pod zemljo, saj je tudi plevela obvezen postopek za gojenje krompirja. Vsi pleveli "odlični" odvzamejo zemljo minerale in vlago, kar vpliva na kakovost prihodnjega krompirja. Da bi to preprečili, plevel neusmiljeno odstranjujemo in odstranjujemo z mesta.
Preprečevanje bolezni in škodljivcev sorte
Bolezni in škodljivci obidejo Kamenskega, saj je bil posebej izbran, da bi jim lahko zdržal. Gomolji te sorte, tako kot kateri koli krompir, lahko gnijo s prekomernim zalivanjem, stoječo vodo. Do tega lahko pride tudi zaradi dežja, zato morate paziti, da se voda ne nabira na hodnikih. Sorta je zelo odporna na raka, različne vrste mozaikov, zvijanje listja.
Vendar je dovzetna za zlato ogorčico, ki tvori ciste, ki lahko uniči del pridelka - do 90%. Za preprečevanje in zatiranje tega zajedavca se uporablja insekticid Nematorin, ki ga lahko med sajenjem dodamo v luknje ali gredice ali posujemo pod stebla, ko se pojavijo škodljivci. Tudi dobro, da pomaga v boju žičnati črv.
Nabiranje in skladiščenje
Kot vsako vrsto krompirja je treba tudi Kamenskega obirati zelo previdno, da ne poškoduje plodov. Glede na njegovo produktivnost morate uporabiti vilice in izkopati na sredini med grmovjem, tako da v hodnik odlagate plast zemlje s gomolji. Izbrano sadje ni postavljeno v lesene ali plastične škatle do samega vrha, da se lahko zlagate.
Tabela sorte zgodnje zorenja, ki ni predmet dolgotrajnega skladiščenja, vendar se lahko "življenjska doba" gomoljev podaljša, če škatle postavimo na hladno suho klet. V tem primeru bo zelenjava ostala 2-3 mesece, še posebej, če jih razvrščate tedensko. Prav tako je dobro hraniti krompir v zelenjavnem predelu hladilnika.
Kamenski krompir je predstavnik nove stopnje nadzora koloradskega krompirjevega hrošča - ni potrebno ustvarjati insekticidov, temveč izbirati sorto z lastnostmi, ki motijo škodljivce. Hkrati je krompir odlično kuhan, ocvrt in pečen ter ima odličen okus..