Žetev krompirja: opis sorte, gojenje in nega

Reja
Belorusija
Produktivnost
Do 650 kg / ha
Potrošniške lastnosti
Dober okus, ne zatemnite
Obdobje zorenja
80–95 dni
Povprečna masa gomoljev
95–140 g
Ohranjanje
94%
Odpornost proti boleznim
Povprečna
Prednostno

rastoče regije

Belorusija, pa tudi osrednji, severozahodni,

Volga-Vjatka in Ural Ruske federacije

Koreninske pridelke
Gladka, ovalna

ali zaobljen oval

Škodljivci
Žični črv, koloradski hrošč

in medved

Sorta krompirja beloruske selekcije Scarb je v svoji domovini zelo priljubljena. Belorusi zavzemajo do 30% vseh območij s to kulturo. Seznanimo se z opisom in značilnostmi sorte Scarb, kako jo je treba saditi in gojiti, nabirati in skladiščiti..

Opis in značilnosti sorte

Sorto so leta 1997 vzredili rejci v Znanstvenem in praktičnem centru Nacionalne akademije znanosti Belorusije za krompir in vrtnarstvo. Po 5 letih je bil vključen v državni register Ruske federacije. Sorto lahko gojimo tako v zasebnih gospodinjstvih kot v industrijskem obsegu..

Ima povprečno obdobje zorenja. Oblikuje srednje velike grmovje s temno zelenim listjem, cvetijo z belimi cvetovi. Listi srednje velikosti, skoraj brez valovitih.

Ali veste? Točen datum, na katerega so izumili krompirjev čips, je znan - 24. avgusta 1853 je izbirčna stranka kuharu Georgeu Krumu očitala, da je narezal preveč krompirčka. Ogorčeni Krum je to jed spet pripravil, krompir je narezal na čim tanjši rez.
Na vsakem grmu se oblikuje od 10 do 14 ovalnih ali zaobljenih ovalnih krompirjev, ki tehtajo 90–200 g. Imajo rumeno kožico in rumeno meso. Površina koreninskih pridelkov je gladka z majhnimi očmi. Trženje koreninskih pridelkov je v povprečju 91%. Gomolji imajo dolg rok trajanja in so dobro shranjeni..

Okusne lastnosti

Skarb krompir je okusen in dobro olupljen. Celuloza ne potemni, zaradi česar je sorta primerna za zamrzovanje. Gomolji med kuhanjem slabo kuhajo, primerni za solate, čips, pomfrit, odlično ocvrti. Vsebnost škroba je 10,8-17,7%.

Datumi zorenja in produktivnost

Čas od nastanka do žetve je 80–95 dni. Produktivnost, ki so jo navedli pridelovalci, je 650 centov na hektar, največja registrirana letina pa je bila 508 centov na hektar (Vologdska oblast). V povprečju se giblje med 250 in 410 kg / ha.

Prednosti in slabosti

  • Sorta krompirja Scarb je priljubljena zaradi naslednjih prednosti:
  • visok donos;
  • dober okus;
  • predstavitev korenovk;
  • ki vsebuje možnost shranjevanja;
  • odpornost na številne bolezni;
  • nezahtevnost.
  • Slabosti vključujejo naslednje:
  • fitoftora in nestabilnost škodljivcev;
  • neenakomerne sadike;
  • potreba po izogibanju pomladanskemu zamrzovanju;
  • srednja odpornost na sušo.

Sajenje in gojenje sort

Pozornost je treba posvetiti pravilnemu sajenju krompirja in pripravi parcele zanj..

Optimalni časi pristanka

Pri pristanku se morate osredotočiti na vreme. Tla je treba segreti vsaj +7 ... + 9 ° С na globini 10–12 cm, povprečna dnevna temperatura zraka pa ne sme biti nižja od + 8 ° S. Običajno so te vremenske razmere postavljene v začetku maja.

Skarbovi gomolji ne prenašajo spomladanskega zamrzovanja zemlje. Če dežuje in tla se niso dovolj ogrela, potem je bolje, da ne pospešite z sajenjem.

Priprava sadilnega materiala

Gomolje krompirja je treba začeti pripravljati za sajenje 25 dni pred predvideno sajenje v tla. Za to je izbran sadilni material, za sajenje pa so izbrani zdravi in ​​nepoškodovani vzorci. 3

Je pomembno! Značilnost gomoljev krompirja Skarb je, da jih za gojenje ni mogoče prerezati na pol. Produktivnost takšnih polovic bo nizka.
Nato se izbrani gomolji kalijo - dajo v lesene škatle in prenesejo v toplo sobo. Priporočljivo je, da jih občasno poškropite z vodo. Temperatura se lahko zniža na + 10 ° C. Dan pred sajenjem seme razkuži s šibko raztopino kalijevega permanganata ali bakrovega sulfata za preprečevanje bolezni.

Priprava spletnega mesta

Za sajenje krompirja bi morali izbrati mesto, dobro osvetljeno sonce, kjer krompir in druge solanske rastline prej niso rasle. Od jeseni so z nje odstranili vso plevelno travo, vnesli organsko snov (gnoj, humus, iztrebke) in lopate izkopali na bajonetu pred zmrzovanjem..

Skupaj z organskimi gnojili lahko dodamo mineralna gnojila - 40 g superfosfata in 15 g kalijevega sulfata na vsakih 1 m² gredic. Spomladi je dovolj, da zemljo izkopljemo v polovico bajoneta lopate. Dobro odcedna ohlapna tla se lahko preprosto zrahljajo z vilicami. Kot možnost - lahko posadite zeleno gnojenje, spomladi pa kosijo in posipajo z zemljo.

Lahka hranljiva tla z rahlo kislo ali nevtralno reakcijo so dobra za krompir. Primerni so ilovnati, ilovnati, černozemski in šoti. Preveč kisla tla se alkalizirajo s kostno moko ali pepelom, alkalna tla se zakisajo z dodatkom šote ali gnoja. Šota, humus iz slame, trate, pesek prispevajo k težki glinasti zemlji.

Pravila pristajanja

Vzorec zasaditve je v veliki meri odvisen od kakovosti tal. Krompir se zakopa v lahka rodovitna tla za 10–12 cm z razmikom med luknjami 60 × 25–30 cm, na ilovice in težka rodovitna tla pa jih posadimo do globine 8–10 cm.

Glinene zemlje ne pokopljejo več kot 5–6 cm in naredijo razdaljo med luknjami 70 × 30–35 cm. Pri sajenju je priporočljivo naliti malo pepela v luknje.

Lastnosti nege

Takoj, ko se pojavijo poganjki, je treba opraviti ostrenje grmovja in zrahljati hodnike. Pri krompirju Skarb se koreninski posevki tvorijo blizu površine, zato je treba rastlino vsaj trikrat obiti, v celotnem obdobju rasti. Občasno je potrebno plevenje, ki združuje ta postopek z zrahljanjem.

Zalivanje se izvaja odvisno od vremenskih razmer. Med oblikovanjem gomoljev ga naredijo enkrat na 10 dni, in če je vreme vroče, potem vsakih 3-5 dni. 2-3 tedne pred kopanjem gomoljev se zalivanje ustavi. Škrlatna sorta krompirja se zelo dobro odziva na visoko kmetijsko ozadje.

Je pomembno! Tla izkopljemo in zrahljamo na plitvo globino, saj ima sorta Skarb rahlo poglabljanje koreninskega sistema.
Vrhunski preliv se v rastni sezoni opravi 3-krat:

  • ko se pojavijo poganjki;
  • med brstenjem;
  • ko je rastlina zacvetela.
Najbolje je, da jih uvedete pred hribitvijo. Med prvim hranjenjem nanesemo gnojila, ki vsebujejo dušik. Na primer, lahko naredite takšno raztopino: v 10 l vode dodajte 0,5 l mulleina in 15 g sečnine..Pri drugem nanosu je treba biti pozoren na preliv fosfor-kalij - v 10-litrskem vedru vode raztopite 15 g kalijevega sulfata, 15 g superfosfata in ½ skodelice pepela. Med tretjim hranjenjem se v 10-litrski posodi z vodo pripravi raztopina 30 g superfosfata in kozarca mulleina. Pod vsak grm nalijte 0,5 l teh prelivov.

Foliarna preliv daje dober rezultat. Prvo prelivanje opravimo 14 dni po vznikanju. Nato se gnojila nanesejo v intervalih 2 tednov. Raztopina v razpršilu je sestavljena iz 5 g borove kisline, 100 g sečnine, 150 g kalijevega monofosfata, raztopljenega v 5 l tekočine. Poraba - 1 liter na 1 m².

Bolezni in škodljivci sorte

Sorta je odporna proti številnim boleznim krompirja, vendar jih lahko prizadene poznobarva. Kadar grmovje prizadene poznobarva, se na listih in steblih pojavijo rjave lise.

Takoj, ko opazimo prve znake te bolezni, je treba razpršiti z raztopino bakrovega sulfata ali Bordeaux tekočine. Za preprečevanje poznotišča lahko grmovje posujemo s pepelom.

Koreninske pridelke te sorte lahko vplivajo obročne gnilobe. Simptomi bolezni so porumenelost in zvijanje listja. Ko se odreže koreninski pridelek, se bližje koži opazijo rjavkaste in rumene obročaste lezije. Ni posebnih načinov za boj proti tej bolezni..

Ali veste? Krompir so najprej začeli gojiti pred približno 9 tisoč leti na ozemlju sodobne južnoameriške države Bolivije. Še vedno rastejo divje sorte te kulture.
Preprečevanje pojavljanja take težave je upoštevanje kolobarjenja, predelava in ogrevanje sadilnega materiala, pa tudi vnos kalijevo-dušikovih gnojil za povečanje imunskega sistema koreninskih pridelkov.

Piling krompirja lahko vplivajo naslednji škodljivci:

  1. Žičnate črve.To so črvi rumenkaste barve, dolgi do 5 cm, da bi preprečili njihov videz, je potrebno kopati zemljo za zimo, plevenje in apnenje. Dober učinek dobimo z obdelavo s kemičnimi pripravki vrste Prestige, Karate.
  2. Koloradski krompirjev hrošč. Med sajenjem v majhnih poletnih kočah lahko hrošče in njihove ličinke nabirate ročno. Za velike zasaditve se uporabljajo škropljenje s kemičnimi in biološkimi pripravki: Prestige, Tabu, Boverin. 20 dni pred nabiranjem korenovk je treba uporabo kemikalij za predelavo ukiniti.
  3. Medvedka. Za izključitev videza teh žuželk se uporablja Medvetox. Zrnca takega kemičnega sredstva pri sajenju koreninskih posevkov so posuta z luknjami, nato pa celotna ploskev. Ko se ta škodljivec odkrije poleti, se peleti ponovno uporabijo.

Zbiranje in skladiščenje krompirja

Kopanje krompirja te sorte se začne v drugi polovici septembra. 14 dni pred tem postopkom je treba odstraniti vrhove in ustaviti zalivanje. Po nabiranju koreninske zelenjave jih je treba posušiti in nato sortirati.

Ali veste? Evropejci niso takoj prepoznali užitnih koreninskih pridelkov v krompirju. Njegove odlične okusne in prehranske lastnosti je znanstveno dokazal Francoz Parmantier. Nekaj ​​francoskih krompirjevih jedi, imenovanih po tem agronomu.
Poškodovane plodove (gnilo, z razpokami in poškodbami) je treba zavreči, dobre primerke je treba izbrati spomladi za sajenje in jih postaviti v ločeno posodo. Koreniško zelenjavo shranjujte po možnosti v škatlah iz lesa in plastike. Najbolje je izbrati klet, ki je prezračena kot prostor za shranjevanje..

Priporočeni temperaturni režim za shranjevanje je + 2 ... + 5 ° S. Ta sorta ima odlično kakovost ohranjanja. Dobro je ohranjen skozi vse leto. Sorta krompirja Scarb lahko daje zelo velik pridelek, je odporna na številne bolezni krompirja in se dobro skladišči..

Delite na družbenih omrežjih:
Takole je videti