Opis in značilnosti sorte krompirjevega ahata
Vsebina
sestavina za kuhanje
številne jedi
Vsak vrtnar, ki na svojih posteljah goji krompir sorte Agate, sanja o dobri letini. Če želite to narediti, je priporočljivo, da se seznanite z njenim opisom, prednostmi in slabostmi, pa tudi z nihanji nege in nabiranja z njegovim naknadnim skladiščenjem.
Rejska zgodovina in glavne rastoče regije
To sorto so vzrejali nizozemski rejci, nato pa je postala razširjena v Evropi in Rusiji. Najprimernejše regije za njegovo gojenje so tiste, kjer je kratko poletje, in sicer: v Sibiriji in na Uralu.
Opis in značilnost
Spodaj je podroben opis videza koreninskih pridelkov, njihovega okusa, kemične sestave in časa zorenja. Poleg tega sta pridelek in odpornost rastlin na bolezni.
Opis koreninskih pridelkov
Rastlina je nizko razširjen grm z majhnimi zelenimi listi. Veliki beli cvetovi tvorijo venčke.Sorta praktično nima pomanjkljivosti. Za dosego največjega pridelka je priporočljivo dozirano zalivanje, obilno prelivanje in pogosto popuščanje tal
Velikost in barva
Plodovi velike velikosti lahko dosežejo maso 70–140 g. Imajo elipsoidno obliko in gladko površino z majhnimi zunanjimi očmi. Barva koreninskega pridelka je svetlo rumena.
Okusne lastnosti
Krompir ima bež ali rumeno kašo gosto strukturo. Iz njega lahko kuhate različne jedi. Po toplotni obdelavi zelenjava ne potemni in pridobi prijeten okus.
Kemična sestava
Sestava te sorte krompirja vključuje 12-14% škroba, kar vpliva na strukturo celuloze in njen okus. Poleg tega gomolj vsebuje veliko mineralov, vitaminov in kemikalij, in sicer:
- beljakovine;
- sladkorja;
- organske kisline;
- glikoalkaloidi;
- magnezija;
- kalcija;
- železo;
- jod;
- krom;
- cink;
- kobalt;
- kalij in drugi.
Čas zorenja
Značilnost te sorte je ta zori precej zgodaj, 50–55 dni po sajenju. Že v drugem poletnem mesecu bo mogoče opazovati videz prvega gomolji.
Produktivnost
Iz 1 hektarja zemlje se lahko nabere več kot 250 centimetrov pridelka. Z enega grma zasajenega krompirja se nabere 6–9 gomoljev. Ta kazalnik je odvisen od kakovosti, količine in pogostosti nanosa gnojil..
Odpornost proti boleznim
Krompirjev ahat ne trpi zaradi bolezni, kot so krasta in krompir raka. Sorta ima srednje odpornost na pozno zalego in fusarijsko venenje.
Prednosti in slabosti drugih sort
- Krompirjeva agata je zaradi svojih prednosti veliko povpraševanje med kmeti:
- sadje na kateri koli vrsti tal;
- visoka in stabilna letina;
- visoke potrošniške lastnosti;
- univerzalna uporaba;
- visoka odpornost na običajne bolezni krompirja.
- Glavna pomanjkljivost sorte je
- njegova nagnjenost k poznejši piki.
Kmetijsko inženirsko sajenje
Ta sorta ima značilne lastnosti kmetijske zasaditve. Torej, potrebno je pravočasno izbrati kraj in pripraviti tla za sajenje krompirja, ob upoštevanju posebnosti kolobarjenja in akcijske sheme.
Izbor lokacije in priprava tal
Za sajenje bi morali izbrati ravno in dobro osvetljeno mesto na parceli. Tla za sajenje je treba pripraviti vnaprej, v jesenskem obdobju. Če želite to narediti, nahranite tla z mešanico gnojil, ki temeljijo na kaliju, fosforju in kravjem gnoju ter kopajte.V gospodinjskih parcelah se v vrtine doda 0,5–1 l gnilega humusa in 0,2 l lesnega pepela. Priporočljivo je, da se zelenjava sadi v tla od 20. aprila po vzpostavitvi enakomernega toplega vremena. Obenem naj bi tla segrela do + 10 ° C na optimalni globini za sajenje, to je 8–10 cm. Če jesensko prelivanje tal na vrtu ni bilo opravljeno, potem je pred sajenjem potrebno vneti gnili humus s hitrostjo 5 kg na 1 m².
Funkcije kolobarjenja
Da bi povečali rodovitnost tal in njeno obnovo, se morajo kmetje držati kolobarjenja, torej kolobarjenja na rastišču. Najboljši predhodniki krompirja so žita in stročnice.
Shema in globina pristanka
Semeni material posadimo drug od drugega na razdalji 35 cm, razmik med vrsticami naj bo 60 cm. Skozi celotno sezono se rastline 2-3-krat zarežejo in odženejo plevel. Da dobimo dober pridelek, se hodniki meljejo s slamo ali suho travo. Če se sajenje izvaja na glinenih tleh, potem je globina vgradnje gomolja do 6 cm, medtem ko je na glinenih tleh - 8-10 cm.
Nega krompirja
Če želite dobiti dobro letino po sajenju, morate pravočasno zalivati gredice, pa tudi narediti potrebna gnojila in preprečiti bolezni in škodljivce. Sledi podroben opis teh procesov..
Zalivanje
Da bi zagotovili enakomerno vlažnost tal, je treba sorto Agate namakati s sistemom kapljičnega namakanja. Upoštevati je treba, da je za hiter razvoj krompirjevih gomoljev potrebna zadostna količina vlage Upoštevati je treba naslednja priporočila:
- V sušnem poletju se sajenje prvič namaka, ko mlade sadike zrastejo do 15 cm. V tem primeru je treba pod vsak grm nanesti do 3 litre vode..
- V fazi nastajanja brstov se stopnja nanosa tekočine poveča za 2-krat, to je, priporočljivo je, da pod vsak grm nalijete do 6 litrov vode..
- V obdobju množičnega pridobivanja gomolji pod vsak grm vlijejo 12 l tekočine.
Uporaba gnojila
Za pridobitev obilne letine je krompir priporočljivo hraniti z minerali, in sicer:
- Pred prvim zalivanjem je treba grm nahraniti z raztopino na osnovi 20 g sečnine, razredčene v 1 vedro vode. Pod 1 grm morate naliti 0,5 l gnojila.
- V hodnike lahko vnesete raztopino, pripravljeno na osnovi gnilega humusa, razredčeno v vodi v razmerju 1:10 ali infuzijo ptičjih iztrebkov v razmerju 1:15.
Zelo ugodna bo rastlina tudi dodatni korenski preliv.. Če želite to narediti, morate:
- 2 tedna po prvi kalitvi rastlino obdelajte s to mešanico: 100 g sečnine, 150 g kalijevega monofosfata in 5 g borove kisline v 1 vedro vode.
- 30 dni pred obiranjem rastlino poškropimo z raztopino, pripravljeno na osnovi superfosfata. Za to se 10 g snovi razredči v 10 l vode. Stopnja porabe je 1 vedro na 10 m².
Preprečevanje bolezni in škodljivcev
Če želite pozdraviti že okuženo rastlino, lahko uporabite zdravila, kot so Oxychom, Ridomil in Arcedil. Po nabiranju je treba semenske gomolje, okužene s pozno barvo, zdraviti z imunocitofitom. Gomolje je treba pustiti na dobro prezračenem mestu. V boju proti glavnemu škodljivcu krompirja - koloradskemu krompirjevemu hrobu - bodo pomagali pripravki "Aktara", "Komandor" in "Iskra".
Nabiranje in skladiščenje
Tehnično zorenje krompirja te sorte se pojavi 80–85. Dan po sajenju v zemljo. Vrtnarji navadno krompir nabirajo avgusta, saj bo v zgodnjih fazah pridelek zaščitil pred okužbo s pozno lupino. 10 dni pred tem bi moralo kositi vrhove, puščajo poganjki 5-10 cm. V tem času lupina krompirja dozori v tleh. Pridelek je treba hraniti v kleteh ali kleteh pri temperaturi +2 ... + 4 ° C in vlažnosti zraka 90–92%. Ob upoštevanju vseh teh kazalnikov lahko krompir skladiščite do 8 mesecev.Mnogi vrtnarji, ki gojijo krompir Agatha na svojih parcelah, želijo dobiti dobro letino. Upoštevanje pravil za gojenje te sorte in upoštevanje priporočil za njeno nego lahko dobite želeni rezultat.